Vorrichtung zum Schneiden von Zwiebeln, Früchten u. dgl.. Die Erfindung
betrifft eine Vorrichtung zum Schneiden voit Zwiebeln, Früchten u. dgl. in Scheiben
oder Streifen, die aus einer Grundplatte mit einem erhöhten Teil zur Aufnahme der
Frucht und einem in Führungsstangen senkrecht verschiebbaren Messerrostrahmen n
iit einem Behälter zur Aufnahme der geschnittenen Frucht besteht.Device for cutting onions, fruits and the like .. The invention
relates to a device for slicing onions, fruits and the like
or strips that consist of a base plate with a raised part to accommodate the
Fruit and a knife frame n
with a container to hold the cut fruit.
Der Erfindungsgedanke liegt nun darin, daß der Behälter zur Aufnahme
der geschnittenen Frucht als überstülpkappe, insbesondere von sich nach oben verjüngender
Becherform ausgebildet und mit dem den Messerrost auswechselbar tragenden Messerrostrahmen
lösbar verbunden ist.The idea of the invention is that the container for receiving
of the cut fruit as a slip-on cap, especially tapering towards the top
Cup shape and designed with the knife grid replaceable supporting the knife grid
is releasably connected.
Die sich nach oben verjüngende Überstülpkappe hat den Vorteil, daß
die geschnittene Frucht in der Kappe beim Abheben des Bechers festgehalten wird,
so daß die geschnittene Frucht mit der Kappe abgehoben und daraus verbraucht werden
kann. Die lösbare Verbindung des Messerrostrahmens mit der Kappe hat den Vorteil,
daß die Vorrichtung ,auch ohne Kappe benutzt werden kann, was dann, wenn schnell
geschnitten werden soll, oft sehr erwünscht ist.The upwardly tapering overlay cap has the advantage that
the cut fruit is held in the cap when the cup is lifted off,
so that the cut fruit with the cap can be lifted off and consumed therefrom
can. The releasable connection of the knife frame with the cap has the advantage of
that the device can be used without a cap, what if quickly
should be cut, is often very desirable.
Die Herausnehmbarkeit des Messerrostes aus seinem Rahmen hat den Zweck,
die Vorrichtung je nach Wahl des Messerrostes für die verschiedenen Zwecke benutzen
zu können. Ferner können Messerrost und Rahmen, wenn sie selbständig sind, auch
viel besser und gründlicher gereinigt werden, als wenn sie mit der Kappe fest verbunden
wären, die übrigens auch den freien Durchtritt der geschnittenen Frucht stören würde.The removability of the knife grate from its frame has the purpose of
use the device for different purposes depending on the choice of knife grid
to be able to. Furthermore, knife grid and frame, if they are independent, can also
can be cleaned much better and more thoroughly than if they were firmly attached to the cap
which, by the way, would also interfere with the free passage of the cut fruit.
Die Zeichnung veranschaulicht :die neue Vorrichtung in einer Ausführungsform,
und zwar zeigt Abb. I die überstülpkappe, Abb.2 den Messerrostrahmen mit einem Messerrost
im Schnitt, Abb. 3 die Grundplatte in Ansicht, Abb.4 den Messerrostrahmen mit Messerrost
und Abb. 5 die Grundplatte in Aufsicht. Die Grundplatte hat einen größeren unteren
Teil i undeinen kleineren oberenTeil 2. Der Messerrostrahmen besteht aus dem ringartigen
Rahmen 3 und dem leichtauswechselbar eingesetzten Messerrost 4, dessen freier Durchmesser
dem Durchmesser des oberen Grundplattenteils 2 .entspricht, so daß sich der Messerrostrahmen
mit dem Messerrost bis auf den Teil 2 der Grundplatte drücken läßt. Die gläserne
Überstülpkappe 5 läßt sich in eine Nut 6 .des R4hmens 3 einsetzen und hat außerdem
seitliche Augen 7, mit denen sich die Kappe 5 auf Führungsbolzen 8 aufstecken läßt,
die in der Grundplatte I, 2 sitzen und auf welche auch der Ring 3 mit entsprechenden
Bohrungen 9 zwecks Führung aufgeschoben werden kann.The drawing illustrates: the new device in one embodiment,
namely Fig. I shows the slip-on cap, Fig.2 shows the knife grid frame with a knife grid
in section, Fig. 3 the base plate in view, Fig. 4 the knife grid frame with knife grid
and Fig. 5 the base plate in plan. The base plate has a larger lower one
Part i and a smaller upper part 2. The knife frame consists of the ring-like one
Frame 3 and the easily replaceable blade grate 4, its free diameter
corresponds to the diameter of the upper base plate part 2, so that the knife frame
can be pressed with the knife grid up to part 2 of the base plate. The glass one
Overlay cap 5 can be inserted into a groove 6 .des R4hmens 3 and also has
lateral eyes 7, with which the cap 5 can be attached to the guide pin 8,
which sit in the base plate I, 2 and on which the ring 3 with corresponding
Bores 9 can be pushed for the purpose of guidance.
Es kann auch die Kappe 5 unten mit einer Vorrichtung versehen sein,
die ein Befestigen des Ringes 3 an der Kappe gestattet. So kann z. B. die Kappe
unten und innen mit einem eingegossenen Gewinde versehen sein, in das sich der ,außen
mit einem entsprechenden Gegengewinde .ausgerüstete Rahmten 3 einschrauben läßt,
oder der,untere Rand der Kappe kann mit einer Metalleinfassung mit Bajonettschlitzen
und der Rahmen außen mit zugehörigen Nocken versehen sein.The cap 5 can also be provided with a device at the bottom,
which allows the ring 3 to be attached to the cap. So z. B. the cap
be provided with a cast thread below and inside, in which the, outside
screw in frames 3 equipped with a corresponding mating thread,
or the lower edge of the cap can be fitted with a metal bezel with bayonet slots
and the frame can be provided with associated cams on the outside.