DE3333695A1 - Konzentration von mikrowellenenergie auf bestimmte raumteile durch interferenz - Google Patents

Konzentration von mikrowellenenergie auf bestimmte raumteile durch interferenz

Info

Publication number
DE3333695A1
DE3333695A1 DE19833333695 DE3333695A DE3333695A1 DE 3333695 A1 DE3333695 A1 DE 3333695A1 DE 19833333695 DE19833333695 DE 19833333695 DE 3333695 A DE3333695 A DE 3333695A DE 3333695 A1 DE3333695 A1 DE 3333695A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
waveguide
points
another
interference
waveguides
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
DE19833333695
Other languages
English (en)
Inventor
Karl Dr. 7800 Freiburg Fritz
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Snowdrift Corp Nv Curacao Niederlaendische An
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DE19833333695 priority Critical patent/DE3333695A1/de
Priority to EP84108961A priority patent/EP0136453B2/de
Priority to AT84108961T priority patent/ATE43773T1/de
Priority to DE8484108961T priority patent/DE3478560D1/de
Publication of DE3333695A1 publication Critical patent/DE3333695A1/de
Priority to US06/888,959 priority patent/US4775770A/en
Priority to US07/238,252 priority patent/US4866233A/en
Priority to US07/449,403 priority patent/US4952763A/en
Withdrawn legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/80Apparatus for specific applications
    • H05B6/808Microwave heating adapted for vending machines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/005Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating using irradiation or electric treatment
    • A23L3/01Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating using irradiation or electric treatment using microwaves or dielectric heating

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)

Description

Wichtige Fälle der Praxis verlangen keine homogene Leistungsverteilung über den Querschnitt des Objekts, sondern eine mehr oder weniger große Bevorzugung der Mitte. Beispiele dazu sind die Sterilisierung von Milch, die in einem Isolierrohr strömt und deren der Rohrwand benachbarte Teile langsamer strömen wegen der Reibung mit der Wand und bei gleichförmigem Feld übererhitzt würden. Ober Lebensmittelverpackungen spezieller Art, wie zylindrische Brötchen mit axial eingelegten Teilen hohen Wassergehalts wie Fleisch o. ä., wie sie in steigendem Maße in Automaten angeboten werden und dann bei Bedarf schnellstens aufgetaut und auf Eßtemperatur erwärmt werden müssen.
Erfindungsgemäß werden zwei gleichartige Wellenzüge in einem flachringförmigen vorzugsweise rechteckigen Hohlleiter geführt, Abb. 1, wobei der Arbeitsraum 3 ein Teil des Inneren dieses Hohlleiters ist und symmetrisch gegenüber der Einkopplung der Leistung durch den Sender, hier ein Magnetron mit Dipol parallel der kurzen Kante des 1.. 4 sind sind Stellen an denen ggf. Elemente zur Anpassungsverbesserung vorsehbar sind. Abb. 2 stellt das Seitenprofil dar. Die rohrförmige Verlängerung an 3 sind metallische Hohlrohre vom unterkritischem Durchmesser, die die an sich geringe Streuleistung sperren. Bei einliegendem Objekt 11, das zweckmäßig unter Drehung um seine Achse durch 3 hindurchgeführt wird, ist diese Sperre durch Dämpfung verringert, jedoch ist die austretende Energie immer klein gegenüber der ausgenutzten.
Abb. 3 zeigt eine Verbesserung der Anordnung durch Homogenisierung der Feldverteilung an den An- bzw. Auskoppelstellen 2 und 3 durch Einschub von kurzen geradlinigen Hohlleiterstücken an diesen Stellen.
In Abb. 4 ist der Arbeitsraum 3 mit unmittelbarer Umgebung herausgegriffen, um beispielsweise zu zeigen, wie man experimentell durch zusätzlich zugekoppelte Blindleitwerte die Feldverteilung in 3 beeinflussen kann, 5 sind abgeschlossene Hohlrohrstücke, 6 in den Hohlraum hineinragende passend verteilte Dipole von näherungsweise kleines Lambda/4 Länge.
Die eingezeichneten Pfeile zeigen jeweils die Strömungsrichtung der HF-Energie an.
Wenn große Objektmengen anfallen, müssen zahlreiche Elemente nach Abb. 3 hintereinander geschaltet werden. Da normalerweise die Höhen der einzelnen Sender größer als die kurze Seite der Hohlleiter sind, müssen die Ringe gegeneinander drehversetzt werden. I. a. genügen drei Versetzungen, gemeinsam bleibt die Achse der Arbeitsräume, Abb. 9 Nr. 9. Der abgeschirmte Abstand 10, Abb. 10, richtet sich betreffs Länge nach den Nebenumständen.
Abb. 9 ist die Draufsicht, Abb. 10 die Seitenansicht.
Eine spezielle Variante zeigen die Abb. 5 bis 8.
Wird die kurze Kante des Hohlleiters in die Zeichenebene gelegt, verläuft die Krümmung der langen Kante in dieser Ebene, Abb. 5.
Dann ist es möglich, zur weiteren Konzentration ein weiteres Aggregat 12 anzuordnen mit gleichem Arbeitsraum 3 und Ankopplung bei 2, Abb. 6, Aufsicht Abb. 7. Bei Fortsetzung dieses Vorgangs erhält man schließlich einen Hohlleiter zwischen zwei Kugelschalen 7 und 8, Abb. 8.
Vom Koppelpunkt 2 aus strömt die Energie in allen Richtungen der Hohlkugelschale fort und konzentriert sich aus allen Richtungen phasenrichtig und polarisationsgleich in 3. Obwohl diese Anordnung eine gute Konzentration liefert, beschränkt sie sich auf Sonderfälle wegen ihres baulichen Aufwandes und da sie sich nur schwierig in Serie schalten läßt. Da die Richtung der Feldstärke wegen der Art der Ankopplung immer parallel der kurzen Kante der Hohlleiter verläuft, ist sie auch immer parallel der Objektachse bzw. der Objektbewegung.
Leerseite

Claims (7)

Anordnung und Verfahren zur Konzentration von Mikrowellenenergie auf bestimmte Raumteile durch Interferenz, dadurch gekennzeichnet, daß
1. in einem ringförmigen Hohlleiter mit symmetrisch zu einander liegenden Ein- und Auskoppelstellen die Feldrichtung parallel zur Erstreckung bzw. der Fortbewegung des Objekts angeordnet ist.
2. wie 1., d. g., daß der beidseitig offene Arbeitsraum durch metallische Hohlzylinder unterkritischen Durchmessers abgeschlossen wird.
3. wie oben, d. g., daß im Falle von ebenen kurzen und gekrümmten langen Seiten des Hohlleiters zwei und mehr weitere Hohlleiter mit gleichen Koppelstellen ineinander geschachtelt werden, wobei im Endeffekt ein räumlicher Hohlleiter mit fehlenden Seitenteilen und kugelförmigen breiten Seiten entsteht.
4. wie 1. - 3., d. g., daß zahlreiche ringförmige Hohlleiter der geschilderten Form dicht übereinander mit gleicher Arbeitsraumachse angeordnet werden.
5. wie 4., d. g., daß aufeinander folgende Hohlleiter gegeneinander drehversetzt werden zur Gewinnung von Platz für die angekoppelten Sender.
6. wie 1. - 3., d. g., daß zur Homogenisierung der Feldverteilung an den Koppelstellen an diesen Stellen kurze gerade Hohlleiterstücke eingesetzt werden.
7. wie oben, d. g., daß zur Beeinflussung der Feldverteilung im Arbeitsraum zusätzliche Blindleitwerte in ihn eingekoppelt werden.
DE19833333695 1983-03-24 1983-08-10 Konzentration von mikrowellenenergie auf bestimmte raumteile durch interferenz Withdrawn DE3333695A1 (de)

Priority Applications (7)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19833333695 DE3333695A1 (de) 1983-08-10 1983-08-10 Konzentration von mikrowellenenergie auf bestimmte raumteile durch interferenz
EP84108961A EP0136453B2 (de) 1983-08-10 1984-07-28 Verfahren und Vorrichtung zum Erwärmen von Objekten mittels Mikrowellen
AT84108961T ATE43773T1 (de) 1983-08-10 1984-07-28 Verfahren und vorrichtung zum erwaermen von objekten mittels mikrowellen.
DE8484108961T DE3478560D1 (en) 1983-08-10 1984-07-28 Method and device for the microwave heating of objects
US06/888,959 US4775770A (en) 1983-08-10 1986-07-24 System for heating objects with microwaves
US07/238,252 US4866233A (en) 1983-08-10 1988-08-30 System for heating objects with microwaves
US07/449,403 US4952763A (en) 1983-03-24 1989-12-19 System for heating objects with microwaves

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19833333695 DE3333695A1 (de) 1983-08-10 1983-08-10 Konzentration von mikrowellenenergie auf bestimmte raumteile durch interferenz

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE3333695A1 true DE3333695A1 (de) 1985-02-28

Family

ID=6209410

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE19833333695 Withdrawn DE3333695A1 (de) 1983-03-24 1983-08-10 Konzentration von mikrowellenenergie auf bestimmte raumteile durch interferenz

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE3333695A1 (de)

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3120900A1 (de) * 1981-05-26 1983-06-16 Karl Dr. 7800 Freiburg Fritz Mikrowellen-arbeitsraum

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3120900A1 (de) * 1981-05-26 1983-06-16 Karl Dr. 7800 Freiburg Fritz Mikrowellen-arbeitsraum

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE1009689B (de) Hochfrequenz-Richtungskoppler
DE2160694C3 (de) Induktionsheizspule zum tiegelfreien Zonenschmelzen von Halbleiterstäben
DE2307517C2 (de) Hohlraumresonator für Elektronenspinresonanzspektrometer
DE2300131A1 (de) Sonde zur messung starker und veraenderlicher stroeme
DE19843689A1 (de) Verfahren zur Parametermessung in Reaktoren mit beweglichen Rührern
DE3307105A1 (de) Messeinrichtung fuer einen drehwinkel und/oder ein drehmoment
DE3333695A1 (de) Konzentration von mikrowellenenergie auf bestimmte raumteile durch interferenz
DE3725718A1 (de) Probenkopf fuer nmr-spektrometer
DE2416119A1 (de) Elektromagnet mit hoher tragkraft und kurzer ansprechzeit
DE2742362C2 (de) Aus einer Wendel bestehende Verzögerungsleitung für eine Lauffeldröhre
DE881813C (de) Anordnung zur Ankopplung einer symmetrischen Hochfrequenz-anordnung an eine unsymmetrische Anordnung
DE2323774C3 (de) Rohrartige, elektrisch leitende Probenaufnahme- und Heizvorrichtung für die flammenlose Atomabsorptions-Spektrometrie
DE3026257C2 (de) Millimeterwellen-Zirkulator
EP0586947A1 (de) Kryostat mit mechanisch flexibler thermischer Kontaktierung
DE2058633A1 (de) Anordnung zur Bestimmung der Konzentration eines paramagnetischen Gases
DE3347606C2 (de)
DE3910085A1 (de) Gestell
DE19535951A1 (de) Vorrichtung zum Bestimmen des Feststoffanteiles
DE2917471C2 (de)
DE2042772B2 (de) Schweißverbindung zwischen dem Wandungskörper eines Muffeldurchlaufofens und einem innerhalb desselben angeordneten gleichlaufenden Rohrkörper
DE4212776C1 (en) Cylindrical cavity resonator serving as atomic frequency normal - has internal dielectric layer of thickness ensuring homogeneous magnetic field and is driven in TE 011 mode
DE725490C (de) Magnetfeldroehre mit unterteilter Anode
DE2836869C2 (de) Rillenhornstrahler
EP0764856B1 (de) Sonde für ein Metallsuchgerät
DE1541959A1 (de) Ein- oder Mehrkammerklystron mit grosser Bandbreite zur Verwendung im Fernsehband III

Legal Events

Date Code Title Description
8127 New person/name/address of the applicant

Owner name: HAEGER, CURT, GEX, FR

8128 New person/name/address of the agent

Representative=s name: SCHMITT, H., DIPL.-ING. MAUCHER, W., DIPL.-ING., P

8181 Inventor (new situation)

Free format text: FRITZ, KARL, DR., 7800 FREIBURG, (VERSTORBEN), DE

8127 New person/name/address of the applicant

Owner name: SNOWDRIFT CORP. N.V., CURACAO, NIEDERLAENDISCHE AN

8110 Request for examination paragraph 44
8130 Withdrawal