DE806386C

DE806386C - Saucepan lid

Info

Publication number: DE806386C
Application number: DEP48224A
Authority: DE
Inventors: Otto Fahl
Original assignee: OTTO FAHL
Current assignee: OTTO FAHL
Priority date: 1949-07-08
Filing date: 1949-07-08
Publication date: 1951-06-14

Description

Bei den bekannten Kochtopfdeckeln besteht die Gefahr des Überkochens, und außerdem gestatten sie keine weitere Ausnutzung der im kochenden Topf erzeugten Hitze. Nur bei einem Deckel mit ebener Oberfläche ist das Aufsetzen eines Topfes möglich. '/2 bis 3/41 Wasser lassen sich mit Hilfe eines derartigen Deckels in wenigen Minuten erhitzen. Er eignet sich zum Warmhalten oder Vorwärmen von Speisen und für ähnliche Zwecke und hilft demzufolge Zeit und Brennstoff sparen.With the known saucepan lids there is a risk of boiling over, and, moreover, they do not allow any further exploitation of those produced in the boiling pot Heat. A pot can only be placed on a lid with a flat surface possible. '/ 2 to 3/41 of water can be filled in just a few with the help of such a lid Heat for minutes. It is suitable for keeping or preheating food and for similar purposes and therefore helps save time and fuel.

Erfindungsgemäß weist der neue Kochtopfdeckel eine ebene Oberfläche auf. Sein in der Mitte angeordneter Griff ist als geradliniger Steg ausgebildet, dessen Oberfläche zusammen mit Ausprägungen des Deckels in einer Ebene liegende Auflagestellen für einen Aufsetztopf bilden.According to the invention, the new saucepan lid has a flat surface on. Its handle, which is arranged in the middle, is designed as a straight bar, the surface of which lies in one plane with the features of the cover Form support points for a top pot.

Am Deckelrand kann eine parallel zu diesem verlaufende Rinne mit vier im gleichen Abstand voneinander angeordneten runden Öffnungen vorgesehen sein, während sich unter dem Griff eine Mittelvertiefung mit runder Öffnung befindet.At the edge of the lid can run parallel to this channel with four equally spaced round openings may be provided while there is a central recess with a round opening under the handle.

Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel der Erfindung. Es zeigt Fig. i die Draufsicht eines Kochtopfdeckels, Fig. 2 einen Schnitt nach der Linie a-b der Fig. i und Fig. 3 einen Schnitt nach der Linie c-d der Fig. i. Der als geradliniger Sieg ausgebildete Griff H und die mit ihm auf gleicher Ebene befindlichen Ausprägungen x (durch Schraffierung besonders hervorgehoben) bilden Aufsetzstellen für einen weiteren Topf. Der aus der Mittelöffnung i ausströmende Dampf entweicht unter dem Boden des aufgesetzten Topfes und dient somit als Vorwärmquelle. Je nach Größe des aufgesetzten Topfes werden auch noch die vier kleineren Randöffnungen e, f, g, h als Wärmespender herangezogen. Der hohe Wirkungsgrad dieser Einrichtung ist überraschend.The drawing illustrates an embodiment of the invention. FIG. 1 shows the top view of a saucepan lid, FIG. 2 shows a section along the line from FIG. I and FIG. 3 shows a section along the line cd of FIG. The handle H, designed as a straight line victory, and the features x located on the same level as it (particularly emphasized by hatching) form placement points for a further pot. The steam flowing out of the central opening i escapes under the bottom of the attached pot and thus serves as a preheating source. Depending on the size of the attached pot, the four smaller edge openings e, f, g, h are also used as heat donors. The high efficiency of this device is surprising.

In der konzentrisch zum Deckelrand verlaufenden Deckelrinne mit ihren vier runden Öffnungen sammelt sich die etwa zum Übersprudeln drängende Flüssigkeit, um nach Abkühlung wieder in den Topf zurückzufließen.In the cover channel running concentrically to the edge of the cover with their four round openings collect the liquid that is about to bubble over, to flow back into the pot after cooling.

Der Aufstelltopf ist an keine besondere Größe gebunden, ebenso kann auch der Deckel in jeder beliebigen Größe ausgeführt werden.The pot is not tied to any particular size, as can the lid can also be made in any size.

Claims

PATENT CLAIM: i. Cooking pot lid, characterized in that its in the middle arranged handle is designed as a straight web, the surface of which together with features of the cover in one plane support points for form a top pot.

2. saucepan lid according to claim i, characterized by a channel running parallel to its edge with four equally spaced from each other arranged openings and a trough-shaped recess located under the handle with middle opening.