Bohnenschrägschneidemaschine Gegenstand der Erfindung ist eine Bohnenschrägschneidemaschine,
die sich gegenüber bekannten Vorrichtungen durch ihre einfache und sicher wirkende
Zuführung für die Bohnen zu den Schneidwerkzeugen auszeichnet. Bei den bekannten
Bohnenschneidemasclmien müssen nämlich die Bohnen entweder von Hand einzeln in besondere
Zuführungsrinnen eingelgt werden, was natürlich außerordentlich zeitraubend ist,
oder die Bohnen werden zum Zwecke der Gleichrichtung zunächst auf an sich teuere
und schwerfällige Rüttelvorrichtungen gebracht und dann zwischen gegenläufigen Schnecken
hindurch einer Messerwalze zugeführt. Bei diesen Vorrichtungen bleiben die Bohnen
vielfach nicht in der gewünschten Richtung und werden obendrein leicht einer Quetschung
durch die Schnecken unterworfen, so daß sie zum Schnitt und zur Konservierung ungeeignet
werden.Inclined bean cutting machine The subject of the invention is an inclined bean cutting machine,
which compared to known devices by their simple and safe acting
Feed for the beans to the cutting tools. With the known
Bohnenschneidemasclmien must namely the beans either individually by hand in special
Feed channels are inserted, which is of course extremely time-consuming,
or the beans are initially expensive in themselves for the purpose of rectification
and cumbersome vibrators and then brought between counter-rotating screws
fed through a knife roller. With these devices, the beans remain
often not in the desired direction and on top of that easily become a pinch
subjected by the snails, making them unsuitable for cutting and preservation
will.
Diese Nachteile werden durch die neue Bohnenschrägschneidemaschine
vermieden. Diese besteht aus einer zur Aufnahme der Bohnen dienenden, in einer waagerechten
Ebene rasch umlaufenden Trommel, in deren Innerem eine feststehende Leitfläche für
die Bohnen angeordnet ist, die sich am Trommelmantel entlang in der Drehrichtung
der Trommel schraubengangartig von deren Boden bis zu deren oberem Rand hin erstreckt,
wo sie im Bereicheines ortsfest angeordneten Schneidwerkzeuges für die Bohnen endet.These disadvantages are alleviated by the new bevel bean slicer
avoided. This consists of a horizontal serving to hold the beans
Level rapidly rotating drum, inside a fixed guide surface for
the beans are arranged along the drum shell in the direction of rotation
the drum extends helically from its bottom to its top edge,
where it ends in the area of a stationary cutting tool for the beans.
Zweckmäßigenveise ist dieses Schneidwerkzeug als mit Messern versehene
Scheibe ausgebildet, die vorteilhaft unabhängig von der Trommel durch einen besonderen
Elektromotor angetrieben wird.Appropriately, this cutting tool is provided with knives
Disc formed, which is advantageous independent of the drum by a special
Electric motor is driven.
Auf der Zeichnung ist eine als Beispiel dienende Ausführungsform der
Erfindung-dargestellt.The drawing shows an exemplary embodiment of FIG
Invention-illustrated.
Über einer um eine senkrechte Achse a umlaufenden und über ein Kegelrädergetriebe
h von einer Riemenscheibe c aus anzutreibenden flachen und nach oben offenen Trommel
d ist ein Einwurftrichter e ortsfest angeordnet. - In die Trommel d ragt eine feststehende
Leitfläche f hinein, die mit dem Trichter e verbunden ist. Sie erstreckt
sich am Trommelmantel schraubengangartig vom Boden der Trommel bis zu deren . oberem
Rande entlang und endet dort unmittelbar unter einer eine Anzahl radial stehender
Messer aufweisenden Messerscheibe ä, die in einer waagerechten Ebene unmittelbar
über dem oberen Trommelrande angeordnet ist und durch ein Vorgelege oder einen besonderen
Elektromotor h in Umdrehung versetzt wird.An insertion funnel e is arranged in a stationary manner over a flat drum d which revolves around a vertical axis a and is driven by a belt pulley c via a bevel gearing h. - A fixed guide surface f protrudes into the drum d and is connected to the funnel e. It extends helically on the drum shell from the bottom of the drum to its. along the upper edge and ends there directly under a knife disc with a number of radial knives, which is arranged in a horizontal plane directly above the upper edge of the drum and is set in rotation by a back gear or a special electric motor h.
Wenn durch den Einwurftrichter e Bohnen oder ähnliche langgestreckte
Früchte in die Trommel eingeworfen werden, während diese sowie die Messerscheibe
g angetrieben wird, so fliegen die Bohnen o. dgl. infolge der auftretenden Fliehkraft
gegen 'die Trommelwand, bis sie mit ihrer flachen Seite an dieser anliegen. Die
Leitfläche f führt dann die gleichgerichteten Bohnen o. dgl. auf dieser hoch. Sobald
ihre vorderen Enden den oberen Trommelrand erreicht haben, werden sie
von
der rasch umlaufenden Messerscheibe g erfaßt und je nach.-der- Geschwindigkeit ihres
durch die Trommel d erteilten Vorschubes und der Umlaufgeschwindigkeit der Messer.:'
scheibe g in mehr oder weniger große Stücke`; zerschnitten. Der Schnittwinkel läßt
sip1-dabei durch die Wahl der Steigung der Lern; fläche leicht bestimmen. Die auf
diese Weise' zerschnittenen Bohnen können durch einen nicht dargestellten Auffangtrichter
abgeführt oder in einem`"Sammelgefäß aufgefangen werden.If through the hopper e beans or similar elongated
Fruits are thrown into the drum while this as well as the knife disc
g is driven, the beans or the like fly as a result of the centrifugal force that occurs
against 'the drum wall until they rest against this with their flat side. the
Guide surface f then guides the aligned beans or the like up on this. As soon
their front ends have reached the top of the drum, they become
from
the rapidly rotating knife disc g and depending on the speed of their
the feed rate given by the drum d and the rotating speed of the knives .: '
slice g into more or less large pieces`; cut up. The cutting angle leaves
sip1-doing by choosing the slope of the learning; easy to determine area. The on
This way 'cut beans can through a collecting funnel, not shown
discharged or collected in a "" collecting vessel.
Bei der neuen Vorrichtung kann die Messerscheibe g leicht auch durch
ein anderes Werkzeug für eine andersartige Bearbeitung des die Trommel in bestimmter
Richtung verlassenden Gutes ersetzt werden.With the new device, the knife disc g can easily go through
Another tool for a different type of machining of the drum in a certain way
Direction leaving good to be replaced.