DE3115397A1 - Grillhandgeraet mit getriebe und luefter - Google Patents

Grillhandgeraet mit getriebe und luefter

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DE3115397A1
DE3115397A1 DE19813115397 DE3115397A DE3115397A1 DE 3115397 A1 DE3115397 A1 DE 3115397A1 DE 19813115397 DE19813115397 DE 19813115397 DE 3115397 A DE3115397 A DE 3115397A DE 3115397 A1 DE3115397 A1 DE 3115397A1
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DE
Germany
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fan
grill
housing
gear head
drive shaft
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Withdrawn
Application number
DE19813115397
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English (en)
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Dieter 7100 Heilbronn Burkhardt
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/041Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a horizontal axis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0754Roasting devices for outdoor use; Barbecues with blowers providing forced air circulation

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Bezeichnung: Grillhandgerät mit Getriebe und Lüfter
  • Beschreibung: Die Erfindung betrifft ein Grillhandgerät mit einem vorzugsweise stabförmigen Gehäuse, in dem ein tSiederspannungsmotor vorzugsweise mit Ein- und Aus-Schalter und eine Gleichstromquelle und/oder ein Stromquellenanschluß untergebracht sind, zum Antreiben eines langsam laufenden Grillspießes oder eines aufsteckbaren, schnell laufenden Lüfters.
  • Beim Grillen mit Holzkohle oder ähnlichem Brennmaterial ist es zweckmäßig)zum zum Anfachen einen Lüfter zu verwenden. Zum Drehen des Grillspießes wird ein Grillmotor mit Getriebe benötigt. Seither ist es üblich, zwei Geräte mitzuführen. Das eine Gerät enthält Batterien, Motor und Getriebe mit einer Grillspießantriebswelle mit Grillspießaufnahmekupplung und das andere Gerät enthält Batterien, Motor und Lüfter.
  • In der DE-OS 28 31 759 und dem entsprechenden DE-GM 78 21 645 ist nun bekannt geworden, eine solche Einheit so auszubilden, daß man mit einem Motor und einer Stromquelle auskommt, in dem man die Anordnung steckbar gestaltet.
  • Die Ausführungsform ist jedoch noch verhältnismäßig aufwendig, weil im Ausführungsbeispiel Grillgetriebe und Lüfter nur wahlweise aufsteckbar sind. Es müssen folglich Grundgerät, Lüftereinheit und Getriebeeinheiten mitgeführt werden, wobei jeweils nur eine aufgesetzt werden kann, während die andere lose ist. Das istyästig und kann leicht zum Verlust führen. Außerdem ist die Anordnung groß und unnütz schwer.
  • Es soll nun ein derartiges Grillhandgerät angegeben werden, welches unter Benutzung des Aufsteckgedankens einen wesentlich vereinfachten Aufbau aufweist und die Anzahl mitzuführender Einzelteile verringert. Erfindungsgemäß ist vorgesehen, daß es einen auf das Ende des Gehäuses fest/aufgesetzten Getriebekopf mit Grillspießantriebswelle mit Grillaufnahmekupplung und Lüfterantriebswelle mit Lüfteraufnahmekupplung aufweist.
  • Bei einem solchen Grillhandgerät ist der Grundaufbau dem üblichen Grillspieß-Drehmotor gleich, nur ist an geeigneter Stelle mit geeigneter Drehzahl eine Welle herausgeführt oder mit einem Kupplungselement versehen, auf die der Lüfter aufgesteckt werden kann. Zum Transport und zur Aufbewahrung kann die Einheit stets zusammengesteckt werden, wodurch die Gefahr des Verlustes verringert ist. Der zusätzliche Aufwand für einen Lüfter neben einem Grillgetriebe ist außerordentlich gering und die Kupplungseinrichtungen für die Verbindung der Lüftergehäuseteile und des Lüfters sind einfacher,als wenn auch das Grillspießgetriebe ausgetauscht werden müßte. Weitere Anspruchsmerkmale sind in den weiteren Ansprüchen und der nachfolgenden Beschreibung enthalten.
  • Eine Ausführungsform der Erfindung wird nachfolgend anhand der Zeichnungen näher erläutert.
  • Es zeigen: Fig. 1 einen teilweise schematischen Längsschnitt entlang der Linie 1-1 in Fig. 2 durch ein stabförmiges, handgriffgroßes Gehäuse mit Getriebekopf und aufsetzbarer Lüftereinheit in Originalgröße; Fig. 2 eine Draufsicht auf den Getriebekopf eines Grillhandgerätes gemäß Fig. 1, ebenfalls in Originalgröße, mit gestrichelt dargestelltem Lüftergehäusequerschnitt.
  • In Fig. 1 ist ein Grillhandgerät 10 dargestellt, das aus zwei baulichen Einheiten besteht, und zwar einem stabförmigen, handgriffgroßen Gehäuse 11 mit einem auf dessen eines Ende fest aufgesetzten Getriebekopf 12 und einer auf den Getriebekopf aufsteckbaren Lüftereinheit 13. Das Gehäuse 11 weist zwei durch eine Verbindung 14 miteinander verbundene Gehäuseteile auf, und zwar eine Batteriekappe 15, in der zwei Batterien 16 untergebracht sind, und ein Motorgehäuseteil 17, in dem ein Niederspannungsmotor 18 befestigt ist.
  • Das Motorgehäuseteil 17 ist als nach einer Seitegeschlossener Hohlzylinder ausgebildet. Die Verschlußfläche wird durch den Getriebekopfboden 19 des auf das Gehäuse 11 aufgesetzten Getriebekopfes 12 gebildet. Der Getriebekopfboden 19 und das Motorgehäuseteil 17 sind einstückig aus Kunststoff geformt. Der Getriebekopfboden 19 weist eine Aussparung auf, durch die die Motorwelle 20 des Motors 18 in den Getriebekopf ragt. Der Motor 18 ist durch strichpunktierte Mittellinien angedeutete Schrauben 21 mit dem Getriebekopfboden verbunden.
  • Die Art der Verbindung zwischen Batteriekappe 15 und Motor gehäuseteil 17 ist in Fig. 1 nicht näher dargestellt. Sie kann z. B. als Schraub- oder Steckverbindung oder als Baåonettverschluß ausgebildet sein. Für den Anschluß des Motors 18 an die beiden Batterien 16 und die Schaltmöglichkeit über einen Ein-Ausschalter 22 stehen zahlreiche Möglichkeiten zur Verfügung, von denen eine eingezeichnet ist, die in ihrer Lage und Art der Anbringung der elektrischen Leitungen 23 bekannten Ausrührungsformen entspricht.
  • Auf den Getriebekopfboden 19 ist eine Getriebekopfdeckel 24 aufgesetzt und über in Fig. 2 erkennbare Deckelschrauben mit dem Getriebekopfboden 19 verbunden. Im Getriebekopf 24 laufen Getriebewellen 25 mit Zahnrädern 26, die überwiegend schematisch, auch in ihrer Befestigungsart, dargestellt-sind.
  • Nur zwei Wellen sind ausführlich dargestellt, und zwar eine Lüfterantriebswelle 25.1 zum Antreiben des Lüfters 27 in der aufsteckbaren Lüftereinheit 13 und eine Grillspieß-Antriebswelle 25.2 zum Antreiben eines nicht näher dargestellten Grillspießes. Sowohl die LUfterantriebswelle 25.1 als auch die Grillspießantriebswelle 25.2 weisen eine durchgehende Vierkantinnenaussparung als Aufnahmekupplungen auf.
  • Die Grillspießaufnahmekupplung 28 weist dabei im Ausführungsbeispiel eine lichte Weite von 6 mm auf, wie es der Vierkantabmessung üblicher Grillspieße entspricht. Die Lüfteraufnahmekupplung 29 weist eine lichte Weite von etwa 2 mm auf.
  • Im Ausführungsbeispiel ist die Lüfterantriebswelle 25.1 so im Getriebekopf 12 angeordnet, daß die Motorwelle 20 in die Lüfteraufnahmekupplung 29 von der einen Seite zum Antreiben der Lüfterantriebswelle 25.1 eingreift. Von der anderen Seite kann die Lüfterwelle 30 des Lüfters 27 eingeschoben werden. Die Achse der Lüfterantriebswelle 25.1 steht wie alle Getriebewellen 25 parallel zur Achse der Motorwelle 20 und der Gehäuseachse 31 des Gehäuses 11. Das Zahnrad 26 auf der Lüfterantrietswelle 25.1 treibt über weitere Zahnräder 26 die Grillspießantriebswelle 25.2 an. Das Ubersetzungsverhältnis beträgt etwa 1 : 100 bis 1 : 200, kann Jedoch je nach Wahl des Motors 18 und der erwünschten Drehgeschwindigkeit auch beliebig kleiner oder größer gewählt sein.
  • Die Lüftereinheit 13 weist ein Lüftergehäuse 32 auf, in dem der Lüfter 27 mit seiner Lüfterwelle 50 drehbar gelagert ist.
  • In Fig. 2 ist der Querschnitt des Lüftergehäuses 52 gestrichelt eingezeichnet. Das Lüftergehäuse 32 weist wie auch der Getriebekopf 12 einen rechteckigen Querschnitt auf, wodurch gewährleitet ist, daß das Lüftergehäuse 32 verdrehfest auf den Getriebekopfdeckel 24 aufgesetzt werden kann. Zum Abstützen des Lüftergehäuses 32 am Getriebekopfdeckel 24 sind am LüStergehäuse 32 noch Rippen 33 vorgesehen, von denen eine eingezeichnet ist.
  • Die dargestellte Ausführungsform eines Grill-Handgerätes ist fertigungstechnisch besonders einfach herstellbar.
  • Auf das einstückige Kunststoffteil von Getriebekopfboden 19 und Motorgehäuseteil 17 werden der Motor 18 und die Befestigungsteile für die Batterien 16 aufgeschraubt. Von der anderen Seite her werden auf den Getriebekopfboden 19 die Getriebewellen 25 und der Getriebekopfdeckel 24 aufgesetzt.
  • Das Gehäuse wird dann noch durch die Batteriekappe 15 verschlossen.
  • Beim Grillen ist der Getriebekopfdeckel 24 dem Feuer zugewandt, wodurch er besonders hoher Hitzeeinwirkung eingesetzt ist. Für besonders großer Hitze ausgesetzte Grill-Handgeräte 10 kann es daher von Vorteil sein, den Getriebekopfdeckel 24 aus Metail statt aus Kunststoff auszubilden oder den gesamten Getriebekopf aus Metallteilen herzustellen, und diesen auf ein Gehäuse 11 aufzusetzen.
  • Bei der dargestellten Ausführungsform ist besonders vorteilhaft, daß die Lüfterantriebswelle 25.1 direkt die Motorwelle 20 mit dem Lüfter 27 verbindet. Es ist dann ein Motor 18 mit einer Drehzahl auszuwählen, die der Drehzahl entspricht, mit der der Lüfter betrieben-werden muß, um eine optimale Lüfterwirkung zum Anfachen eines Feuers zu gewährleisten. Bei Verwendung von Motoren 18 mit zu niedriger oder zu hoher Drehzahl kann jedoch das Getriebe im Getriebekopf 12 auch so ausgebildet sein, daß die Lüfterantriebswelle 25.1 nicht direkt mit der Motorwelle 20 verbunden ist, sondern daß die Verbindung über eine weitere Getriebewelle 25 mit Untersetzung der Ubersetzung erfolgt.
  • Bezugszeichenliste 10 Grill-Handgerät 11 Gehäuse 12 Getriebekopf 13 Lüftereinheit 14 Verbindung 15 Batteriekappe 16 Batterie 17 Motorgehäuseteil 18 Motor 19 Getriebekopfboden 20 Motorwelle 21 Schraube 22 Ein-Aus-Schalter 23 elektrische Leitung 24 Getriebekopfdeckel 25 Getriebewelle 25.1 Büfterantriebswelle 25.2 Grillspieß-Antriebswelle 26 Zahnrad 27 Lüfter 28 Grillspieß-Aufnahmekupplung 29 Büfter-Aufnahmekupplung 30 Düfterwelle 31 Gehäuselängsachse 32 Lüftergehäuse 33 Rippe 34 Deckelschraube

Claims (4)

  1. Bezeichnung: Grillhandgerät mit Getriebe und Lüfter Ansprüche: Grillhandgerät mit einem vorzugsweise stabförmigen Gehäuse, in dem ein Niederspannungsmotor vorzugsweise mit Ein- und Aus-Schalter und eine Gleichstromquelle und/oder ein Stromquellenanschluß untergebracht sind, zum Antreiben eines langsam laufenden Grillspießes oder eines aufsteckbaren, schnell laufenden Lüfters, d a d u r c h g e k e n n z e i c h n e t , daß es einen auf das eine Ende des Gehäuses (11) fest aufgesetzten Getriebekopf (12) mit Grillspießantriebswelle (25.2) mit Grillspießaufnahmekupplung (28) und mit Lüfter antriebswelle (25.1) mit Lüfteraufnahmekupplung (29) aufweist.
  2. 2. Grill-Handgerät nach Anspruch 1, d a d u r c h -g e k e n n z e i c h n e t , daß die LUfterantriebswelle (25.1) direkt mit der Motorwelle (20) verbunden ist.
  3. 5. Grill-Handgerät nach Anspruch 1 oder 2, d a d u r c h g e k e n n z e i c h n e t , daß der Lüfter (27) in einem Lüftergehäuse (52) untergebracht ist, das auf den Getriebekopf (12) so auSsteckbar ist, daß im aufgesteckten Zustand die Welle (30) des Lüfters (27) verdrehfest mit der Lüfteraufnahmekupplung (29) verbunden ist.
  4. 4. Grill-Handgerät nach einem der vorstehenden Ansprüche, d a d u r c h g e k e n n z e i c h n e t , daß der dem Gehäuse (11) zugewandte Getriebekopfboden (19) einstückig mit dem Gehäuse (11) aus Kunststoff gebildet ist.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1999005944A3 (de) * 1997-07-29 1999-04-08 Jutta Aster Küchengerät zum lokalen erhitzen von speisen

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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