DE208480C

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Publication number: DE208480C
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Description

KAISERLICHES""IMPERIAL ""

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

Vr 208480 -■■ KLASSE 2 a. GRUPPEVr 208480 - ■■ CLASS 2 a. GROUP

GERHARD SCHREIBER, in AACHEN.GERHARD SCHREIBER, in AACHEN.

Backofen. Patentiert im Deutschen Reiche vom 14. September 1907 ab.Oven. Patented in the German Empire on September 14, 1907.

Als Baustoff für Backöfen ist Wellblech schon vielfach vorgeschlagen worden, so z. B. zur Herstellung der Wände und zur Abdeckung des Backraumes. Die vorliegende Erfindung betrifft einen solchen Backofen, dessen Umwandung und Decke als auch der ganze Backraum durch Wellblech gebildet werden. Die Wellbleche werden durch einfache Stangen, die sich in den VertiefungenCorrugated iron has been proposed many times as a building material for ovens. B. for making the walls and for covering the baking space. The present Invention relates to such an oven, its wall and ceiling as well as the entire baking space can be formed by corrugated iron. The corrugated sheets are made by simple Rods that are in the depressions

ίο der senkrechten Bleche einbetten, und an diesen Stangen angebrachte Verschraubungen miteinander verbunden.ίο embed the vertical sheets, and on Screwed connections attached to these rods.

Der Zweck der Erfindung besteht darin, zunächst durch die Vermeidung von Nieten und deren Ersatz durch einfache Stangenverschraubungen einen leicht zusammensetz- und auseinandernehmbaren Ofen zu erhalten, der ohne Mühe von einem Ort zum andern gebracht werden kann; dann besonders in der Vermeidung eines- zu schnellen Durchganges der Heizgase an den Wänden des Ofens und des Backraumes, da die Wellen der Bleche dem Vorbeistreichen der Heizgase einen größeren Widerstand entgegensetzen wie gewöhnliehe glatte Bleche; endlich in einer vermehrten Aufspeicherung der Wärme in den in ihrer Fläche vergrößerten Wandungen ' und Decken.The purpose of the invention is to begin with by avoiding rivets and their replacement with simple rod screw connections is easy to assemble and A dismantling oven that can be easily moved from one place to another can be; then especially in avoiding too fast a passage the heating gases on the walls of the oven and the baking chamber, as the corrugations of the trays Oppose the passage of the hot gases with greater resistance than usual smooth sheets; finally in an increased accumulation of heat in the in walls and ceilings enlarged in their area.

Der Ofen ist in der Zeichnung in Fig. 1 in Vorderansicht, teilweise im Schnitt, dargestellt; Fig. 2 zeigt die Seitenansicht, ebenfalls teilweise im Schnitt; Fig. 3 stellt einen wagerechten Schnitt durch den Backraum dar, und Fig. 4 zeigt die Draufsicht auf den Deckel des Backraumes.The furnace is shown in the drawing in Figure 1 in a front view, partially in section; Fig. 2 shows the side view, also partially in section; Fig. 3 shows a horizontal Section through the baking chamber, and Fig. 4 shows the top view of the lid of the Baking chamber.

Die Wände des Ofens werden gebildet von Wellblechen abcd, die ähnlich wie die Wände des Backraumes zusammengebogen sein können und nur eine senkrechte Verbindungsnaht aufweisen (Fig. 3). Die Wellen der Wände des Ofens und des Backraumes verlaufen zweckmäßig senkrecht. Die Decke D des Ofens als auch die des Backraumes D₁ werden gebildet aus besonders gepreßten Wellblechplatten (Fig. 4), deren Rand auf allen vier Seiten flach ist, damit er sich auf die senkrechten Wandwellbleche glatt auflegt, wobei der Rand zwecks Verschraubens des Deckels mit der Bodenplatte mit Löchern I versehen ist. Von außen ist der ganze Ofen mit glatten Blechen G bekleidet. Der Zwischenraum zwischen diesen Blechen und den Wellblechen wird mit Asbest o. dgl. ausgefüllt. The walls of the oven are formed by corrugated sheets abcd which, like the walls of the baking chamber, can be bent together and have only one vertical connecting seam (FIG. 3). The waves in the walls of the oven and the baking chamber are expediently vertical. The ceiling D of the oven as well as that of the baking chamber D ₁ are formed from specially pressed corrugated metal sheets (Fig. 4), the edge of which is flat on all four sides so that it rests smoothly on the vertical corrugated sheets, the edge for the purpose of screwing the lid is provided with the bottom plate with holes I. From the outside, the entire furnace is clad with smooth metal sheets G. The space between these sheets and the corrugated sheets is filled with asbestos or the like.

Oberhalb der Feuerung F befindet sich eine wagerechte Tragplatte T, in der Mitte zwecks Durchlasses der Heizgase mit einer öffnung O versehen. Auf dieser Platte T ruht auf kurzen Füßen f der Backraum B, ebenfalls in Seitenwandungen und Decke aus Wellblech gebildet, die genau wie die Wellbleche des Ofens mittels Stangenverschraubung verbunden werden. Den Boden des Backraumes bildet eine glatte Platte g\ in der die unteren Enden der Stangen h gelagert sind. Auf dieser Platte liegt lose eine Wellblechplatte w, und unter der Bodenplatte g ist eine besondere Schutzplatte s befestigt, die die Feuerungsöffnung O überdeckt, damit die· Heizgase nicht unmittelbar auf die Bodenplatte des Backraumes treffen.Above the furnace F there is a horizontal support plate T, provided with an opening O in the middle for the purpose of the passage of the heating gases. On this plate T rests on short feet f the baking chamber B, also formed in the side walls and ceiling of corrugated iron, which are connected exactly like the corrugated iron of the oven by means of screwed rods. The bottom of the baking chamber is formed by a smooth plate g \ in which the lower ends of the rods h are supported. A corrugated sheet metal plate w lies loosely on this plate, and a special protective plate s is attached under the base plate g , which covers the furnace opening O so that the heating gases do not hit the base plate of the baking chamber directly.

Um diese Schutzplatte s herum gelangen die Heizgase an die Boden- und Seitenwände des Backraumes. Die Wellblechplatte w hat den Zweck, eine unmittelbare Einwirkung der Hitze auf die Backware zu verhindern. Zwischen der glatten Bodenplatte g und der Wellblechplatte w wird die Luft erhitzt und steigt an den inneren Seiten wänden des Backräumes auf, den letzteren gleichmäßig erwärmend. ίο Auf die Wellblechplatte w wird eine glatte Platte k aufgelegt, auf die unmittelbar das Backgut gelegt werden kann.The heating gases reach the bottom and side walls of the baking chamber around this protective plate. The purpose of the corrugated iron plate w is to prevent the heat from acting directly on the baked goods. The air is heated between the smooth base plate g and the corrugated iron plate w and rises on the inner side walls of the baking room, heating the latter evenly. ίο A smooth plate k is placed on the corrugated iron plate w , on which the baked goods can be placed immediately.

Der Backraum ist mit einer durch die Vorderwand des Ofens vorstehenden Mulde m aus Wellblech versehen, die vorn mit einer Tür t abgeschlossen wird.The baking chamber is provided with a trough m made of corrugated iron which protrudes through the front wall of the oven and is closed off at the front with a door t.

Claims

Patent claim:

Oven, characterized in that the side walls (abcd) and ceilings (DD ₁ ) of the oven and the entire baking chamber (B) are made of corrugated iron, the individual corrugated sheets being connected to one another by screwed rods (h) embedded in depressions in the vertical corrugated sheets are bound.

1 sheet of drawings.