DE68968C - Klammer zum Aufhängen von Wurst - Google Patents

Klammer zum Aufhängen von Wurst

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DE68968C
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DE
Germany
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string
sausage
hook
clip
hanging
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C15/00Apparatus for hanging-up meat or sausages
    • A22C15/001Specially adapted for hanging or conveying several sausages or strips of meat
    • A22C15/002Loops, hooks, cords for suspending single sausages; apparatus for making or conveying loops for sausages

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Holders For Apparel And Elements Relating To Apparel (AREA)

Description

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.

Claims (1)

  1. KAISERLICHES
    PATENTAMT.
    Nachstehend beschriebene Klammer dient zum schnellen und sicheren Aufhängen von Wurstwaaren. Um der Verrostung vorzubeugen, sowie des eleganteren Aussehens wegen wird die Klammer vernickelt.
    Die Klammer wird in zwei verschiedenen Formen (Fig. 1 und 2) gefertigt. Es wird Stahldraht verwendet und trägt eine solche Klammer von nur 2 mm starkem Draht eine Last von 40 bis 45 Pfund.
    Den Haken fafst man nach Fig. 1 und 2 bei der Schlinge α an, hängt die beiden Enden b b in den Wurstspeiler c ein, und zwar so, dafs die Wurst d zwischen den beiden Enden b b eingehängt wird.
    Die Klammer federt zwischen den beiden Enden b b und ist dadurch zu jeder Wurst, ob letztere einen schwachen oder starken Speilerzipfel hat, verwendbar.
    In derselben Zeit, in der man eine Bindfadenschleife anzukneteln vermag, kann man vermittelst dieses Hakens 8 bis 10 dieser Gegenstände an- und aufhängen.
    Die Ersparnifs durch Anschaffung der Klammer ist im Verhältnifs zu den bis jetzt verwendeten Bindfadenschleifen an Zeit und an Geld eine ganz wesentliche, indem sowohl das An- und Aufhängen um acht- bis zehnmal schneller geht, als auch dieser Haken, seiner Einfachheit wegen billiger kommt als die Bindfadenschleife, hauptsächlich dadurch, dafs die Klammer dauernd ist, die Bindfadenschleife dagegen jedesmal erneuert werden mufs.
    Der Haken ist aufserdem in Bezug auf Sauberkeit empfehlenswerther als der Bindfaden und giebt derselbe noch dem Verkaufslocal, in dem die Fleisch- und Wurstwaaren in Reihen aufgehängt sind, ein besseres Aussehen.
    Patent-Anspruch:
    Klammer zum Aufhängen von Wurst, bestehend aus einem federnd zusammengebogenen und an seinen beiden Enden zu Haken (b b) für die Aufnahme der Speilenenden gekrümmten Draht.
DENDAT68968D Klammer zum Aufhängen von Wurst Expired - Lifetime DE68968C (de)

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