DE86248C - - Google Patents

Info

Publication number
DE86248C
DE86248C DENDAT86248D DE86248DA DE86248C DE 86248 C DE86248 C DE 86248C DE NDAT86248 D DENDAT86248 D DE NDAT86248D DE 86248D A DE86248D A DE 86248DA DE 86248 C DE86248 C DE 86248C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
screw thread
hollow body
rods
outside
mixing
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DENDAT86248D
Other languages
English (en)
Publication of DE86248C publication Critical patent/DE86248C/de
Active legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12CBEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C7/00Preparation of wort
    • C12C7/04Preparation or treatment of the mash
    • C12C7/06Mashing apparatus
    • C12C7/067Mashing apparatus with cooling means
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12CBEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C7/00Preparation of wort
    • C12C7/04Preparation or treatment of the mash
    • C12C7/06Mashing apparatus
    • C12C7/065Mashing apparatus with a vertical stirrer shaft

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT,
Rühr- und Mischvorrichtungen, bestehend aus beiderseits offenen, in der zu rührenden bezw. zu mischenden Flüssigkeit um ihre verticale Achse rotirenden Cylindern bezw. auch birnenförmigen Hohlkörpern, durch deren schnelle Rotation eine Circulation der Flüssigkeit durch den rotirenden Hohlkörper hindurch bewirkt wird, sind bekannt.
Zweck vorliegender Erfindung ist, die Wirkung dieser Rühr- und Mischvorrichtungen dadurch zu erhöhen, dafs die rotirenden'Hohlkörper innen und aufsen mit Schraubengängen von entgegengesetzter Steigung versehen werden. Hierbei kann der untere Theil des inneren Schraubenganges als volle Schnecke ausgebildet sein; auch können am äufseren Umfange des rotirenden Hohlkörpers Rührflügel und ihnen entsprechende feststehende Stäbe am Boden bezw. an der Wand des Flüssigkeitsbehälters zur Unterstützung der Mischwirkung angebracht sein.
Diese Vorrichtung, welche in der Zeichnung in Verbindung mit einem runden Misch- und Kühlbottich im Querschnitt dargestellt ist, besteht im wesentlichen aus einem innen und aufsen mit Schraubengängen von entgegengesetzter Steigung besetzten und am unteren Ende mit Rührflügeln f versehenen, vortheilhaft birnenförmig ausgeführten Hohlkörper M und einer passenden Anzahl feststehend angeordneter Stäbe s.
Der untere Theil des inneren Schraubenganges kann als volle Schnecke ausgebildet sein und stellt dort die Verbindung des Hohlkörpers M mit der Welle W her. Die obere Verbindung zwischen Wund Mgeschieht durch, das Armkreuz K.
Der Hohlkörper M kann auch eine andere, z. B. cylindrische Form erhalten.
Die Wirkungsweise dieses Apparates ist, abweichend von derjenigen ähnlicher, schon vorhandener Vorrichtungen, folgende:
Durch Rotation des Hohlkörpers M wird die Flüssigkeit in horizontaler und gleichzeitig in verticaler Richtung dergestalt bewegt, dafs sie je nach dem gewählten Drehsinn entweder innerhalb von M hochgehoben und aufserhalb niedergedrückt wird, oder umgekehrt. Bei der gleichzeitig eintretenden centralen Bewegung der Flüssigkeit wird durch die Rührflügel f und die feststehenden Stäbe s eine erhöhte Mischwirkung und Zerkleinerung erzielt.
Die feststehenden Stäbe s, deren Querschnittsform nach Bedürfnifs gewählt werden mufs, erhöhen die Mischwirkung noch dadurch, dafs sie die zwischen ihnen sich befindliche Maische am Rotiren hindern und die centrale Bewegungsrichtung derselben gewährleisten.
Wird der Drehsinn so gewählt, dafs der innere Schraubengang hebend und der äufsere vertical nach unten drückend wirkt, in welchem Falle besonders die schon erwähnte Wirkung der Stäbe s eintritt, so wird die Misch - und Rührwirkung durch den denkbar kleinsten Aufwand von Kraft erzielt, weil der hydrostatische Druck der aufserhalb von M sich befindlichen Flüssigkeitsmasse bei einmal gestörtem Gleichgewicht die Schnecken wirkung, namentlich des

Claims (1)

  1. inneren Schraubenganges von M erhöhen mufs und durch die auf den äufseren Schraubengang von unten nach oben wirkende Reaction der Zapfendruck auf ein Minimum gebracht werden kann.
    Pa τenτ-Ansρrüche:
    i. Ein Mischapparat für Maisch- und Kühlbottiche, bestehend aus einem innen und aufsen mit Schraubengängen von entgegengesetzter Steigung versehenen, vortheilhaft birnenförmigen Hohlkörper, welcher in Rotation versetzt wird.
    Eine Ausführungsform des unter i. genannten Apparates, dadurch gekennzeichnet, dafs der untere Theil des inneren Schraubenganges als volle Schnecke ausgebildet ist.
    Eine weitere Ausführungsform des Apparates gemäfs Anspruch ι bezw. 2, wonach Rührflügel (f) und Stäbe (s) zur Erhöhung der Mischwirkung angeordnet sind.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT86248D Active DE86248C (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE86248C true DE86248C (de)

Family

ID=358312

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT86248D Active DE86248C (de)

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE86248C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3235233A (en) * 1963-04-04 1966-02-15 Bolton James Frankland Surface aeration of liquids
US4007016A (en) * 1975-03-06 1977-02-08 The Bethlehem Corporation Continuous-flow reactor for high viscosity materials

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3235233A (en) * 1963-04-04 1966-02-15 Bolton James Frankland Surface aeration of liquids
US4007016A (en) * 1975-03-06 1977-02-08 The Bethlehem Corporation Continuous-flow reactor for high viscosity materials

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69715466T2 (de) Verwendung eines fermenters
DE2823923C2 (de)
DE1517193C2 (de) Kontinuierlich arbeitender Zellstoffkocher mit Beschickungsvorrichtung
AT515084B1 (de) Vorrichtung und Verfahren zum Durchmischen einer Masse
DE69932115T2 (de) Rührwerk mit senkrechter Achse
DE1230398B (de) Vorrichtung zur Begasung von Fluessigkeiten in einem Behaelter
DE2407054C3 (de) Aufrechtstehender Autoklav zur Massepolymerisation von Vinylchlorid
EP2011563B1 (de) Mischtrockner und/oder Reaktor
DE212020000557U1 (de) Vertikalmischmaschine zur Herstellung energiesparender Materialien
EP0052298A2 (de) Rührwerk für Gärbehälter für Traubenmaische
AT517870A1 (de) Hochkonzentrationsmischer zur Herstellung einer Zellulosesuspension mit hoher Zellulosekonzentration
DE86248C (de)
DE3008933A1 (de) Misch- und ruehreinrichtung fuer einen zur lagerung von fluessigkeit enthaltenden medien wie maische, weine, saefte, dickstoffe, konzentrate dienenden behaelter
EP3065852A1 (de) Rührwerk zum mischen von fluiden
DE102008008086B3 (de) Fermentationsbehälter für die Behandlung von Rotweinmaische
CH646616A5 (de) Vorrichtung zum vermischen bioschaedlicher abfaelle mit einem bindemittel.
EP1394246A1 (de) Rühreinrichtung für einen Fermenter einer Biogasanlage sowie Verfahren zur Verteilung von Biomasse in einer Fermenterflüssigkeit mit einer Rühreinrichtung
DE3218637A1 (de) Mischvorrichtung
DE3321532A1 (de) Ruehrwerk fuer traubenmaische
EP2034007A2 (de) Mittel zum Heizen eines liegenden, rohrförmigen Fermenters
DE3817380A1 (de) Ruehreinrichtung
EP1114672A2 (de) Gärtank
CH654490A5 (en) Process for preparing a dispersion or suspension, and appliance for carrying out the process
AT21059B (de) Vorrichtung zum Bleichen und Verdicken von Pflanzenölen.
DE3241209C2 (de) Zucker-Kochapparat