DE3688544D1 - Verfahren zum automatischen messen und zur kontrolle des kaesebruchherstellungsprozesses. - Google Patents

Verfahren zum automatischen messen und zur kontrolle des kaesebruchherstellungsprozesses.

Info

Publication number
DE3688544D1
DE3688544D1 DE8686400465T DE3688544T DE3688544D1 DE 3688544 D1 DE3688544 D1 DE 3688544D1 DE 8686400465 T DE8686400465 T DE 8686400465T DE 3688544 T DE3688544 T DE 3688544T DE 3688544 D1 DE3688544 D1 DE 3688544D1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
control
manufacturing process
automatic measurement
cheese
break
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
DE8686400465T
Other languages
English (en)
Other versions
DE3688544T2 (de
Inventor
Tomoshige Hori
Kensuke Itoh
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Snow Brand Milk Products Co Ltd
Original Assignee
Snow Brand Milk Products Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Snow Brand Milk Products Co Ltd filed Critical Snow Brand Milk Products Co Ltd
Application granted granted Critical
Publication of DE3688544D1 publication Critical patent/DE3688544D1/de
Publication of DE3688544T2 publication Critical patent/DE3688544T2/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/06—Devices for dividing curdled milk
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/02—Making cheese curd

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
DE8686400465T 1985-08-14 1986-03-06 Verfahren zum automatischen messen und zur kontrolle des kaesebruchherstellungsprozesses. Expired - Fee Related DE3688544T2 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP60179122A JPS6240246A (ja) 1985-08-14 1985-08-14 カ−ドメ−キング工程の自動計測管理方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DE3688544D1 true DE3688544D1 (de) 1993-07-15
DE3688544T2 DE3688544T2 (de) 1993-09-23

Family

ID=16060383

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE8686400465T Expired - Fee Related DE3688544T2 (de) 1985-08-14 1986-03-06 Verfahren zum automatischen messen und zur kontrolle des kaesebruchherstellungsprozesses.

Country Status (8)

Country Link
US (1) US4663169A (de)
EP (1) EP0213966B1 (de)
JP (1) JPS6240246A (de)
AU (1) AU580658B2 (de)
CA (1) CA1251411A (de)
DE (1) DE3688544T2 (de)
DK (1) DK172605B1 (de)
NZ (1) NZ215203A (de)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS6256849A (ja) * 1985-09-06 1987-03-12 Snow Brand Milk Prod Co Ltd 通電加熱法に用いられるセンサ−
FR2626371B1 (fr) * 1988-01-25 1991-09-20 Agronomique Inst Nat Rech Methode d'etude et de controle des changements d'etat d'un milieu liquide ou gelifie par mesure differentielle des caracteristiques thermiques dudit milieu et dispositif capteur pour la mise en oeuvre de cette method
JPH0262948A (ja) * 1988-08-30 1990-03-02 Snow Brand Milk Prod Co Ltd ゲル化点温度の測定方法
EP0462062B1 (de) * 1990-06-13 1994-11-09 Ciba-Geigy Ag Verfahren zum Überprüfen des Gelierprozesses nach dem Giessen eines reaktiven Harzsystems in eine Produktionsform
US5273765B1 (en) * 1993-02-10 1996-05-28 Ese Inc Initiating a response signal to a predetermined processing condition
DE4431039A1 (de) * 1994-09-01 1996-03-07 Hoechst Ag Poly(4,5,9,10-tetrahydropyren-2,7-diyl)-Derivate und ihre Verwendung als Elektrolumineszenzmaterialien
JP3976953B2 (ja) * 1999-08-13 2007-09-19 森永乳業株式会社 容器入り流動物の流動性の判別方法及びその装置
US20090223385A1 (en) * 2008-03-06 2009-09-10 Heald Timothy W Home cheese curd making device
JP6077556B2 (ja) 2011-11-10 2017-02-08 パックサイズ，エルエルシー 変換機械

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1293941A (en) * 1969-02-06 1972-10-25 Dunlop Holdings Ltd Method of and apparatus for controlling the state of cure of curable articles
US3690002A (en) * 1970-03-30 1972-09-12 Swift & Co Method and apparatus for washing cheese curd
US3713339A (en) * 1971-10-12 1973-01-30 Honeywell Inc Sensing apparatus for measuring the temperature of a heated rubber material during its curing process and method for making same
US4419021A (en) * 1980-02-04 1983-12-06 Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. Multi-functional sensing or measuring system
US4492713A (en) * 1982-09-24 1985-01-08 Chauvin John A Method of automatic roux making
JPS5978643A (ja) * 1982-10-27 1984-05-07 Fuji Oil Co Ltd クリ−ムチ−ズ様食品の製造法
JPS59217162A (ja) * 1983-05-25 1984-12-07 Snow Brand Milk Prod Co Ltd 乳凝固の測定方法

Also Published As

Publication number Publication date
DK75386A (da) 1987-02-15
US4663169A (en) 1987-05-05
EP0213966B1 (de) 1993-06-09
JPS6341535B2 (de) 1988-08-17
DK75386D0 (da) 1986-02-18
DE3688544T2 (de) 1993-09-23
DK172605B1 (da) 1999-02-22
NZ215203A (en) 1988-10-28
AU580658B2 (en) 1989-01-27
JPS6240246A (ja) 1987-02-21
AU5380886A (en) 1987-02-19
CA1251411A (en) 1989-03-21
EP0213966A3 (en) 1988-09-28
EP0213966A2 (de) 1987-03-11

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3586650D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur farbmessung.
DE3481222D1 (de) Elektroanalytisches verfahren und fuehler zur wasserstoffmessung.
DE3584117D1 (de) Verfahren zur ultraschallmessung und dazugehoeriges geraet.
DE3580097D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur gewitterwarnung.
DE3854546D1 (de) Verfahren und Gerät zur Programmablaufmessung.
DE3683406D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur temperatursteuerung von kontinuierlich zugefuehrten draehten.
DE3883592D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Induktionsmessung.
DE3877516D1 (de) Geraet und verfahren zur bohrlochmessung.
DE3687966D1 (de) Verfahren und apparat zur bestimmung einer messgroesse.
DE3851587D1 (de) Verfahren und Apparatur zur Widerstandsmessung.
DE3382506D1 (de) Verfahren und anlage zur erkennung komplexer muster.
DE3850349D1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Leistungsüberwachung von Workstation Controllern.
DE3684762D1 (de) Vorrichtung und verfahren zur automatischen herstellung von bipolymer-kristallen.
DE3687760D1 (de) Vorrichtung und verfahren zur koordinatenmessung.
DE3483911D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur detektion von bewegbaren objekten.
DE3581765D1 (de) Elektrochemisches verfahren und vorrichtung zur herstellung.
DE3781654D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur ketonmessung.
DE3863895D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur erzielung von seismischen messwerten.
DE3673917D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum absoluten wegmessen.
DE3582006D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur materialbeschichtung.
DE3679079D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur teigbereitung.
DE3280123D1 (de) Geraet und verfahren zur mustererkennung.
DE3481237D1 (de) Vorrichtung und verfahren zum messen von betriebszeiten.
DE3579641D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur kontinuierlichen herstellung von alkoxypolysiloxanen.
DE3688534D1 (de) Verfahren und geraet zur kultivierungssteuerung.

Legal Events

Date Code Title Description
8364 No opposition during term of opposition
8339 Ceased/non-payment of the annual fee