DE3147044C2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- DE3147044C2 DE3147044C2 DE19813147044 DE3147044A DE3147044C2 DE 3147044 C2 DE3147044 C2 DE 3147044C2 DE 19813147044 DE19813147044 DE 19813147044 DE 3147044 A DE3147044 A DE 3147044A DE 3147044 C2 DE3147044 C2 DE 3147044C2
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- coupling
- space
- field distribution
- distribution element
- flap
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 230000008878 coupling Effects 0.000 claims description 25
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 claims description 25
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 claims description 25
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 10
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 7
- 239000002241 glass-ceramic Substances 0.000 claims description 6
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 5
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 3
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 2
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 2
- 230000008646 thermal stress Effects 0.000 description 2
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 1
- 230000002101 lytic effect Effects 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000012811 non-conductive material Substances 0.000 description 1
- WQGWDDDVZFFDIG-UHFFFAOYSA-N pyrogallol Chemical compound OC1=CC=CC(O)=C1O WQGWDDDVZFFDIG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/642—Cooling of the microwave components and related air circulation systems
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/6402—Aspects relating to the microwave cavity
- H05B6/6405—Self-cleaning cavity
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/647—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
- H05B6/6482—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with radiant heating, e.g. infrared heating
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Electromagnetism (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
Description
Die Erfindung betrifft einen kombinierten Herd nach dem Oberbegriff des
Patentanspruches 1.
Ein kombinierter Herd dieser Art ist aus der DE 29 46 766 A1 bekannt. Bei
diesem Herd ist die Mikrowellenenergieverteilung des Ofen
raumes unbefriedigend, da diesem ein entsprechendes
Feldverteilungselement (Wellenrührer) im Bereich der Einkoppelöffnung
fehlt. Bei einem anderen Herd dieser Art, wie er in der Patentanmeldung
P 31 40 150.3 mit älterem Zeitrang beschrieben ist, ist das
drehbare Feldverteilungselement im außerhalb der Einkoppelöffnung
angebrachten Einkoppelraum untergebracht, der Lufteintritts- und
Luftaustrittsöffnungen aufweist. Das Feldverteilungselement ist mit
einem Kugelabschnitt in seiner Lagerbuchse auf einen Lagerzapfen
aufgesetzt und wird durch Beaufschlagen der im Einkoppelraum bei Betrieb
des Herdes entstehenden Luftströmung in Drehung versetzt. Weiterhin ist
es aus dem Dokument "Patent Abstract of Japan Nr. 55-56 536 A" bei
einem Mikrowellengerät bekannt, zur Verbesserung der Feldverteilung im
Garraum ein Feldverteilungselement vorzusehen und dieses durch den durch
das Herdgehäuse geführten Kühlluftstrom anzutreiben. Mit diesem
bekannten Gerät kann jedoch nicht pyrolitisch gereinigt werden. Es
treten daher nicht die dort sich einstellenden Probleme auf.
Aus der DE 29 21 266 A1 ist ein Mikrowellenofen mit einem Magnetron und
einem elektrischen Widerstandsheizkörper bekannt, bei dem zur
Verbesserung der Feldverteilung im Einkoppelraum ein Wellenrührer
vorgesehen ist. Dieser Wellenrührer sitzt auf einer Antriebswelle, die
Teil eines Elektromotors ist. Ein solcher Antrieb des Wellenrührers
ist im Hinblick auf den hierzu benötigten Elektromotor nicht nur teuer
sondern er benötigt auch einen zusätzlichen Raum zur Unterbringung des
Elektromotors sowie eine besondere Hochfrequenz-Abdichtung für die
Durchführung der Antriebswelle aus dem Motor-Raum heraus. Des weiteren
ist dieser Elektromotor hohen thermischen Beanspruchungen bei Betrieb
des Gar- bzw. Ofenraumes mit den elektrischen Heizwiderständen
ausgesetzt, so daß hier zusätzlich aufwendige und damit den Herd
verteuernde Wärmeisoliermaßnahmen für den Elektromotor vorgesehen werden
müssen.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, sowohl im Mikrowellenbetrieb
als auch beim pyrolytischen Reinigungsbetrieb mit einfachen Mitteln eine
Verbesserung der Funktionsabläufe zu erzielen und eine sichere
Betriebsweise zu gewährleisten. Insbesondere soll eine gleichmäßige
Mikrowelleneinstrahlung erreicht werden. Im Reinigungsbetrieb soll das
Eindringen von Wrasen in den Einkoppelraum vermieden werden und eine
genügend hohe Temperatur der Glaskeramikplatte gewährleistet sein.
Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist dem kennzeichnenden
Teil des Patentanspruches 1 zu entnehmen.
Vorteilhafte weitere Ausgestaltungen des Gegenstandes der Erfindung sind
in den Unteransprüchen angegeben.
Die vorgeschlagene Anordnung und Ausbildung der Feldvertei
lungseinrichtung für den Ofenraum ist gegenüber thermischen
Beanspruchungen weitgehend unempfindlich. Die Antriebslage
rung für das Feldverteilungselement befindet sich zweck
mäßig innerhalb des Einkoppelraumes, so daß in diesem keine
eine besondere Hochfrequenz-Abdichtung erforderlichen Öff
nungen vorhanden sind. Dadurch, daß der vom Kühlluftsystem
erzeugte Luftstrom zum Antrieb des Feldverteilungselementes
mit herangezogen wird, entfällt der sonst übliche motori
sche Antrieb. Durch die elektrisch gesteuerte Klappe zum
Beherrschen des Luftaustrittes beim Einkoppelraum ergibt
sich insbesondere beim pyrolytischen Reinigungsbetrieb,
währenddem der Luftaustritt im Einkoppelraum zweckmäßig
geschlossen ist, der besondere Vorteil, daß im Einkoppel
raum ein Überdruck entsteht, der wesentlich zur Verbesse
rung der Dichtwirkung im Abdichtungsbereich der oberhalb des
Einkoppelraumes angeordnete Glaskeramikplatte gegen ein
dringende Gase und Wrasen beiträgt. Ein weiterer Vorteil
ist darin zu sehen, daß bei geschlossenem Luftaustritt im
Einkoppelraum während des pyrolytischen Reinigungsvorgan
ges die Glaskeramikplatte keine wesentliche Abkühlung er
fährt und damit auch die Glaskeramikplatte die zum pyroly
tischen Reinigen erforderliche Temperatur erreicht.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung
dargestellt und wird an Hand dieser nachfolgend näher be
schrieben.
Es zeigt
Fig. 1 einen für eine kombinierte Betriebsweise ausgeleg
ten Mikrowellen-Herd im senkrechten Mittelschnitt
und
Fig. 2 das bodenseitige Mikrowellen-Einspeisungsteil in
einer Draufsicht.
Mit 1 ist der Gar- bzw. der Ofenraum eines kombinierten Mikro
wellengerätes bzw. -herdes bezeichnet, der mit einer Einrich
tung zum pyrolytischen Reinigen des Ofenraumes 1 und einem
Gebläse zum Fördern von Kühlluft durch das Herdgehäuse aus
gerüstet ist. Der Ofenraum 1 ist durch eine Tür 2 in übli
cher Weise mikrowellendicht verschließbar. Im Ofenraum 1
ist deckseitig ein elektrisches Widerstandsheizelement 3
in Form eines schlaufenförmig gebogenen Mantelrohrheizkör
pers vorgesehen. Unterhalb des Ofenraumbodens 4 ist ein
kastenartiger Einkoppelraum 5 (sogen. Feedbox) angebracht,
der gegenüber dem Ofenraum 1 durch eine im Ofenraumboden 4
eingelassene Platte 6 aus mikrowellendurchlässigem Material
(z. B. Glaskeramik) abgedeckt ist. Dem Einkoppelraum 5 ist
ein Hohlleiter 7 mit einer üblichen Mikrowellen-Einspeisungs
antenne 8 zugeordnet, die Teil eines Generators 9 ist. Im
Einkoppelraum 5 ist als Feldverteilungselement für den Ofen
raum 1 ein Flügelrad 10 (Wellenrührer) untergebracht,
das in vorteilhafter Weise lediglich durch die vom Kühlge
bläse erzeugte Luftströmung in Drehbewegung versetzt wird.
Das Flügelrad 10 hat eine zentrische metallische Lager
buchse 11, die kegelartig ausgebildet ist. Das Flügelrad 10
ist mit seinem kegelartigen Teil 11′ auf einem im Einkoppel
raum 5 angeordneten feststehenden Lagerzapfen 12 aus nicht
leitendem Werkstoff, z. B. Keramik od. dgl., aufgesteckt. Der
Lagerzapfen 12 hat eine kegelartige Lagerspitze 12′, auf
der das Flügelrad 10 mit seiner kegelartig ausgebildeten
Lagerbuchse 11 drehbar aufsitzt. Durch diese Lagerausbildung
wird die Reibung beim Antreiben des Flügelrades 10 (Wellen
rührer) äußerst niedrig gehalten, so daß zum Antreiben eine
verhältnismäßig schwache Luftströmung ausreichend ist. Die
vom Kühlgebläse erzeugte Luftströmung gelangt über Luftein
trittsöffnungen 14 im Hohlleiter 7 in den Einkoppelraum 5
und verläßt diesen über gegenüberliegende Luftaustrittsöff
nungen 15. Die Luftaustrittsöffnungen 15 werden von einer
Klappe 16 beherrscht, die von einem Hubmagneten 17 oder an
deren Steuerelementen (z. B. Bimetall) gesteuert wird. Zum
festen Andrücken der Klappe 16 gegen die Luftaustrittsöff
nungen 15 ist eine entsprechende Andruckfeder 18 vorgesehen,
die auf dem die Klappe 16 tragenden Magnetstößel 19 gehal
tert ist und sich einerseits gegen die Klappe 16 und ande
rerseits gegen das Gehäuse 17′ des Hubmagneten 17 abstützt.
Bei Betrieb des Ofenraumes 1 mittels Mikrowellen ist durch
entsprechende elektrische Steuerung der Hubmagnet 17 an Span
nung gelegt und damit die Klappe 16 von den Luftaustritts
öffnungen 15 abgehoben. Durch den Einkoppelraum 5 kann da
mit ungehindert eine Luftströmung geführt und das Flügel
rad 10 (Wellenrührer) zur Verbesserung der Energieverteilung
im Ofenraum 1 in Drehbewegung gehalten werden. Bei der Be
triebsart "pyrolytisches Reinigen", bei der nur die elektri
schen Widerstandsheizelemente im Ofenraum 1 eingeschaltet
sind, bleibt der Hubmagnet 17 stromlos und damit die Klap
pe 16 in ihrer die Luftaustrittsöffnungen 15 abschließenden
Stellung.
Während der Schließstellung der Klappe 16 wird die Luftströ
mung durch den Einkoppelraum 5 unterbrochen. Die Folge da
von ist der Aufbau eines Überdruckes innerhalb des Einkoppel
raumes 5, welcher die Abdichtungsmaßnahmen der Platte 16
gegenüber dem Ofenraum 1 in vorteilhafter Weise unterstützt,
und damit dem Eindringen von während des Ablaufens des pyro
lytischen Reinigungsvorganges entstehenden Gasen und Wrasen
in den Einkoppelraum 5 entgegenwirkt.
Claims (4)
1. Kombinierter Herd für Mikrowellenbetrieb und elektrischen
Heizwiderstands-Betrieb, der mit einer Einrichtung zum pyrolytischen
Reinigen des Ofenraumes und einem Kühlluftsystem für die elektrischen
Bauteile ausgerüstet ist und bei dem der Ofenraum mit einer durch eine
Glaskeramik-Platte abgedeckten Einkoppelöffnung versehen ist und bei dem
außerhalb der Einkoppelöffnung ein mit einem Hochfrequenz-Generator in
Verbindung stehender Einkoppelraum angebracht ist, der einen mit dem
Kühlluftsystem in Verbindung stehenden Lufteintrittsbereich und einen
Luftaustrittsbereich aufweist, gekennzeichnet durch folgende Merkmale:
- - im Einkoppelraum (5) ist ein drehbares Feldverteilungselement (10) untergebracht,
- - das Feldverteilungselement (10) wird durch Beaufschlagen durch den Kühlluftstrom im Einkoppelraum (5) in Drehung versetzt,
- - das Feldverteilungselement (10) ist auf einem eine kegelartige Lagerspitze (12′) aufweisenden Lagerzapfen (12) gelagert,
- - dem Luftaustrittsbereich (15) im Einkoppelraum (5) ist eine elektrisch gesteuerte Klappe (16) zugeordnet, die bei Mikrowellenbetrieb geöffnet und bei der pyrolytischen Reinigung geschlossen ist.
2. Herd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß zur Steuerung der
Klappe (16) ein Hubmagnet (17), Bimetall oder ähnliche Steuermittel
dienen.
3. Herd nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Klappe
(16) eine Andruckfeder (18) zugeordnet ist.
4. Herd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das
Feldverteilungselement (10) eine kegelartig ausgebildete Lagerbuchse
(11) aufweist.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19813147044 DE3147044A1 (de) | 1981-11-27 | 1981-11-27 | Kombinierter herd fuer mikrowellen- und elektrischen heizwiderstands-betrieb |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19813147044 DE3147044A1 (de) | 1981-11-27 | 1981-11-27 | Kombinierter herd fuer mikrowellen- und elektrischen heizwiderstands-betrieb |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE3147044A1 DE3147044A1 (de) | 1983-06-01 |
DE3147044C2 true DE3147044C2 (de) | 1987-12-17 |
Family
ID=6147335
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19813147044 Granted DE3147044A1 (de) | 1981-11-27 | 1981-11-27 | Kombinierter herd fuer mikrowellen- und elektrischen heizwiderstands-betrieb |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE3147044A1 (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE4015639A1 (de) * | 1989-05-16 | 1991-05-16 | Samsung Electronics Co Ltd | Mit elektromagnetischen wellen arbeitende heizvorrichtung |
EP2265090A1 (de) | 2009-05-02 | 2010-12-22 | Electrolux Home Products Corporation N.V. | Mikrowellenherd mit einem Vorschubkastensystem |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4188520A (en) * | 1978-05-31 | 1980-02-12 | General Electric Company | Effective concurrent microwave heating and electrical resistance heating in a countertop microwave oven |
DE2946766A1 (de) * | 1979-11-20 | 1981-06-11 | Licentia Gmbh | Kombinierter herd fuer mikrowellen- und konventionellen widerstands-heizbetrieb |
DE3140150A1 (de) * | 1981-10-09 | 1983-04-21 | Licentia Patent-Verwaltungs-Gmbh, 6000 Frankfurt | Kombinierter herd fuer mikrowellen- und elektrischen heizwiderstands-betrieb |
-
1981
- 1981-11-27 DE DE19813147044 patent/DE3147044A1/de active Granted
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE4015639A1 (de) * | 1989-05-16 | 1991-05-16 | Samsung Electronics Co Ltd | Mit elektromagnetischen wellen arbeitende heizvorrichtung |
EP2265090A1 (de) | 2009-05-02 | 2010-12-22 | Electrolux Home Products Corporation N.V. | Mikrowellenherd mit einem Vorschubkastensystem |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DE3147044A1 (de) | 1983-06-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE4006290A1 (de) | Ofen | |
DE2522934B2 (de) | Hochfrequenzherd mit Bräunungseinheit | |
EP0319673A1 (de) | Vorrichtung zur Steuerung eines mit Dampf betriebenen Gargerätes und Verfahren zum Betreiben eines solchen Gerätes | |
DE2757059A1 (de) | Backofen | |
DE3519423C2 (de) | ||
DE19729661A1 (de) | Erwärmungssystem | |
DE2006621C2 (de) | Back- und Bratrohr | |
DE3011939C2 (de) | Kochvorrichtung mit einem Magnetron und einer Heizquelle | |
DE3931482C2 (de) | ||
EP1611396A1 (de) | Verfahren zum betreiben eines backofens | |
DE3147044C2 (de) | ||
DE2649528C2 (de) | Elektroherd mit Luftumwälzung im Ofenraum | |
EP0029179A1 (de) | Kombinierter Herd für Mikrowellen- und konventionellen Widerstands-Heizbetrieb | |
CH637794A5 (en) | Microwave oven | |
DE3010253C2 (de) | Mikrowellen-Kochherd | |
DE2941682C2 (de) | Kochvorrichtung | |
DE3206606C2 (de) | Verriegelungsvorrichtung für die Tür eines Backofens | |
DE3337147C2 (de) | ||
DE3144493A1 (de) | Gargeraet, insbesondere backofen | |
DE2852399C2 (de) | Backofen, insbesondere Einbaubackofen | |
DE4105300C2 (de) | Gebläse für einen Umluftherd | |
DE69123001T2 (de) | Elektronischer Verbrennungsofen | |
DE3224369C2 (de) | ||
DE2946766A1 (de) | Kombinierter herd fuer mikrowellen- und konventionellen widerstands-heizbetrieb | |
DE69315668T2 (de) | Haushaltsofen |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
8120 | Willingness to grant licenses paragraph 23 | ||
8110 | Request for examination paragraph 44 | ||
D2 | Grant after examination | ||
8364 | No opposition during term of opposition | ||
8339 | Ceased/non-payment of the annual fee |