DE3014908A1 - Ventilation system for electro oven - has fan drawing in cooling air upwards from beneath oven door and over switch hood - Google Patents

Ventilation system for electro oven - has fan drawing in cooling air upwards from beneath oven door and over switch hood

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DE3014908A1 DE19803014908 DE3014908A DE3014908A1 DE 3014908 A1 DE3014908 A1 DE 3014908A1 DE 19803014908 DE19803014908 DE 19803014908 DE 3014908 A DE3014908 A DE 3014908A DE 3014908 A1 DE3014908 A1 DE 3014908A1
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Abstract

The ventilation system is esp. for an electro-oven with the door enclosing the oven miffle and having a long handgrip. A switch hood is installed above the door. A fan produces a cooling and steam-removing air stream during working. The parts to which the user requires access are kept cool, i.e. the switching elements, oven door etc. do not become uncomfortably hot. The cooling air is drawn in the region of the switch hood and beneath the oven door. The air drawn in below the door flows through the latter, passes the handgrip and reaches the switching space. The cooling air sucked in by the fan is ejected outwards, below the oven door, after circulating round the muffle.

Description

Luftführungssystem für einen Herd Air duct system for a stove

Die Erfindung bezieht sich auf ein Luftführungssystem für einen Herd, insbesondere Elektroherd, der eine die Backmuffel verschließende, mit einer Griffleiste versehene Tür sowie eine oberhalb dieser Tür angeordnete Schalterblende aufweist und bei dem während des Betriebes durch ein Gebläse ein Kühlungs- und Wrasenabzugsluftstrom aufrecht erhalten wird.The invention relates to an air duct system for a stove, in particular an electric stove with a handle that closes the baking muffle provided door and a switch panel arranged above this door and during operation by a fan a cooling and fume extraction air flow is maintained.

Herde mit einem Luftführungssystem der vorgenannten Art, die heute oft in Küchenzeilen eingebaut werden, können mit ihrer Zwangsluftführung eine Reihe von Problemen aufwerfen. Hierbei muß insbesondere darauf geachtet werden, daß für den Benutzer von außen zugängliche Teile kühl gehalten werden, daß sich Betriebs-und Gehäuseteile des Herdes sowie angrenzende Möbel nicht übermäßig erwärmen können und daß der aus dem Herd heraustretende Luftstrom keine Verschmutzungen hervorruft und keine Belästigung für den Benutzer darstellt.Cookers with an air duct system of the aforementioned type, which are available today are often built into kitchen units, with their forced air ducting, a series can of problems. Particular care must be taken to ensure that for External parts accessible to the user are kept cool so that they are operational and Cannot excessively heat the housing parts of the cooker or adjacent furniture and that the air flow emerging from the stove does not cause any pollution and is not a nuisance to the user.

In diesem Zusammenhang sind bereits mehrere Lösungen bekannt geworden (z.B. DE-OS 25 33 515, DE-AS 20 47 224 u. DE-AS 21 06 869), die jedoch trotz aufwendiger tuftführungssysteme nicht in allen Belangen befriedigen können und meistens die gestellten Forderungen nur zum Teil erfüllen.Several solutions have already become known in this context (e.g. DE-OS 25 33 515, DE-AS 20 47 224 and DE-AS 21 06 869), which, however, are more complex tuft guide systems cannot satisfy in all respects and mostly the only partially meet the requirements.

Der Erfindung liegt deshalb die Aufgabe zugrunde, ein Luftftiiirungssystem für einen Herd zu schaffen, bei dem die Schwierigkeiten,die in Verbindung mit einer Zwangsluftführung auftreten, überwiegend ausgeräumt werden.The invention is therefore based on the object of an air ventilation system for creating a stove where the difficulties associated with a Forced air flow occur, are mostly cleared.

Die Lösung dieser Aufgabe wird durch die Kombination der im Hauptanspruch angegebenen Merkmale erreicht.This problem is solved by the combination of the main claim specified characteristics achieved.

Ein weiteres Merkmal der Erfindung ergibt sich aus dem nachgestellten Unteranspruch.Another feature of the invention results from the following Subclaim.

-Durch das Luftführungssystem gemäß der Erfindung wird der Vorteil erzielt, daß die für den Benutzer-zugänglichen Teile des Herdes wie Schaltelemente, die Backofentür und der Handgriff der Backofentür immer kühl bleiben und keine unangenehme Hitze annehmen können.-By the air duct system according to the invention, the advantage achieves that the parts of the cooker accessible to the user such as switching elements, the oven door and the handle of the oven door always stay cool and no uncomfortable Can accept heat.

Weiterhin bringt der Ausblasluftstrom keine Belästigung für den Benutzer mit sich.Furthermore, the exhaust air flow does not cause any nuisance for the user with himself.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt.An embodiment of the invention is shown in the drawings shown schematically.

Es zeigen: Fig. 1 in perspektivischer Ansicht einen Einbauherd mit verdeutlichtem Luftführungssystem, Fig. 2 den Griffleistenbereich der Backofentür mit der Wrasenabluftführung im Schnitt, Fig. 3 den Griffleistenbereich mit der Kühlluftführung zum Schalterraum im Schnitt.They show: FIG. 1 with a built-in cooker in a perspective view clarified air duct system, Fig. 2 the grip strip area the oven door with the vapor exhaust air duct in section, Fig. 3 the handle strip area with the cooling air duct to the switch room in section.

In der Fig. 1 ist ein elektrischer Einbauherd 1 in vereinfachter Weise dargestellt. Ein hinten auf dem Gehäusekörper aufgesetztes Gebläse 2 sorgt für die Zwangsluftführung während des Betriebes. Die eingezeichneten Pfeile demonstrieren die Strömungsrichtung des Luftstromes.In Fig. 1, an electric built-in cooker 1 is in a simplified manner shown. A fan 2 placed on the rear of the housing body provides the Forced air flow during operation. The drawn arrows demonstrate the direction of airflow.

Über in der Schalterblende 3 angeordnete Lüftungsschlitze 4 wird Kühlluft in den dahinterliegenden Schalterraum gezogen (Pfeilrichtung A). Gleichzeitig erfolgt eine Kühlluftansaugung durch einen Spalt unterhalb der Backofentür 5 (Pfeilrichtung B). Diese Frischluft wird durch die zweischalig aufgebaute Backofentür 5 geführt und tritt im Bereich der Griffleiste 6 ebenfalls auf der Saugseite des Gebläses 2 in den Schalterraum ein. Die Schnittdarstellung in Fig. 3 zeigt diesen Bereich der Kühlluftführung im Detail. Via ventilation slots 4 arranged in the switch panel 3 Cooling air drawn into the switch room behind (arrow direction A). Simultaneously cooling air is drawn in through a gap below the oven door 5 (direction of the arrow B). This fresh air is led through the oven door 5, which is constructed in two shells and occurs in the area of the handle bar 6 also on the suction side of the fan 2 in the switch room. The sectional view in Fig. 3 shows this area the cooling air duct in detail.

Die in vorbeschriebener Weise angesaugte Kühlluft wird auf der Druckseite des Gebläses 2 in unterschiedliche Bahnen gelenkt.The cooling air sucked in as described above is on the pressure side of the fan 2 steered in different paths.

Der überwiegende Teil wird nach Umspülung des Backmuffelgehäuses 7 unterhalb der Backofentür 5 nach vorne ausgeblasen (Pfeilrichtung C). Ein anderer Teil des Luftstromes, dies kann beispielsweise ca. 1/3 des Gesamtluftstromes sein, wird über einen Druckkanal 8 im seitlichen Randbereich 6' der Griffleiste 6 nach vorne ausgeblasen (Pfeilrichtung D) Durch einen in der Backofentür 5 gebildeten Wrasenabluftkanal 9 wird eine Verbindung zum Innenraum der Backmuffel hergestellt, so daß der Ausblasluftstrom D mittels Injektorwirkung einen Wrasenluftstrom E mitzieht.The predominant part is after rinsing around the baking muffle housing 7 Blow out towards the front underneath the oven door 5 (direction of arrow C). Another Part of the air flow, this can be, for example, approx. 1/3 of the total air flow, is via a pressure channel 8 in the lateral edge area 6 'of the grip strip 6 after blown out at the front (direction of arrow D) through one formed in the oven door 5 Vapor exhaust duct 9 is connected to the interior of the baking muffle, so that the exhaust air flow D draws a vapor air flow E with it by means of the injector effect.

In der Fig. 2 ist der Bereich der Griffleiste 6 im Detail gezeigt, wo sich der Ausblasluftstrom D mit dem Wrasenabluftstrom E vermischt.In Fig. 2 the area of the handle bar 6 is shown in detail, where the exhaust air flow D mixes with the vapor exhaust air flow E.

Die Griffleiste 6 der Backofentür 5 ist optisch derart ausgebildet, daß der mittlere, gekühlte Bereich deutlich als Griffhandhabe hervorgehoben wird, während die seitlichen Randbereiche 6' nicht griffbar ausgeschaltet werden, um eine Belästigung des Benutzers durch den mitgeführten Wrasenabluftstrom zu vermeiden.The handle bar 6 of the oven door 5 is optically designed in such a way that that the central, cooled area is clearly highlighted as a handle, while the lateral edge areas 6 'are not accessible to a To avoid annoyance of the user by the entrained steam exhaust air flow.

Claims (2)

Patentansprüche (1.)Luftführungssystem für einen Herd, insbesondere Elektroherd, der eine die Backmuffel verschließende, mit einer Griffleiste versehene Tür sowie eine oberhalb dieser Tür angeordnete Schalterblende aufweist und bei dem während des Betriebes durch ein Gebläse ein Kühlungs- und Wrasenabzugsluftstrom aufrecht erhalten wird, gekennzeichnet durch die Kombination folgender Merkmale: a) die Ansaugung der Kühlluft erfolgt im Bereich der Schalterblende (3) und unterhalb der Backofentür (5), b) die unterhalb der Backofentür (5) angesaugte Kühlluft durchströmt die Backofentür (5) und geht durch die Griffleiste (6) in den Schalterraum, c) die vom Gebläse (2) angesaugte Kühlluft wird nach Umspülung der Backmuffel (7) unterhalb der Backofentür (5) nach vorne ausgeblasen, d) ein Teilluftstrom wird über einen mit der Druckseite des Gebläses (2) in Verbindung stehenden Druckkanal (8) im Randbereich der Griffleiste (6) nach vorne ausgeblasen und zieht infolge Inåektorwirkung einen Wrasenabluftstrom aus der Backmuffel mit sich. Claims (1.) Air duct system for a stove, in particular Electric stove with a handle that closes the baking muffle Has door and a switch panel arranged above this door and in which During operation, a fan generates a flow of cooling and fume extraction air is maintained, characterized by the combination of the following features: a) The cooling air is sucked in in the area of the switch panel (3) and below the oven door (5), b) the cooling air drawn in below the oven door (5) flows through the oven door (5) and goes through the handle bar (6) into the switch room, c) the Cooling air sucked in by the fan (2) is placed underneath the baking muffle (7) after it has been flushed around the oven door (5) is blown out to the front, d) a partial air flow is over a with the pressure side of the fan (2) connected pressure channel (8) in the edge area the handle bar (6) is blown out towards the front and pulls one as a result of the inåektor effect Steam exhaust air flow from the baking muffle with it. 2. Luftführungssystem für einen Herd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in der Backofentür (5) ein Wrasenabluftkanal (9) gebildet ist, der die Verbindung von der Backmuffel zur Griffleiste (6)-für den Wrasenabzug herstellt.2. Air duct system for a stove according to claim 1, characterized in that that in the oven door (5) a vapor exhaust duct (9) is formed, which the connection from the baking muffle to the handle bar (6) - for the vapor extraction.
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