DE3869904D1 - Verfahren zur herstellung eines nahrungsmittelproduktes. - Google Patents
Verfahren zur herstellung eines nahrungsmittelproduktes.Info
- Publication number
- DE3869904D1 DE3869904D1 DE8888310360T DE3869904T DE3869904D1 DE 3869904 D1 DE3869904 D1 DE 3869904D1 DE 8888310360 T DE8888310360 T DE 8888310360T DE 3869904 T DE3869904 T DE 3869904T DE 3869904 D1 DE3869904 D1 DE 3869904D1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- dough
- regions
- producing
- food product
- partly
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B3/00—Parts or accessories of ovens
- A21B3/13—Baking-tins; Baking forms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B5/00—Baking apparatus for special goods; Other baking apparatus
- A21B5/08—Apparatus for baking in baking fat or oil, e.g. for making doughnuts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/12—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips
- A47J37/1214—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips the food being transported through an oil-bath
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GB878725976A GB8725976D0 (en) | 1987-11-05 | 1987-11-05 | Preparing dough product |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE3869904D1 true DE3869904D1 (de) | 1992-05-14 |
Family
ID=10626508
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE8888310360T Expired - Fee Related DE3869904D1 (de) | 1987-11-05 | 1988-11-03 | Verfahren zur herstellung eines nahrungsmittelproduktes. |
Country Status (6)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0315452B1 (de) |
AT (1) | ATE74488T1 (de) |
DE (1) | DE3869904D1 (de) |
ES (1) | ES2032568T3 (de) |
GB (1) | GB8725976D0 (de) |
GR (1) | GR3004637T3 (de) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5417150A (en) * | 1993-06-18 | 1995-05-23 | Silverback Environments, Inc. | Pizza pie mold and method of use |
Family Cites Families (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3290154A (en) * | 1964-05-13 | 1966-12-06 | Turner Wesley | Edible baked cup-shaped product and method for making same |
US3552300A (en) * | 1967-12-18 | 1971-01-05 | Joseph Matzke | Apparatus for proofing and frying bakery goods |
US3950563A (en) * | 1972-08-10 | 1976-04-13 | Wheaton Donald S | Method for making a bun |
US4308286A (en) * | 1980-03-04 | 1981-12-29 | Jeno's Inc. | Process of producing non-docked fried dough crust |
US4367243A (en) * | 1980-11-03 | 1983-01-04 | Pizza Hut, Inc. | Method for preparing cooking pizza |
-
1987
- 1987-11-05 GB GB878725976A patent/GB8725976D0/en active Pending
-
1988
- 1988-11-03 ES ES198888310360T patent/ES2032568T3/es not_active Expired - Lifetime
- 1988-11-03 AT AT88310360T patent/ATE74488T1/de active
- 1988-11-03 EP EP19880310360 patent/EP0315452B1/de not_active Expired - Lifetime
- 1988-11-03 DE DE8888310360T patent/DE3869904D1/de not_active Expired - Fee Related
-
1992
- 1992-05-18 GR GR920400969T patent/GR3004637T3/el unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
GR3004637T3 (de) | 1993-04-28 |
ATE74488T1 (de) | 1992-04-15 |
ES2032568T3 (es) | 1993-02-16 |
EP0315452B1 (de) | 1992-04-08 |
EP0315452A1 (de) | 1989-05-10 |
GB8725976D0 (en) | 1987-12-09 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE3877048T2 (de) | Nahrungsmittel und verfahren zur herstellung eines nahrungsmittels. | |
DE3883806D1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines geformten Nahrungsmittels. | |
DE2965715D1 (en) | Process for preparing fried vegetables and products based on fried vegetables | |
DE69013921D1 (de) | Verfahren zur herstellung von nahrungsmitteln mit ermässigtem fettgehalt. | |
DE68916149D1 (de) | Proteinenreiches nahrungsmittel und verfahren zur herstellung. | |
DE3867395D1 (de) | Verfahren zur herstellung bifidogener saeuglings-und diaetnahrungen mit verminderter antigenitaet. | |
DE3674683D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur herstellung gekochter speisen. | |
DE68903152D1 (de) | Vorrichtung zur herstellung eines geformten nahrungsmittelproduktes. | |
DE3784416D1 (de) | Oberflaechenbehandeltes schwarzes stahlblech und verfahren zur herstellung desselben. | |
DE3882181T2 (de) | Verfahren zur Herstellung einer vergrösserten Wärmeübertragungsfläche und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens. | |
DE3777547D1 (de) | Verfahren zur herstellung gemischter backwaren. | |
DE3865168D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur bildung und zum transport von gruppen flachseitig aneinander liegender nahrungsmittelscheiben, insbesondere biscuits. | |
DE3587021T2 (de) | Vorrichtung zur herstellung von backwaren. | |
ATE2110T1 (de) | Verfahren zur herstellung einer in wasser aufloesbaren nahrungsmittelgrundlage. | |
ATE83611T1 (de) | Verfahren zur enzymatischen herstellung von bifidogener saeuglings- und diaetnahrung. | |
AT367977B (de) | Verfahren und vorrichtung zur herstellung von backwaren, insbesondere brot | |
DE69107693D1 (de) | Verfahren zur Herstellung eines Snack-Nahrungsmittels. | |
DE3871660T2 (de) | Verfahren zur herstellung eines graphitfilms oder -blatts und strahlungsoptische vorrichtung, in der das graphitblatt verwendet wird. | |
DE3762382D1 (de) | Essbares fettprodukt und verfahren zur herstellung eines solchen produktes. | |
DE3874670T2 (de) | Nahrungsmittel und verfahren zu seiner herstellung. | |
DE3869904D1 (de) | Verfahren zur herstellung eines nahrungsmittelproduktes. | |
AT380626B (de) | Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines sauerteiges fuer die bereitung von brot- und backwaren unter verwendung von restbrot | |
ATE78661T1 (de) | Verfahren zur herstellung von schmelzkaese mit originalgefuege und bei diesem verfahren erhaltener schmelzkaese. | |
DE3684444D1 (de) | Hefestaemme, verfahren zur herstellung derselben und deren verwendung beim backen. | |
EP0411327A3 (en) | Pasta preparation |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
8364 | No opposition during term of opposition | ||
8339 | Ceased/non-payment of the annual fee |