DE675247C - Oven to be built over a pit with a corrugated iron oven housing - Google Patents
Oven to be built over a pit with a corrugated iron oven housingInfo
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B1/00—Bakers' ovens
- A21B1/52—Portable ovens; Collapsible ovens
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Description
Über einer Erdgrube aufzubauender Backofen mit einem Backraumgehäuse aus Wellblech Bei Back.öfien mit einem Backxaumgehäuse aus Wellblech ist es bekannt, den Ofen aus einzelnen Teilen zusammenzusetzen, die sich leicht über der als Feuerstelle dienenden Erdgrube auf- und ,abbauen lassen, und den Back'-raum'mantel mit einer Erd- und Sandschicht abzudecken.Oven to be built over a pit with an oven housing made of corrugated iron In baking ovens with a baking room housing made of corrugated iron, it is known Assemble the stove from individual parts that can easily be used as a fireplace Set up and dismantle the earth pit that serves, and cover the baking room with a To cover the earth and sand layer.
Von diesen bekannten Backöfen unterscheidet sich der den Gegenstand der Erfindung bildende Backofen dadurch, daß auf den das Backraumgehäuse mit seiner Isolierung abstützenden Fußplatten Querträger im Abstand voneinander gelagert sind, die Führungsschienen für die in das Backramngehäuse einzuschiebenden Backkästen oder Backplatten und in ihrer Mitte in der Erdgrube, an Hängeeisen frei herabhängend, die flammrohrartige Feuerungsmuffel tragen. Diese Anordnung hat neben der günstigen Lage der Feuerungsmuffel den Vorteil, daß sich der Backofen, namentlich dessen innere Einrichtung, leichter auf- und abbauen läßt, ohne daß hierzu besondere Werkzeuge nötig sind. Auch wird durch Ersparnis von Gewicht die Weiterbeförderung des Backofens wesentlich erleichtert. Um die abgestrahlte Hitze der Feuerungsmuffel gleichmäßig auf den Backraum durch ein zwischen ihr und den Backkästen oder Backplatten angeordnetes Isolierblech zu verteilen, sind an den Hängeeisen, der Feuerungsmuffel kreuzartige Stege befestigt, die als Träger des Isolierbleches dienen und besondere Tragstützen entbehrlich machen.The object differs from these known ovens the invention forming oven characterized in that the oven housing with his Insulation supporting foot plates cross beams are mounted at a distance from one another, the guide rails for the baking boxes to be pushed into the baking chamber housing or baking plates and in their middle in the earth pit, hanging freely from hanging iron, wear the flame tube-like furnace muffle. This arrangement has in addition to the favorable Location of the furnace muffle has the advantage that the oven, especially its interior Facility, easier to assemble and dismantle, without the need for special tools are necessary. The further transport of the oven is also made possible by saving weight much easier. Around the radiated heat of the furnace muffle evenly onto the baking chamber through an arranged between it and the baking boxes or baking plates To distribute insulating sheet, are on the hanging iron, the furnace muffle cross-like Fastened webs that serve as a carrier of the insulating sheet and special support supports make dispensable.
Die Zeichnung veranschaulicht eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes, und zwar zeigt Abb. i .einen Querschnitt durch den Back-@ofen, Abb. 2 einen Längsschnitt, Abb. 3 eine Vorderansicht und Abb. q. eine Draufsicht.The drawing illustrates an embodiment of the subject matter of the invention, Fig. 1 shows a cross section through the oven, Fig. 2 shows a longitudinal section, Fig. 3 is a front view and Fig. Q. a top view.
Die aus Wellblech mit Flacheisenversteifungen und Stangenschrauben hergestellte Backmuffel a ist aus zwei Schüssen zusammengesetzt, die an ihren' flanschartigen Enden r mittels eines dem Wellblechprofil angepaßten U-Eisenbügels s miteinander vereinigt sind. Die Backmuffel ruht auf Fußplatten t auf und wird durch eine aufgeworfene Erd- und Sandschicht gegen Wärmeabstrahlung isoliert.,. Diese Erd- und Sandschicht wird größtenteils' schon beim Ausheben der sog. Schießgrtile` und des Heizmuffelkanals gewonnen. Ei@4: Steinsohle oder Fundamente sind entbehrli&i In der Breitenrichtung des Backofens sind auf den Fußplatten in passenden Abständen Querträger c aufgelagert. Auf diesen Querträgern sind in Tiefenrichtung der Backmuffel sich erstreckende Winkeleisen oder passend gebogene Blechstreifend befestigt, die als Führungsschienen für die Backplatten oder eisernen Backkästen f dienen und einen Austausch der beiden Schüsse der Backmuffel gegeneinander ermöglichen. Die Querträger c sind in ihrer Mitte mit je einem Loch versehen, in welches die Traghaken x für die Feuerungsmuffel g eingreifen. Durch die freie Aufhängung der Feuerungsmuffel wird eine weitestgehende Ausnutzung der in ihr entwickelten Wärme ermöglicht und zugleich die Lebensdauer der Muffel verlängert.The one made of corrugated iron with flat iron stiffeners and rod screws Manufactured baking muffle a is composed of two sections that are attached to their 'flange-like Ends r together by means of a U-iron bracket s adapted to the corrugated sheet metal profile are united. The baking muffle rests on base plates t and is insulated against heat radiation by a raised layer of earth and sand.,. This layer of earth and sand is largely `` already when the so-called shooting parts '' are excavated and the heating muffle channel won. Egg @ 4: Stone base or foundations are dispensable In the width direction of the oven are on the foot plates at suitable intervals Cross member c supported. The baking muffle are on these cross members in the depth direction extending angle iron or suitably bent sheet metal strips attached that serve as guide rails for the baking plates or iron baking boxes f and one Allow the two shots of the baking muffle to be exchanged for each other. The cross members c are each provided with a hole in their middle, into which the support hooks x for the furnace muffle g intervene. Due to the free suspension of the furnace muffle the most extensive use of the heat developed in it is made possible and at the same time the service life of the muffle is extended.
Ztveckmäßigerweise besteht die Feuerungsmuffel aus mehreren Schüssen aus starkem Schmiedeeisen oder aus Temperguß.Usually the furnace muffle consists of several shots made of strong wrought iron or malleable cast iron.
Die eisernen Backkästen f sind zwecks leichterer Handhabung an ihren Stirnenden mit Griffen y (s. Abb.2) versehen.The iron baking boxes f are on theirs for easier handling Provide the front ends with handles y (see Fig. 2).
Sowohl die Backmuffel als ,auch die Erdgrube sind an ihrer Vorder- und Rückseite durch abnehmbare Platten abgeschlossen. In der vorderen Abschlußplatte p; die einen Stutzen! zum Einlassen von Wrasen besitzt, sind die Türen e (s. Abb.3) zum Einschieben der Backkästen und darunter die Feuertür k zum Beschicken der Feuerungsmuffel mit Brennstoff angebracht. Am Hinterende der Feuerungsmuffel befindet sich der Rauchabzugsstutzen z, an den das Rauchrohr k angeschlossen ist. Dieses .uchrohr enthält eine Klappe oder andere ,413sperrvorrichtung l und trägt oben ein 4"`cljräg stehendes Kniestücken, welches sich 'kier Windrichtung entsprechend einstellen läßt.Both the baking muffle and the earth pit are at their front and back closed by removable panels. In the front end plate p; the one neck! to let in steam, the doors e (see Fig.3) for inserting the baking boxes and underneath the fire door k for loading the furnace muffle attached with fuel. The smoke outlet nozzle is located at the rear end of the furnace muffle z, to which the smoke pipe k is connected. This tube contains a flap or other, 413 locking device l and carries a 4 "cljj inclined knee at the top, which can be adjusted accordingly 'kier wind direction.
An der hinteren Abschlußwand -o ist der Wasserkessel iw aufgehängt, durch den das Rauchrohr k hindurchgeführt ist.The kettle is mostly hung on the rear end wall -o, through which the smoke pipe k is passed.
Zur gleichmäßigen Verteilung der Hitze ist zwischen der Feuerungsmuffel g und den eisernen Backkästen f ein Isolierblech q angebracht. Zur Abstützung dieses Isolierbleches dienen kreuzartige Stege j, die an den Hängeeisen x der Feuerungsmufel befestigt sind.An insulating plate q is attached between the furnace muffle g and the iron baking boxes f to distribute the heat evenly. To support this insulating sheet, cross-like webs j, which are attached to the hanging iron x of the furnace muffle, are used.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEK145195D DE675247C (en) | 1937-01-21 | 1937-01-21 | Oven to be built over a pit with a corrugated iron oven housing |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEK145195D DE675247C (en) | 1937-01-21 | 1937-01-21 | Oven to be built over a pit with a corrugated iron oven housing |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE675247C true DE675247C (en) | 1939-05-03 |
Family
ID=7250858
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEK145195D Expired DE675247C (en) | 1937-01-21 | 1937-01-21 | Oven to be built over a pit with a corrugated iron oven housing |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE675247C (en) |
-
1937
- 1937-01-21 DE DEK145195D patent/DE675247C/en not_active Expired
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