DE7534808U - KIT FOR BUILDING A STONE OVEN GRILL FROM PREFABRICATED COMPONENTS - Google Patents
KIT FOR BUILDING A STONE OVEN GRILL FROM PREFABRICATED COMPONENTSInfo
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Description
Hausatz zur I· rriclitun;.: eine·- Steinof'en- ;';rills aus νοΐν,-eferti^teri BauteilenHausatz zur I · rriclitun;.: A · - Steinof'en- ; '; rills from νοΐν, -eferti ^ teri components
Die Krfinduii/; betrifft einen Rausatz zur K rr ich tun £7 eines S teinofen^r i.l Is aus vorgefertigten Hauteilen, der einen Feuerungsrost, einen Grillrost, eine vordere Bedienungsöffnung, eine Kntleerungsöffnung und einen oberen liauchgasabzug auf— ve ist.The Krfinduii /; concerns an outrage to the k rr i do 7 pounds one Stone oven ^ r i.l Is made of prefabricated skin parts, the a furnace grate, a grill grate, a front service opening, an emptying opening and an upper liauchgasauszug - ve is.
Bekannt sind Gartengrillgeräte und -kamine, die eri.<eder vollständig aus Metallteilen oder aus Kunststeinen bzw. aus Beton hergestellt sind. Diese bekannten Gartengrillgeräte oder -kamine sind, wenn sie aus Metall bestehen, korrosionsanfällig und nehmen unter den Witteruiigseinflüssen mit der Zeit ein unansehnliches Äußeres an.Are known barbecue equipment and chimneys, the ERI. <Eder are made entirely of metal parts, or artificial stone or of concrete. These known garden grills or chimneys, if they are made of metal, are susceptible to corrosion and take on an unsightly appearance under the influence of the weather over time.
Bei Gartengrillgeräten oder -kaminen aus Kunststein oder Beton besteht diese Gefahr zwar nicht, doch sind derartige Kamine durch das hohe Stein- oder Betongewicht sehr schwer und erfordern einen verhältnismäßig großen Herstellungsaufwand.In the case of garden grills or chimneys made of artificial stone or concrete, this risk does not exist, but such chimneys are through the high stone or concrete weight is very heavy and requires a relatively high manufacturing cost.
In der Regel sind alle diese Gartengrillgeräte und -kamine fest angeordnet, so daß unter ungünstigen Verhältnissen derAs a rule, all of these garden grills and chimneys are fixed, so that under unfavorable conditions the
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Wind in die Bedienungsöffnung des Grillgerätes oder -kamines hineinblasen und den Grillvorgang erschweren oder unmöglich machen kann.Wind into the service opening of the grill device or fireplace blow into it and make the grilling process difficult or impossible.
Ein bekannter Gartenkamin ist zwar auf einer Grundplatte drehbar gelagert, so daß er sich so ausrichten läßt, daß die Kaminöffrung im Windschatten liegt. Dieser bekannte Kamin ist jedoch vollständig aus Metallteilen zusammengesetzt und hat eine äußerst schwergängige Drehlagerung, so daß er nur unter sehr großen Mühen gedreht werden kann.A known garden fireplace is rotatable on a base plate stored so that it can be aligned so that the chimney opening lies in the slipstream. However, this known fireplace is composed entirely of metal parts and has an extremely stiff pivot bearing, so that it can only be rotated with great effort.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Gartengrillgerät in Form eines Steinofengrills mit einer gegenüber Witterungseinflüssen unempfindlichen Außenseite zu schaffen, der so ausgebildet ist, daß er aus vorgefertigten Bauteilen in einfacher Weise zusammengebaut werden kann und ein vergleichsweise geringes Gewicht hat, so daß er ganz nach Bedarf ohne Änderung seiner Grundkonstruktion mit oder ohne Dreheinrichtung verwendet werden kann.The invention is based on the object of a garden grill device in the form of a stone oven grill with a weather-proof To create insensitive outside, which is designed so that it is made of prefabricated components in can be assembled easily and has a comparatively low weight, so that it can be used as required without Modification of its basic construction can be used with or without a rotating device.
Diese Aufgabe findet ihre Lösung - ausgehend von einem Bausatz für einen Steinofengrill der eingangs erwähnten Art - erfindungsgemäß durch einen aus Metallprofilen bestehenden rechteckigen Grundrahmen und durch trapezförmig nach oben verjüngte Seitenwandplatten aus feuerfestem Kunststein oder Beton.This problem finds its solution - starting from a kit for a stone oven grill of the type mentioned - according to the invention through a rectangular base frame made of metal profiles and through trapezoidal upwardly tapering side wall panels made of refractory artificial stone or concrete.
Indem die Seitenwandplatten auf dem Grundrahmen abgestützt sind, können sie mit ihren Seitenkanten dicht aneinanderliegen und durch einen oberen Kopfrahmen derart verbunden sein, daß sie einen aufrechtstehenden Pyrami-denstumpf bilden.By supporting the side wall panels on the base frame are, they can lie close together with their side edges and be connected by an upper head frame in such a way that they form an upright truncated pyramid.
Ein derartiger Steinofengrill läßt sich trotz seines gegenüber Witterungseinflüssen unempfindlichen Äußeren mit einem verhält-Such a stone oven grill can be in spite of its opposite Weather-resistant exterior with a cautious
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nismäßig geringen Gewicht herstellen und ist auch äußerst transportfreundlich, da er in zerlegter Form transportiert und erst an Ort und Stelle mit wenigen Handgriffen aus den vorgefertigten Bauteilen zusammengesetzt werden kann.Produce nism moderately low weight and is also extremely easy to transport, since it is transported in disassembled form and can only be assembled from the prefabricated components on site with a few simple steps.
Damit der Grillra'jm und der Feuerungsraum an den Stoßkanten zwischen den Seitenwandplatten einwandfrei abgedichtet sind, sind die Seitenwandplatten an ihren Seitenkanten abgeschrägt und weisen eine Längsrille auf, in die eine feuerfeste Abdichtung, vorzugsweise eine Asbestschnurdichtung, eingelegt und zwischen den Seitenkanten festgeklemmt ist.So that the grillra'jm and the combustion chamber on the abutting edges are properly sealed between the side wall panels, the side wall panels are beveled at their side edges and have a longitudinal groove into which a fire-resistant seal, preferably an asbestos cord seal, is inserted and is clamped between the side edges.
In einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung bestehen die Seitenwandplatten aus an der Innenseite glattem feuerfestem, stahlbewehrten Leichtbeton und sind an ihrer Außenseite mit Natursteinen, vorzugsweise Lavabrocken, dicht besetzt.In a preferred embodiment of the invention exist the side wall panels are made of fire-resistant, steel-reinforced lightweight concrete that is smooth on the inside and are on the outside densely covered with natural stones, preferably lava rocks.
Weitere Einzelheiten und Vorteile des Gegenstandes der Erfindung ergeben sich aus der folgenden Beschreibung eines in der Zeichnung schematisch dargestellten bevorzugten Ausführungsbeispiels. Es zeigen Further details and advantages of the subject matter of the invention emerge from the following description of a preferred exemplary embodiment shown schematically in the drawing. Show it
einen Steinofengrill in Vorderansicht, einen senkrechten Schnitt durch den Steinofengrill gemäß Schnittlinie II - II in Fig. 1, eine Draufsicht auf den Steinofengrill in gegenüber Fig. 1 und 2 verkleinerter Darstellung, eine Draufsicht auf den Grundrahmen des Steinofengrills, a stone oven grill in front view, a vertical section through the stone oven grill according to section line II - II in Fig. 1, a plan view of the stone oven grill in opposite Fig. 1 and 2 reduced representation, a plan view of the base frame of the stone oven grill,
eine Draufsicht auf den Kopfrahmen - ebenfalls in verkleinerter Darstellung -,a top view of the head frame - also in a reduced representation -,
die Abdichtung an den aneinanderstoßenden Längskanten zwischen den Seitenwandteilen des Grills, während inthe seal on the abutting longitudinal edges between the side wall parts of the grill, while in
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Fig. 7 die Teile eines Steinofengrills mit einer zusätzlichen senkrechten Feuerung in auseinandergezogener Anordnung und in7 shows the parts of a stone oven grill with an additional vertical furnace in an exploded arrangement and in
Fig. 8 ein senkrechter Schnitt durch diesen Grill gemäß Schnittlinie VIII - VIII in Fig. 7 dargestellt sind.Fig. 8 is a vertical section through this grill according to the section line VIII - VIII are shown in FIG.
Df»r in ior /.oichnung gozniqto Steinofengrill ist aus vorqeferticten trapezförmigen Seitenwandplatten 1 zusammengesetzt, die an einem rechteckigen Grundrahmen 2 eingehängt und so gegeneinander geneigt sind, daß sie einen unten und oben offenen Iyramidenstumpf bilden.Df »r ior in /.oichnung gozniqto stone oven grill is composed of vorqeferticten trapezoidal side wall panels 1, which are mounted on a rectangular base frame 2 and so inclined to each other to form an open top and bottom I yramidenstumpf.
Der Grundrahmen 2 besteht aus Metallprofilen mit nach oben gerichteten Stützflanschen 3 und ist durch zwei sich kreuzende Querrohre 4, 5 ausgesteift, an denen ein Rollendrehkranz 6 befestigt ist, mit dem der Steinofengrill auf ein Fundament von waagerecht verlegten Basaltsteinplatten oder dergleichen aufgesetzt werden kann.The base frame 2 consists of metal profiles with upwardly directed Support flanges 3 and is stiffened by two crossing cross tubes 4, 5, on which a roller slewing ring 6 is attached, with which the stone oven grill on a foundation can be placed on horizontally laid basalt stone slabs or the like.
Soll auf die drehbare Anordnung des Steinofengrills verzichtet werden, so ist es auch möglich, den Grill ohne den Rollendrehkranz 6 unmittelbar mit dem Grundrahmen auf einem geeigneten Fundament abzusetzen.Should dispense with the rotatable arrangement of the stone oven grill it is also possible to use the grill without the slewing ring 6 directly with the base frame on a suitable Lower the foundation.
Die den Feuerungs- und Grillraum 7 begrenzenden trapezförmigen Seitenwandplatten 1 sind mit Befestigungsbolzen 8 an den Stützflanschen 3 des Grundrahmens 2 eingehängt und so gegeneinander geneigt, daß sie mit ihren abgeschrägten Seitenkanten 9 dicht aneinanderliegen. Die abgeschrägten Seitenkanten der Seitenwandplatten 1 weisen eine Längsrille 10 auf, in die eine feuerfeste Abdichtung, und zwar vorzugsweise eine Asbestschnurdichtung 11, eingelegt und zwischen den Seitenkanten 9 festgeklemmt ist. The trapezoidal side wall plates 1 delimiting the firing and grill space 7 are hung with fastening bolts 8 on the support flanges 3 of the base frame 2 and are inclined towards one another in such a way that their beveled side edges 9 lie tightly against one another. The beveled side edges of the side wall panels 1 have a longitudinal groove 10 into which a fire-resistant seal, preferably an asbestos cord seal 11, is inserted and clamped between the side edges 9.
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An ihrem oberen Ende werden die Seitenwandplatten 1 durch einen rechteckigen bzw. quadratischen Kopfrahmen 12 zusammengehalten, der ebenso wie der Grundrahmen 2 aus Winkelprofilen zusammengesetzt ist und jeweils in der Mitte zwischen seinen Rahmenecken eine Öffnung 13 für einen Befestigungsbolzen 14 aufweist, der in eine entsprechende Befestigungsöffnung 15 am. oberen Ende der Seitenwandplatten 1 eingeschraubt werden kann. Diese mittig angeordnete obere Befestigungsöffnung 15 kann beim Transport und beim Zusammenbau des Steincfengrills für die Befestigung einer Tragschlaufe dienen, um die Seitenwandplatten 1 mittels eines Kranes zu transportieren und auf den Grundrahmen 2 aufzusetzen.At their upper end, the side wall panels 1 are held together by a rectangular or square head frame 12, which, like the base frame 2, is composed of angle profiles and each in the middle between its Frame corners have an opening 13 for a fastening bolt 14 which is inserted into a corresponding fastening opening 15 Can be screwed in at the upper end of the side wall panels 1. This centrally arranged upper fastening opening 15 can be used when transporting and assembling the stone grill serve for the attachment of a strap to transport the side wall panels 1 by means of a crane and on to put the base frame 2 on.
Die aus feuerfestem, stahlbewehrtem Leichtbeton hergestellten Seitenwandplatten 1 sind an ihrer Innenseite glatt ausnebildet und an ihrer Außenseite dicht mit Natursteinen, und zwar vorzugsweise mit Lavabrocken 16, die sich als äußerst witterungsbeständig erwiesen haben, besetzt.The side wall panels 1 made of fireproof, steel-reinforced lightweight concrete are smooth on their inside and on their outside tightly with natural stones, preferably with lava chunks 16, which are extremely weather-resistant have proven occupied.
Der Feuerungsrost 17 des Gerätes ist oberhalb des Grunr^rahmens auf einem Traggestell 18 angeordnet, dessen Tragprofile an der Unterkante der Bedienungsöffnung 19 über die vordere Seitenwand hervorstehen und eine etwa in normaler Tischhöhe, das heißt in einer Höhe von etwa 70 bis 80 Zentimetern angeordnete abnehmbare Arbeitsplatte 20 tragen, die zweckmäßigerweise aus einer Holzbohle besteht.The grate 17 of the device is above the green frame arranged on a support frame 18, the support profiles of which on the lower edge of the operating opening 19 over the front side wall protrude and a removable one arranged at about normal table height, that is to say at a height of about 70 to 80 centimeters Wear worktop 20, which advantageously consists of a wooden plank.
Der oberhalb des Feuerungsrostes 17 angeordnete Grillrost 21 liegt auf beiderseits der Bedienungsöffnung 19 angeordneten Tragstangen 22 auf, und oberhalb davon sind vorzugsweise mindestens zwei weitere Auflagen 23, 24 für Grillspieße 25, 26, vorgesehen, um den Grillraum des Gerätes möglichst optimal zu nutzen.The grill grate 21 arranged above the furnace grate 17 lies on both sides of the operating opening 19 Support rods 22, and above them are preferably at least two further supports 23, 24 for grill skewers 25, 26, provided in order to use the grill area of the device as optimally as possible.
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Die Grillspieße 25, 26, 27 sind durch geeignete seitliche Öffnungen in einer der Seitenwandplatten 1 parallel zur Bedienungsöffnung 19 des Grills hindurchgeführt und können durch batteriegetriebene Elektromotoren 28 oder dergleichen angetrieben werden, die sich ohne jede Schwierigkeit und völlig unauffällig zwischen den einzelnen Gesteins- bzw. Lavabrocken 16 an der Außenseite des Grills anordnen lassen.The grill skewers 25, 26, 27 are through suitable lateral openings passed in one of the side wall panels 1 parallel to the service opening 19 of the grill and can be powered by battery Electric motors 28 or the like are driven, without any difficulty and completely inconspicuous can be arranged between the individual rocks or lava rocks 16 on the outside of the grill.
Weiterhin kann an einer Seitenwandplatte 1 oberhalb der Grilleinrichtungen eine feuerfeste elektrische Innenbeleuchtung 29 vorgesehen sein, die durch ein in die Seitenwandplatte einbetoniertes und mit einer Wärmeisolierung versehenes Kabel von einer Batterie oder einer anderen geeigneten Stromquelle her versorgt werden kann.Furthermore, on a side wall plate 1 above the grilling facilities a fireproof electrical interior lighting 29 can be provided, which is embedded in the side wall plate by a concrete and thermally insulated cable from a battery or other suitable power source can be supplied.
Über dem Rauchgasabzug ist eine Kamin-Abdeckplatte 30 angeordnet, die durch Eckstützen 31 mit dem oberen Kopfrahmen 12 verbunden ist.A chimney cover plate 30 is arranged above the smoke outlet, which is connected to the upper head frame 12 by corner supports 31.
An der Rückseite des Steinofengrills befindet sich eine untere Entleerungsöffnung 32 für den Schlackenraum.At the back of the stone oven grill is a lower one Emptying opening 32 for the slag space.
Wenn der Grill außer mit Holz oder Holzkohle auch mit Gas beheizbar sein soll, so können im Grillkamin auch Gasstrahler angeordnet werden, und hinter der Entleerungsöffnung 3? kann eine Schiebebühne für die Anordnung einer Propan-Gasflasche vorgesehen sein, die an Führungshü]sen 33 am Grundrahmen montiert wird (Fig. 4).If the grill can be heated with gas in addition to wood or charcoal should be, so can also be arranged in the grill chimney, and behind the emptying opening 3? can a Transfer platform intended for the arrangement of a propane gas cylinder be mounted on guide sleeves 33 on the base frame becomes (Fig. 4).
Um den Grill auch zum Spießbraten größerer Fleischstücke verwenden zu können, weist die Ausführungsform genäß Fig. 7 und 8 einen senkrechten Glutbehälter 35 auf, der vorzugsweise aus einem Stahldrahtgeflecht besteht und an der Innenseite la der In order to be able to use the grill for spit roasting larger pieces of meat, the embodiment according to FIGS. 7 and 8 has a vertical ember container 35, which preferably consists of a steel wire mesh and la the inside
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der Bedienungsöffnung 19 gegenüberliegenden rückwärtigen Seitenwandplatte 1 abnehmbar befestigt uid so angeordnet ist, daß er seine Strahlungswärme in Richtung auf die Grillspieße 25, 26, 27 und durch die Bedienungsöffnung 19 nach außen hin abgibt. Beim Spießbraten kann eine Abtropfschale 36 auf den Feuerungsrost 17 aufgesetzt werden. Der Glutbehälter 35 kann von oben gegebenenfalls durch eine in der Seitenwandplatte 1 oberhalb von ihm angeordnete Nachfüllöffnung 37 befüllt werden, die durch durch einen Stein 38 oder dergleichen verschlossen werden kann.the service opening 19 opposite rear Side wall plate 1 removably attached uid is arranged so that it radiates its heat in the direction of the grill skewers 25, 26, 27 and through the service opening 19 to the outside. When roasting a spit, a drip tray 36 can be placed on the Firing grate 17 are placed. The ember container 35 can, if necessary, be inserted from above through one in the side wall plate 1 refill opening 37 arranged above it are filled, which can be closed by a stone 38 or the like.
Im Rauchgasabzug des Grills kann ferner eine Drosselklappe 39 angeordnet sein, so daß der Steinofengrill auch als Kaminheizung verwendet werden kann.A throttle valve 39 can also be arranged in the flue gas outlet of the grill, so that the stone oven grill can also be used as a fireplace heater can be used.
AnsprücheExpectations
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Claims (8)
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| DE19757534808 DE7534808U (en) | 1975-11-03 | 1975-11-03 | KIT FOR BUILDING A STONE OVEN GRILL FROM PREFABRICATED COMPONENTS |
Applications Claiming Priority (1)
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| DE19757534808 DE7534808U (en) | 1975-11-03 | 1975-11-03 | KIT FOR BUILDING A STONE OVEN GRILL FROM PREFABRICATED COMPONENTS |
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|---|---|
| DE7534808U true DE7534808U (en) | 1976-05-20 |
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ID=31962918
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE19757534808 Expired DE7534808U (en) | 1975-11-03 | 1975-11-03 | KIT FOR BUILDING A STONE OVEN GRILL FROM PREFABRICATED COMPONENTS |
Country Status (1)
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|---|---|
| DE (1) | DE7534808U (en) |
-
1975
- 1975-11-03 DE DE19757534808 patent/DE7534808U/en not_active Expired
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