DE3904407A1

DE3904407A1 - ARRANGEMENT FOR CONTROLLING HEATING RANGES AND HEATING PERFORMANCE FOR COOKERS

Info

Publication number: DE3904407A1
Application number: DE19893904407
Authority: DE
Inventors: Julius Dipl Ing Husslein; Guenther Ing Grad Wittauer; Helmut Dipl Ing Waigand
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1989-02-14
Filing date: 1989-02-14
Publication date: 1990-08-16
Also published as: EP0383107A2; DD292069A5; EP0383107A3

Description

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Anordnung zum Ansteuern von Heiz zeitspannen und Heizleistungen für Herde unter Verwendung einer elektrischen Schalteinrichtung mit Zeitsteuerfunktion und unter Verwendung von Leistungs-Aus wahl- und Bemessungs-Ansteuereinheiten, wobei die elektronische Schalteinrichtung neben Segment-Anzeigefeldern für die Anzeige von Zeit- und/oder Eingabewerten Eingabeelementen zugeordnete beleuchtbare Anzeigesymbole enthält.The present invention relates to an arrangement for controlling heating time spans and heat outputs for cookers using an electric Switching device with time control function and using power off Selection and dimensioning control units, the electronic switching device in addition to segment display fields for the display of time and / or input values Contains illuminated display symbols assigned to input elements.

Sowohl bei elektrisch betriebenen Öfen und Kochstellen als auch bei gasbetriebenen Öfen und Kochstellen wird normalerweise die Eingabe der Heizbereiche und der je weiligen Heizleistungen von Hand durchgeführt. Verschiedene Stufen für eine Auto matisierung dieses Vorganges sind aber ebenfalls bereits bekanntgeworden. So ge hört es beispielsweise seit langem zum Stande der Technik, Schaltuhren einzusetzen, mit denen die Beendigung eines Garungsprozesses und die Dauer dieses Garungspro zesses eingestellt und durchgeführt werden kann. Parallel dazu ist von Hand die Auswahl der Heizelemente und eine Temperaturauswahl bzw. eine Leistungsauswahl zu treffen. Es ist aber auch bekanntgeworden, Erwärmungs- und/oder Garungspro zesse teil- oder vollautomatisch durch Einsatz von entsprechenden Steuerungen zu ermöglichen. Im Hinblick auf gargutspezifische Kriterien erfolgt die Auswahl eines Garungsprogrammes, welches automatisch durch eine entsprechend programmierte Programmsteuerung in Verbindung mit den Leistungseinheiten des Herdes abgearbei tet wird.Both for electrically operated ovens and hotplates and for gas-operated ones Ovens and hobs will usually enter the heating areas and the each heat output done by hand. Different levels for a car The automation of this process has also become known. So ge For example, it has long been the state of the art to use time switches, with which the completion of a cooking process and the duration of this cooking pro process can be set and carried out. At the same time it is done by hand Selection of the heating elements and a temperature selection or a performance selection hold true. But it has also become known, heating and / or cooking pro processes partially or fully automatically by using appropriate controls enable. With regard to food-specific criteria, one is selected Cooking program, which is automatically programmed by a corresponding Program control in connection with the power units of the cooker is tested.

Derartige Automatiksteuerungen für Erwärmungs- und/oder Garungsprozesse werden sowohl für herkömmliche Strahlungsheizungen mit und ohne Umluft sowie für Mikro wellenheizungen eingesetzt. Da unterschiedliche Heizformen und Anwendungsbereiche unterschiedliche Programmabläufe voraussetzen und bedingen, ist es erforderlich, ent sprechend unterschiedlich programmierte elektronische Steuereinheiten zum Einsatz zu bringen. Über Vorwählschalteinrichtungen kann in diesem Zusammenhang die An ordnung zum Ansteuern von Heizzeitspannen und Heizleistungen voreingestellt werden, d. h. vor Durchführung bestimmter abzuarbeitender Bearbeitungsnoten für das wärme technisch zu beaufschlagende Gut. So ist es beispielsweise möglich, die Herdsteue rung für die Durchführung eines Mikrowellenbetriebes in ein oder mehreren, aufein ander folgenden Leistungsstufen einzustellen oder einen Zeitbetrieb mit thermischen Heizelementen durchzuführen oder beide Energiearten miteinander einzustellen. Die Anzeigeelemente und die Eingabeelemente für die unterschiedlichen Betriebsarten können nebeneinander angeordnet sein oder gegebenenfalls auch Überschneidungen aufweisen.Such automatic controls for heating and / or cooking processes for conventional radiant heating with and without circulating air as well as for micro shaft heaters used. Because different forms of heating and areas of application presuppose and require different program sequences, it is necessary to ent differently programmed electronic control units bring to. In this context, the An regulation for controlling heating periods and heating outputs are preset, d. H. before carrying out certain processing notes for the heat to be processed good to be loaded technically. For example, it is possible to control the hearth tion for carrying out a microwave operation in one or more at the following power levels or a time operation with thermal Perform heating elements or adjust both types of energy with each other. The Display elements and the input elements for the different operating modes can be arranged side by side or, if necessary, overlaps exhibit.

Aufbauend auf diesem Stand der Technik ist es Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Anordnung zum Ansteuern von Heizspannen und Heizleistungen für Herde bereit zustellen, mit Hilfe derer die Eingabeprozeduren für die Bedienpersonen in einfacher Weise verbessert werden.Building on this prior art, it is the object of the present invention an arrangement for controlling heating spans and heating outputs for cookers with the help of which the input procedures are easier for the operators Way to be improved.

Eine Anordnung, die diesen Anforderungen gerecht wird, ist erfindungsgemäß da durch gekennzeichnet, daß die den Eingabewerten zugeordneten Anzeigefelder und -symbole durch eine Schaltungsanordnung beaufschlagt sind, die bei Eingabebereit schaft für vorbestimmte oder vorgewählte Funktionen über Eingabeelemente die zu geordneten Anzeigefelder und -symbole mit gegenüber dem Leuchtbild bei realisier ten Einstellsituationen verändertem Leuchtbild angesteuert sind, und daß nicht ein gabebereiten Funktionen zugeordnete Anzeigefelder und -symbole dunkelgesteuert sind.An arrangement that meets these requirements is there according to the invention characterized in that the display fields and symbols are acted upon by a circuit arrangement that is ready for input shaft for predetermined or preselected functions via input elements orderly display fields and symbols with compared to the illuminated image at realisier ten setting situations are controlled modified light pattern, and that not a display fields and symbols assigned to ready-to-use functions are darkened.

Bei Schaltungsanordnungen, die für Herde Zeitsteuerfunktionen und/oder Programm steuerfunktionen für die Beaufschlagung des Gargutes mit Energie übernehmen, ist es üblich, daß durch einen Programmwählschalter oder eine sonstige Programmwähl einrichtung die Steuerung und damit auch die Anzeige sowie die Eingabemöglichkei ten vorauswählbar sind. Bei Grundstellung dieses Funktionswählschalters zeigt die Anzeige üblicherweise die Tageszeit an, während die Steuerung selbst für die Einga be von Mikrowellenleistungen in Verbindung mit entsprechenden Zeitperioden bereit ist. Um dies zu signalisieren, ist die Ziffernanzeige für die Tageszeit mit voller Lei stung angesteuert, so daß diese Anzeige hell leuchtet. Die Symbole für die unter schiedlichen Mikrowellenleistungen sind dagegen mit verringerter Ansteuerleistung beaufschlagt, so daß diese mit verringerter Leuchtkraft leuchten. Wird über eine Eingabetaste eine Mikrowellenleistung ausgewählt und gleichzeitig dafür eine Zeit eingestellt, so leuchtet das zugeordnete Anzeigesymbol nunmehr kräftig. Da noch weitere Mikrowellenleistungen für den Garungsprozeß eingestellt werden können, leuchten die weiteren Mikrowellensymbole für einen bestimmten Zeitraum noch mit niedriger Leuchtkraft. Danach werden diese weiteren Symbole, von denen während der zur Verfügung stehenden Einstellzeit nicht Gebrauch gemacht wurde, völlig dun kel gesteuert und das Startsignal leuchtet hell auf. Werden dagegen beispielsweise Zeitfunktionen oder Automatikfunktionen eingegeben, so leuchten die entsprechenden Funktionssymbole auf, wobei eine der zugeordneten Funktionen durch Anwahl auf ei nes der Symbole ausführbar ist.In the case of circuit arrangements that focus on timing functions and / or programs Take over control functions for the loading of the food with energy, is it is common that through a program selector or other program selection set up the control and thus also the display and the input options ten can be preselected. When this function selector switch is in the normal position, the Usually shows the time of day, while the control itself for the inputs be ready from microwave power in connection with corresponding time periods is. To signal this, the numerical display for the time of day is at full lei controlled so that this display lights up brightly. The symbols for the under different microwave powers, on the other hand, have a reduced drive power applied so that they shine with reduced luminosity. Will over a Enter a microwave power selected and at the same time a time the assigned display symbol now lights up brightly. Still there additional microwave powers can be set for the cooking process, the other microwave symbols still light up for a certain period of time low luminosity. After that, these other symbols, of which during the available setting time has not been used, completely dun controlled and the start signal lights up brightly. For example If time functions or automatic functions are entered, the corresponding ones light up Function symbols, one of the assigned functions being selected by selecting egg nes of the symbols is executable.

Eine bevorzugte Ausgestaltung der erfindungsgemäßen Anordnung ist dadurch gekenn zeichnet, daß bei Eingabebereitschaft von Eingabeelementen die zugeordneten Anzei gefelder für gegenüber der Leuchtkraft für durchgeführte Einstellsituationen verlän gerte Leuchtkraft angesteuert sind. Es ist aber auch möglich, Leuchtanzeigen zu verwenden, welche bei unterschiedlicher Ansteuerung ein farblich abgewandeltes Leuchtbild ergeben. Zweckmäßig wird es aber auch in diesem Falle sein, daß der Leuchteindruck zur Anzeige der Eingabebereitschaft gegenüber voller Ausleuchtung reduziert ist.A preferred embodiment of the arrangement according to the invention is thereby characterized shows that when input elements are ready for input, the assigned display fields for compared to the luminosity for carried out setting situations Luminous intensity are controlled. But it is also possible to have illuminated displays use which with different control a color-modified Illuminated picture result. In this case, too, it will be useful for the Illuminated impression to indicate readiness for input compared to full illumination is reduced.

Sind Eingabeelementen eine Mehrzahl von Anzeigesymbolen, z. B. zwei Eingabesymbole zugeordnet, so wird vorbestimmt oder durch vorausgewählt eine dieser beiden Anzei gesymbole durch entsprechend modifizierte bzw. reduzierte Ansteuerleistung die Zu ordnung zur vorgegebenen Eingabebereitschaft signalisiert, während das zweite Anzei gesymbol dunkelgesteuert ist.Are input elements a plurality of display symbols, e.g. B. two input symbols assigned, one of these two displays is predetermined or preselected symbols by appropriately modified or reduced control power order to the specified readiness for input signals, while the second display icon is darkened.

Verringerte Ansteuerleistung für die Anzeigefelder und Anzeigesymbole ist beispiels weise durch wahlweises Vorschalten eines Widerstandes realisierbar. Bei Verwendung einer elektronischen Steuereinheit gegebenenfalls unter Einsatz einer Mikroprozessor schaltung ist es aber auch zweckmäßig, durch entsprechende Ansteuertaktung ein modifiziertes Leuchtbild zu erhalten.Reduced drive power for the display fields and display symbols is an example feasible by optionally connecting a resistor. Using an electronic control unit, possibly using a microprocessor circuit, it is also expedient, by appropriate triggering to receive a modified illuminated image.

Unter Zuhilfenahme eines in der Zeichnung dargestellten schematisierten Eingabe- Anzeige-Feldes für einen Herd ist eine nach erfindungsgemäßen Merkmalen ausge stattete Anordnung näher erläutert.With the help of a schematic input shown in the drawing Display field for a stove is one according to the features of the invention provided arrangement explained in more detail.

Das Anzeigefeld zeigt ein Siebensegment-Anzeigefeld 1 mit acht Stellen für Zeitan zeigen sowie ein weiteres Siebensegment-Anzeigefeld 2 für Temperaturwert-Anzeigen. Unterhalb des Zeitanzeigefeldes 1 sind zwei Symbolzeilen 3 und 4 angeordnet,von denen die untere Symbolzeile neben Einstellwerten für Mikrowellenleistungen ein Uhrensymbol enthält, während die Anzeigeleiste 3 weitere Eingabesymbole enthält. Unterhalb des Temperaturwert-Anzeigefeldes 2 sind Symbole für Betriebsarten für thermischen Heizbetrieb in einer Reihe 5 dargestellt. Unterhalb dieserAnzeigefelder liegen die Eingabeelemente.The display panel shows a seven-segment display panel 1 with eight digits for time and another seven-segment display panel 2 for temperature values. Below the time display field 1 , two symbol lines 3 and 4 are arranged, of which the lower symbol line contains a clock symbol in addition to setting values for microwave powers, while the display bar 3 contains further input symbols. Below the temperature value display field 2 , symbols for operating modes for thermal heating operation are shown in a row 5 . The input elements are below these display fields.

Wird der Herd und seine Steuerung nicht zu Garungszwecken benutzt, so soll die Ta geszeit angezeigt werden. Als Anzeigeelement dient das sechsstellige Fluoreszenz- Anzeigefeld 1. Durch gleichzeitiges Drücken der Eingabetastenbereiche 8.1 und 8.2 leuchtet in der Symbolreihe 4 das Uhren-Symbol neben den Mikrowellenwerten auf. If the stove and its controls are not used for cooking purposes, the time of day should be displayed. The six-digit fluorescent display field 1 serves as the display element. By simultaneously pressing the input key areas 8.1 and 8.2 , the clock symbol next to the microwave values lights up in the symbol row 4 .

Mit Hilfe der Taste 6 sind Stunden-, Minuten- und Sekunden-Werte einstellbar. Da nach erlischt das Uhren-Symbol und die Tageszeit wird weitergeschaltet. Die Sym bolreihe 4, also die Eingabewerte für Mikrowellenleistungen, leuchtet weiter mit halber Helligkeit.Hour, minute and second values can be set using button 6 . Then the clock symbol goes out and the time of day is switched on. The symbol row 4 , i.e. the input values for microwave powers, continues to light up with half the brightness.

Soll die Uhrenfunktion der Steuerung als Kurzzeitwecker dienen, so ist das erste Symbol der Symbolreihe 3 anzuwählen. Um dies zu erreichen, wird die Taste 14 ge drückt, wodurch von der Symbolreihe 4 auf die Symbolreihe 3 umgeschaltet wird. Dies wird dadurch bemerkbar gemacht, daß die Symbolreihe 4 dunkelgesteuert und die ersten drei Symbole der Symbolreihe 3 auf halbe Leuchtkraft sowie das vierte Symbol, das "Automatik"-Symbol, auf volle Leuchtkraft angesteuert wird. Danach ist die Taste 8 im Vorlauf oder im Rücklauf so lange zu drücken, bis das erste Symbol dieser Symbolreihe 3 hell aufleuchtet. Mit der Eingabetaste 6 kann nunmehr die ge wünschte Zeit eingegeben werden. Der Kurzzeitwecker startet, wenn die Eingabeta sten freigegeben sind. Nach Ablauf der eingestellten Zeitspanne schaltet die Anzeige auf die Tageszeit wieder zurück.If the clock function of the control should serve as a minute minder, then the first symbol of the symbol row 3 must be selected. To achieve this, the button 14 is pressed ge, whereby the symbol row 4 is switched to the symbol row 3 . This is made noticeable by the fact that the symbol row 4 is darkened and the first three symbols of the symbol row 3 are driven to half the luminosity and the fourth symbol, the "automatic" symbol, to full luminosity. Then press button 8 in forward or reverse until the first symbol in this symbol row 3 lights up brightly. With the enter key 6 , the desired time can now be entered. The minute minder starts when the input buttons are released. After the set time has elapsed, the display switches back to the time of day.

Für die Garung mit Hilfe von Mikrowelle stehen insgesamt vier verschiedene Mikro wellenleistungen zur Verfügung, 90 W, 180 W, 360 W und 600 W. Durch Betätigen der Eingabetaste 8 im Vor- oder Rücklauf erscheinen nacheinander die einzelnen Leistungsstufen mit voller Helligkeit. Das Siebensegment-Anzeigefeld 1 wird in allen Stellen auf den Wert Null zurückgesetzt. Bei Erreichen der gewünschten Leistungs stufe für die einzugebende Mikrowellenleistung wird die Taste 8 losgelassen. Das zu geordnete Symbol leuchtet nun mit voller Helligkeit. Die Zeiteingabe kann nunmehr über die Taste 6 nach Stunden, Minuten und Sekunden erfolgen. Während der Einga be der Zeitdauer blinkt die Startanzeigelampe 15 im Sekundenrhythmus, während nach dem Starten des Mikrowellenbetriebes über die Starttaste 13 diese Startanzei gelampe 15 kontinuierlich leuchtet. Nur Symbole für eingestellte Mikrowellenleistun gen leuchten und zwar die gerade zum Einsatz gebrachte Mikrowellenleistung mit voller Leuchtkraft, während evtl. noch zusätzlich eingegebene Mikrowellenleistungen mit halber Leuchtkraft leuchten. A total of four different microwave outputs are available for cooking with the aid of a microwave, 90 W, 180 W, 360 W and 600 W. By pressing the enter button 8 in the forward or reverse direction, the individual power levels appear one after the other with full brightness. The seven-segment display field 1 is reset to zero in all places. When the desired power level for the microwave power to be entered is reached, the button 8 is released. The assigned symbol now shines with full brightness. The time can now be entered using the 6 key after hours, minutes and seconds. During the entranc the period be 15 flashes the start indicator light every second while after starting the microwave operation by the start button 13, this Startanzei gelampe 15 continuously illuminated. Only symbols for the set microwave power light up, namely the microwave power that has just been used with full luminosity, while possibly additionally entered microwave power glow with half luminosity.

Der thermische Heizbetrieb wird über die Tasten 9, 10, 11 angesteuert. Die Anzeige von Temperaturwerten erfolgt im Temperaturwert-Anzeigefeld 2 in °C. Es können die Betriebsarten "Oberhitze + Unterhitze", "Oberhitze + Unterhitze + Umluftmo tor", "Grill + Umluftmotor in Wechselwirkung" und "Grill" in drei Stellungen erfol gen. Mit der Taste 11 wird eine dieser Funktionsarten angewählt.The thermal heating mode is controlled via buttons 9, 10, 11 . Temperature values are displayed in temperature value display field 2 in ° C. The operating modes "top heat + bottom heat", "top heat + bottom heat + convection motor", "grill + convection motor in interaction" and "grill" can take place in three positions. With button 11 one of these function types is selected.

Die thermischen Backofenfunktionen können auch zusammen mit der Mikrowelle über die Zeitsteuerung betrieben werden. Priorität dabei hat der Mikrowellenbetrieb, d. h. die thermische Heizung ist ausschließlich im Rahmen der Mikrowellenheizperiode pa rallel zuschaltbar. Nach Einstellung der Mikrowellenenergie in beschriebener Weise und Einstellung der thermischen Heizung in beschriebener Weise ist die "Automa tik"-Taste 14 zu drücken. Die parallele Betriebsweise mit Mikrowellenleistung und thermischer Leistung wird dadurch signalisiert, daß neben dem Symbol für die einge stellte Mikrowellenleistung in der Symbolreihe 4 auch das Symbol für die Einstell dauer in der Symbolreihe 3 hell leuchtet.The thermal oven functions can also be operated together with the microwave using the time control. The priority here is microwave operation, ie the thermal heating can only be switched on in parallel within the microwave heating period. After setting the microwave energy in the manner described and setting the thermal heating in the manner described, the "automatic" button 14 is to be pressed. The parallel mode of operation with microwave power and thermal power is signaled by the fact that in addition to the symbol for the microwave power set in the symbol row 4 , the symbol for the setting duration in the symbol row 3 also shines brightly.

Claims

1. Arrangement for controlling heating periods and heating outputs for stoves using an electrical switching device with time control function and using power selection and dimensioning control units, the electronic switching device in addition to segment display fields for the display of time and / or Contains input values input elements for assigned illuminable display symbols, characterized in that the display fields and symbols assigned to the input values are acted upon by a circuit arrangement which, when ready for input, is actuated for predetermined display fields and symbols with a luminous image which is changed compared to the luminous image when the setting situation has been implemented, and that fields and symbols associated with functions that are not ready for input are darkened.

2. Arrangement according to claim 1, characterized in that ready for input input fields, the assigned display fields for opposite the luminosity for carried out setting situations reduced luminosity are controlled.

3. Arrangement according to one of claims 1 or 2, characterized in that a plurality of display symbols is assigned to the input elements.