DE3039301A1

DE3039301A1 - Electric cooker operational state indicator - has optical display elements in designated rows and columns in indicator panel

Info

Publication number: DE3039301A1
Application number: DE19803039301
Authority: DE
Inventors: Gabor Dipl.-Ing. Dr. 8200 Rosenheim Nagy
Original assignee: Bosch Siemens Hausgerate GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1980-10-17
Filing date: 1980-10-17
Publication date: 1982-05-19

Abstract

The baking or roasting time is determined according to specific criteria for each food item mainly its weight and type. In the operational display field of the cooker is a matrix of rows and columns of optical indicator elements (4). Each row is reserved for characteristics of one criterium of the baked food, while each column is reserved from the other cooked food criterium. An input switch (6) is provided in the display field, which pref. triggers the sequential energising of the indicator elements and for adjusting the cooking process. The input switch triggers a bit generator supplying couning pulses to a binary counter. The binary values at the counter output are supplied to inputs of a multiplexer circuit. The outputs of the latter are separately assigned to indicator elements.

Description

Vorrichtung zur Anzeige des Betriebszustandes in Elektro-Device for displaying the operating status in electrical

herden Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zur Anzeige des Betriebszustandes in Elektroherden mit Bratautomatik, bei denen die Garzeit für das Gargut im wesentlichen bestimmt wird von gargutspezifischen Ausgangskriterien und zwar insbesondere von der Masse des Gargutes sowie der Art des Gargutes.Cookers The present invention relates to an apparatus for displaying the operating status in electric cookers with automatic roasting, where the cooking time for the food is essentially determined by the food-specific Starting criteria, in particular the mass of the food and the type of the food.

Bei der Zubereitung von Speisen durch Erhitzung ist die Zeitdauer der Hitzezufulir neben den zugeführten Ilitzegraden von sehr großer Bedeutung. Entsprechend sind in Kochbüchern jeweils entsprechende Angaben enthalten, die einen Richtwert für die Einstellwerte und Einstelldauer der Herdheizung darstellen. Bei den herkömmlichen Zubereitungsverfahren ist es ohne weiteres möglich, den Garung.sprozess im wesentlichen fortlaufend zu verfolgen, so daß Korrekturen während der Zubereitungszeit in der Dosierung der Hitzezufuhr und in der Dauer der Hitzezufuhr möglich sind. Bei der Zubereitung von Speisen in Elektroherden mit Bratautonatik ist diese Korrektur ohne weiteres nicht möglich, lal dadurch der fest vorgegebene automatisch ablauf ende Bratvorgang verfälscht wird0 Es hat sich aber herausgestellt, daß für bestimmte Speisesorten, insbesondere fiir Fleisch, die Art des zu garenden Gutes sowohl als deren Masse, welche sich durch das Gewicht bestimmen läßt, günstige Parameter zur Bestimmung des Garprozesses sind.When preparing food by heating, the time is The heat supply, along with the degree of ilite supplied, is of very great importance. Corresponding Cookbooks contain corresponding information that provides a guideline for the setting values and setting duration of the stove heating. With the conventional Preparation process, it is easily possible to essentially complete the cooking process to follow continuously so that corrections during the preparation time in the Dosage of the heat supply and the duration of the heat supply are possible. In the This correction does not apply to the preparation of meals in electric cookers with automatic roasting No further steps are possible, as this results in the fixed, automatic end of the sequence The roasting process is falsified0 However, it has been found that for certain Types of food, especially for meat, the type of food to be cooked, as well as whose Mass, which can be determined by weight, favorable Parameters for determining the cooking process are.

Aus Erfahrungswerten ist eine ziemlich genaue Zuordnung der Garprozessbedingungen zu diesen Ausgangsparametern gegeben. Diese Beziehung kann aus Tabellen entnommen werden, so daß entsprechend dem bekannten Gargutgewicht und der Gargutart der Garungsprozess unmittelbar an die Bratautomatilrherdsteuerung eingestellt werden kann.A fairly precise assignment of the cooking process conditions is based on empirical values given to these output parameters. This relationship can be taken from tables so that the cooking process corresponds to the known weight of the food and the type of food can be set directly on the automatic roasting stove control.

Es ist aber auch hinlänglich bekannt, daß derartige tabellarische Zuordnungen durch elektronische Schaltungsmaßnahmen, insbesondere unter Einsatz von Mikroprozessorsteuerungen automatisch durchführbar sind. Demgemäß ist es bei Einsatz derartiger elektronischer Schaltungsmaßnahmen lediglich erforderlich, am Bedien/Anzeigefeld des Herdes die für die Bestimmung des Garprozesses erforderlichen Ursprungswerte einzugeben und nämlich die Werte für die Art und die Masse des Gargutes. In diesen Zusammenhang ist es aber auch wichtig, durch eine entsprechende Anzeige die eingegebenen Werte anzuzeigen, um eine berprüfung der Eingabeprozedur zu ermöglichen und damit insbesondere Eingabefehler korrigierbar zu machen.But it is also well known that such tabular Assignments through electronic circuit measures, especially when in use can be carried out automatically by microprocessor controls. Accordingly, it is at Use of such electronic circuit measures only required on Control / display panel of the cooker that is required to determine the cooking process Enter the original values, namely the values for the type and mass of the food to be cooked. In this context, however, it is also important through a corresponding display to display the entered values in order to enable the entry procedure to be checked and thus in particular to make input errors correctable.

Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung liegt nunmehr darin, eine VorrichtunR zur Anzeige des Betriebszustandes in Elelwtro-Bratautomatilc herden mit Brbereitzustellen, mit Hilfe derer es gewährleistet ist, die Art und die Masse des Gargutes in ubersichtlicher Weise kenntlich zu machen.The object of the present invention is now to provide a device to display the operating status in Elelwtro automatic roasting stoves with with the help of which it is ensured that the type and mass of the food to be cooked in a clearer overview Way to identify.

Eine Vorrichtung, die diesen Anforderungen entspricht, ist erfindungsgemäß dadurch gekennzeichnet, daß im Bedien/Anzeigefeld des Mikrowellenherdes matrixartig in Zeilen und in senkrecht dazu liegenden Spalten ausgerichtete optische Anzeigeelemente angeordnet sind und daß die Anzeigeelemente jeweils einer Matrixzeile der Kennzeichnung eines der gargutspezi fischen Ausgangskriterien und die Anzeigeelemente jeweils einer Matrixspalte der Kennzeichnung des anderen der gargutspezifischen Ausgangskriterien zugeordnet sind.A device that meets these requirements is according to the invention characterized in that the control / display field of the microwave oven is like a matrix in lines and vertically aligned columns optical display elements are arranged and that the display elements each have one Matrix line of the identification of one of the food-specific output criteria and the display elements each of a matrix column of the identification of the other of the are assigned to food-specific output criteria.

Bei einer Vorrichtung mit den erfindungsgemäßen Merkmalen sind die Anzeigeelemente in derart vielen Zeilen, z.B. in drei Zeilen angeordnet, wie garzeitspezifische Fleischsorten zubereitet werden sollen. Die Zeilen können entweder beschriftet oder mit entsprechenden Symbolen versehen sein.In a device with the features of the invention are Display elements in as many lines, e.g. arranged in three lines, as cooking time-specific Types of meat are to be prepared. The lines can either be labeled or be provided with appropriate symbols.

Senkrecht zu diesen Zeilen sind die Anzeigeelemente innerhalb von Spalten angeordnet. Jede Spalte ist einer Gewichtsangabe zugeordnet und zwar zweckmäßigerweise von links nach rechts in aufsteigender Gewichtsangabe um gleichbleibende Beträge. Die matrixartige Anordnung der Anzeigeelemente hat gegenüber anderen Anzeigeverfahren einen wesentlichen Vorteil, der darin zu sehen ist, daß nacil kurzer Eingewöhnungsdarauf zeit der dargestellte Wert auch ohne -intensives Auswerten der Zeilen- und der Spaltenbeschriltungen rrlit hoher Sicherheit ablesbar ist. Damit wrd die Bedienung und =Xblesunr des Bedien/Anzeigefeldes auch bei ungünstigem Blickwinkel und ungünstigen Beleuchtungsverhältuis sen erle-i ehtert und gesichert Nach einer bevorzugten Ausgestaltung ist die erfindungsgemäße Vorrichtung dadurch gekennzeichnet, daß im Bedien/Anzeigefeld den matrixartig angeordneten Anzeigeelementen ein die sequentielle Ansteuerung der Anzeigeelemente auslösender und den Garungsprozess voreinstellender Eingabeschalter angeordnet ist. Ein einziger Eingabeschalter ist im Zusammenhang mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung lediglich nötig, um sicher den Einstellvorgang in Verbindung mit der Anzeige durchzuführen.The display elements within are perpendicular to these lines Arranged in columns. Each column is assigned a weight specification, and that is expedient from left to right in increasing weight by constant amounts. The matrix-like arrangement of the display elements has compared to other display methods an essential advantage, which can be seen in the fact that it takes a short time to get used to it time the displayed value even without intensive evaluation of the row and column labels rrl can be read with a high degree of certainty. This means that the operation and readout of the control / display panel is possible even with an unfavorable viewing angle and unfavorable lighting conditions sen-i Ehtert and secured According to a preferred embodiment, the inventive Device characterized in that the control / display panel is arranged like a matrix Display elements a triggering the sequential control of the display elements and input switch presetting the cooking process is arranged. A single Input switch is only in connection with the device according to the invention necessary to secure the Adjustment process in connection with the display perform.

Nach einer anderen bevorzugten Ausgestaltung beinhaltet die erfindungsgemäße Vorrichtung eine Schaltungsanordnung zur Ansteuerung der matrixartig angeordneten Anzeigeelemente, die dadurch gekennzeichnet ist, daß durch einen vom Singabeschalter ausgelösten Bitgenerator Zählimpulse einem Binärzahler zugeführt sind, und daß die binären Zählwert am Ausgang des Binärzählers an den Eingangen einer Itultiple.-er-Schaltung anliegen, deren Ausgänge jeweils einem der Anzeigeelemente zugeordnet sind. Die Eingabe der Einstellwerte erfolgt in diesem Fall also derart, daß bei Betätigung des Eingabe schalters ein Bitgenerator Zählimpulse einem Binärzähler zu rt.According to another preferred embodiment, the invention includes Device a circuit arrangement for controlling the matrix-like arrangement Display elements, which is characterized in that by one of the singing switch triggered bit generator counting pulses are fed to a binary counter, and that the binary count at the output of the binary counter at the inputs of an itultiple-er circuit are present, the outputs of which are each assigned to one of the display elements. the In this case, the setting values are entered in such a way that when actuated of the input switch a bit generator counting pulses to a binary counter.

Der je-:eilige Zälilerstand wird unter Einschaltung der IIultiplexer-Schaltung durch eines der in der Matrix angeordneten Anzeigeelemente dargestellt. Gleichzeitig wird über den Binärzähler die Steuerung für den Garprozess, der im Alikrowellenherd ablaufen soll, eingestellt.The respective urgent counter reading is switched on using the multiplexer circuit represented by one of the display elements arranged in the matrix. Simultaneously the binary counter is used to control the cooking process in the microwave oven should expire.

Bevorzugterweise sind als Anzeigeelemente LED eingesetzt. Diese sind durch in der Halbleitertechnik übliche Bauelemente direkt anstcuerbar und geben ob ihrer Leuchtkraft ein sicheres Anzeigesignal.LEDs are preferably used as display elements. These are directly controllable and enter by components common in semiconductor technology whether their luminosity is a reliable display signal.

Im Rahmen der Erfindung ist es auch möglich, die Anzeigeelemente invertiert anzusteuern, d.h., daß alle Anzeigeelemente leuchten und lediglich das den eingestellten Zustand kennzeichnende Anzeigeelement dunkel geschaltet ist. Damit ist unter beliebigen Bcleuctungsverhältnissen eine sehr hohe Ablesebestimmung des eingestellten Wertes möglich.In the context of the invention it is also possible to invert the display elements to be controlled, i.e. that all display elements light up and only the one set The display element indicating the state is switched to dark. So that is under any Bcleuctungsbedingungen a very high reading determination of the set value possible.

Ein nach den Merkmalen der Erfindung ausgestaltetes Ausführungsbeispiel ist anhand der Zeichnung im folgenden näher beschrieben.An embodiment designed according to the features of the invention is described in more detail below with reference to the drawing.

Es zeigen: Fig. i ein Bedien/Anzeigefeld mit der Anzeigematrix und Fig. 2 ein Blockschaltbild einer Schaltungsanordnung zur Ansteuerung der Anzeigeelemente dieser Matrix.The figures show: FIG. 1 an operating / display field with the display matrix and FIG 2 shows a block diagram of a circuit arrangement for controlling the display elements this matrix.

Als Anzeigeelemente beinhaltet da.s Bedien/Anzeigefeld zben einer vierstelligen Sieben-Segment-Anzeige 1 und zwei zusätzlichen Zustandsanzeigelampen 2 ein AnzeigeSeld 3 mit matrixförmig angeordneten Anzeigeelementen 4. Darunter sind eine Anzahl von Betätigungsknöpfen 5 im Dedien/Anzeigefeld angeordnet. Der Bedienknopf 6 dient zur Eingabe der Einstellkriterien flir das zu garende Gut.The control / display panel includes, for example, one of the display elements four-digit seven-segment display 1 and two additional status indicator lamps 2 a display field 3 with display elements 4 arranged in the form of a matrix a number of operating buttons 5 arranged in the Dedien / display field. The control button 6 is used to enter the setting criteria for the food to be cooked.

Der jeweils eingestellte Zustand für das zu garende Gut wird auf dem Anzeigefeld 3 kenntlich gemacht und zwar durch das Leuchten eines entsprechenden Anzeigeelementes 4. Die Anzeige elemente 4 sind angeordnet in drei Zeilen und in sechs serecht dazu verlaufenden Spalten. Den Anzeigeelementenzeilon sind jeweils vorausgesetzt ein Sinnbild für eine bestimmte garungsprozess-spezifische Fleischsorte. Die Spalten des Anzeigefeldes 3 sind jeweils überschrieben mit einer Gewichtsangabe, beginnend von 0,75 kg bis 2,0 kg. Da jedes Anzeigeelement 4 einer Zeile und einer Spalte zugeordnet ist, ist die dem Anzeigeelement zugeordnete Art des Gargutes und das zugeordnete Gewicht unmittelbar ablesbar. Nach kurzer Gewöhnungszeit kann auf die jeweilige Ablesung der Werte nahezu verzichtet werden, da die Lage des leuchtenden Anzeigeelementes innerhalb des Anzeigefeldes eine hohe Aussagekraft beinhaltet.The respective set status for the food to be cooked is shown on the Display field 3 identified by the lighting of a corresponding one Display element 4. The display elements 4 are arranged in three lines and in six columns running right to it. The display element lines are respectively assuming a symbol for a certain type of meat that is specific to the cooking process. The columns of the display field 3 are each overwritten with a weight specification, starting from 0.75 kg to 2.0 kg. Since each display element 4 one line and one Column is assigned, is the type of food and is assigned to the display element the assigned weight can be read off immediately. After a short period of getting used to it, you can open the respective reading of the values can be almost omitted, since the location of the luminous Display element within the display field contains a high level of informative value.

Die Figur 2 zeigt in vereinfachter Darstellungsweise ein Blockschaltbild zur Ansteuerung der Anzeigeelemente 4.FIG. 2 shows a block diagram in a simplified representation for controlling the display elements 4.

Bei Betätigung des Bedienknopfes 6 wird von einem Bitgenerator 7 eine Taktfolge an einen Binärzähler 8 abgegeben.When the control button 6 is actuated, a bit generator 7 generates a Clock sequence delivered to a binary counter 8.

Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist ein vierstelliger Binärzähler verwendet, dessen Zählerstandausgänge den Eingängen zweier Sechzehn-Bit-Multiplexer-Schaltungen 9 und 10 zugeführt sind. Zusätzlich ist der höchstwertige Ausgang des Binärzählers 8 dem Takteingang einer bistabilen Kippstufe 11 zugeleitet, deren nichtinvertierender Ausgang dem t;bernahmeeingang der Multiplexer-Schaltung 10 und deren invertierender Ausgang dem Übernahmeeingang der WIuNiplever-Schaltung 9 zugeführt sind. Diese Schaltungsmaßnahme bewirkt, daß beim Umschalten von der logischen "0" zur logischent am höchstwertigen Ausgang des Binärzählers 8 und damit je einmal bei einem vollständigen Zählzyklus des Binärzählcrs 8 eine Taktung der bistabilen Kippstufe 11 und damit eine Emschaltung in die jeweils andere Lage erfolgt. Auf diese Weise wird nach jedem sechzehnstelligen Zählzyklus ein Wechsel zwischen der Ansteuerung der beiden Multiplexer-Schaltungen 9 und 10 vorgenommen, so daß insgesamt zweiunddreißig DiultipleserausganFe zur Verfügung stehen. Jedes der LED-Anzeigeeler:ente * ist einen der Ausgänge der Multiplexer-Schaltungen 9, 10 zugeordnet und zwar in fortlaufender Reihenfolge. Jedem zugeführten Takt zum Binärzähler 5 und somit auch jeder Binhrzählerstellung ist damit cin angesteuertes LED-Anzei:efelement 4 zugeordnet. Durch die wischen den LED-Anzeigeelementcn 4 dargestellten Pfeile ist die Fortschaitrichtung des Anzeigezustandes von Anzeigeelement zu Anzeigeelement syinbolisiert.In the present exemplary embodiment is a four-digit binary counter used whose counter reading outputs the inputs of two sixteen-bit multiplexer circuits 9 and 10 are supplied. In addition, there is the most significant output of the binary counter 8 fed to the clock input of a bistable multivibrator 11, whose non-inverting Output to the takeover input of the multiplexer circuit 10 and its inverting Output are fed to the takeover input of the WIuNiplever circuit 9. This circuit measure causes that when switching from the logical "0" to the logical "most significant" Output of the binary counter 8 and thus once each for a complete counting cycle of the binary counter 8 a clocking of the bistable flip-flop 11 and thus a circuit takes place in the other position. That way, after every sixteen digit Counting cycle a change between the control of the two multiplexer circuits 9 and 10, so that a total of thirty-two multi-reader outputs are available stand. Each of the LED indicators: ente * is one of the outputs of the multiplexer circuits 9, 10 assigned in sequential order. Each clock supplied to the Binary counter 5 and thus also every binary counter position is thus a controlled one LED display: assigned to element 4. By wiping the LED display elements 4 shown Arrows are the progression of the display status from display element to display element syinbolized.

Anstelle des in Figur 2 dargestellten Binärzählers 8 und der Multiplexer-Schaltungen 9, 10 ist es auch möglich, ein vom Bitgenerator 7 zu taktendes Schieberegister zur Ansteuerung der LED-Anzeigeelemente 4 einzusetzen, wobei der Bitgeneratortakt jeweils eine einzige logische"1"ringförmig durch das rückgekoppelte Schieberegister schiebt.Instead of the binary counter 8 and the multiplexer circuits shown in FIG 9, 10 it is also possible to use a shift register to be clocked by the bit generator 7 Control of the LED display elements 4, the bit generator clock a single logical "1" in a ring through the feedback shift register pushes.

Je nach der Ausgestaltung der nachgeschalteten Auswerte- und Steuerschaltung für den automatischen Bratvorgang wird ent.-weder der Takt vom Bitgenerator der binäre Wert am Ausgang dcs Binärzählers oder die Ausgänge an den Multiplexer-Schaltungen 9, 10 der Auswerteschaltung zugeführt. Der jeweils zn eine der Ausgänge der Multiplexer-Schaltung 9, 10 zur Verfügung stehende Wert bietet die höchste Sicherlléit, daß die Anzeige und der eingegebene Steuerwert übereinstirnlen.- Schaltungstccijnisch ist aber diese Maßnahme höchst aufwendig. Deshalb ist es vorzuziehen, den am Ausgang des Binärzählers 8 anstehenden Zähler wert für die Ansteuerung der Auswerteschaltung heranzuziehen und diesen Wert den Binärwert an einem der Ausgänge der monostabilen kippstufe zuzuordnen. Dadurch entsteht ein fünfstelliger Binärwert und es wird gewährleistet, daß die Anzeige mit dem eingegebenen Steuerwert sicher und eindeutig übereinstimmt.Depending on the design of the downstream evaluation and control circuit for the automatic roasting process, either the clock from the bit generator of the binary value at the output of the binary counter or the outputs at the multiplexer circuits 9, 10 fed to the evaluation circuit. Each one of the outputs of the multiplexer circuit 9, 10 available value offers the highest security that the display and the entered control value are the same Measure extremely complex. Therefore it is preferable to use the one at the output of the binary counter 8 to use the pending counter value for the control of the evaluation circuit and assign this value to the binary value at one of the outputs of the monostable multivibrator. This creates a five-digit binary value and ensures that the The display matches the entered control value with certainty and unambiguously.

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Claims

Claims device for displaying the operating status in Electric cookers with automatic roasting, in which the cooking time for the food is essentially is determined by food-specific output criteria, namely from the mass of the Food to be cooked and the type of food to be cooked that in the control / display field of the electric stove in a matrix-like manner in lines and in vertical optical display elements (4) are arranged aligned therewith in the columns and that the display elements (4) each have a matrix line of the identification of a of the food-specific output criteria and the display elements each one Matrix column identifying the other of the food-specific output criteria assigned.

2. Device according to claim 1, characterized in that the control / display panel the display elements (4), which are arranged in a matrix-like manner, enable sequential control the display elements trigger and the cooking process> preset input switch (6) is arranged.

3. Circuit arrangement for controlling the device according to a of claims t or 2, characterized in that one of the input switch (6) triggered bit generator (7) counting pulses are fed to a binary counter (8) and that the binary count at the output of the binary counter (8) at the inputs of a Multiplexer circuit (9, 10) are present, the outputs of which are each one of the display elements (4 are assigned.

4. Device according to one of claims i to 3, characterized in that that LED display elements (4) are used.