DE3716052A1 - Device for marking animal skins, especially of pig carcasses - Google Patents
Device for marking animal skins, especially of pig carcassesInfo
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
- A22B5/16—Skinning instruments or knives
- A22B5/166—Drum skinners
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
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Abstract
Description
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Signieren von Tierhäuten, insbesondere von Schlachtschweinen, die für die Weiterverarbeitung in der lederverarbeitenden Industrie benötigt werden.The invention relates to a device for marking animal skins, especially of slaughter pigs for further processing in the leather processing industry.
Die Kennzeichnung bzw. Signierung der Tierhäute in der Schlachtbetrieben erfolgt durch Farbkennzeichnung oder die Tierhäute werden mit entspre chenden Stempeln versehen.The marking or signature of the animal skins in the slaughterhouses done by color coding or the animal skins are with corre stamps.
Diese Methoden haben jedoch den Nachteil, daß in der lederverarbeitenden Industrie, speziell bei dem Gerbprozeß durch die Behandlung der Tier häute die farbliche Kennzeichnung bzw. der Stempel entfernt wird und die Herkunft der Haut nicht mehr zu ermitteln ist.However, these methods have the disadvantage that in the leather processing Industry, especially in the tanning process by treating animals the color marking or the stamp is removed and the origin of the skin can no longer be determined.
Diese Nachteile werden durch ein Signiergerät beseitigt, welches Löcher in die Tierhaut nach einer bestimmten Symbolik einstanzt.These disadvantages are eliminated by a marking device which has holes punched into the animal skin according to a certain symbolism.
Diese Lösung wurde in der Zeitschrift Fleisch 10/85, Seite 186-187 veröffentlicht. Bei dieser Signiereinrichtung handelt es sich um ein Gerät, welches den Schlachtlinien separat beigestellt wird.This solution was published in Fleisch 10/85, pages 186-187 released. This signing device is a Device that is supplied separately to the battle lines.
An einem Elektromotor befindet sich ein Exzenter, an dem das Lochwerk zeug befestigt ist. Dieses Lochwerkzeug enthält die entsprechende Symbolik.There is an eccentric on an electric motor, on which the perforated mechanism stuff is attached. This punching tool contains the corresponding one Symbolism.
Nach dem Enthäuten werden die Tierhäute auf eine Ablage und das Ende der Tierhäute unter das Lochwerkzeug gelegt und die entsprechende Kenn zeichnung angebracht.After skinning, the animal skins are placed on a shelf and the end the animal skins placed under the punch and the corresponding Kenn attached drawing.
Durch diese Lösung ist eine Entfernung bzw. Unkenntlichmachung der Kennzeichnung der Haut nicht mehr möglich.This solution is a removal or blurring of the Labeling of the skin is no longer possible.
Diese Lösung hat jedoch den Nachteil, daß dem Schlachtprozeß ein weiterer Arbeitsgang zugeordnet werden muß und zur Bedienung eine weitere Arbeits kraft benötigt wird. Da es sich um eine Vorrichtung mit separatem Antrieb handelt, wird zusätzlich Elektroenergie benötigt.However, this solution has the disadvantage that the slaughter process is another Operation must be assigned and another operation to operate force is needed. Since it is a device with a separate drive acts, additional electrical energy is required.
Ziel der Erfindung ist es, den Aufwand zur Kennzeichnung der Tierhäute zu senken, sowie Arbeitskräfte, Material und Energie einzusparen.The aim of the invention is to reduce the effort required to identify the animal skins to reduce, and to save labor, material and energy.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die Kennzeichnung der Tier häute bereits während des Enthäutungsprozesses vorzunehmen.The invention has for its object the identification of the animal skins during the skinning process.
Erfindungsgemäß wird die Aufgabe dadurch gelöst, daß die Teile des Lochwerkzeugs in einer an der Innenseite der Abscherwalze befestigten Klemmleiste und einer auf einer Klemmwelle befestigten Klemmschiene angeordnet sind. According to the invention the object is achieved in that the parts of the Punching tool in one attached to the inside of the shear roller Terminal strip and a clamping rail attached to a clamping shaft are arranged.
Vorzugsweise ist die Patrize des Lochwerkzeuges in der Klemmleiste und die Matrize in der Klemmschiene angeordnet.The male part of the punching tool is preferably in the terminal strip and the die is arranged in the clamping rail.
Die Patrize besteht aus einer beweglichen Halterung, in der die Stempelstifte befestigt und einem feststehenden Führungsstück, in dem die Stempelstifte gleitend angeordnet sind.The patrix consists of a movable holder in which the Stamp pins attached and a fixed guide piece, in which the stamp pins are slidably arranged.
Die Klemmwelle weist einen mechanischen Kontakt auf, der die Halte rung mit den Stempelstiften gegen die Matrize (9) bewegt, wenn die Tierhaut zwischen Klemmleiste und Klemmschiene eingespannt ist.The clamping shaft has a mechanical contact that moves the holder with the stamp pins against the die ( 9 ) when the animal skin is clamped between the terminal strip and the clamping rail.
Die Übertragung der Bewegung vom Kontakt zur Halterung der Stempel stifte erfolgt über Stößel und Druckhebel, die unterhalb der Klemm leiste in einer Halterung angeordnet sind.The transfer of movement from the contact to the holder of the stamp Pins are made via plungers and pressure levers located below the clamp bar are arranged in a holder.
Beim Lösen der Klemmschiene von der Klemmleiste sind Druckfedern zwischen Halterung der Stempelstifte und dem Führungsstück so ange ordnet, daß die Halterung mit den Stempelstiften in die Ausgangslage gebracht wird. Durch diese Lösung wird eine automatische Signierung der Tierhaut während des Enthäutungsvorganges erreicht. Ein zusätz licher Arbeitsgang und eine zusätzliche Arbeitskraft werden nicht benötigt. Des weiteren wird der Material- und Energieaufwand gesenkt. Eine Zwischenlagerung der unsignierten Tierhäute entfällt. Der Raum bedarf für den zusätzlichen Arbeitsplatz entfällt ebenfalls.When releasing the clamping rail from the terminal strip, there are compression springs between the holder of the stamp pins and the guide piece arranges that the holder with the stamp pins in the starting position brought. This solution makes automatic signing the animal skin reached during the skinning process. An additional Work and an additional worker are not needed. Furthermore, the material and energy expenditure is reduced. An intermediate storage of the unsigned animal skins is not necessary. The room need for the additional workplace is also eliminated.
Die Erfindung soll nachstehend an einem Ausführungsbeispiel näher erläutert werden. In den Zeichnungen wird dargestelltThe invention will be described in more detail below using an exemplary embodiment are explained. The drawings show
Fig. 1 Anordnung des Lochwerkzeuges in der Abscherwalze als Schnitt, Fig. 1 configuration of the piercing tool in the shearing roller in section,
Fig. 2 Draufsicht auf das Lochwerkzeug. Fig. 2 top view of the punch.
Das Lochwerkzeug besteht aus der Patrize, welche in der Klemmleiste 1 der Abscherwalze 2 angeordnet ist. Die Patrize besteht aus der Halte rung 3, 4 zur Befestigung der Stempelstifte 5 und dem Führungsstück 6 , in dem die Stempelstifte 5 gleitend angeordnet sind.The punching tool consists of the male part, which is arranged in the clamping strip 1 of the shear roller 2 . The male part consists of the holding tion 3, 4 for fastening the stamp pins 5 and the guide piece 6 , in which the stamp pins 5 are slidably arranged.
Dieses Führungsstück 6 ist mit der Klemmleiste 1 fest verbunden, wäh rend die Halterung 3, 4 mit den Stempelstiften 5 in der Klemmleiste beweglich angeordnet ist. In der Klemmschiene 7, die durch die Klemm welle 8 gegen die Klemmleiste 1 bewegt wird, befindet sich die Ma trize 9. This guide piece 6 is firmly connected to the terminal block 1 , while the holder 3, 4 is arranged so as to be movable with the stamp pins 5 in the terminal block. In the clamping rail 7 , which is moved by the clamping shaft 8 against the terminal block 1 , the Ma trize 9th
Nach Einlegen der Hautfahne 10 vor Beginn des Enthäutungsvorganges zwischen Klemmleiste 1 und Klemmschiene 7 erfolgt das Einklemmen der Tierhaut 10 durch Drehen der Klemmwelle 8. Dabei bewegt sich die Klemm schiene 7 zur Klemmleiste 1. Durch mechanische Kontakte 11, die durch Stellschrauben 12 einstellbar sind, wird über Stößel 13 und Druckhebel 14 gegen die Halterung 3, 4 mit den Stempelstiften 5 gedrückt, so daß diese durch die Tierhaut 10 in die Matrize 9 eindringen.After inserting the skin flag 10 before the skinning process between the terminal strip 1 and the clamping rail 7 , the animal skin 10 is clamped in by rotating the clamping shaft 8 . The clamping rail 7 moves to the terminal block 1 . Mechanical contacts 11 , which can be adjusted by means of set screws 12 , are pressed via plunger 13 and pressure lever 14 against the holder 3, 4 with the stamp pins 5 , so that these penetrate through the animal skin 10 into the die 9 .
Nach Beendigung des Enthäutungsvorganges öffnet sich die Klemmschiene 7, wodurch die Kontakte 11 ebenfalls gelöst werden und dadurch die Stempel stifte 5 durch Druckfedern 16, die sich zwischen der Halterung 3, 4 und dem Führungsstück 6 befinden, in die Ausgangsstellung zurückgebracht werden. Die Tierhaut 10 hat nun die Signierung entsprechend der vorgegebenen Lochkombination. After completion of the Enthäutungsvorganges the clamping rail 7 opens, are also dissolved so that the contacts 11 and thereby the stamp pins 5 by compression springs 16 that are located between the holder 3, 4 and the guide piece 6, be returned to the starting position. The animal skin 10 now has the signature corresponding to the predetermined hole combination.
-
Aufstellung der verwendeten Bezugszeichen
1 Klemmleiste
2 Abscherwalze
3, 4 Halterung der Stempelstifte
5 Stempelstifte
6 Führungsstück
7 Klemmschiene
8 Klemmwelle
9 Matrize
10 Tierhaut
11 mechanische Kontakte
12 Stellschrauben
13 Stößel
14 Druckhebel
15 Halterung für die Stößel und Druckhebel
16 DruckfedernList of the reference numerals used
1 terminal block
2 shear roller
3, 4 holder of the stamp pins
5 stamp pens
6 guide piece
7 clamping rail
8 clamping shaft
9 die
10 animal skin
11 mechanical contacts
12 set screws
13 plungers
14 push lever
15 Bracket for the plunger and pressure lever
16 compression springs
Claims (6)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DD29346086A DD251914A1 (en) | 1986-08-06 | 1986-08-06 | APPARATUS FOR SIGNING ANIMAL HAIR, ESPECIALLY SLAUGHTER WINE |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| DE3716052A1 true DE3716052A1 (en) | 1988-02-11 |
Family
ID=5581701
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE19873716052 Withdrawn DE3716052A1 (en) | 1986-08-06 | 1987-05-14 | Device for marking animal skins, especially of pig carcasses |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2003038132A1 (en) * | 2001-11-02 | 2003-05-08 | Northern Co-Operative Meat Company Ltd | Hide identification system |
-
1986
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-
1987
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- 1987-07-29 JP JP18997587A patent/JPS63170500A/en active Pending
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| WO2003038132A1 (en) * | 2001-11-02 | 2003-05-08 | Northern Co-Operative Meat Company Ltd | Hide identification system |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| 8139 | Disposal/non-payment of the annual fee |