DE81734C

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Publication number: DE81734C
Application number: DENDAT81734D
Authority: DE

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

Patentamt:Patent Office:

Kohlensäure.Carbonic acid.

Die bisherigen Mineralwasserausschankapparate erhalten die auszuschänkende Flüssigkeit aus einem besonderen Vorrathsbehälter, welcher durch Rohrleitungen mit dem Schänkapparat verbunden ist. Der Zweck des Apparats vorliegender Erfindung ist, den Vorrathsbehälter zu beseitigen, das mit Kohlensäure zu sättigende Wasser direct von der Hauswasserleitung entnehmen zu können und die Sättigung des Wassers im Ausschankapparat während des Durchgangs durch den Apparat zu bewirken.The previous mineral water dispensers received the liquid to be dispensed from a special storage container, which is connected to the dispensing apparatus by pipelines is. The purpose of the apparatus of the present invention is to eliminate the reservoir, the one to be carbonated To be able to take water directly from the house water pipe and the saturation of the Water in the dispenser during the passage through the apparatus.

In den beiliegenden Zeichnungen zeigt:In the accompanying drawings shows:

Fig. ι eine obere Ansicht des offenen Apparats;Fig. Ι a top view of the open apparatus;

Fig. 2 ist ein verticaler Querschnitt;Fig. 2 is a vertical cross section;

Fig. 3 ist ein verticaler Längenschnitt.Fig. 3 is a vertical longitudinal section.

Die Fig. 4 bis 6 veranschaulichen Theile des Apparats in gröfserem Mafsstabe.Figures 4 through 6 illustrate parts of the apparatus on a larger scale.

In dem Marmorgehäuse A sind eine Mischvorrichtung B, eine Absorptionsvorrichtung C und eine Kühlschlange α angebracht. Im vorderen Theile enthält das Gehäuse in bekannter Anordnung die Fruchtsaft- oder Syrupbehälter b. Der Eintritt des Wassers erfolgt durch das mittelst eines Hahnes e abschliefsbare Rohr c, welches in den Behälter B mündet. In letzteren führt aufserdem das Rohr f, durch welches die Kohlensäure unter Druck zugeleitet wird. Das Ende dieses Rohres f ist rechtwinklig umgebogen und hat eine spitze Mündung i, welche in der Längsachse des Behälters B dem Austrittsrohre d desselben gegenüberliegt. Der Eintritt des Gases, welches einem Behälter mit flüssiger Kohlensäure entnommen wird, wird durch einen Hahn g regulirt; der Zutritt erfolgt aber unter hohem Druck, und da das Gas am Ende der Kammer B einen Rückprall erfährt, so kommt dasselbe mit dem einströmenden Wasser in eine innige Mischung. Das Gewisch von Wasser und Kohlensäure geht durch das Verbindungsrohr d k (Fig. 3) in das Rohr r der ersten Abtheilung / der Absorptionsvorrichtung C und strömt aus genanntem Rohr in eine Anzahl über einander angeordneter Trichter s t. Dabei füllt sich zuerst der oberste Trichter s bis zu den Löchern w, unter welchen ein gerader Rand ν angebracht ist. Ueber diesen Rand fliefst das Wasser in dünner Schicht in den Trichter t und nach Füllung desselben weiter abwärts bis zum letzten Trichter der Abtheilung, aus welchem es dann durch ein Verbindungsrohr y (Fig. 5) in die in gleicher Weise eingerichtete nächste Abtheilung gelangt. Infolge der grofsen, mehrfach wiederholten Vertheilung des Wassers erfolgt eine starke Sättigung des Wassers mit der Kohlensäure. Die Trichter sind unten an der tiefsten Stelle mit einer kleinen Oeffnung w versehen, um der Flüssigkeit zu gestatten, langsam aus dem Trichter abzufliefsen, wenn der Apparat aufser Betrieb gesetzt ist. Die Abtheilungen I werden oben durch die mit Prellplatten f¹ versehenen Kappen p, unten durch die Kappen q m geschlossen. Die Vereinigung der einzelnen Abtheilungen ist durch die Böden on bewirkt. Aus der Absorptionsvorrichtung C bezw. aus der letzten Abtheilung derselben geht die Flüssigkeit durch die Kühl-In the marble case A , a mixing device B, an absorption device C and a cooling coil α are mounted. In the front part, the housing contains the fruit juice or syrup container b in a known arrangement. The water enters through the pipe c, which can be closed by means of a tap e and which opens into the container B. In the latter there is also the pipe f through which the carbon dioxide is fed under pressure. The end of this tube f is bent at right angles and has a pointed mouth i which, in the longitudinal axis of the container B, is opposite the outlet tube d of the same. The entry of the gas, which is taken from a container of liquid carbonic acid, is regulated by a cock g ; However, the access takes place under high pressure, and since the gas experiences a rebound at the end of chamber B , it comes into an intimate mixture with the inflowing water. The mixture of water and carbonic acid goes through the connecting pipe dk (Fig. 3) into the pipe r of the first compartment / absorption device C and flows out of said pipe into a number of funnels s t arranged one above the other. The uppermost funnel s first fills up to the holes w, under which a straight edge ν is attached. Over this edge the water flows in a thin layer into the funnel t and after filling it further down to the last funnel of the compartment, from which it then passes through a connecting pipe y (Fig. 5) into the next compartment set up in the same way. As a result of the large, repeatedly repeated distribution of the water, there is a strong saturation of the water with carbonic acid. The funnels are provided with a small opening w at the bottom at the deepest point, in order to allow the liquid to flow slowly out of the funnel when the apparatus is switched on. Compartments I are closed at the top by the caps p provided with baffle plates f ¹ , and at the bottom by the caps qm . The union of the individual divisions caused by the soil on. From the absorption device C respectively. from the last part of the same the liquid passes through the cooling

schlange α zu dem Ablafshahn D und kann aus letzterem als ein stark kohlensäurehaltiges Getränk abgelassen werden. Der oberhalb der Kühlschlange zwischen der Absorptionsvorrichtung und den Behältern B gelegene Raum ist mit Eis gefüllt, so dafs die Flüssigkeit stets auf niedriger Temperatur gehalten wird.snake α to the drain tap D and can be drained from the latter as a highly carbonated beverage. The space above the cooling coil between the absorption device and the containers B is filled with ice so that the liquid is always kept at a low temperature.

Soll die mit Kohlensäure gesättigte Flüssigkeit als Mineralwasser auf Flaschen gefüllt werden, so erhält die Absorptionsvorrichtung zweckmäfsig die in Fig. 6 dargestellte modificirte Einrichtung; hierbei wird das Wasser durch eine Röhre b¹ zugeführt, welche von einem Rohre c¹ umschlossen ist, durch welches die Kohlensäure in die Abtheilungen / eintritt. Das Rohr c¹ erhält dann winkelförmige Ansätze e¹, welche mit der Mündung bis unten in die Trichter reichen, so dafs die Kohlensäure durch die in den Trichtern befindliche Flüssigkeit gehen mufs. Im übrigen arbeitet die in Fig. 6 dargestellte Vorrichtung in derselben Weise, wie die Absorptionsvorrichtung nach Fig. 5.If the liquid saturated with carbon dioxide is to be bottled as mineral water, the absorption device is suitably provided with the modified device shown in FIG. 6; here the water is supplied through a pipe b ¹ which is enclosed by a pipe c ¹ through which the carbonic acid enters the compartments /. The pipe c ¹ then receives angular extensions e ¹ , which extend with the mouth down into the funnel, so that the carbonic acid must pass through the liquid in the funnel. Otherwise, the device shown in FIG. 6 operates in the same way as the absorption device according to FIG. 5.

Claims

Patent claims:

1. An apparatus for Imprägniren of liquids with gases, in particular carbonated water, characterized by the arrangement of one or more funnel-shaped Gefäfse (s) in a container filled with the relevant, possibly pressurized gas container into which Gefäfse the liquid enters, completely or almost completely fills the vessels, emerges over the edge or through openings (u) of the vessels and is impregnated with the gases when the wall of the vessels is flushed.

2. The arrangement of distribution edges (v) and possibly of small drainage openings (n>) on the apparatus mentioned under 1..

1 sheet of drawings.