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DEUTSCHES REICHGERMAN EMPIRE

AUSGEGEBEN AM 6. JUNI 1919ISSUED ON JUNE 6, 1919

REICH S PATENTAMTREICH S PATENT OFFICE

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

- M 309157 KLASSE 23 a GRUPPE 3- M 309157 CLASS 23 a GROUP 3

in BERLIN.in Berlin.

Bei den gebräuchlichen Öl- und Fettgewinnungsmethoden gelangen durch verschiedene Umstände, z. B. die Verwendung von Metallgefäßen, bei den Fetthärtungsverfahren durch die benutzten Katalysatoren, häufig metallhaltige Verunreinigungen in die verarbeiteten Fette oder öle. Diese Verunreinigungen lassen sich mit den üblichen chemischen oder physikalischen -Reinigungsverfahren, z. B. Behandeln mit Schwefelsäure, Kaliumbichromat und Schwefelsäure, Behandeln mit Bleicherde.The common oil and fat extraction methods go through various Circumstances, e.g. B. the use of metal vessels in the fat hardening process the catalysts used, often metal-containing impurities in the processed Fats or oils. These impurities can be removed with the usual chemical or physical cleaning process, e.g. B. Treatment with sulfuric acid, potassium dichromate and sulfuric acid, treating with fuller's earth.

^ usw., häufig nicht oder nur ganz unvollständig^ etc., often not or only incompletely

entfernen. Die Ursache liegt vermutlich darin, daß die metallhaltigen Verunreinigungen in äußerst fein verteilter kolloidaler, maskierter Form in den Fetten und .ölen emulgiert sind, wobei das Fett oder Öl auch noch als Schutzkolloid wirken kann. remove. The reason is probably that the metal-containing impurities in extremely finely divided colloidal, masked form are emulsified in the fats and oils, whereby the fat or oil can also act as a protective colloid.

Es hat sich nun gezeigt, daß bei derartigIt has now been shown that with such

so durch Metallverbindungen verunreinigten Fetten und ölen, bei denen die Behandlung z. B. mit Schwefelsäure vollkommen versagte, eine nahezu restlose Entfernung der Verunreinigungen erzielt wird, wenn man die öle und Fette mit, organischer Säure behandelt. Die Wahl der erforderlichen Säuren hängt von der Natur der zu entfernenden metallhaltigen Verunreinigungen ab.fats so contaminated by metal compounds and oils, in which the treatment z. B. failed completely with sulfuric acid, a almost complete removal of the impurities is achieved if you use the oils and Fats treated with organic acid. The choice of acids required depends on the nature of the metal-containing contaminants to be removed.

So hat es sich z. B. gezeigt, daß öle und Fette, welche durch Eisenverbindungen oder Nickelverbindungen verunreinigt' waren, und durch die üblichen früheren Verfahren nicht gereinigt werden konnten, sehr leicht rein erhalten werden, wenn man sie mit Oxalsäure oder mit deren Salzen oder mit beiden zusammen in obigem Sinne behandelt. Ähnlich wie Oxalsäure verhalten sich Milchsäure, Weinsäure, Zitronensäure, Glykolsäure, Glykokoll usw., überhaupt solche Säuren, welche mehrere Karboxylgruppen oder neben Karboxylgruppen' Hydroxylgruppen oder Amidogruppen enthalten. Auch die Salze oder sauren Salze dieser Säuren, wie z. B. Natriumoxalat, saures Natriumoxalat, sind für das Verfahren geeignet. Der Vorgang beruht vermutlich darauf, daß viele organische Säuren die Eigenschaft haben, mit Metallen komplexe Verbindungen zu bilden, in denen die Metalle nicht in Form von.Ionen, sondern in maskierter Form vorliegen.So it has z. B. shown that oils and Fats contaminated with iron compounds or nickel compounds, and could not be cleaned by the usual earlier procedures, very easily clean obtained by treating them with oxalic acid or its salts or both together treated in the above sense. Lactic acid, tartaric acid, Citric acid, glycolic acid, glycocolla, etc., in general such acids, which are several Carboxyl groups or, in addition to carboxyl groups, contain hydroxyl groups or amido groups. The salts or acid salts of these acids, such as. B. Sodium oxalate, acidic sodium oxalate, are suitable for the procedure. The process is probably based on the fact that many organic Acids have the property of forming complex compounds with metals in which the metals are not present in the form of ions, but in masked form.

Die^ genannten Substanzen werden in verdünnter, wäßriger Lösung angewendet, die Fette entweder geschmolzen oder in fettlösenden Lösungsmitteln gelöst. Es hat sich als zweckmäßig erwiesen, die Wirkung der Säuren durch Erwärmung und Rühren zu unterstützen.The ^ mentioned substances are in dilute, aqueous solution applied, the fats either melted or dissolved in fat-dissolving solvents. It has Proven to be useful, the action of the acids by heating and stirring support.

Nach dem vorliegenden Verfahren wird in den meisten Fällen eine vollständige Entfernung der Aschebestandteile erzielt. Daneben tritt eine erhebliche Farben-, Geruchs- und Geschmacksverbesserung ein, so daß stark mit Metallen oder Metallverbindungen verunreinigte Fette für die feinere Seifenindustrie und sogar für menschliche Genußzwecke verwendbar werden. -According to the present procedure, in most cases there will be a complete removal the ash components achieved. In addition, there is a considerable improvement in color, smell and taste a so that heavily contaminated with metals or metal compounds Fats can be used in the fine soap industry and even for human consumption will. -

In einigen Fällen ist die vorhergehende oder gleichzeitige Anwendung von oxydierenden Mitteln, z. B. Dnrchleiten von Luft oder vonIn some cases the previous or simultaneous use of oxidizing agents, e.g. B. Passage of air or of

(S. Auflage, aüsgegeoen am 31. Oktober rgigj(S. edition, published on October 31 rgigj

reduzierenden Mitteln, ζ. Β. Einleiten reduzierender Gase, für den Prozeß günstig, insbesondere werden dadurch die Emulsionsbildung j vermindert, die Entfernung der Asche erleichtert J und die, Verunreinigungen in die für die Komplexsalzbildung geeignete Oxydationsstufe übergeführt.reducing agents, ζ. Β. Introducing reducing gases, favorable for the process, in particular this reduces the formation of emulsions j and eases the removal of the ashes J and the, impurities in the oxidation stage suitable for the complex salt formation convicted.

Ausführungsbeispiele.Embodiments.

ίο i. Ein stark verunreinigtes Maisöl wird, nachdem es gegebenenfalls in einem Fettlösungsmittel, wie z. B. Benzin oder Chlorkohlenwasserstoffen, gelöst worden ist, mit verdünnter Oxalsäurelösung (etwa 0,5 Prozent Oxalsäure auf die ölmenge berechnet) versetzt, alsdann auf 90 ° erwärmt und durch kräftiges Rühren eine innige Mischung erzielt. Nach vierstündiger Einwirkung wird die Emulsion in der Wärme stehen gelassen, bis das Öl sich von der Oxalsäurelösung getrennt hat, und letztere sodann abgezogen. Das öl wird gegebenenfalls nach der Verdampfung des Lösungsmittels mit Wasser nachgewaschen. Das ursprünglich dunkelbraun gefärbte, mit Eisenverbindungen verunreinigte, unangenehm riechende und schmeckende öl mit einem Aschegehalt von 0,100 Prozent (hiervon 70 Prozent ' Eisen) wird nach obiger Behandlung hellbraun, angenehm riechend und schmeckend und ist fast aschefrei. Wie die Oxalsäure wirken Milchsäure, Weinsäure, Zitronensäure, Glykolsäure und Glykokoll. An. Stelle der IJ', freien Säuren sind auch deren Salze zu verwenden. ίο i. A heavily contaminated corn oil, after optionally having been soaked in a fat solvent such as e.g. B. gasoline or chlorinated hydrocarbons, has been dissolved, mixed with dilute oxalic acid solution (about 0.5 percent oxalic acid calculated on the amount of oil), then heated to 90 ° and achieved an intimate mixture by vigorous stirring. After four hours of exposure, the emulsion is left to stand in the heat until the oil has separated from the oxalic acid solution, and the latter is then drawn off. If necessary, the oil is washed with water after evaporation of the solvent. The oil, which was originally dark brown in color, contaminated with iron compounds, smells and tastes unpleasant and has an ash content of 0.100 percent (70 percent of which is iron), becomes light brown after the above treatment, has a pleasant smell and taste and is almost ash-free. Lactic acid, tartaric acid, citric acid, glycolic acid and glycolic acid act like oxalic acid. At. Place of the IJ ', free acids their salts are also to be used.

2. Das zu reinigende öl wird zunächst bei ioo° mit einem Luftstrom behandelt und alsdann dem Verfahren gemäß Beispiel 1 unterworfen.2. The oil to be cleaned is first treated with an air stream at 100 ° and then subjected to the procedure of Example 1.

Claims

Patent address: ■ -4 °

1. Process to remove metal-containing impurities from fats and oils, characterized in that the fats or oils with aqueous solutions of such lower organic acids of the aliphatic series or their salts, which are capable of being treated with metal compounds to form soluble complex salts.

2. The method according to claim 1, characterized in that the to be cleaned oils and fats before or during exposure. the acids or salts of a Be subjected to oxidation or reduction.