Heizvorrichtung Die Erfindung betrifft weitere Ausgestaltungen der
Heizvorrichtung nach Patent 455 549-Gemäß der Erfindung sind bei einem aus mehreren
von Kanälen durchsetzten Teilen bestehenden Metallblock die Blockteile stockwerkartig
übereinander angeordnet, so daß sie von mehreren Seiten von den Blockteilen umschlossene
und von ihnen geheizte Räume zur Aufnahme von Kochgefäßen bilden.Heating device The invention relates to further embodiments of the
Heater according to patent 455,549- According to the invention are in one of several
parts interspersed with channels, the block parts are like a storey
arranged one above the other so that they were enclosed by the block parts on several sides
and form heated spaces for holding cooking vessels.
In der Zeichnung sind zwei Ausführungsbeispiele der Erfindung dargestellt.
Die Abb. i und 2 zeigen einen Küchenherd mit großer Heizfläche und geringem Raumbedarf,
insbesondere für Restaurationswagen, und zwar Abb. i in einem Längsschnitt und Abb.
2 in einem Querschnitt nach Linie II-II der Abb. i. Abb. 3 zeigt ein zweites Ausführungsbeispiel
in einem Längsschnitt.Two exemplary embodiments of the invention are shown in the drawing.
Figs. I and 2 show a kitchen stove with a large heating surface and little space requirement,
especially for restoration trolleys, namely Fig. i in a longitudinal section and Fig.
2 in a cross section along line II-II of Fig. I. Fig. 3 shows a second embodiment
in a longitudinal section.
Bei dem Ausführungsbeispiel gemäß den Abb. i und 2 besteht der Block
X aus mehreren von Kanälen durchzogenen Blockteilen i, 2, 3, die untereinander durch
ihre Masse wärmeleitend verbunden sind. Beim gezeichneten Ausführungsbeispiel bestehen
die Blockteile i, 2, 3 aus einem einzigen Stück. Die Kanäle der Blockteile sind
untereinander zu einem geschlossenen Kanalsystem verbunden, in welchem ein für allemal
druck- und gasdicht ein Wärmeübertragungsmittel eingeschlossen ist. Die Blockteile
i, 3 sind stockwerkartig übereinander angeordnet. Diese Teile bilden mit dem Querteil:
2 einen Raum 6, z. B. eine Brat- oder Backröhre. Die oberen Flächen 7, 8 der waagerecht
verlaufenden Blockteile i, 3 bilden wärmeabgebende Flächen zum Aufstellen der zu
erhitzenden Gegenstände. Die wärmeaufnehmende Fläche 9 des Blockes X wird von der
unteren Fläche des Blockteils i gebildet. Die Wärmequelle besteht aus einer unter
dem Block X befindlichen Feuerung i i für feste Brennstoffe. Mit 12 ist der aus
wärmeisolierendem Baustoff hergestellte Herdunterbau bezeichnet, in welchem die
Teile i, 2, 3 des Blockes so eingesetzt sind, daß die wärmeabgebenden Flächen 7,
8 zum Aufstellen der zu erhitzenden Gegenstände benutzt werden können. und die Flächen
13, 14 zur Erhitzung des Raumes 6 herangezogen werden.In the exemplary embodiment according to FIGS. I and 2, the block X consists of several block parts i, 2, 3 which are traversed by channels and which are connected to one another in a thermally conductive manner by their mass. In the illustrated embodiment, the block parts i, 2, 3 consist of a single piece. The channels of the block parts are connected to one another to form a closed channel system in which a heat transfer medium is enclosed once and for all in a pressure-tight and gas-tight manner. The block parts i, 3 are arranged one above the other in storey fashion. These parts form with the transverse part: 2 a space 6, e.g. B. a roasting or oven. The upper surfaces 7, 8 of the horizontally extending block parts i, 3 form heat-emitting surfaces for setting up the objects to be heated. The heat-absorbing surface 9 of the block X is formed by the lower surface of the block part i. The heat source consists of a furnace ii for solid fuels located under block X. With 12 made of heat-insulating building material hearth substructure is referred to, in which the parts i, 2, 3 of the block are inserted so that the heat-emitting surfaces 7, 8 can be used to set up the objects to be heated. and the surfaces 1, 3, 14 are used to heat the room 6.
Durch die stockwerkartige Anordnung von Blockteilen wird eine Heizvorrichtung
geschaffen, die bei kleinstem Platzbedarf eine größte wärmeabgebende Fläche besitzt.
Heizvorrichtungen der vorstehenden Art eignen sich insbesondere überall dort, wo
nur geringer Raum zur Aufstellung der Heizvorrichtung zur Verfügung steht, wie z.
B. in Restaurationswagen u. dgl. Zur Verringerung des Platzbedarfes bzw. zum Zwecke
der Vergrößerung
der Heizfläche können auch drei oder mehrere Blockteile
stockwerkartig übereinander angeordnet sein. Die Heizvorrichtung kann auch mit mehreren
Wärmequellen versehen werden.The storey-like arrangement of block parts creates a heating device
created, which has the largest heat-emitting surface with the smallest space requirement.
Heating devices of the above type are particularly suitable wherever
only a small amount of space is available for setting up the heater, such as
B. in restaurant trolleys and the like. To reduce the space required or for the purpose
of enlargement
the heating surface can also have three or more block parts
be arranged in storeys one above the other. The heating device can also have several
Heat sources are provided.
Bei dem Ausführungsbeispiel gemäß Abb. 3 weist die Heizvorrichtung
einen stehenden Blockteil 15 auf; an welchem stockwerkartig übereinander
angeordnete Blockteile 16 angesetzt sind. Der Blockteil r 5 ist mit einem Hohlraum
17 ausgestattet und besteht aus einem hohlen stehenden Zylinder, dessen Wandungen
von Längskanälen durchsetzt werden, die an geeigneten Stellen, z. B. oben und unten,
durch ringförmige Kanäle miteinander in Verbindung stehen. Die Blockteile 16
sind ringförmig ausgebildet und laufen um den Hohlzylinder 15 herum, sie
weisen ringförmige Kanäle auf, die durch radial stehende Kanäle untereinander und
mit den Kanälen des Zylinders 15 verbunden sind. Die Kanäle des hohlen Zylinders
15 und der ringförmigen Blockteile 16 bilden ein in sich geschlossenes
Kanalsystem; in welches ein für allemal ein Wärmeübertragungsmittel eingeführt ist.
Die stockwerkartig übereinanderliegenden Blockringe 16 bilden Räume 18
zum Aufstellen der zu erhitzenden Gegenstände auf wärmeabgebende Flächen 19
der Blockringe 16. Die Heizvorrichtung besitzt eine Wärmeschutzumhüllung
2o; die mit Ausnahme der wärmeabgebenden Flächen r g den ganzen. Block umschließt.
Zur Heizung des Blockes ist in dem Hohlraum 17 eine Wärmequelle z i, z. B.
eine Feuerung für feste Brennstoffe, vorgesehen. 22 ist der aus einer Platte des
Blockes bestehende obere Abschluß des Hohlraums 17;
in dieser Platte ist das
Abzugsrohr 23 für die Abgase der Feuerung eingesetzt. Beim Anheizen der Feuerung
streichen die Heizgasie durch den Hohlraum 17 nach oben und ziehen bei 23
ab-: Da die ganze Feuerung nur von Blockteilen umschlossen ist; wird bei dieser
Heizvorrichtung beste Ausnutzung der Brennstoffwärme gewährleistet. Überdies weist
die Heizvorrichtung den Vorteil auf, daß sie bei kleinem Platzbedarf eine sehr große
wärmeabgebende Fläche besitzt. Selbstredend kann die vorliegende Heizvorrichtung
auch mit verschiedenen Wärmequellen ausgerüstet werden. Auch ist es möglich, die
Heizvorrichtung an eine Wärmequelle, z: B. eine Feuerung, für andere Zwecke so anzuschließen,
daß durch den Hohlraum 17 ein von dieser Wärmequelle erhitztes IVfittel,
z. B. Abgase der Feuerung, strömen.In the embodiment according to FIG. 3, the heating device has a standing block part 1 5 ; on which storey-like block parts 16 arranged one above the other are attached. The block part r 5 is equipped with a cavity 17 and consists of a hollow standing cylinder, the walls of which are penetrated by longitudinal channels, which at suitable points, for. B. above and below, are in communication with each other through annular channels. The block parts 1 6 are ring-shaped and run around the hollow cylinder 1 5 , they have ring-shaped channels which are connected to one another and to the channels of the cylinder 1 5 by radially standing channels. The channels of the hollow cylinder 1 5 and the ring-shaped block parts 1 6 form a closed channel system; into which a heat transfer medium is introduced once and for all. The stacked block rings 1 6 form spaces 1 8 for setting up the objects to be heated on heat-emitting surfaces 1 9 of the block rings 1 6. The heating device has a heat protection cover 2o; with the exception of the heat-emitting surfaces rg the whole. Block enclosing. For the heating of the block 1 in the cavity 7 is a source of heat is zi, z. B. a furnace for solid fuels is provided. 22 is the upper end of the cavity 17 consisting of a plate of the block; in this plate the exhaust pipe 23 is used for the exhaust gases from the furnace. When the furnace is heated up, the heating gas sweeps up through the cavity 17 and pulls off at 23-: Since the whole furnace is only enclosed by block parts; this heating device ensures the best utilization of the fuel heat. In addition, the heating device has the advantage that it has a very large heat-emitting surface with a small footprint. The present heating device can of course also be equipped with various heat sources. It is also possible for the heating device to a heat source z,: for example, a furnace to connect for other purposes so that through the cavity 17, a heated by this heat source IVfittel z. B. exhaust gases from the furnace flow.