DE65801C - Verfahren und Vorrichtung zum Poliren von Erbsen - Google Patents
Verfahren und Vorrichtung zum Poliren von ErbsenInfo
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Classifications
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- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
- B02B—PREPARING GRAIN FOR MILLING; REFINING GRANULAR FRUIT TO COMMERCIAL PRODUCTS BY WORKING THE SURFACE
- B02B3/00—Hulling; Husking; Decorticating; Polishing; Removing the awns; Degerming
- B02B3/04—Hulling; Husking; Decorticating; Polishing; Removing the awns; Degerming by means of rollers
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMTAt
Gegenstand vorliegender Erfindung bildet ein Verfahren und eine Vorrichtung, um ganzen
oder gespaltenen Erbsen, wie solche als Schälerbsen Verwendung finden, ein schöneres Aussehen
dadurch zu geben, dafs sie eine Politur erhalten, und gleichzeitig ihre Haltbarkeit dadurch
zu erhöhen, dafs ihnen durch Erhitzung beim Poliren Feuchtigkeit entzogen wird.
Zu diesem Zweck werden die Erbsen in einen Fülltrichter oder in ein anderes geeignetes
Aufnahmegefäfs geschüttet, aus welchem sie durch eine Förderschnecke α einem Cylinder
B zugeführt werden, wie dies aus beiliegender Zeichnung ersichtlich ist, welche die
Polirvorrichtung im Längenschriitt darstellt.
Die Achse A der Schnecke α trägt an ihrem anderen Ende eine zweite Schnecke al, durch
welche die polirten Erbsen aus' der Vorrichtung hinausbefördert werden. Der Cylinder B hat
eine sich nach dem Auslauf erweiternde Kegelform. In seinem Innern dreht sich ein zweiter
kleinerer Cylinder b von gleicher kegelförmiger Gestalt, welcher auf der Achse A starr befestigt
ist und ebenso wie der Cylinder B an dem Auslaufende stumpf endet.
Der äufsere Cylinder B rotirt ebenfalls, aber in entgegengesetzter Richtung wie der Cylinder
b, und ist zu diesem Zwecke an seinem, einen Hohlzapfen bildenden Einlauf mit einer
Riemscheibe C ausgestattet, welche ebenso wie die die Schneckenwelle in Drehung versetzende
Riemscheibe D ihren Antrieb in irgend einer passenden Weise erhält.
Wie die verschiedenen Gröfsen der Riemscheiben
D und' C auf der Zeichnung schon andeuten, rotirt der innere Cylinder b schneller»
als der äufsere B.
Die Erbsen werden nun durch die Schnecke a in die Trommel B eingeführt und füllen den
Raum zwischen den beiden Cylindern b B zum Theil aus. An dem Ende des Cylinders B angekommen,
müssen die Erbsen dann in dem durch die Endflächen gebildeten Raum in die Höhe steigen, um zur Auslaufschnecke α1 zu
gelangen. Hierdurch wird nun in der Masse der Erbsen ein Druck erzeugt, welcher in Verbindung
mit der rotirenden und der gleitenden Bewegung der Erbsen innerhalb des Cylinders B
durch Vermehrung der Reibung die gewünschte Politur herstellt.
Durch die verschiedene Drehgeschwindigkeit der beiden Cylinder B und b wird ferner eine
drehende Bewegung der einzelnen Erbsen in der bewegten Masse erzielt und hierdurch die
allseitige Politur jeder einzelnen Erbse gesichert.
Wie aus der Zeichnung ersichtlich, müssen die zu polirenden Erbsen einen verhältnifsmäfsig
langen Weg durchlaufen, bevor sie die Maschine verlassen, und kommen infolge der
gewählten verschiedenen Drehungsgeschwindigkeiten der Cylinder und der dem Auslauf zu
sich erweiternden Form derselben in Berührung mit der Innenwandung des äufseren Cylinders.
Hierdurch wird aber nicht nur den Erbsen die gewünschte Politur verliehen, sondern dieselben
werden infolge der hierbei stattfindenden Reibung in einem solchen Grad erhitzt, dafs
die in den Erbsen enthaltende Feuchtigkeit ihnen gleichzeitig entzogen wird. Das Entziehen
der den Erbsen innewohnenden natür-
lichen Feuchtigkeit hat den Zweck, die den Erbsen nach dem vorbeschriebenen Verfahren
gegebene Politur dauernd zu erhalten und so ein späteres Verderben derselben zu verhüten.
Bei dem bisher bekannten Verfahren zum Poliren der Erbsen war auf das Entziehen der
den Erbsen innewohnenden natürlichen Feuchtigkeit nicht Bedacht genommen, infolge dessen
verschwand durch Austreten der in den Erbsen enthaltenden Feuchtigkeit nach aufsen allmälig
die Politur, wodurch die Erbsen äufseren Einflüssen leichter zugänglich wurden, abgesehen
davon, dafs dieselben hierdurch an Ansehen verloren.
Durch das Poliren werden die Erbsen mit einer harten Kruste nach aufsen hin versehen,
welche bis zu einem gewissen Grad die Einwirkung äufserer Einflüsse auf den Kern der
Erbse verhindert.
Claims (2)
- Patent-Ansprüche:i. Ein Verfahren zum Poliren von Erbsen, darin bestehend, dafs man die Erbsen unter Druck zwischen zwei in entgegengesetzter Richtung und mit verschiedener Geschwindigkeit rotirenden, dem Ausgang zu sich erweiternden, verhältnifsmäfsig langen Cylindern deren Länge nach hindurchführt, zum Zweck, den Erbsen durch Reibung gegen die Innenwand des äufseren Cylinders und unter sich Politur zu geben und durch Verlängerung dieser Reibung dieselben bis zu einem gewissen Grad zu erhitzen, um ihnen zur Erhöhung der Haltbarkeit die ihnen innewohnende Feuchtigkeit zu entziehen.
- 2. Zur Ausübung des unter i. beanspruchten Verfahrens die Anwendung einer Vorrichtung, welche durch zwei in einander liegende, mit verschiedener Geschwindigkeit rotirende Cylinder (Bb) gekennzeichnet ist, die an dem Ein- und Auslauf mit Förderschnecken (aal) versehen und nach dem Auslauf zu kegelförmig erweitert sind, wobei der Druck in dem zu polirenden Gut dadurch erzielt wird, dafs die. Cylinder am Auslauf stumpf abgeschnitten sind, und hierdurch das Gut zwingen, senkrecht in die Höhe zu steigen, um zum Auslauf .zu gelangen.Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
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Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DENDAT65801D Active DE65801C (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Poliren von Erbsen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE65801C (de) |
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