DE79052C

DE79052C - Malt drum

Info

Publication number: DE79052C
Application number: DENDAT79052D
Authority: DE
Original assignee: F. B. GlESLER, Milwäukee, 473 Maryland Avenue, V. St. A
Anticipated expiration: 1913-10-31

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Malztrommel.Malt drum.

Der vorliegende Apparat dient zur Bereitung von Malz und besteht im wesentlichen aus einer waagrecht gelagerten Trommel zur Aufnahme und Verarbeitung des zur Malzbereitung bestimmten Kornes. Diese Trommel steht ähnlich wie die in der Patentschrift Nr. 32620 beschriebene Trommel mit einem Ende mit einer Saugvorrichtung in Verbindung und wird von einem durchlochten cylindrischen Rohr in der Längsrichtung durchzogen, welches an dem Ende gegenüber der Saugvorrichtung offen ist und mit der atmosphärischen Luft in Verbindung gebracht werden kann.The present apparatus is used for the preparation of malt and consists essentially of a horizontally mounted drum for receiving and processing the malt preparation certain grain. This drum is similar to that in Patent No. 32620 described drum with one end connected to a suction device and is traversed by a perforated cylindrical tube in the longitudinal direction, which at the end opposite the suction device is open and with the atmospheric air in Can be associated.

Die Durchlochungen in der Wandung des Rohres sind bei dem neuen Apparat derart eingerichtet, dafs der Widerstand, welcher dem Entweichen der Luft entgegensteht, nach der Saugstelle hin zunimmt, also an der Saugstelle am gröfsten ist. In der Trommel ist eine Theilwand vorgesehen, welche in der Nähe der Saugvorrichtung eine Luftkammer bildet, die mit dem Hauptraum der Trommel in Verbindung steht. Ferner sind geeignete Anschlufstheile für Rohrleitungen für Wasser, Luft und Dampf vorgesehen zur Ausführung der verschiedenen bei der Malzbereitung auftretenden Vorgänge, Waschen, Weichen oder Quellen, Keimen, Abwelken und Trocknen des Kornes, welche sSmmtlich in der Trommel selbst eingeleitet und vollendet werden.The perforations in the wall of the tube are like this in the new apparatus arranged that the resistance which is opposed to the escape of the air after the Suction point increases, so it is greatest at the suction point. There's one in the drum Partial wall is provided, which forms an air chamber in the vicinity of the suction device, which communicates with the main space of the drum. Furthermore, suitable connection parts for pipelines for water, Air and steam are provided to carry out the various tasks that occur during malt preparation Processes, washing, soaking or swelling, germination, withering and drying of the grain, which are all in the drum to be initiated and completed by oneself.

Fig. ι zeigt einen Längsschnitt der Trommel mit den an dieselbe angeschlossenen Theilen,Fig. 1 shows a longitudinal section of the drum with the parts connected to it,

Fig. 2 einen Querschnitt nach der Linie 3-3 und Fig. 3 einen solchen nach der Linie 4-4 der Fig. 1. ^: Fig. 2 shows a cross section along the line 3-3 and Fig. 3 such a cross section along the line 4-4 of Fig. 1 ^.:

Die Fig. 4 und 5 zeigen Abarten des in der Trommel angeordneten durchlochten Rohres.4 and 5 show variants of the in Drum arranged perforated tube.

Die Trommel A ruht in bekannter Weise mit ihren beiden Enden auf Reibungsrollen B, welche auf Längswellen C sitzen, die geeignete symmetrisch zur Mittelachse der Trommel unterhalb der letzteren angeordnete Lager haben. Diese Wellen C stehen, wie es bei derartigen Apparaten üblich ist, durch Schneckengetriebe mit der Antriebswelle D in Verbindung. Mittelst dieser Einrichtung kann die Trommel in Drehung versetzt werden, und zwar kann diese Drehbewegung eine unterbrochene oder eine nicht unterbrochene sein, je nachdem die verschiedenen Vorgänge in der Behandlung des Kornes es erfordern. Auch die Geschwindigkeit kann dementsprechend geregelt oder geändert werden. Ferner sind die Einwurf- und Entleerungslöcher in bekannter oder beliebiger Weise angeordnet.The drum A rests in a known manner with its two ends on friction rollers B, which sit on longitudinal shafts C, which have suitable bearings arranged symmetrically to the central axis of the drum below the latter. As is customary in apparatuses of this type, these shafts C are connected to the drive shaft D by worm gears. By means of this device, the drum can be set in rotation, and this rotary movement can be an interrupted or an uninterrupted one, depending on the different processes in the treatment of the grain require it. The speed can also be regulated or changed accordingly. Furthermore, the throw-in and emptying holes are arranged in a known or any manner.

Die Trommel A besitzt an einem Ende eine Ablafsöffnung q, Fig. 1 und 3, welche mit einem Gitterwerk nach innen zu abgedeckt und aufsen von einem Kasten r umschlossen ist, an welchem sich ein Ablafshahn s befindet.The drum A has at one end a drain opening q, FIGS. 1 and 3, which is covered with a latticework towards the inside and is enclosed on the outside by a box r on which a drain tap s is located.

Am anderen Ende der Trommel A ist im Innern derselben eine Scheidewand Α^Λ vorgesehen, welche in der Nähe ihres Randes und stellenweise in der Mitte durchlocht ist.At the other end of the drum A , a partition Α ^{Λ is} provided inside the same, which is perforated near its edge and in places in the middle.

Diese Theilwand _; besitzt in der Mitte ein Anschlufsstück t für das kegelförmige durchlochte Ende des durchlochten Rohres A~, welches von diesem, kegelförmigen Theil ab bis zum anderen Ende gleichen Durchmesser besitzt. Dieses letztgenannte Ende des RohresThis part wall _; has in the middle a connecting piece t for the conical perforated end of the perforated tube A ~, which has the same diameter from this conical part down to the other end. This latter end of the pipe

ist mit einem Flantsch versehen, welcher an der Stirnwand, die am weitesten von der durchlochten Theilwand entfernt liegt, mittelst Bolzen befestigt ist, so dafs sich das durchlochte Rohr mit der Trommel dreht.is provided with a flange, which is attached to the end wall that is furthest from the perforated part wall is removed, is fastened by means of bolts, so that the perforated itself Tube rotates with the drum.

Es wird besonders darauf Werth gelegt, dafs die Zwischenräume zwischen den Durchlochungen des Rohres Ä² von den Saugenden der Trommel ab allmälig abnehmen. Dadurch wird auf der ganzen Länge des Rohres die durchtretende Luft gleichmäfsig vertheilt, indem die Durchlochungen in Anzahl bezw. an Gröfse nach der Stelle hin abnehmen und die Reibungswiderstände anwachsen, wo die Saug-' kraft am gröfsten ist.Particular importance is attached to the fact that the spaces between the perforations in the tube ^{λ 2} gradually decrease from the suction ends of the drum. As a result, the air passing through is evenly distributed over the entire length of the tube by the perforations in number or. decrease in size towards the point and the frictional resistances increase where the suction force is greatest.

Im Innern des Rohres Ä¹ ist central zu demselben ein Rohr B¹ angeordnet,'welches oben Lochreihen besitzt (Fig. 3) und an ein Wasserrohr C¹ und ein Dampfrohr D¹ angeschlossen ist. In diesen letztgenannten Rohren sind Ventile zum Regeln der Durchgangsöffnungen vorgesehen. Inside the pipe Ä ¹ , a pipe B ^{1 is} arranged centrally to the same, 'which has rows of holes at the top (FIG. 3) and is connected to a water pipe C ¹ and a steam pipe D ¹ . Valves for regulating the passage openings are provided in these last-mentioned pipes.

Die Trommel ist im Innern mit Längsrippen u ausgerüstet, welche aus angeschraubten Winkeleisen bestehen können. Aehnliche Längsrippen ν befinden sich auch aufsen an dem Rohr Ä². Dieselben tragen zum Wenden des Kornes wesentlich bei und wirken verzögernd auf das angewendete und im Innern der Trommel herabfallende Korn, wie in Fig. 3 durch punktirte Linien angedeutet ist. An Stelle eines cylindrischen Rohres A², Fig. 1 und 3, kann ein prismatisch gestaltetes Rohr A³, Fig. 4, in Anwendung kommen, welches jedoch ebenso durchlocht und angeordnet sein mufs, wie dies mit Bezug auf A- beschrieben ist; die Rippen ν können jedoch fortgelassen werden, da die geraden Flächen des polygonalen Rohres diese Rippen ersetzen und das Material mit Sicherheit wenden. Gewünschtenfalls kann das durchlochte Rohr auch kegelförmig gestaltet sein (Fig. 5), in welchem Falle die Durchlochungen durchweg gleiche Gröfse besitzen und gleich weit von einander entfernt sein dürfen, da die gleichmäfsige Vertheilung der Luft auf der ganzen Länge des Rohres durch die Kegelform erreicht werden kann, wobei auch die Widerstände in gewünschter Weise allmälig nach dem Ende zu, an welchem die Saugwirkung am stärksten ist, zunehmen.The inside of the drum is equipped with longitudinal ribs u , which can consist of screwed-on angle iron. Similar longitudinal ribs ν are also located on the outside of the tube Ä ² . These contribute substantially to turning the grain and have a retarding effect on the grain that is used and falling inside the drum, as indicated in Fig. 3 by dotted lines. Instead of a cylindrical tube A ² , FIGS. 1 and 3, a prismatically designed tube A ³ , FIG. 4, can be used, which, however, must also be perforated and arranged as described with reference to A- ; however, the ribs ν can be omitted, since the straight surfaces of the polygonal tube replace these ribs and turn the material with certainty. If desired, the perforated tube can also be conical (Fig. 5), in which case the perforations are consistently of the same size and may be equidistant from one another, since the even distribution of the air over the entire length of the tube is achieved by the conical shape can, the resistances also gradually increasing in the desired manner towards the end at which the suction effect is strongest.

Claims

Patent Claims:

ι. A 'malt drum for malting equipment of the type protected under patent no. 32620, characterized by a perforated, perforated, middle tube, which is open towards the outside at the end opposite the suction point, with the perforations are arranged so that towards the point where the suction is strongest, the resistance to the passage of the air is gradual gain weight.

2. An embodiment of the malt drum according to claim 1, wherein the drum has inside a part wall (A ¹ J , which forms an air chamber in the vicinity of the suction point, which is in communication with the main interior of the drum.

1 sheet of drawings.