DE480258C

DE480258C - Device for clamping the meat holder for meat slicers

Info

Publication number: DE480258C
Application number: DEM104836D
Authority: DE
Original assignee: Maatschappij Van Berkels Patent BV
Current assignee: Maatschappij Van Berkels Patent BV
Priority date: 1927-05-25
Filing date: 1928-05-19
Publication date: 1929-07-30

Description

Vorrichtung zum Festklemmen des Fleischhalters für Aufschnittschneidemaschinen Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Festklemmen des Fleischhalters für Aufschnittschneidemaschinen. Die Verwendung von Schraubenfedern als Klemmmittel auf Rundstangen, wobei die Schraubenfeder einen etwas kleineren inneren Windungsdurchmesser als der Außendurchmesser der Rundstangen aufweist, ist z. B. bei Fensterfeststellern bereits bekannt. Die Erfindung benutzt ebenfalls diese Elemente. Dadurch wird es möglich, die klemmende Wirkung der Feder durch Aufwinden derselben aufzuheben, dagegen die Wirkung der Feder infolge schräger Kanten an die Federn umgebenden Muffen, in welche die abgebogenen Federenden eingreifen, selbsttätig stärker werden zu lassen, sobald ein Druck nach oben oder nach unten parallel zur Führungsstange auf die Muffen ausgeübt wird.Device for clamping the meat holder for meat cutting machines The invention relates to a device for clamping the meat holder for slicers. The use of coil springs as a clamping means on round bars, with the coil spring having a slightly smaller inner coil diameter than the outer diameter of the round bars, z. B. with window stops already known. The invention also uses these elements. This is how it becomes possible to cancel the clamping effect of the spring by winding it up, on the other hand the effect of the spring due to inclined edges on the sleeves surrounding the springs, in which the bent ends of the spring intervene to automatically become stronger, as soon as a pressure upwards or downwards parallel to the guide rod on the sleeves is exercised.

Die Erfindung ist in einem Ausführungsbeispiel auf der Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt Abb. i eine Ansicht des Klemmbalkens mit der neuen Klemmvorrichtung, Abb. 2 einen Teil der Abb. i in senkrechtem Schnitt und Abb.3, 4 und 5 Schnitte nach den Linien III-III, IV-IV und V-V der Abb. i.The invention is shown in one embodiment in the drawing, namely Fig. i shows a view of the clamping bar with the new clamping device, Fig. 2 a part of Fig. I in vertical section and Fig. 3, 4 and 5 sections according to the lines III-III, IV-IV and V-V of Fig. i.

Die feste Führungsstange i und die gelenkig befestigte Führungsstange 2 entsprechen den bekannten Führungsteilen bei den üblichen Klemmvorrichtungen einer Aufschnittschneidemaschine. Die Oberkante der Schneidplatte ist in Abb. i durch die Linie A angedeutet.The fixed guide rod i and the articulated guide rod 2 correspond to the known guide parts in the usual clamping devices one Slicer. The top edge of the insert is through in Fig. I the line A indicated.

Zwei Muffen 3 und 4 sind verschiebbar auf den senkrechten Stangen i und 2 angeordnet. Jede Muffe ist mittels Schrauben 5 und 6 drehbar mit den Enden des Klemmbalkens 7 verbunden. Für die Einstellung ist der Balken 7 mit einem Handgriff 8 versehen. Der Klemmbalken 7 besitzt eine Ausnehmung 9 und ein gabelförmiges Ende io für die Aufnahme der Muffen 3 und 4. Die Ausnehmung und die Gabel sind derart bemessen, daß der Klemmbalken eine schräge Lage zur Schneidplatte einnehmen kann.Two sleeves 3 and 4 are slidable on the vertical rods i and 2 arranged. Each sleeve is rotatable with the ends by means of screws 5 and 6 of the clamping bar 7 connected. The bar 7 is easy to adjust 8 provided. The clamping bar 7 has a recess 9 and a fork-shaped end io for receiving the sleeves 3 and 4. The recess and the fork are like this dimensioned so that the clamping bar can assume an inclined position to the cutting plate.

Die Muffen 3 und 4 sind so ausgebildet, daß ein r'nförmiger Raum i i zwischen Muffenwand und Führungsstange verbleibt. In jedem Raum i i liegt um die Führungsstange herum eine Schraubenfeder 12 bzw. 13, deren innerer Windungsdurchmesser etwas kleiner gewählt ist als der Außendurchmesser der Führungsstangen. Die oberen und unteren Enden 12a, 12b bzw. I -2a, 13b der Federn 12 und 13 sind nach außen gebogen und greifen in dreieckige Offnungen 14a, 14 b bzw. 15a, 15 b der Muffen 3 und 4 ein. Am unteren Ende 12b der Feder 12 ist ein Knopf 16 befestigt, am oberen Ende 13a der Feder 13 ein Knopf 17. Die Öffnungen i 4a und 15a, in welche die Enden der Federn eingreifen, sind finit Schlitzen 14' und i 5c versehen. Die Räume i i sind oben durch Ringe 18 abgeschlossen, welche mit Schraubengewinde in die Muffen eingreifen.The sleeves 3 and 4 are designed so that a ring-shaped space i i remains between the sleeve wall and the guide rod. In each space ii, there is a helical spring 12 or 13 around the guide rod, the inner coil diameter of which is selected to be somewhat smaller than the outer diameter of the guide rods. The upper and lower ends 12a, 12b and I-2a, 13b of the springs 12 and 13 are bent outwardly and engage into triangular apertures 14a, 14 b and 15a, 15 b of the sleeves 3 and 4. A button 16 is attached to the lower end 12b of the spring 12, and a button 17 to the upper end 13a of the spring 13. The openings i 4a and 15a, in which the ends of the springs engage, are provided with finite slots 14 'and i 5c. The spaces ii are closed at the top by rings 18 which engage with screw thread in the sleeves.

Die Federn 12 und 13 sind entgegengesetzt gewunden, und zwar ist die Feder 12 links und die Feder 13 rechts gewunden. Da die lichte Weite der Federn ein wenig kleiner als der Durchmesser der Führungsstangen ist, so klemmen die Federn unter gewöhnlichen Umständen auf den Stangen, so daß die Muffen des Klemmbalkens durch Reibung festhalten.The springs 12 and 13 are oppositely wound, namely the Spring 12 on the left and spring 13 on the right. There the clear width of the feathers is a little smaller than the diameter of the guide rods, the springs will jam under ordinary circumstances on the rods so that the sleeves of the clamping beam hold on by friction.

Durch Verstellen der Knöpfe 16 und 17 in den Schlitzen 14c bzw. i 5c werden die Federn aufgedreht, so daß die Muffen 3 bzw. 4 längs der Führungsstangen verschiebbar werden. Der Knopf 16 kann unmittelbar vom Finger der bedienenden Person erreicht und verstellt werden, während der Knopf 17 vom Daumen mit Hilfe einer Stange i9 verschoben wird, welche am einen Ende mit einem. Knopf i 9a versehen ist. Die Stange i 9 läuft längs des Balkens 7 durch Führungsaugen 20 von der Muffe 4 bis zum Handgriff B.By adjusting the buttons 16 and 17 in the slots 14c and i, respectively 5c, the springs are turned up so that the sleeves 3 and 4 along the guide rods can be moved. The button 16 can be directly from the operator's finger can be reached and adjusted while the button 17 is held by the thumb with the aid of a rod i9, which ends with a. Button i 9a is provided. the Rod i 9 runs along the beam 7 through guide eyes 20 from the sleeve 4 to to handle B.

Mit dieser Vorrichtung kann die bedienende Person durch Fingerdruck auf den Knopf 16 und durch Daumendruck auf den Knopf iga eine der Federn 12 oder 13 -für sich oder beide gleichzeitig lösen, so daß der Balken 7 mit einer Hand verstellt werden kann. Wenn die bedienende Person den Finger und Daumen von den Knöpfen 16 und i ya zurückzieht, springen die Federn selbsttätig wieder in die Klemmlage.With this device, the operator can by finger pressure on the button 16 and by thumb pressure on the button of the springs 12 or 13 iga a - so that the beam 7 can be adjusted with one hand or both for itself solve simultaneously. When the operator pulls his finger and thumb back from the buttons 16 and i ya, the springs automatically jump back into the clamped position.

Die dreieckigen Öffnungen sind je mit einem schrägen Rand i 4d oder 15d ausgeführt, gegen welche sich das abgebogene Ende der Feder 12 bzw. 13 legt. Wenn ein aufwärts gerichteter Druck, z. B. der Rückdruck des festgeklemmten Gutes, _auf die Muffen wirkt, veranlaßt dieser, daß die Federn fester um die Führungsstangen greifen, und zwar infolge der Wirkung der schrägen Kanten i 4d und 15d der oberen Öffnungen i 4a und 15a. Die Federn würden sich ebenfalls fester klemmen, wenn ein Druck nach unten, z. B. das Gewicht des Klemmbalkens, auf die Muffen wirkt, und zwar infolge der 'Wirkung der Ränder 14d und 15d der unteren Öffnungen 14b und J 5b. Die Öffnungen 14b und i 5a sind dabei durch die Flansche 16a und 17a der Knöpfe 16 und 17 abgedeckt.The triangular openings are each with a sloping edge i 4d or 15d executed, against which the bent end of the spring 12 or 13 is placed. When an upward pressure, e.g. B. the back pressure of the clamped goods, _ acts on the sleeves, this causes the springs to tighten around the guide rods grip, due to the action of the sloping edges i 4d and 15d of the top Openings i 4a and 15a. The springs would also become tighter if a Downward pressure, e.g. B. the weight of the clamping bar acting on the sleeves, and due to the action of the edges 14d and 15d of the lower openings 14b and J 5b. The openings 14b and i 5a are through the flanges 16a and 17a of the buttons 16 and 17 covered.

Die beschriebene Ausführungsform der Klemme stellt nur ein Beispiel dar. Der Klemmbalken könnte z. B. auch zwei Handgriffe haben. Auch könnten die Handgriffe an den Muffen angebracht sein. Jeder Handgriff könnte dann mit Teilen zum Aufheben der Klemmwirkung der zugehörigen Feder versehen sein.The embodiment of the clamp described is only an example The clamping bar could, for. B. also have two handles. The handles could also be attached to the sleeves. Each movement could then have parts to be picked up the clamping effect of the associated spring be provided.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Device for @ clamping the meat holder for slicers on one or more round guide rods, characterized in that a helical spring is used as the clamping means in a manner known per se (12, 13) with a slightly smaller inner coil diameter than the diameter of the Guide rods (1, 2) is arranged.

2. Device according to claim i, characterized in that that the springs (12, 13) lie in the guide sleeves (3, 4) of the clamping bar (7) and with their outwardly bent ends (12a, 12b, 13a, 13b) in cutouts (I4a-d 1 @ a-, i) grip in the outer surfaces of the sleeves (3, 4).

3. Device according to claim i and 2, characterized in that the sleeve cutouts each one to the guide rod axes have inclined edge (14d, 15d), so that both a pressure upwards and downward pressure on the sleeves (3, 4) the clamping effect of the springs (12, 13) enlarged.

4. Apparatus according to claim 1 to 3, characterized in that the buttons, linkage o: the like (16, i 9a) for winding the coil springs (12, 13) arranged for the purpose of releasing the clamping in the area of the handle (8) of the clamping bar (7) are.