DE577084C

DE577084C - Device for heating canned food

Info

Publication number: DE577084C
Application number: DEG80908D
Authority: DE
Original assignee: GEOFFREY REGINALD DEVEREAUX SH; WATKIN LINDSAY WATKINS
Current assignee: GEOFFREY REGINALD DEVEREAUX SH; WATKIN LINDSAY WATKINS
Priority date: 1931-07-10
Filing date: 1931-10-18
Publication date: 1933-05-27
Also published as: BE577084A

Description

Die Priorität der Anmeldungen in Großbritannien vom 10. Juli und 18. Juli 103 t ist in Anspruch genommen.The priority of filings in Great Britain from July 10th and July 18th 103t is used.

Es sind bereits Vorrichtungen zum Erhitzen von Konservenbüchsen bekannt, die aus
einer drehbaren Trommel mit mehreren Fördervorrichtungen für die Büchsen und gemeinsamem Ein- und Auslaß bestehen.There are already devices for heating canned food known from
a rotatable drum with several conveyors for the cans and a common inlet and outlet.

Gemäß dem Hauptmerkmal der Erfindung_
ist im Innern der um eine senkrechte Achse
drehbaren Trommel nebeneinander eine Mehrzahl von die Büchsen in paralleler Richtung
mit der Trommelachse nach oben und unten
bewegenden Fördervorrichtungen vorgesehen.According to the main feature of the invention_
is inside the around a vertical axis
rotatable drum side by side a plurality of the sleeves in a parallel direction
with the drum axis up and down
moving conveyors provided.

Weitere Merkmale der Erfindung gehen aus
der folgenden Beschreibung an Hand der
Zeichnung hervor.Further features of the invention are evident
the following description based on the
Drawing.

Es zeigenShow it

Fig. ι eine schaubildliche Darstellung des
Aufrisses der Vorrichtung gemäß der Erfindung, teilweise im Schnitt und gebrochen gezeichnet, Fig. Ι a diagrammatic representation of the
Elevation of the device according to the invention, partially drawn in section and broken,

Fig. 2 eine Ansicht eines Einzelteiles,Fig. 2 is a view of an individual part,

Fig. 3 Aufrißansicht einer Einzelheit nach
Fig. ι in größerem Maßstab,Figure 3 shows a detail in elevation
Fig. Ι on a larger scale,

Fig. 4 eine Seitenansicht zu Fig. 3,FIG. 4 shows a side view of FIG. 3,

Fig. S eine Ansicht entsprechend Fig. 4
mit den Teilen in anderer Stellung undFIG. 5 is a view corresponding to FIG. 4
with the parts in a different position and

Fig. 6 Grundrißansicht eines Teiles nach
Fig. i, teilweise im Schnitt.Fig. 6 plan view of a part according to
Fig. I, partly in section.

Die Erfindung wird nachstehend in Anwendung zum Kochen von Konserven beispielsweise beschrieben. Die Vorrichtung besitzt einen Behälter α von geeigneter Gestalt und Größe, der nach Art eines Autoklaven gebaut ist, um ihn zur Aufnahme von Dampf oder einem, anderen Medium unter Druck geeignet zu machen. Vorzugsweise besteht der Behälter aus zwei in geeigneter Weise durch Schraubenbolzen b miteinander verbundenen Teilen mit einer geeigneten Dichtung zwischen den Flanschen dieser Teile, durch die die Schraubenbolzen gesteckt sind. Durch Entfernung der Bolzen kann der ganze obere Teil des Behälters abgehoben und dadurch der ganze innere Mechanismus f reigelegt werden. Auf diese Weise wird der Zugang zum Innern zum Zwecke der Erneuerung, Besiehtigung, Reparatur o. dgl. möglich. Durch Entfernung des oberen Teiles des Behälters wird kein einziger Teil des Antriebes oder der die zeitliche Folge der Bewegungen bestimmenden Vorrichtung beeinflußt. Dies ist infolge der kreisförmigen, nach allen Seiten ausbalancierten Ausbildung der nach Art eines Rades sich drehenden Einrichtung möglich.The invention is described below in application to cooking canned food, for example. The device has a container α of suitable shape and size, which is built in the manner of an autoclave in order to make it suitable for receiving steam or another medium under pressure. The container preferably consists of two parts connected to one another in a suitable manner by screw bolts b , with a suitable seal between the flanges of these parts through which the screw bolts are inserted. By removing the bolts, the entire upper part of the container can be lifted off, revealing the entire internal mechanism. In this way, access to the interior for the purpose of renewal, inspection, repair or the like is possible. By removing the upper part of the container, not a single part of the drive or the device determining the time sequence of the movements is affected. This is possible as a result of the circular design, balanced on all sides, of the device rotating in the manner of a wheel.

Innerhalb des Behälters ist eine senkrechte Welle c angeordnet, die durch geeignete Mittel (nicht dargestellt) von außen angetrieben werden kann. Um das Fassungsvermögen des Behälters mit größtmöglichem Vorteil auszunutzen, ist auf der drehbaren Welle oder auf daran befestigten Stützen d oder Ringen e eine Anzahl radialer Arme in zwei Sätzen übereinanderliegend angeordnet. Jedes der ίο übereinander angeordneten Paare Stützen trägt innere und äußere Röhren f, g, die auf zwei Teilkreisen in gleichen Abständen angeordnet sind. Die Achsen der Röhren befinden sich auf Radien, die von der Achse der senkrechten Welle sich erstrecken. Die beiden auf Kreisen mit verschiedenen Durchmessern gebildeten Röhrensätze drehen sich frei. Jedes Röhrenpaar ist mit einer endlosen Förderkette h versehen, die um ein oberes und ein unteres Kettenrad h¹, h² gelegt ist. Die Ketten werden aus L-förmigen Gliedern h? gebildet, die sich durch die Röhren bewegen. Jede Röhre ist in geeigneter Weise an einem L)-förmigen Eisen i befestigt, das seinerseits as an den radialen Armen angebracht ist und sich zwischen den oben und unten befindlichen Kettenrädern erstreckt und auf diese Weise ein Mittel bildet, durch das die Kette einwärts und auswärts bewegt wird. Die Kettenräder haben eine vieleckige Gestalt, da der Durchmesser der Kettenräder zwischen zwei gegenüberliegenden Seiten kleiner als der radiale Abstand zwischen den Achsen der inneren und äußeren Röhre ist, während der Durchmesser zwischen zwei gegenüberliegenden Ecken gleich dem radialen Abstand zwischen den Achsen der inneren und äußeren Röhre ist. Von solchen endlosen Ketten wird eine Mehrzahl Förderer innerhalb des Behälters gebildet, wobei in jedem Falle die Kette durch das äußere Rohr nach oben um das obere Kettenrad, dann nach unten durch das innere Rohr und um das untere Kettenrad bewegt wird. Die Gestalt des Kettenrades ist der Kettengliedlänge angepaßt, so daß bei jeder Bewegung des Kettenrades die Kette um eine Gliedlänge wandert. Die Glieder haben eine L-förmige Gestalt, so daß der waagerechte Teil als Stütze zum Tragen der Konserven k o. dgl. dient. In der Nähe des oberen Kettenrades ist eine geeignete Führung I vorgesehen, die die Konserven beim Bewegen um das obere Kettenrad führen.Inside the container there is a vertical shaft c which can be driven externally by suitable means (not shown). In order to utilize the capacity of the container to the greatest possible advantage, a number of radial arms are arranged one above the other in two sets on the rotatable shaft or on supports d or rings e attached to it. Each of the pairs of supports arranged one above the other carries inner and outer tubes f, g, which are arranged on two pitch circles at equal intervals. The axes of the tubes are on radii that extend from the axis of the vertical shaft. The two sets of tubes formed on circles of different diameters rotate freely. Each pair of tubes is provided with an endless conveyor chain h which is placed around an upper and a lower chain wheel h ¹ , h ² . The chains are made of L-shaped links h? that move through the tubes. Each tube is suitably secured -shaped on a L) iron i, the AS is in turn attached to the radial arms and extending between the located below sprockets above and and thus forms a means by which inward the warp and away is moved. The sprockets have a polygonal shape because the diameter of the sprockets between two opposite sides is less than the radial distance between the axes of the inner and outer tubes, while the diameter between two opposite corners is equal to the radial distance between the axes of the inner and outer tubes is. A plurality of conveyors are formed from such endless chains within the container, in each case the chain being moved up through the outer tube around the upper sprocket, then down through the inner tube and around the lower sprocket. The shape of the chain wheel is adapted to the length of the chain link, so that the chain moves by one link length with each movement of the chain wheel. The members have an L-shaped configuration so that the horizontal part k o as a support for supporting the canning. Like. Serves. A suitable guide I is provided near the top sprocket to guide the canned food around the top sprocket.

In der Zeichnung ist der Einfachheit halber nur eine Fördereinrichtung dargestellt. Natürlich wird im allgemeinen eine Mehrzahl solcher Einrichtungen benutzt werden. Wie oben bereits angedeutet, werden die Fördereinrichtungen von radialen Armen getragen und gemeinsam von außen her angetrieben. Das Gesamtgewicht der Einrichtung kann in gleichen Abständen von außerhalb des Behälters vorgesehenen Füßen getragen werden.For the sake of simplicity, only one conveyor device is shown in the drawing. Naturally a plurality of such devices will generally be used. As Already indicated above, the conveyors are carried by radial arms and driven together from the outside. The total weight of the device can be in be carried at equal distances from feet provided outside the container.

Die Anordnung kann auch so getroffen werden, daß jede Förderkette bei Erreichung einer gewissen Stelle des Behälters, an der die Einlaßöffnung sich befindet, um die Länge eines Kettengliedes bewegt wird, so daß jeder Förderer eine Konserve vom Beginn bis zum Ende ihres Weges bei einer bestimmten Anzahl Umdrehungen der ganzen Anordnung trägt. Soll z. B. eine Konserve 20 Minuten lang in der Vorrichtung verbleiben, so kann jede Förderkette aus 15 Gliedern bestehen und von sechseckigen Kettenrädern bewegt werden. Eine Konserve wird dann in 15 Schritten vom Beginn bis zum Ende des Förderweges bewegt werden. Führt die senkrechte Welle ein Umdrehung in 1 Minute und 20 Sekunden aus, so bleibt jede Konserve während 20 Minuten in der Vorrichtung, wobei infolge der großen Zahl Konserven, die in die Vorrichtung eingeführt werden können, ein kontinuierliches Beschicken und Entnehmen des Behälters möglich ist.The arrangement can also be made so that each conveyor chain when reached a certain point of the container at which the inlet opening is located, by the length of a chain link is moved so that each conveyor has a can from start to finish End of their way with a certain number of revolutions of the whole arrangement carries. Should z. B. a can of 20 minutes remain in the device for a long time, each conveyor chain can consist of 15 links and be moved by hexagonal sprockets. A can is then made in 15 steps be moved from the beginning to the end of the conveying path. The vertical shaft makes one revolution in 1 minute and 20 seconds off, each can remains in the device for 20 minutes, as a result the large number of canned goods that can be introduced into the device, a continuous loading and unloading of the container is possible.

Die Einlaßöffnung m wird durch zwei Ventile oder Abschlußschieber m¹, m² gesteuert, so daß die Konserven (die z. B. durch einen drehbaren, nicht dargestellten Vorratsbehälter zugeführt werden können) durch den ersten _go Abschlußschieber sich bewegen können, während der zweite Abschlußschieber geschlossen ist. Danach wird der erste Abschlußschieber geschlossen und der zweite Abschlußschieber geöffnet, so daß die Konserven infolge ihres Gewichtes oder auch mittels eines mechanischen Schiebers m^s o. dgl. Einrichtung weiterbewegt werden können. Um die zeitliche Folge des Arbeitens der Abschlußschieber und anderen beweglichen Teile der Einrich- _1Oo tung in geeigneter Weise zu bestimmen, können Steuernocken o. dgl. benutzt werden. Durch das abwechselnde Öffnen und Schließen der Abschlußschieber wird dafür Sorge getragen, daß nur geringer Druckverlust beim Einführen der Konserve in die Vorrichtung eintritt. Werden die Konserven mit einer Geschwindigkeit von 60 Stück pro Minute in die Vorrichtung eingebracht, so müssen natürlich die Abschlußschieber schnell und genau u₀ arbeiten. Wegen der Länge der Konservenbüchsen und der Tatsache, daß sie unter dem Einfluß ihres Gewichtes fallen, ist es zweckmäßig, es so einzurichten, daß die Konservenbüchsen mit »fliegendem Start« sich bewegen, so daß kein Zeitverlust eintritt. Zu diesem Zwecke ist über jedem Abschlußschieber eine Stange »* vorgesehen, auf der die Konservenbüchse ruht. Diese Stützstange m⁴ wird gleichzeitig mit dem darunter befindlichen Abschlußschieber fortbewegt und gibt die Konservenbüchse frei, bevor der Abschluß-The inlet port m is defined by two valves or closure slider m ^1, m ² controlled so that the canning (used, for. Example, by a rotatable, not shown reservoir supplied can) through the first _go closing slide can move while the second end slide closed is. Thereafter, the first closing slide is closed and the second closing slide is opened so that the canned goods can be moved further due to their weight or by means of a mechanical slide m ^{s or the like.} To the working of the closure slider and other moving parts of the Einrich- _1O o the time sequence of processing to determine in a suitable manner, can control cam o. The like. Be used. The alternating opening and closing of the closing slide ensures that only a slight loss of pressure occurs when the canned food is introduced into the device. If the canned introduced at a rate of 60 pieces per minute into the device, so the final slide must of course quickly and work accurately and _0th Because of the length of the cans and the fact that they fall under the influence of their weight, it is advisable to arrange it so that the cans move "on the fly" so that there is no loss of time. For this purpose a rod is provided above each locking slide on which the tin can rests. This support rod m ⁴ is moved at the same time with the slide below it and releases the can before the final

schieber den Durchtritt völlig freilegt. Durch die Anordnung der Stützstangen wird gleichzeitig eine Beschädigung der Abschlußschiebersitze verhindert.
Es muß weiterhin dafür Sorge getragen werden, daß die Konservenbüchse auf ihrem Wege durch Dampf nicht behindert wird. Aus diesem Grunde ist in dem Raum zwischen den beiden Abschlußschiebern m¹ ίο und m² ein Drehventil (nicht dargestellt) vorgesehen, um das Entfernen von oder Auffüllen des Raumes mit Dampf zu ermöglichen. Es wurde festgestellt, daß der Dampfdruck in der Fördereinrichtung den Teil zwisehen den beiden Abschlußschiebern mit Dampf füllt, wenn der untere Abschlußschieber geöffnet und wieder geschlossen wird. Wird nun der obere Abschlußschieber geöffnet, so behindert der Dampf das Bewegen der Konservenbüchse in den Raum zwischen den beiden Abschlußschiebern so lange, bis der Dampfdruck auf Null gefallen ist. Dies würde jedoch zu lange dauern und den Durchtritt der Konservenbüchse durch den Abschlußschieber verhindern. Der Dampf wird daher aus diesem Raum durch den Ventilator m⁵ entfernt, bevor der obere Abschlußschieber sich öffnet, so daß die Konserve unbehindert auf die untere Stützstange fällt. Die gleiche Schwierigkeit ergibt sich naturgemäß beim Öffnen des unteren Abschlußschiebers, da der Dampfdruck hinter diesem Abschlußschieber das augenblickliche Herunterfallen verhindert, und zwar so lange, als der Druck in dem Raum zwischen den beiden Abschlußschiebern kleiner als der in dem Behälter der Maschine ist. Daher wird jetzt durch das gleiche Drehventil Dampf von gleichem Druck wie in dem Behälter in den Raum zwischen den beiden Abschlußschiebern eingelassen. Nachdem der Druckausgleich stattgefunden hat, wird der untere Abschlußschieber geöffnet, und die Konservenbüchse fällt unbehindert hindurch. Die Konservenbüchse kann nunmehr in den Behälter eingeführt werden. Dies wird von dem Schieber m³ ausgeführt. Ähnliche Abschlußschieber n^%, n², die in der gleichen Folge wie die vorher beschriebenen Abschluß schieber gesteuert werden, können zur Regelung der Auslaßöffnung η vorgesehen werden, durch die die Konserven nacheinander in der Folge entfernt werden, in der die nacheinander ankommenden Förderer an der Auslaßöffnung sich vorbeibewegen. In dem Augenblick, in dem jeder Förderer zur Auslaßöffnung gelangt, wird die Konservenbüchse an die Auslaßöffnung selbsttätig abgegeben, die das Ende ihres Förderweges erreicht hat. Der obere Abschluß schieber n¹ ist ebenfalls mit einer Stützstangew³ versehen. Um eine Störung in den Kettengliedern infolge Unausgeglichenheit durch ungleiche Belastung oder aus irgendwelchen anderen Gründen zu vermeiden, ist längs der inneren Wand des Behälters an geeigneter Stelle eine Lauffläche ο vorgesehen, auf der ein Ende der waagerechten Teile der Kettenglieder ruhen kann. Unterhalb dieser Lauffläche ist eine zweite, konzentrisch dazu angeordnete Lauffläche p vorgesehen, die von den winklig gelegenen Teilen des Förderers getroffen wird.slide completely exposes the passage. The arrangement of the support rods also prevents damage to the end slider seats.
Care must also be taken that the can is not hindered on its way by steam. For this reason, a rotary valve (not shown) is provided in the space between the two closing slides m ¹ ίο and m ² to enable the space to be removed or filled with steam. It has been found that the steam pressure in the conveyor fills the part between the two closing slides with steam when the lower closing slide is opened and closed again. If the upper closing slide is now opened, the steam prevents the cans from moving into the space between the two closing slides until the steam pressure has dropped to zero. However, this would take too long and prevent the canning can from passing through the locking slide. The steam is therefore removed from this space by the fan m ⁵ before the upper closing slide opens, so that the can falls unhindered onto the lower support rod. The same difficulty naturally arises when opening the lower closing slide, since the steam pressure behind this closing slide prevents the instantaneous dropping down, as long as the pressure in the space between the two closing slides is less than that in the container of the machine. Therefore, steam of the same pressure as in the container is now admitted into the space between the two closing slides through the same rotary valve. After the pressure equalization has taken place, the lower closing slide is opened and the canning can falls through unhindered. The tin can can now be inserted into the container. This is carried out by the slide m ³ . Similar closing slide n ^% , n ² , which are controlled in the same sequence as the closing slide described previously, can be provided to regulate the outlet opening η through which the canned goods are removed one after the other in the sequence in which the successively arriving conveyor at the Outlet port move past. At the moment when each conveyor reaches the outlet opening, the can of cans is automatically delivered to the outlet opening which has reached the end of its conveying path. The upper end slide n ¹ is also provided with a ³ Stützstangew. In order to avoid a disturbance in the chain links as a result of imbalance due to uneven loading or for any other reason, a running surface ο is provided at a suitable location along the inner wall of the container, on which one end of the horizontal parts of the chain links can rest. Below this running surface there is a second running surface p which is arranged concentrically therewith and which is hit by the angled parts of the conveyor.

An Stelle dieser Laufflächen können auch andere zweckentsprechende Mittel natürlich benutzt werden.Instead of these running surfaces, other appropriate means can of course also be used to be used.

Um den Förderer in der erforderlichen Weise zu bewegen, ist die äußere Lauffläche o¹ in der Nähe der Einlaßöffnung, wie aus Fig. 3 ersichtlich, abschüssig ausgeführt. Diejenigen waagerechten Teile der Kettenglieder, welche die in den Behälter eingebrachten Konservenbüchsen aufnehmen, werden, indem sie sich zwischen den die doppelte Lauffläche o¹ bildenden Teilen bewegen, gestützt. Bei der absatzweisen Bewegung des Förderers durch die geneigte Lauffläche gelangt der Förderer an eine Stelle der dop-. pelten Lauffläche, an der der obere Teil derselben fortgelassen ist, so· daß eine Aufwärtsbewegung der Förderkette durch den geneigten Laufflächenteil ο² (Fig. 3) möglich ist. Die Lauffläche^ besitzt einen Durchlaß/»¹ für den nächstfolgenden waagerechten Teil eines Kettengliedes. Aus der obigen Be-Schreibung ist ersichtlich, daß jeder Förderer bei Bewegung über den wirksamen Teil der Lauffläche einen Bewegungsimpuls erhält. Die Lauffläche ist dabei so bemessen, daß der Förderer um genau die Länge eines Ket- ioo tengliedes bewegt wird.In order to move the conveyor in the required manner, the outer running surface o ^{1 is} made sloping in the vicinity of the inlet opening, as can be seen from FIG. Those horizontal parts of the chain links which receive the canning cans placed in the container are supported by moving between the parts forming the double running surface o ^1. With the intermittent movement of the conveyor through the inclined running surface, the conveyor arrives at a point of the double. The upper part of the running surface is omitted, so that an upward movement of the conveyor chain through the inclined running surface part ² (FIG. 3) is possible. The running surface ^ has a passage / » ¹ for the next horizontal part of a chain link. From the above description it can be seen that each conveyor receives a movement impulse when it moves over the effective part of the running surface. The running surface is dimensioned so that the conveyor is moved by exactly the length of a chain link.

Damit eine eingebrachte Konservenbüchse längs der Lauffläche bewegt werden kann, bis sie von dem richtigen Kettenglied aufgenommen wird, ist an dem unteren Ende jedes Förderers ein Teil r vorgesehen, der die Konservenbüchse mitnimmt.So that an inserted can can be moved along the running surface until it is picked up by the correct chain link, a part r is provided at the lower end of each conveyor, which carries the can.

Die Führungsröhren, durch die die Förderketten sich bewegen, sind vorzugsweise mit Durchbrechungen versehen und an den no Enden offen, damit Dampf oder ein anderes verwendetes Heizmittel freien Zutritt zum Innern der Röhren hat. Die Röhren sind weiterbin mit Längsschlitzen versehen, durch die die waagerechten Teile der Kettenräder ng ragen, während sie sich durch die Röhren bewegen.The guide tubes through which the conveyor chains move are preferred provided with perforations and open at the no ends, so steam or something else The heating medium used has free access to the interior of the tubes. The tubes are weiterbin provided with longitudinal slots through which the horizontal parts of the chain wheels ng protrude as they move through the tubes.

Die Konservenbüchsen werden aus dem drehbaren Vorratsbehälter oder von der anderen Zuführungseinrichtung nacheinander durch die gesteuerte Einlaßöffnung bewegt und nacheinander von den in entsprechenderThe cans are taken from the rotating storage container or from the other Feed means moved successively through the controlled inlet opening and successively from those in the corresponding

Lage befindlichen Gliedern der verschiedenen Förderketten aufgenommen. Sie werden dann absatzweise längs des Förderweges bewegt, während die Förderer selbst um die "Achse der senkrechten Welle geführt werden. Die Bewegung setzt sich fort, bis jede Büchse durch die ganze vordere Röhre, über das obere Kettenrad und nach unten durch das innere Rohr sich bewegt hat, bis sie am unteren Ende der Röhre freigegeben wird und durch die gesteuerte Auslaßöffnung gelangt. Es kann auf diese Weise z. B. erreicht werden, daß Konservenbüchsen o. dgl. in die Maschine mit einer Geschwindigkeit von 60 Stück pro Minute eingebracht und mit einer entsprechenden Geschwindigkeit aus der Maschine entfernt werden, wobei jede Büchse in der Vorrichtung während 20 Minuten verbleiben kann. Natürlich können diese beispiel sweise genannten Geschwindigkeiten und Zeiten durch Änderung des Getriebes in gewünschter Weise geändert werden und auch die Kettengliedlänge der Förderketten geändert werden, um sie der Art der in der Vorrichtung zu behandelnden Gegenstände anzupassen. Um mehr Konservenbüchsen auf einmal behandeln zu können und auch eine größere Geschwindigkeit für das Einbringen und Abliefern der Gegenstände zu erreichen, kann die Höhe der Maschine entsprechend geändert werden.Location links of the various conveyor chains added. You will then intermittently moved along the conveyor path, while the conveyor itself about the "axis the vertical shaft. The movement continues until each can all the way through the front tube, over the top sprocket, and down through the inner tube has moved until it is released at the bottom of the tube and passes through the controlled outlet port. It can in this way, for. B. be achieved, that tin cans or the like into the machine at a speed of 60 pieces introduced per minute and from the machine at a corresponding speed can be removed leaving each can in the device for 20 minutes can. Of course, these speeds and Times can be changed by changing the gearbox in the desired manner and also The chain link length of the conveyor chains can be changed to suit the type of the device to adapt objects to be treated. To be able to handle more cans at once and one too to achieve greater speed for bringing in and delivering the items, the height of the machine can be changed accordingly.

Werden mit der Maschine z. B. konservierte Nahrungsmittel mit Dampf unter Druck behandelt, so wird natürlich am Ende der Behandlung der Druck innerhalb der Konservenbüchse über den Normaldruck erhöht sein. Gelangt solch eine Konservenbüchse aus der Vorrichtung unmittelbar an die Außenluft, so besteht die Gefahr des Zerreißens. Solche Gegenstände werden daher zweckmäßig durch die Auslaßöffnung zunächst in eine kleine Kammer eingebracht, die absatzweise mit Wasser durch eine Pumpe und durch Abschlußschieber (nicht dargestellt) oder andere geeignete Mittel versorgt werden, kurz bevor eine Konservenbüchse durch die Auslaßöffnung in die Kammer gelangt. Die Büchse fällt also in die zum Teil mit Wasser gefüllte Kammer und kühlt sich unter Verminderung ihres Druckes ab. Danach werden die Büchse und das Wasser aus der Kammer herausgelassen, die zwecks Aufnahme der nächsten Büchse wieder zum Teil mit Wasser gefüllt wird. Bevor die Konservenbüchse oder andere Gegenstände aus der Maschine gelangen, wird z. B. der Raumabschnitt s zwischen den beiden Auslaßsteuerschiebern n¹, n~ mit Wasser versorgt. Der das Eintreten von Dampf verhindernde Abschlußschieber wird dann geöffnet und das Wasser auf denselben Druck pro Quadratzentimeter wie der Dampf in der Maschine gebracht. Die Konservenbüchse fällt dann in diesen Raumabschnitt, und das Ventil wird hinterher geschlossen. Der Dampf in der Konservenbüchse wird fast unmittelbar kondensiert. Die Büchse fällt dann durch öffnen des anderen Abschlußschiebers mit dem im Raum j befindlichen Wasser in einen Wasserbehälter von atmosphärischem Druck, durch den die Büchse auf einen Förderer bis zur endgültigen. Abkühlung gelangt. Es können auch eine Anzahl Büchsen in einer der Kammer j entsprechenden Kammer gesammelt und vorgekühlt werden, bevor das Wasser herausgelassen wird.Are with the machine z. B. treated food with steam under pressure, so of course at the end of the treatment, the pressure inside the canning will be increased above normal pressure. If such a canning gets out of the device directly into the outside air, there is a risk of tearing. Such objects are therefore expediently first introduced through the outlet opening into a small chamber, which are intermittently supplied with water by a pump and gate valves (not shown) or other suitable means, shortly before a can of canned food passes through the outlet opening into the chamber. The can thus falls into the chamber, which is partly filled with water, and cools down while reducing its pressure. The can and the water are then let out of the chamber, which is partially filled with water again to accommodate the next can. Before the can or other objects get out of the machine, z. B. the space section s between the two outlet control slides n ¹ , n ~ is supplied with water. The gate valve preventing the entry of steam is then opened and the water is brought to the same pressure per square centimeter as the steam in the machine. The tin can then falls into this section of space and the valve is closed afterwards. The steam in the can is condensed almost immediately. The can then falls by opening the other closing slide with the water located in space j into a water tank at atmospheric pressure, through which the can on a conveyor to the final. Cooling down. A number of cans can also be collected in a chamber corresponding to chamber j and precooled before the water is let out.

Die Erfindung ist selbstverständlich auf die vorstehend beschriebene Erfindung oder einzelne der beispielsweise genannten Konstruktionsmerkmale nicht beschränkt, sondern die Konstruktion der Fördereinrichtungen, die Mittel zur Bewegung derselben und die Teile zum Tragen der Fördereinrichtungen innerhalb des Behälters können entsprechend dem Verwendungszweck der Erfindung den praktischen Erfordernissen angepaßt werden.The invention is of course to the invention described above or individual ones the design features mentioned for example are not limited, but the Construction of the conveyors, the means for moving them and the parts to carry the conveyors within the container can according to the Purpose of the invention to be adapted to the practical requirements.

Claims

Patent claims:

1. A device for heating canned food, consisting of a rotatable drum with several conveyors for the cans and a common inlet and outlet, characterized in that inside the around a vertical. Axis rotatable drum side by side a plurality of the bushes in a parallel direction with the drum axis moving up and down conveyor devices (h, h ¹ , h ² , h ^s ) is provided. .

2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the conveyor device carries a tin can or other object (k) from the beginning to the end of its path during the time in which the drum makes a certain number of revolutions.

3. Apparatus according to claim 1 and 2, characterized in that the chain wheels (A ¹ , / ι ² ) for the chain Qi) have polygonal shape and the length of the chain links (Zi ³ ) are adapted. _:>

4. Apparatus according to claim 1 to 3, characterized in that the chain links (A ³ ) are L-shaped and their horizontal parts serve as supports for carrying the objects (k) .

5. Apparatus according to claim 3, characterized by one of the conveyor

■ Direction a ramp giving intermittent movement (o ¹ , o ² ).

Γ). Device according to claim 5,

characterized in that the part (o ¹ ) of the ramp consists of spaced apart parts, between which the outer edge of the support, which is in a position in which an object is to be picked up by it, is guided and the upper part of the Ramp is interrupted (Fig. 3) so that the conveyor ^{can move up through the following inclined ramp part (o 2} ), and a part (/ ·) is arranged to move the object along "the ramp part (o ¹ ) in the Position in which the object is picked up by one of the supports of the conveyor chain.

7. Apparatus according to claim 1 to 6, characterized in that the drum (a) consists of two parts, of which the upper one can be removed to expose the device.

For this purpose ι sheet of drawings