DE626810C

DE626810C - Extruder, especially for yeast

Info

Publication number: DE626810C
Application number: DED63074D
Authority: DE
Original assignee: GERRIT DWARS
Current assignee: GERRIT DWARS
Priority date: 1932-03-09
Filing date: 1932-03-10
Publication date: 1936-03-03

Description

Strangpresse, insbesondere für Hefe An Strangpressen für Hefe hat man, da das Einstopfen der Hefe von Hand für den Arbeiter gefährlich ist, Zubringervorrichtungen, darunter auch solche mit einer Förderschnecke, angeordnet. Die bekannten Zubringervorrichtungen mit Förderschnecke, bei denen die beiden Gehäuse der Schnecken in der gleichen Ebene senkrecht aufeinanderstanden, hatten außer einem geringen Fassungsvermögen, das eine sehr häufige Beschickung erforderlich machte, noch den Nachteil, daß die Antriebsvorrichtung und das Getriebe zur übertragung der Bewegung auf beide Schnecken an den Stellen angeordnet waren, an denen die Schnecken beim Reinigen der Maschine herausgezogen werden mußten. Zum Reinigen, das bei Hefepressen sehr häufig erforderlich ist, war jedesmal ein vollständiges Auseinandernehmen der Maschine nötig, wodurch der Gebrauch höchst umständlich wurde.Extruder, especially for yeast. Has an extruder for yeast since manual yeast plugging is dangerous for the worker, feeder devices, including those with a screw conveyor. The known feeder devices with screw conveyor, in which the two housings of the screws are in the same plane perpendicular to each other, apart from a small capacity, the made a very frequent loading required, nor the disadvantage that the drive device and the gearbox to transmit the movement to both worms at the points were arranged on which the screws were pulled out when cleaning the machine had to be. For cleaning, which is very often required in yeast presses each time a complete disassembly of the machine is necessary, which makes it easier to use became extremely cumbersome.

Dieser Nachteil wird erfindungsgemäß dadurch behoben, daß das Gehäuse der Zubringerschnecke waagerecht unterhalb des Bodens des Vorratsbehälters liegt, so daß sein von dem Getriebe abgewendeter Deckel, nach dessen Abnehmen die Schnecke herausnehmbar ist, frei zugänglich an der Seite über den Behälter vorspringt. Das Gehäuse der Preßschnecke liegt dann senkrecht zu ersterem Gehäuse, unter oder über dessen vorspringendem Teil, so daß auch der Deckel, bei dem die Preßschnecke herausgenommen werden kann, frei zugänglich ist. Die Zubringerschnecke und die ihr Gehäuse mit dem Vorratsbel-iälter verbindende Öffnung sind dabei seitlich von der Welle der in letzterem umlaufenden Streicher angeordnet.This disadvantage is eliminated according to the invention in that the housing the feed screw is horizontally below the bottom of the storage container, so that his cover turned away from the gear, after removing the screw is removable, freely accessible on the side protrudes over the container. That Housing of the screw press is then perpendicular to the first housing, below or above its protruding part, so that also the cover from which the screw press is removed is freely accessible. The feed screw and its housing with the opening connecting the storage tank are to the side of the shaft of the arranged in the latter encircling strings.

Die Anordnung von Förderschnecken in senkrecht zueinander in verschiedenen Ebenen liegenden und durch Öffnungen miteinander verbundenen Gehäusen, von abnehmbaren Deckeln an den beieinanderliegenden Enden solcher Gehäuse und von Streicheln im Vorratsbehälter ist bekannt. Das Neue besteht in der angegebenen Anordnung der beiden Schnecken unter dem Vorratsbehälter, wodurch nicht nur ein leichtes Herausnehmen beider Schnecken, sondern auch die Anwendung eines beliebig großen Vorratsbehälters ermöglicht wird.The arrangement of screw conveyors in perpendicular to each other in different Housings lying on levels and connected to one another through openings, of removable housings Lids on the adjacent ends of such housings and from stroking in the Storage container is known. The novelty consists in the specified arrangement of the two Augers under the storage container, which not only make it easy to remove both screws, but also the use of a storage container of any size is made possible.

Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel der Str angpresse, und zwar ist Fig. i eine Seitenansicht, Fig. a eine Draufsicht, Fig.3 ein senkrechter Schnitt nach Linie III-III der Fig. a.The drawing shows an embodiment of the extrusion press, and although FIG. 1 is a side view, FIG. a is a plan view, FIG. 3 is a vertical one Section along line III-III of FIG.

Unter dem Boden eines vorzugsweise zylindrischen Behälters i ist der Zylinder 2 einer Förderschnecke 3 angeordnet. Eine unterhalb des Behälters in einem Lager .4 gelagerte Welle 5 versetzt durch Stirnräder G und 7 eine Welle S in Umdrehung tmd dreht außerdem mittels Kegelräder 9 und io eine in dem Behälter angeordnete Welle i i' mit Streichern 12.Under the bottom of a preferably cylindrical container i is the Cylinder 2 of a screw conveyor 3 is arranged. One below the container in one Bearing .4 mounted shaft 5 offset by spur gears G and 7 a shaft S in rotation tmd also rotates an in the container arranged wave i i 'with strings 12.

Die Welle 8, die ebenso wie der Zylinder 2 seitlich, von der Welle i i liegt, trägt sein Stirnrad 13, das in -ein Stirnrad i q. ;einer Welle 15 eingreift, de durch eine Kreuzschlitzkupplung 16 mit der Welle 17 der Schnecke 3 verbunden ist. Die Schnecke 3 kann daher leicht von ihrer Antriebsvorrichtung gelöst und nach Abnehmen .der Abschlußplatte 18 aus dem Kopf 1.9 des :Zylinders 2 herausgezogen werden.The shaft 8, which, like the cylinder 2, lies laterally from the shaft ii, carries its spur gear 13, which in -ein spur gear i q. A shaft 15 engages, which is connected to the shaft 17 of the worm 3 by a cross-slot coupling 16. The screw 3 can therefore easily be detached from its drive device and, after removing the end plate 18, can be pulled out of the head 1.9 of the cylinder 2.

Der Zylinder 2 steht durch eine Öffnung 2o mit dem Behälter i in Verbindung und ragt mit seinem Kopf i9 seitlich über diesen hinaus.The cylinder 2 communicates with the container i through an opening 2o and its head protrudes laterally over it.

Unter oder über dem Kopf 19 ist .der die Preßschnecke 28 enthaltende Preßraum 2i angeordnet, der durch eine Öffnung z7 mit dem Kopf 19 in Verbindung steht. Die Welle 8 treibt mit Kegelrädern a2 und 23 ein Zahnrad 2q. au, das in ein Zahnrad 25 auf der Welle der Preßschnecke eingreift. Der Dekkel 26 des Preßraumes 21 ist leicht -abnehmbar, so daß die Schnecke mitsamt dem .Zahnrad 2 5 leicht nach hinten herausziehbar ist.Below or above the head 19 is .der the screw 28 containing Arranged pressing chamber 2i, which communicates with the head 19 through an opening z7 stands. The shaft 8 drives a gear 2q with bevel gears a2 and 23. ouch that in a Gear 25 engages on the shaft of the press screw. The lid 26 of the press room 21 is easily removable, so that the worm together with the .Zahnrad 2 5 easily can be pulled out at the rear.

Claims

PATENT CLAIM: i. Extrusion press, especially for yeast, with a feed screw arranged at right angles to the press screw, characterized in that the housing of the feed screw (3) is arranged horizontally below the bottom of a container (i) and connected to it through an opening (2o) so that its from the gear facing away cover (18), after the removal of which the bar can be removed, protrudes freely accessible laterally over the container, and that the housing (21) of the press screw, which is arranged in a known manner in another plane perpendicular to the housing of the feeder screw and is connected to the same by an opening , lies below or above this protruding part.

2. Extrusion press according to claim i, characterized in that the feeder worm and its Housing leading opening (2o) arranged laterally from the shaft (1 T) of the string (12) are.