DE4244588A1 - - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft ein Mittel zur Hemmung (Inhibitor) der Resorption von verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken, das sich zur Prophylaxe von Fettleibigkeit, Linderung von Hyperlipämie, Linderung von Diabetes, Prophylaxe von Verstopfungen und Linderung von Lipohepatie (Fettleibigkeit) eignet.

Zu den hier erwähnten "verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken" gehören nicht nur die di­ rekt durch Verdauung und Zersetzung entstandenen Produkte von Nahrungsmitteln und Getränken, sondern auch deren auf indirekte Weise entstandenen Stoffwechselprodukte.

Abgesehen von früheren Nahrungsmittelknappheiten in unserem Land und abgesehen von der in manchen Ländern immer noch herrschenden Hungersnot hat eine weit verbreitete Überernäh­ rung zu schwerwiegenden, kaum zu lösenden Problemen geführt. Dazu gehört, daß eine Überernährung verschiedene Probleme im Hinblick auf Gesundheit und Ästhetik mit sich bringt. Ob­ gleich die theoretische Lösung dieser Probleme einfach ist, ist die Einhaltung selbst einfacher und sicherer Diätpläne nicht leicht. Zu den durch Überernährung hervorgerufenen Problemen gehören verschiedene Krankheiten beim Erwachsenen, wie Fettleibigkeit, Hyperlipämie, Arteriosklerose, Herzstö­ rungen und Diabetes sowie Lipohepatie.

Demgemäß wurden von der Volksmedizin zahlreiche Maßnahmen zur Überwindung dieser Schwierigkeiten vorgeschlagen, vor­ wiegend mit dem Ziel, die Fettleibigkeit bei Frauen zu ver­ hindern. Derzeit werden im Handel verschiedene Dienstlei­ stungen und Diäten zur Verhinderung von Fettleibigkeit ange­ boten. Nach den Erfahrungen der Anmelderin gibt es jedoch bisher keine Maßnahmen, mit denen sich Fettleibigkeit sicher und wirksam verhindern läßt.

Ferner wurden in den westlichen Ländern verschiedene Arznei­ mittel, wie Amphetamin, Fenfuramin, Faseolamin und Madindol, auf den Markt gebracht. Alle diese Arzneimittel wirken di­ rekt oder indirekt auf das Ernährungs- oder Sattheitszentrum im Hypothalamus des Gehirns. Demzufolge sind diese Arznei­ mittel häufig mit schädlichen Nebenwirkungen verbunden, wie Gewöhnung, Hyperpsychosen, Schlaflosigkeit und Hydrodipsoma­ nie. Die Wirkung dieser Mittel nimmt bei ständiger Einnahme häufig ab.

Zur Überwindung dieser Schwierigkeiten haben die Erfinder der vorliegenden Anmeldung bereits früher ein Koagulations­ mittel vorgeschlagen, mit dem die Resorption von verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken gehemmt werden kann. Dieses Mittel enthält Natriumpoly­ acrylat-Pillen, die mit einem wäßrigen, erst im Darm lösli­ chen Überzug beschichtet sind (vgl. JP-A-3-1 20 227).

Dieses Mittel bildet mit den verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken im Darm aufgrund seiner koagulierenden und vernetzenden Wirkung Flocken. Durch diese Flockenbildung wird die Resorption (bzw. Asorp­ tion) der Produkte im Darm gehemmt. Diese Mittel zeichnen sich durch eine starke Wirkung und sichere Anwendung aus.

Die regelmäßige und tägliche Einnahme von derartigen Mitteln bringt aber Schwierigkeiten mit sich. Insbesondere fällt es den meisten Personen schwer, ihren natürlichen täglichen Le­ bensrhythmus umzustellen und regelmäßig derartige Mittel einzunehmen. Selbst dann, wenn eine besondere Bereitschaft zur Einnahme dieser Mittel besteht, kommt es häufig zu Unre­ gelmäßigkeiten.

Diese Gesichtspunkte gelten auch bei den herkömmlichen Mit­ teln zur Hemmung der Resorption von verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken. Bei derartigen Mitteln ist es wünschenswert, daß sie in möglichst geringem Umfang die natürlichen täglichen Gewohnheiten bei der Nah­ rungsaufnahme beeinträchtigen. Eine Darreichungsform, die diesen Bedürfnissen in besonderem Maße genügt, besteht in einem Heiltrunk, d. h. in einem trinkfähigen Präparat. Liegt das Mittel in Form von Granulaten oder Tabletten vor, so wird nolens-volens der Eindruck eines Arzneimittels erzeugt, dessen Einnahme in der Öffentlichkeit oder während der Mahl­ zeiten mit Schwierigkeiten verbunden ist. Abgesehen vom äu­ ßeren Eindruck, ist es häufig unmöglich, derartige Granulate oder Tabletten zusammen mit Nahrungsmitteln einzunehmen und sie mit diesen zu zerkauen. Infolgedessen werden derartige Mittel häufig nach der Mahlzeit eingenommen. Insbesondere dann, wenn eine Mahlzeit zusammen mit anderen Personen ein­ genommen wird, kommt es häufig dazu, daß die spätere Ein­ nahme derartiger Granulate oder Tabletten vergessen wird.

Bei Mitteln in Form einer trinkbaren Zubereitung würden diese Schwierigkeiten großenteils entfallen. Trinkbare Zube­ reitungen können nämlich leicht zusammen mit den Mahlzeiten eingenommen werden, ebenso wie die Einnahme von Wasser, Suppe, Tee, Bier, Saft oder dergl.

Herkömmliche Koagulationsmittel, insbesondere das bevorzugte Natriumpolyacrylat, entfalten im Wasser selbst bei Zusatz in geringen Mengen eine starke Viskosität, was sich auch darin zeigt, daß Natriumpolyacrylat als Verdickungsmittel für Nah­ rungsmittel verwendet wird. Wird daher Natriumpolyacrylat direkt in den Mund gebracht, so haftet es überall im Mund und verursacht ein sehr unangenehmes Gefühl. Dieses unange­ nehme Gefühl hält häufig über einen längeren Zeitraum hinweg an, im allgemeinen etwa eine Stunde.

Aus den vorstehend erörterten Gründen war es bisher nicht möglich, ein Mittel zur Hemmung der Resorption von verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken in trinkbarer Form bereitzustellen.

Aufgabe der Erfindung ist es, die vorstehend erwähnten Schwierigkeiten zu überwinden und ein Mittel in trinkbarer Form zur Hemmung der Resorption von verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken bereitzustellen. Dieses Mittel soll in Form eines Getränks während der Mahl­ zeiten eingenommen werden können und zur Prophylaxe und Lin­ derung von Fettleibigkeit, Hyperlipämie, Diabetes, Verstop­ fung und Hypohepatie geeignet sein.

Erfindungsgemäß wird ein Mittel zur Hemmung der Resorption von verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken bereitgestellt, das durch einen Gehalt an Na­ triumpolyacrylat in einer sauren wäßrigen Flüssigkeit als Wirkstoff gekennzeichnet ist.

Fig. 1 ist ein Diagramm, das die Veränderung der Serum-Leu­ cin-aminopeptidase bei Aufnahme des erfindungsgemäßen Ge­ tränks zeigt.

Fig. 2 ist ein Diagramm, das die Veränderung der Serum-Cho­ linesterase bei Aufnahme des erfindungsgemäßen Getränks zeigt.

Fig. 3 ist ein Diagramm, das die Veränderung von Serum-Tri­ glyceriden bei Aufnahme des erfindungsgemäßen Getränks zeigt.

Fig. 4 ist ein Diagramm, das die Veränderung des gesamten Serum-Cholesterins bei Aufnahme des erfindungsgemäßen Ge­ tränks zeigt.

Fig. 5 ist ein Diagramm, das die Veränderung von Serum-β-Li­ poprotein bei Aufnahme des erfindungsgemäßen Getränks zeigt.

Bei der erfindungsgemäß verwendeten sauren wäßrigen Flüssig­ keit kann es sich um eine beliebige Flüssigkeit handeln, die sauer ist und für Menschen und Tiere trinkbar ist. Sie kann durch Lösung bestimmter chemischer oder industrieller Pro­ dukte in Wasser hergestellt werden, oder es kann sich um saure Produkte, die für Nahrungsmittel oder Getränke Verwen­ dung finden, handeln.

Beispiele hierfür sind wäßrige Lösungen von Ascorbinsäure, Citronensäure, Essigsäure und dergl., verdünnte Lösungen von verschiedenartigen Speiseessigprodukten sowie Säfte von Zi­ trusfrüchten, zum Beispiel von Zitronen, Orangen und dergl.

Die saure Flüssigkeit weist einen pH-Wert von 5 oder weniger und insbesondere von 2,5 bis 3,5 auf. Bei Einhaltung der festgelegten Azidität lassen sich 2 bis 3 g Natriumpoly­ acrylat in 100 ml der sauren Lösung lösen, wobei eine ausreichende Fluidität zum Trinken aufrechterhalten wird. Die Lösung kann eine Viskosität von etwa 0,3 bis 0,6 Poise, gemessen mit einem Viskosimeter, aufweisen.

Die Aufnahmemenge kann zur Gewährleistung der gewünschten Wirkung im allgemeinen etwa 0,05 bis 0,1 g/Tag/erwachsene Person betragen. Somit reicht bei einer Lösung mit einer Konzentration von 2 bis 3 g/100 ml eine Aufnahme von nur 1,7 bis 5,0 ml/Tag aus. Die Ausgangs- oder Stammlösung kann vor dem Trinken zusätzlich verdünnt werden.

Wie vorstehend erwähnt, wird erfindungsgemäß eine trinkbare Zusammensetzung bereitgestellt, die sich wie ein übliches Getränk verhält.

In der erfindungsgemäßen Praxis werden zwei Ausführungsfor­ men bereitgestellt. Gemäß einer Ausführungsform wird eine geringe Menge einer Lösung mit hoher Konzentration eingenom­ men, während gemäß der zweiten Ausführungsform eine große Menge einer verdünnten Lösung mit verringerter Konzentration eingenommen wird.

Eine fortentwickelte und bevorzugte Ausführungsform für das erfindungsgemäße Getränk besteht darin, ein übliches Ge­ tränk, z. B. ein Honig-Zitrone-Getränk oder dergl., das als solches trinkbar ist, mit einem Zusatz zu versehen.

Beispielsweise kann eine wäßrige Lösung mit einem Gehalt an 1000 mg Ascorbinsäure pro 100 ml Wasser verwendet werden. Diese Lösung weist einen pH-Wert von etwa 2,8 auf und hat einen relativ sauren Geschmack. Eine Zugabe von Süßungsmit­ tel wird besonders bevorzugt, wodurch man einen erfrischen­ den Geschmack wie bei sogenannten Sportgetränken erreicht.

Bekanntlich ist die Magenflüssigkeit sauer. Somit bleibt nach Aufnahme des erfindungsgemäßen Getränks der saure Zu­ stand im Inneren des Magens erhalten, insbesondere im ersten und im zweiten Magenbereich (Kardia und Korpus des Magens). Somit wird das Natriumpolyacrylat im Magen in gelöster Form in der Nahrung dispergiert und mit dieser vermischt.

Wie bereits erwähnt, wurden bereits früher verschiedene Mit­ tel zur Hemmung der Resorption von verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken bereitgestellt, wobei ein Koagulationsmittel, wie Natriumpolyacrylat oder dergl., mit einem wäßrigen, erst im Darm löslichen Überzug versehen oder in erst im Darm lösliche Kapseln eingeschlos­ sen wurde. Diese, erst im Darm löslichen Granulate, Pillen oder Kapseln (harte oder weiche Kapseln) werden nach der Verabreichung im Magen in der aufgenommenen Nahrung disper­ giert und mit dieser vermischt.

Im Unterschied zu den herkömmlichen Mitteln enthält das er­ findungsgemäße Getränk das Natriumpolyacrylat bereits in wäßriger, flüssiger Form. Auch nach dem Trinken bleibt der wäßrige, flüssige Zustand im Magen erhalten, wo es mit auf­ genommenen Nahrungsmitteln und Getränken vermischt und darin dispergiert wird. Anschließend wird das Natriumpolyacrylat aufgrund der starken Knetwirkung des Magens in die Einzelbe­ standteile der Nahrungsmittel eingeknetet, was bewirkt, daß die Koagulationswirkung des Natriumpolyacrylats noch ver­ stärkt wird. Somit ergibt sich, daß bei gleicher Aufnahme des erfindungsgemäßen Mittels einerseits und des herkömmli­ chen Mittels andererseits die Wirkung beim erstgenannten Mittel wesentlich größer als beim letztgenannten ist. Demzu­ folge kann zur Erzielung einer gewünschten Wirkung die Menge des erfindungsgemäßen Getränks im Vergleich zum herkömmli­ chen Mittel wesentlich reduziert werden.

Obgleich das erfindungsgemäße Getränk seine Wirkung nicht nur im Magen entfaltet, wurde festgestellt, daß zur Erzie­ lung der gleichen Wirkung bereits eine Aufnahme von 1/10 bis 1/40 des vorgenannten herkömmlichen Mittels ausreicht, um die Hemmung der Resorption von verdauten und zersetzten Pro­ dukten von Nahrungsmitteln und Getränken zu erreichen.

Die Verdauung und Zersetzung von Nahrungsmitteln schreitet dann im dritten Magenbereich (Pylorus) in Richtung zum obe­ ren Dünndarmbereich (Duodenum bis Jejunum) in der Weise fort, daß die Nahrung zu Einzelmolekülen verdaut und zer­ setzt und gleichzeitig resorbiert wird. In diesen und den folgenden Bereichen werden die verdauten und zersetzten Pro­ dukte der Nahrungsmittel und Getränke durch das Natriumpoly­ acrylat koaguliert. Da das Natriumpolyacrylat bereits in den verdauten und zersetzten Produkten der Nahrungsmittel und Getränke aufgrund der Aufnahme des erfindungsgemäßen Mittels in trinkbarer Form dispergiert ist, ist die Bildung von ko­ agulierten Flocken aus den verdauten und zersetzten Produk­ ten der Nahrungsmittel und Getränke noch wirksamer.

Bei Einnahme von herkömmlichen Mitteln zur Hemmung der Re­ sorption von verdauten und zersetzten Nahrungsmittel- und Getränkeprodukten wird der wäßrige gastrische Beschichtungs­ überzug mit dem als Wirkstoff vorliegenden Natriumpoly­ acrylat im Bereich vom dritten Magenabschnitt bis zum oberen Abschnitt des Dünndarms gelöst, so daß der daraus freige­ setzte Wirkstoff die verdauten und zersetzten Produkte von Nahrungsmitteln und Getränken in den anschließenden Ab­ schnitten koagulieren kann. Jedoch bildet das als Wirkstoff vorliegende Natriumpolyacrylat häufig im Magen großvolumige feste Massen, so daß nur schwerlich die erforderliche Dispersion und Mischung mit den Nahrungsmitteln erfolgt, was dazu führt, daß es häufig nicht möglich ist, eine ausrei­ chende Flockenbildung mit der Nahrung zu erreichen, wodurch die Wirksamkeit des Mittels verringert wird. Als Grund hier­ für kann angenommen werden, daß Wasser in die freigesetzten Pillen oder Granulate nach dem Ablösen des wäßrigen, erst im Darm löslichen Überzugs eindringt, bevor noch die Pillen oder Granulate in ausreichender Form dispergiert sind. Da­ durch kommt es zur Koagulation von Massen, die im wesentli­ chen nur aus Natriumpolyacrylat bestehen. Diese nicht­ dispergierten Massen durchlaufen dann in unveränderter Form den Dünndarm.

Da das erfindungsgemäße Getränk in Form einer Flüssigkeit vorliegt und diese Flüssigkeit ferner im Magen, wo eine hohe Mischaktivität herrscht, seinen sauren Zustand beibehält, kann sie mit den Einzelteilen von Nahrungsmitteln und Ge­ tränken sowie auch mit den verdauten und zersetzten Produk­ ten davon dispergiert und vermischt werden. Diese Wirkung ist wesentlich intensiver als bei den herkömmlichen Mitteln. Dadurch ergibt sich beim erfindungsgemäßen Mittel eine we­ sentlich höhere Koagulationswirkung und Hemmwirkung auf die Resorption.

Das Koagulat bildet aufgrund einer Vernetzung zwischen den verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken mit dem Natriumpolyacrylat Massen und Flocken. Die Oberflächen dieser Massen und Flocken sind pastös oder brei­ artig (wie geschmolzene Kartoffelstärke). Demzufolge wird verhindert, daß dieses Koagulat bei der Passage im Dünndarm von den Dünndarmwänden resorbiert wird. Insbesondere gilt das für das Jejunum, das den wesentlichen Resorptionsbereich darstellt. Infolgedessen kann eine Resorption von verdauten und zersetzten Produkten von aufgenommenen Nahrungsmitteln und Getränken in einem bestimmten Ausmaß gehemmt werden, wo­ bei dieses Ausmaß der Menge des aufgenommenen erfindungsge­ mäßen Getränks entspricht. Die nicht resorbierten Produkte werden vom Körper mit den Faeces ausgeschieden.

Das Koagulat enthält verschiedene Produkte (Nährstoffe), die aufgrund der Verdauung und Zersetzung von Nahrungsmitteln und Getränken entstanden sind, wie Lipide, Kohlenwasser­ stoffe und dergl. Demzufolge hat das erfindungsgemäße Ge­ tränk aufgrund seiner Hemmung der Resorption dieser Stoffe auch eine schlankmachende Wirkung.

Da die Oberfläche des Koagulats pastös oder breiförmig (wie geschmolzene Kartoffelstärke) ist und in dieser Form mit den Nahrungsmittelrückständen oder Faeces vermischt wird, kann das erhaltene Gemisch ungehindert den Dünndarm passieren. Es verursacht keine Störungen der Membranen der Dünndarmwände, sondern begünstigt eher eine Entleerung des Darms, so daß es auch gegen Verstopfung wirkt.

Die Testergebnisse des folgenden Beispiels zeigen, daß das erfindungsgemäße Getränk auch eine lindernde Wirkung bei Hypohepatie hat, was aus den Werten der Blutlipide sowie der Leucin-aminopeptidase, Cholinesterase und anderen Werten hervorgeht. Somit wird für das erfindungsgemäße Getränk auch eine lindernde Wirkung bei Hypohepatie angenommen.

Das erfindungsgemäße Getränk kann mit diätetischen Fasern, Chitin, Chitosan und anderen Produkten vermischt werden, wo­ durch seine Wirkung noch gesteigert werden kann.

Wie vorstehend erörtert, enthält das erfindungsgemäße Ge­ tränk Natriumpolyacrylat als Wirkstoff in einer sauren, wäß­ rigen Flüssigkeit. Es verhält sich wie ein übliches Getränk. Daher kann es im Unterschied zu herkömmlichen Mitteln ohne besondere Schwierigkeiten zusammen mit den Mahlzeiten einge­ nommen werden.

Aufgrund seiner flüssigen Beschaffenheit dringt das erfin­ dungsgemäße Getränk im Magen leicht in die Einzelbestand­ teile der Nahrung ein und wird darin dispergiert, so daß es die gleiche Wirkung wie herkömmliche Mittel entfalten kann, wobei aber die Einnahmemenge wesentlich geringer ist.

Zur Herstellung der herkömmlichen Mittel ist es erforder­ lich, Pulver oder Granulate von Natriumpolyacrylat mit einem wäßrigen, erst im Darm löslichen Überzug zu versehen. Diese Überzugsbildung stellt eine komplizierte Maßnahme dar. Bei­ spielsweise lassen sich Materialien für derartige wäßrige, erst im Darm lösliche Überzüge, wie Hydroxypropylmethylcel­ lulose-acetat-succinat, nur in leicht entflammbaren und to­ xischen Lösungsmitteln, wie Aceton, lösen. Diese Lösungen werden auf das Granulat von Natriumpolyacrylat gesprüht und dann getrocknet. Für eine derartige Behandlung sind eine aufwendige Ausrüstung und zahlreiche Verfahrensstufen erfor­ derlich, was unvermeidlich zu hohen Kosten für die beschich­ teten Granulate führt.

Im Gegensatz dazu läßt sich das erfindungsgemäße Getränk in einfacher Weise herstellen, indem man lediglich Natriumpoly­ acrylat in eine saure, wäßrige Flüssigkeit gibt und ver­ mischt. Somit ist die Herstellung nur mit sehr geringen Ko­ sten verbunden.

Nachstehend wird die Erfindung anhand eines Beispiels näher erläutert.

Beispiel Herstellung eines Getränks

1000 mg Ascorbinsäure werden in 100 ml einer als Sportge­ tränk bezeichneten tonischen wäßrigen Flüssigkeit, die durch Zugabe eines Elektrolyten zusammen mit Geschmacksstoffen zu Wasser hergestellt worden ist, gelöst. Man erhält eine saure, wäßrige Flüssigkeit. Diese Flüssigkeit weist einen pH-Wert von 2,8 auf und besitzt einen sauren Geschmack.

In 100 ml dieser Flüssigkeit werden 0,05 g Natriumpoly­ acrylat gelöst.

Durch die Zugabe des Natriumpolyacrylats ergibt sich keine merkliche Veränderung der Viskosität und der Fließfähigkeit der Flüssigkeit (die Viskosität bei 20°C beträgt etwa 0,02 Poise).

Test des Getränks

Dieses Getränk wird auf folgende Weise getestet.

Versuchspersonen

Dauer: Die Testdauer beträgt vier Monate von Juli bis Ok­ tober 1991.

Art der Einnahme des Getränks

Die Versuchspersonen nehmen jeweils mit ihrer Mittags- und Abendmahlzeit 100 ml des Getränks ein (entsprechend etwa 0,1 g/Tag Natriumpolyacrylat).

Die Zusammensetzung der Mahlzeiten wird nicht besonders festgelegt. Die Versuchspersonen behalten während der Versuchsdauer ihre üblichen Ernährungsgewohnheiten bei.

Ermittlung der Testdaten

Bei sämtlichen Versuchspersonen werden vor Versuchsbeginn und einmal monatlich während der Testdauer eine allgemeine Blutuntersuchung und die Prüfung von 40 biochemischen Para­ metern durchgeführt. Die Veränderungen der einzelnen Parame­ ter werden geprüft.

Aus den Testergebnissen läßt sich eine erhebliche Senkung der Werte für Leucin-aminopeptidase, Cholinesterase, Trigly­ ceride, Gesamtcholesterin und β-Lipoprotein im Serum fest­ stellen. Die Testwerte sind in Fig. 1 bis Fig. 5 zusammenge­ stellt, wobei die Graphen die Variation der Testwerte für die einzelnen Versuchspersonen angeben. Aus den Figuren geht hervor, daß bei sämtlichen Versuchspersonen eine erhebliche Senkung aller geprüften Bestandteile im Serum festzustellen ist. Dies stellt einen Nachweis für die Wirkung des erfin­ dungsgemäßen Getränks dar.

Eine allmähliche Senkung des Gesamtcholesterins innerhalb von drei Monaten bis zu einem halben Jahr oder einem Jahr ist natürlich erwünscht. Im vorliegenden Test ergibt sich von den insgesamt sechs Versuchspersonen eine Senkung des Werts bei vier Personen (A, B, D und F). Auch in diesem Punkt läßt sich die Wirkung des erfindungsgemäßen Getränks bestätigen.

Gewichtsveränderung

Während der viermonatigen Versuchsdauer unter Einnahme des Getränks werden bei den einzelnen Versuchspersonen die Darmentleerung (Anzahl der Entleerungen, Faeces-Menge, Aus­ sehen und Zustand der Faeces und dergl.) sowie die Verände­ rung der subjektiven Symptome der einzelnen Versuchspersonen täglich festgestellt. Vor Versuchsbeginn leiden sämtliche Versuchspersonen an Verstopfung. 3 Tage bis 1 Woche nach Versuchsbeginn kommt es bei sämtlichen Versuchspersonen zu einer ein- bis dreimaligen Darmentleerung pro Tag. Festig­ keit und Zustand der Faeces sind gut.

Ferner wird festgestellt, daß sich die Farbe der Faeces bei den einzelnen Versuchspersonen zu einem hellen, gallenfarbi­ gen Farbton verändert. Dies bedeutet, daß durch das erfin­ dungsgemäße Getränk Galle und Gallensäure bei den Versuchs­ personen koaguliert und ausgeschieden worden sind. Gallen­ säure bildet sich im wesentlichen aus den Blutlipiden und wird im Jejunum wieder resorbiert. Aufgrund der Hemmung der Resorption der Gallensäure im Jejunum wird der Fettstoff­ wechsel im Körper gefördert. In dieser Hinsicht weist das erfindungsgemäße Getränk noch zusätzliche Wirkungen in bezug auf eine Linderung von Hyperlipämie und Lipohepatie auf.

Claims (10)

1. Mittel zur Hemmung der Resorption von verdauten und zersetzten Produkten von Nahrungsmitteln und Getränken, da­ durch gekennzeichnet, daß es sich um eine saure, wäßrige Flüssigkeit mit einem Gehalt an Natriumpolyacrylat handelt.

2. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß sein pH-Wert 5 oder weniger beträgt.

3. Mittel nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß sein pH-Wert 2,5 bis 3,5 beträgt.

4. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es eine Viskosität von 0,3 bis 0,6 Poise aufweist.

5. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es sich bei der sauren, wäßrigen Flüssigkeit um eine wäßrige Ascorbinsäurelösung, wäßrige Citronensäurelösung, wäßrige Essigsäurelösung, Säfte von Zitrusfrüchten oder um eine Kom­ bination davon handelt.

6. Verwendung einer sauren, wäßrigen Flüssigkeit mit ei­ nem Gehalt an Natriumpolyacrylat als Mittel zur Verhinderung von Fettleibigkeit.

7. Verwendung einer sauren, wäßrigen Flüssigkeit mit ei­ nem Gehalt an Natriumpolyacrylat als Mittel zur Linderung von Hyperlipämie.

8. Verwendung einer sauren, wäßrigen Flüssigkeit mit ei­ nem Gehalt an Natriumpolyacrylat als Mittel zur Linderung von Diabetes.

9. Verwendung einer sauren, wäßrigen Flüssigkeit mit ei­ nem Gehalt an Natriumpolyacrylat als Mittel zur Verhinderung von Verstopfung und Linderung von Lipohepatie.

10. Verwendung einer sauren, wäßrigen Flüssigkeit mit ei­ nem Gehalt an Natriumpolyacrylat als Mittel zur Linderung von Hypohepatie.