DE29902967U1 - Beverage dispenser - Google Patents
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Description
AOUA VITAL Quell- und Mineralwasser GmbH, Kanzlerstr. 8, D-40472 DüsseldorfAOUA VITAL spring and mineral water GmbH, Kanzlerstr. 8, D-40472 Düsseldorf
Die Erfindung betrifft ein Getränkeausgabegerät mit einer Ausgabeeinheit, die eine Getränkeaufbereitungseinrichtung aufweist, und mit einem austauschbaren Flüssigkeitsbehälter, der eine das Getränk bildende oder dazu aufbereitbare Flüssigkeit enthält und der mit der Ausgabeeinheit über eine Kupplung verbunden oder verbindbar ist.The invention relates to a beverage dispensing device with a dispensing unit that has a beverage preparation device and with an exchangeable liquid container that contains a liquid that forms the beverage or can be prepared for it and that is or can be connected to the dispensing unit via a coupling.
Im Stand der Technik sind Getränkeausgabegerate bekannt, die eine säulenartige Ausgabeeinheit aufweisen, auf die ein im wesentlichen zylindrischer Flüssigkeitsbehälter über eine obenseitige Kupplung in der Ausgabeeinheit mit der Öffnung nach unten aufgesetzt werden kann. In der Ausgabeeinheit befindet sich eine Getränkeaufbereitungseinrichtung, die in der Regel eine Kühleinrichtung hat, aber auch eine Heizeinrichtung aufweisen kann, um kalte oder warme Flüssigkeit zu erzeugen. Denkbar sind auch Zugabeeinrichtungen, durch die der aus dem Flüssigkeitsbehälter kommenden Flüssigkeit Zusätze beispielsweise in Form von Kohlendioxid oder von Geschmacksstoffen oder anderen Getränkekonzentraten zugesetzt werden können. Die Ausgabeeinheit weist ein oder mehrere Zapfventile auf,In the prior art, beverage dispensing devices are known that have a column-like dispensing unit onto which a substantially cylindrical liquid container can be placed with the opening facing downwards via a coupling on the top of the dispensing unit. In the dispensing unit there is a beverage preparation device, which usually has a cooling device, but can also have a heating device to produce cold or warm liquid. Addition devices are also conceivable, through which additives can be added to the liquid coming from the liquid container, for example in the form of carbon dioxide or flavorings or other beverage concentrates. The dispensing unit has one or more tap valves,
über das bzw. die das so aufbereitete Getränk in einen Becher oder eine Tasse eingefüllt werden kann.through which the prepared beverage can be poured into a mug or cup.
Die Flüssigkeitsbehälter sind bei den bekannten Getränkeausgabegeräten durchweg standardisiert, d.h. zumindest bezüglich der jeweiligen Ausgabeeinheit gleich ausgebildet. Teilweise passen sie auch auf verschiedene Ausgabeeinheiten. Soweit die Flüssigkeitsbehälter lediglich Wasser enthalten, kann dies hingenommen werden. Sollen in der Ausgabeeinheit jedoch andere Flüssigkeiten, beispielsweise solche mit Geschmacksstoffen oder mit einem Zusatz von CO2, aufgearbeitet werden, besteht die Gefahr, daß die Flüssigkeit in unzulässiger Weise behandelt wird. So dürfen mit CO2 versetzte Flüssigkeiten nicht erhitzt werden. Außerdem verträgt sich ein C02-Zusatz nicht mit bestimmten Geschmacksstoffen, da es dann zu Schaumbildungen kommt. Eine Reihe von Geschmacksstoffen sind auch empfindlich gegen zu starkes Abkühlen oder Aufheizen.The liquid containers in the known drinks dispensers are standardized throughout, ie they are designed the same at least with regard to the respective dispensing unit. In some cases they also fit on different dispensing units. If the liquid containers only contain water, this can be accepted. However, if other liquids, for example those with flavorings or with an additive of CO 2 , are to be processed in the dispensing unit, there is a risk that the liquid will be treated in an impermissible manner. For example, liquids mixed with CO 2 must not be heated. In addition, a CO 2 additive is not compatible with certain flavorings, as this will cause foaming. A number of flavorings are also sensitive to excessive cooling or heating.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Getränkeausgabegerät der eingangs genannten Art so auszubilden, daß weitgehend oder vollständig sichergestellt werden kann, daß die jeweils in dem Flüssigkeitsbehälter enthaltene Flüssigkeit sachgerecht behandelt und/oder aufbereitet wird.The invention is based on the object of designing a beverage dispensing device of the type mentioned at the outset in such a way that it can be largely or completely ensured that the liquid contained in the liquid container is treated and/or prepared properly.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß Flüssigkeitsbehälter und Ausgabeeinheit zusätzlich zur Kupplung gegenüberliegende Formgebungsbereiche aufweisen, die derart aneinander angepaßt sind, daß je nach ihrerThis object is achieved according to the invention in that the liquid container and the dispensing unit, in addition to the coupling, have opposing shaping areas, which are adapted to one another in such a way that, depending on their
Formgebung entweder eine Kupplung von Flüssigkeitsbehälter und Ausgabeeinheit möglich ist oder eine die Kupplung von Flüssigkeitsbehälter und Ausgabeeinheit verhindernde Kollision der Formgebungsbereiche bewirkt wird.Shaping either enables a coupling of the liquid container and the dispensing unit or causes a collision of the shaping areas which prevents the coupling of the liquid container and the dispensing unit.
Grundgedanke der Erfindung ist es also, die Formgebung von Flüssigkeitsbehälter und Ausgabeeinheit zusätzlich zur Kupplung in besonderer Weise aneinander anzupassen, und zwar durch gegenüberliegende Formgebungsbereiche, die je nach Ausbildung von zumindest einem der Formgebungsbereiche entweder eine Kupplung des Flüssigkeitsbehälters mit der Ausgabeeinheit zuläßt oder nicht, wobei im letzteren Fall die Kupplung durch Kollision der gegenüberliegenden Formgebungsbereiche verhindert wird. Dies ermöglicht den Aufbau eines Systems, bei dem die Flüssigkeitsbehälter bezüglich ihrer Formgebungsbereiche an die darin enthaltene Flüssigkeit so angepaßt werden, daß der jeweilige Flüssigkeitsbehälter nur mit Ausgabeeinheiten gekuppelt werden kann, die die Flüssigkeit aufgrund ihrer Beschaffenheit insbesondere hinsichtlich der Getränkeaufbereitungseinrichtung sachgerecht behandelt. So werden die Formgebungsbereiche beispielsweise bei Flüssigkeitsbehältern, die lediglich Wasser enthalten, so ausgebildet sein, daß sie auf alle Ausgabeeinheiten passen. Umgekehrt werden Ausgabeeinheiten bezüglich der Formgebungsbereiche so ausgebildet sein, daß nur solche Flüssigkeitsbehälter gekuppelt werden können, die Flüssigkeiten enthalten, welche für alle Funktionen der Getränkeaufbereitungseinrichtung geeignet sind. Die Formgebungsbereiche sorgen zwangsläufig dafür, daß nur solche FlüssigkeitsbehälterThe basic idea of the invention is therefore to adapt the shape of the liquid container and the dispensing unit to each other in a special way in addition to the coupling, namely by means of opposing shaping areas which, depending on the design of at least one of the shaping areas, either allow the liquid container to be coupled to the dispensing unit or not, whereby in the latter case the coupling is prevented by collision of the opposing shaping areas. This enables the construction of a system in which the liquid containers are adapted to the liquid contained therein in terms of their shaping areas in such a way that the respective liquid container can only be coupled to dispensing units which, due to their nature, treat the liquid properly, in particular with regard to the beverage preparation device. For example, the shaping areas in the case of liquid containers which only contain water are designed in such a way that they fit all dispensing units. Conversely, dispensing units will be designed with regard to the shaping areas so that only those liquid containers can be coupled that contain liquids that are suitable for all functions of the beverage preparation device. The shaping areas necessarily ensure that only those liquid containers
und Ausgabeeinheiten miteinander gekuppelt werden können, bei denen die Flüssigkeit nicht einer unsachgemäßen Behandlung unterworfen werden kann.and dispensing units can be coupled together in which the liquid cannot be subjected to improper treatment.
Die Formgebungsbereiche können verschiedenste Ausbildungen haben. In einfachster Ausführung können die Formgebungsbereiche als Anschläge ausgebildet sein, die in Einkuppelrichtung wirksam werden können. Die Anschläge können so angeordnet sein, daß sie gegenseitig nicht zur Anlage kommen, wenn der zur Ausgabeeinheit passende Flüssigkeitsbehälter gekuppelt wird, während sie miteinander kollidieren, also zur Anlage kommen, wenn ein Flüssigkeitsbehälter versucht wird zu kuppeln, welcher Flüssigkeit enthält, die nicht in der Ausgabeeinheit verarbeitet werden soll. Statt dessen können die Formgebungsbereiche aber auch als Eingriffselemente ausgebildet sein, die beim oder nach dem Kuppeln von Flüssigkeitsbehälter und Ausgabeeinheit ineinandergreifen. Auch hier kommen die verschiedensten Ausbildungen in Frage. So können beispielsweise das eine Eingriffselement als vorstehender Eingriffsstift und das andere Eingriffselement als Ausnehmung ausgebildet sein. Es können jedoch beispielsweise auch Nuten und Stege sein, die in Kupplungsrichtung verlaufen und entweder beim Kupplungsvorgang in Eingriff kommen, also passen, oder den Kupplungsvorgang verhindern, weil die Formgebung der Eingriffselemente oder deren Anordnung nicht komplementär ist.The shaping areas can have a wide variety of designs. In the simplest design, the shaping areas can be designed as stops that can be effective in the coupling direction. The stops can be arranged so that they do not come into contact with one another when the liquid container that matches the dispensing unit is coupled, while they collide with one another, i.e. come into contact when an attempt is made to couple a liquid container that contains liquid that is not to be processed in the dispensing unit. Instead, the shaping areas can also be designed as engagement elements that engage with one another during or after the coupling of the liquid container and dispensing unit. Here, too, a wide variety of designs are possible. For example, one engagement element can be designed as a protruding engagement pin and the other engagement element as a recess. However, there can also be grooves and webs that run in the coupling direction and either engage during the coupling process, i.e. fit, or prevent the coupling process, because the shape of the engagement elements or their arrangement is not complementary.
Alternativ oder auch in Kombination dazu ist erfindungsgemäß vorgesehen, daß der Flüssigkeitsbehälter eine Ko-Alternatively or in combination with this, the invention provides that the liquid container has a
dierung und die Ausgabeeinheit eine Detektiereinrichtung für die Erfassung der Kodierung aufweist, wobei die Detektiereinrichtung mit wenigstens einer weiteren Einrichtung derart verbunden ist, daß ihre Funktion beinflußbar ist. Dabei ist der Begriff "Kodierung" weit zu verstehen. So kann die Kodierung auch als einfache Abtastfläche ausgebildet sein, wobei die Detektiereinrichtung als die Stellung der Abtastfläche erfassender Abtaster vorliegt. Der Abtaster kann mechanisch ausgebildet sein. Es kommt jedoch auch eine optische Abtastung, beispielsweise durch Unterbrechung oder Spiegelung eines Lichtstrahls in Zusammenarbeit mit einer Photozelle, in Frage. Jeder Flüssigkeitsbehälter hat demnach eine spezifische Abtastfläche, die in gekuppeltem Zustand mechanisch oder optisch abgetastet wird, wobei je nach Stellung der Abtastfläche auch verschiedene Einrichtungen und deren Funktionen angesteuert werden können. Auch ein Näherungsschalter auf magnetischer Basis kann hierfür herangezogen werden.coding and the output unit has a detection device for detecting the coding, the detection device being connected to at least one other device in such a way that its function can be influenced. The term "coding" is to be understood in a broad sense. The coding can also be designed as a simple scanning surface, the detection device being a scanner that detects the position of the scanning surface. The scanner can be designed mechanically. However, optical scanning is also possible, for example by interrupting or reflecting a light beam in conjunction with a photocell. Each liquid container therefore has a specific scanning surface that is scanned mechanically or optically when coupled, and depending on the position of the scanning surface, different devices and their functions can also be controlled. A magnetic proximity switch can also be used for this purpose.
Daneben besteht auch die Möglichkeit, eine strukturierte Kodierung vorzusehen, beispielsweise in Form eines Strichcodes, eines Magnetstreifens und/oder eines elektronischen Speicherchips, wobei dann die Detektiereinrichtung als jeweils daran angepaßte Leseeinrichtung ausgebildet ist. Solche Kodierungen können beliebig abgewandelt werden und aufgrund ihrer Komplexheit verschiedenste Informationen bereithalten. Die mit der Detektiereinrichtung verbundenen Einrichtungen können ebenfalls unterschiedlichster Art sein. In einfacher Ausführung ist die Detektiereinrichtung mit einer Signaleinrichtung und/oderIn addition, there is also the possibility of providing a structured coding, for example in the form of a bar code, a magnetic strip and/or an electronic memory chip, in which case the detection device is designed as a reading device adapted to each of them. Such coding can be modified as desired and, due to their complexity, can provide a wide variety of information. The devices connected to the detection device can also be of a wide variety of types. In a simple version, the detection device is equipped with a signal device and/or
einem Anzeigedisplay verbunden, das dem Benutzer des Getränkeausgabegerätes Informationen zur sachgerechten Bedienung der Ausgabeeinheit in Anpassung an die in dem Flüssigkeitsbehälter enthaltene Flüssigkeit gibt. Im einfachsten Fall zeigt die Signaleinrichtung lediglich an, ob der gekuppelte Flüssigkeitsbehälter zu der Ausgabeeinheit paßt oder nicht.connected to a display that gives the user of the beverage dispenser information on how to properly operate the dispensing unit in accordance with the liquid contained in the liquid container. In the simplest case, the signaling device simply shows whether the coupled liquid container fits the dispensing unit or not.
Die vorbeschriebene Ausführungsform gibt jedoch keine Sicherheit gegen Fehlbedienung oder Mißachtung der Signaleinrichtung bzw. des Anzeigedisplays. Vorzuziehen ist es demnach, wenn die Detektiereinrichtung bei nicht passender Flüssigkeit eine Kupplung zwischen Flüssigkeitsbehälter Ausgabeeinheit verhindert und/oder wenn die Einrichtungen in der Ausgabeeinheit so gesteuert werden, daß die Flüssigkeit sachgerecht behandelt bzw. aufbereitet wird. Was den ersteren Fall angeht, ist vorgesehen, daß die Detektiereinrichtung mit einer Sperreinrichtung für die Blockierung der Verbindung zwischen Flüssigkeitsbehälter und Ausgabeeinheit gekoppelt ist. Die Verbindung zwischen Detektier- und Sperreinrichtung kann mechanisch oder elektrisch sein.However, the above-described embodiment does not provide any protection against incorrect operation or disregard of the signaling device or display. It is therefore preferable if the detection device prevents a connection between the liquid container and the dispensing unit if the liquid is not suitable and/or if the devices in the dispensing unit are controlled in such a way that the liquid is treated or prepared properly. In the first case, the detection device is coupled to a locking device for blocking the connection between the liquid container and the dispensing unit. The connection between the detection and locking devices can be mechanical or electrical.
Alternativ dazu oder in Kombination kann die Detektiereinrichtung aber auch mit Ventileinrichtungen für die Steuerung des Durchflusses der Flüssigkeit durch die Getränkeaufbereitungseinrichtung und/oder für die Verteilung der Flüssigkeit auf verschiedene Zapfventile verbunden sein. Bei dieser Ausführungsform wird die Flüssigkeit entsprechend der Kodierung auf dem FlüssigkeitsbehälterAlternatively, or in combination, the detection device can also be connected to valve devices for controlling the flow of liquid through the beverage preparation device and/or for distributing the liquid to various dispensing valves. In this embodiment, the liquid is dispensed according to the coding on the liquid container.
···* li"i i··1 ···* li"ii·· 1
durch Ansteuerung von Ventileinrichtungen so gesteuert, daß sie entweder an der Getränkeaufbereitungseinrichtung vorbeigeführt wird, wenn sie keiner weiteren Aufbereitung bedarf oder wenn sie für eine Aufbereitung nicht geeignet ist, oder daß sie einzelnen oder allen Einrichtungen in der Getränkeaufbereitungseinrichtung zugeführt werden kann. Dabei können entsprechende Wahlschalter für den Benutzer vorgesehen sein, die er betätigen kann, damit die Flüssigkeit entsprechend seinen Wünschen aufbereitet wird. Eine Logikschaltung der Detektiereinrichtung verhindert dann, daß der Benutzer eine Aufbereitung ansteuern kann, die für die jeweilige Flüssigkeit nicht geeignet ist. Es versteht sich, daß dies auch mit einer Fehlermeldung kombiniert sein kann, so daß der Benutzer eine entsprechende Information darüber erhält, ob das Getränkeausgabegerät die gewählte Aufbereitungsart ausführt oder nicht.by controlling valve devices so that it is either guided past the beverage preparation device if it does not require any further processing or if it is not suitable for processing, or that it can be fed to individual or all devices in the beverage preparation device. In this case, appropriate selector switches can be provided for the user, which he can operate so that the liquid is processed according to his wishes. A logic circuit in the detection device then prevents the user from controlling a processing that is not suitable for the respective liquid. It goes without saying that this can also be combined with an error message so that the user receives appropriate information about whether the beverage dispenser is carrying out the selected type of processing or not.
In weiterer Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, daß die Detektiereinrichtung mit einer Kühleinrichtung für die Flüssigkeit verbunden ist. Aufgrund dieser Verbindung kann die Kühleinrichtung angesteuert werden, wenn die Kodierung die Information enthält, daß in dem Flüssigkeitsbehälter eine kühlbare Flüssigkeit vorhanden ist. Dies kann soweit gehen, daß bei entsprechend komplexer Kodierung auch die Kühltemperatur innerhalb des für die jeweilige Flüssigkeit zulässigen Bereichs vorgegeben wird. Entsprechendes kann auch in einer mit der Aufbereitungseinrichtung vorhandenen Heizeinrichtung geschehen.In a further embodiment of the invention, it is provided that the detection device is connected to a cooling device for the liquid. Due to this connection, the cooling device can be controlled if the coding contains the information that a coolable liquid is present in the liquid container. This can go so far that, with a correspondingly complex coding, the cooling temperature is also specified within the permissible range for the respective liquid. The same can also be done in a heating device present with the processing device.
&dgr;.;&dgr;.;
Sofern die Getränkeaufbereitungseinrichtung auch eine oder mehrere Zugabeeinrichtungen aufweist, über die beispielsweise Geschmacksstoffe und/oder Gase wie CO2 zugeführt werden können, besteht ferner die Möglichkeit, die Detektiereinrichtung mit dieser Zugabeeinrichtung bzw. diesen Zugabeeinrichtungen zu verbinden, und zwar in der Weise, daß bei entsprechender Kodierung entweder die jeweilige Zugabeeinrichtung gesperrt oder für die Zugabe aktiviert wird. Für den aktivierten Zustand kann zusätzlich vorgesehen sein, daß die Ausgabeeinheit außenseitig Bedieneinrichtungen aufweist, die es dem Benutzer ermöglichen, die Zugabe des jeweiligen Geschmacksstoffes und/oder des Gases zu bewirken. Dabei besteht auch die Möglichkeit, dem Benutzer Gelegenheit zu geben, die Zugabemenge einzustellen, wobei über die Kodierung und/oder die Detektiereinrichtung der für die jeweilige Flüssigkeit zulässige Bereich eingegrenzt wird.If the beverage preparation device also has one or more addition devices via which, for example, flavorings and/or gases such as CO 2 can be added, it is also possible to connect the detection device to this addition device or these addition devices in such a way that, with the appropriate coding, either the respective addition device is blocked or activated for addition. For the activated state, it can also be provided that the dispensing unit has external operating devices that enable the user to add the respective flavoring and/or gas. It is also possible to give the user the opportunity to set the amount added, with the coding and/or the detection device limiting the permissible range for the respective liquid.
Nach einem weiteren Merkmal der Erfindung ist vorgesehen, daß die Detektiereinrichtung ein Display zur Anzeige der in der Kodierung gespeicherten Informationen aufweist. Hierdurch kann der Benutzer beispielsweise über die Art der Flüssigkeit und über die Möglichkeiten von deren Aufbereitung in der Getränkeaufbereitungseinrichtung informiert werden. Dies läßt sich mit einer Sperrung von denjenigen Tasten kombinieren, über die eine Aufbereitung veranlaßt werden könnte, die für die jeweilige Flüssigkeit schädlich wäre.According to a further feature of the invention, the detection device has a display for showing the information stored in the code. This can inform the user, for example, about the type of liquid and the possibilities for its preparation in the beverage preparation device. This can be combined with a blocking of those keys that could initiate a preparation that would be harmful to the respective liquid.
Gemäß der Erfindung ist ferner vorgeschlagen, daß die Detektiereinrichtung mit einer Zeitmeßeinrichtung versehen ist. Über diese Zeitmeßeinrichtung kann beispielsweise die Zeitdauer erfaßt werden, in der ein bestimmter Flüssigkeitsbehälter mit der Ausgabeeinheit verbunden ist. Dies kann wichtig sein bei zum Beispiel verderblichen Flüssigkeiten. Die Kodierung kann in diesem Fall Informationen über die höchstmögliche Dauer gespeichert haben, wobei durch Ansteuerung der Zeitmeßeinrichtung nach dieser Zeitdauer zumindest eine Signalgabe erfolgt, die zum Austausch des Flüssigkeitsbehälters trotz noch darin vorhandener Flüssigkeit mahnt. Noch besser ist es, wenn die Zeitmeßeinrichtung mit einer Blockiereinrichtung gekoppelt ist, die eine weitere Getränkeabgabe beispielsweise mit Hilfe eines Sperrventils verhindert. Die Zeitmeßeinrichtung kann auch dazu genutzt werden, die Abgabe von Getränken auf bestimmte Zeiträume zu beschränken, beispielsweise in Büros auf die Arbeitspausen oder zwischen Arbeitsschluß und Arbeitsbeginn. Über die Zeitmessung kann auch vorgegeben werden, in welchen Zeitabständen eine Reinigung des Getränkeausgabegerätes vorzunehmen ist, und zwar in Abhängigkeit von der Zeit der Flüssigkeitsbeaufschlagung. According to the invention, it is further proposed that the detection device is provided with a time measuring device. This time measuring device can, for example, record the length of time a certain liquid container is connected to the dispensing unit. This can be important for perishable liquids, for example. In this case, the coding can have information stored about the longest possible duration, whereby by controlling the time measuring device after this period of time at least one signal is sent that reminds the user to replace the liquid container despite the liquid still being present in it. It is even better if the time measuring device is coupled to a blocking device that prevents further beverage dispensing, for example with the help of a shut-off valve. The time measuring device can also be used to limit the dispensing of beverages to certain periods of time, for example in offices to work breaks or between the end of work and the start of work. The time measurement can also be used to specify the intervals at which the beverage dispenser should be cleaned, depending on the time the liquid has been applied.
Die Erfindung schlägt des weiteren vor, daß eine Durchflußmeßeinreichung vorgesehen ist, die mit einer Durchflußsperreinrichtung verbunden ist. Durch Einstellung beispielsweise der täglichen Durchflußmenge kann die Entnahme an Flüssigkeit begrenzt werden, wobei durch Kopp-The invention further proposes that a flow measuring device is provided which is connected to a flow blocking device. By setting, for example, the daily flow rate, the withdrawal of liquid can be limited, whereby by coupling
.w.w
lung mit einer Zeitmeßeinrichtung die Entnahmemenge pro Zeiteinheit festgelegt werden kann. Auf diese Weise kann Mißbräuchen entgegengewirkt werden.The withdrawal quantity per unit of time can be determined using a time measuring device. In this way, abuse can be counteracted.
In der Zeichnung ist die Erfindung anhand von Ausführungsbeispielen näher veranschaulicht. Es zeigen:The invention is illustrated in more detail using exemplary embodiments in the drawing. They show:
Figur 1 die Seitenansicht eines erfindungsgemäßen Getrankeausgabegerätes ;Figure 1 shows the side view of a beverage dispensing device according to the invention ;
Figur 2 die Ansicht des Flüssigkeitsbehälters des Getrankeausgabegerätes gemäß Figur 1 von unten;Figure 2 shows the view of the liquid container of the beverage dispenser according to Figure 1 from below;
Figur 3 verschiedene Ausführungsformen von Eingriffsstiften und Eingriffsausnehmungen sowie Kombinationen davon.Figure 3 various embodiments of engagement pins and engagement recesses as well as combinations thereof.
Figur 4 die Ansicht eines weiteren erfindunggemäßen Getrankeausgabegerätes in funktioneller Darstellung. Figure 4 shows a functional view of another beverage dispensing device according to the invention.
Das in Figur 1 dargestellt Getränkeausgabegerät 1 besteht im wesentlichen aus einer säulenförmigen Ausgabeeinheit 2 und einem darauf aufgesetzten Flüssigkeitsbehälter 3. Der Flüssigkeitsbehälter 3 ragt mit einem Stutzen 4 (Figur 2) in die Ausgabeeinheit 2 hinein und ist dort über eine Kupplung mit ihr verbunden. Beim Einsetzen des Flüssigkeitsbehälters 3 in den Stutzen wird ein Verschluß geöffnet, so daß die in dem Flüssigkeitsbehälter 3 enthaltene Flüssigkeit in die Ausgabeeinheit 2 gelangen kann.The beverage dispenser 1 shown in Figure 1 consists essentially of a column-shaped dispenser unit 2 and a liquid container 3 placed on top of it. The liquid container 3 protrudes into the dispenser unit 2 with a nozzle 4 (Figure 2) and is connected to it there via a coupling. When the liquid container 3 is inserted into the nozzle, a closure is opened so that the liquid contained in the liquid container 3 can reach the dispenser unit 2.
Jl.Jl.
Die Ausgabeeinheit 2 weist eine Ausnehmung 5 auf, in die Zapfventile 6 hineinragen. Über diese Zapfventile 6 kann ein Getränk in einen Becher 7 eingefüllt werden.The dispensing unit 2 has a recess 5 into which dispensing valves 6 protrude. A beverage can be poured into a cup 7 via these dispensing valves 6.
Die Ausgabeeinheit 2 beinhaltet eine Getränkeaufbereitungseinrichtung, die hier nicht dargestellt ist. Die Getränkeaufbereitungseinrichtung kann verschiedenartig ausgebildet sein, beispielsweise eine Kühleinrichtung und/oder eine Heizeinrichtung und/oder eine Zugabeeinrichtung für die Zugabe von Geschmacksstoffen und/oder von Gasen, beispielsweise C02/ aufweisen.The dispensing unit 2 contains a beverage preparation device, which is not shown here. The beverage preparation device can be designed in various ways, for example it can have a cooling device and/or a heating device and/or an addition device for the addition of flavorings and/or gases, for example CO 2/ .
In die konisch ausgeformte Unterseite des Flüssigkeitsbehälters 3 ist eine Eingriffsausnehmung 8 eingeformt, welche einen Zentralbereich 9 aufweist, von dem drei halbkreisförmige Ausbuchtungen 10, 11, 12 ausgehen. Sie stehen im rechten Winkel zueinander. Die Eingriffsausnehmung bildet eine Art Kodierung des Flüssigkeitsbehälters 3.An engagement recess 8 is formed in the conical bottom of the liquid container 3, which has a central area 9 from which three semicircular bulges 10, 11, 12 extend. They are at right angles to each other. The engagement recess forms a type of coding of the liquid container 3.
Von der Oberseite der Ausgabeeinheit 2 ragt ein Eingriffstift 13 empor. Sein Querschnitt ist so an den der Eingriffsausnehmung 8 angepaßt, daß er in die Eingriffsausnehmung 8 einfassen kann. Aus diesem Grund konnte der Flüssigkeitsbehälter 3 vollständig in die Kupplung der Ausgabeeinheit 2 eingesteckt werden. Hätte die Eingriffsausnehmung 8 den Eingriffsstift 13 nicht aufnehmen können oder - umgekehrt - hätte der Eingriffsstift 13 nicht eine an die Eingriffsausnehmung 8 angepaßten Querschnitt, hätte der Eingriffsstift 13 das vollständige Einsetzen desAn engagement pin 13 protrudes from the top of the dispensing unit 2. Its cross-section is adapted to that of the engagement recess 8 so that it can fit into the engagement recess 8. For this reason, the liquid container 3 could be completely inserted into the coupling of the dispensing unit 2. If the engagement recess 8 had not been able to accommodate the engagement pin 13 or - conversely - if the engagement pin 13 did not have a cross-section adapted to the engagement recess 8, the engagement pin 13 would have prevented the complete insertion of the
ii.ii.
Flüssigkeitsbehälters 3 in die Ausgabeeinheit 2 verhindert. Durch entsprechende Ausgestaltung von Eingriffsausnehmung 8 und Eingriffsstift 13 kann folglich verhindert werden, daß eine Flüssigkeit aus dem Flüssigkeitsbehälter 3 in die Ausgabeeinheit 2 gelangt, die in der Ausgabeeinheit 2 aufgrund der Konstruktion der Getränkeaufbereitungseinrichtung nicht sachgerecht aufbereitet wird oder wo zumindest Gefahr bestünde, daß eine solche nicht sachgerechte Aufbereitung beispielsweise aufgrund einer Fehlbedienung des Getränkeausgabegerätes 1 stattfindet.Liquid container 3 into the dispensing unit 2 is prevented. By appropriately designing the engagement recess 8 and engagement pin 13, it can be prevented that a liquid from the liquid container 3 reaches the dispensing unit 2, which is not properly prepared in the dispensing unit 2 due to the design of the beverage preparation device or where there is at least a risk that such improper preparation takes place, for example due to incorrect operation of the beverage dispensing device 1.
Dabei besteht die Möglichkeit, daß die Eingriffsausnehmung 8 immer gleich ausgebildet ist, während der Eingriffsstift 13 eine an die jeweilige Konstruktion der Getränkeaufbereitungseinrichtung angepaßte Formgebung hat, welche sicherstellt, daß nur Flüssigkeitsbehälter 3 mit der Ausgabeeinheit 2 gekuppelt werden können, bei denen nicht die Gefahr besteht, daß die zugeführte Flüssigkeit in der Getränkeaufbereitungseinrichtung unsachgemäß behandelt wird. Das System kann jedoch auch umgekehrt angelegt werden, d.h. die Flüssigkeitsbehälter 3 können in Abhängigkeit von der in ihnen enthaltenen Flüssigkeit verschiedene Eingriffsausnehmungen 8 aufweisen, wobei ein Eingriff mit dem dann immer gleich ausgebildeten Eingriffsstift 13 nur dann möglich ist, wenn sichergestellt ist, daß die Flüssigkeit nicht unsachgemäß behandelt wird. Selbstverständlich besteht auch die Möglichkeit, Eingriffsausnehmung 8 und Eingriffsstift 13 auszutauschen, d.h. einen entsprechenden Stift an dem Flüssig-It is possible for the engagement recess 8 to always be of the same design, while the engagement pin 13 has a shape that is adapted to the respective construction of the beverage preparation device, which ensures that only liquid containers 3 can be coupled to the dispensing unit 2 where there is no risk of the supplied liquid being improperly handled in the beverage preparation device. However, the system can also be set up the other way round, i.e. the liquid containers 3 can have different engagement recesses 8 depending on the liquid they contain, whereby engagement with the engagement pin 13, which is then always of the same design, is only possible if it is ensured that the liquid is not improperly handled. Of course, it is also possible to exchange the engagement recess 8 and the engagement pin 13, i.e. to attach a corresponding pin to the liquid container 3.
keitsbehälter 3 vorzusehen, der dann in eine Ausnehmung in der Ausgabeeinheit 2 einfaßt.ity container 3, which then fits into a recess in the dispensing unit 2.
In Figur 3 sind in der ersten Spalte verschiedene Eingriffsstifte 13a bis 13f und in Spalte 2 verschiedene Eingriffsausnehmungen 8a bis 8f dargestellt, wobei jeweils gleiche Querschnitte nebeneinander gesetzt sind. In der dritten Spalte sind verschiedene Kombinationen von Eingriffsausnehmungen 8b bis 8f mit Eingriffsstiften 13a bis 13d zu sehen. Es ist zu erkennen, daß der Eingriffsstift 13a in jede der Eingrif f sausnehmungen 8a bis 8f paßt. Der Eingriffsstift 13b paßt nicht in die Eingriffsausnehmung 8a, jedoch in alle anderen Eingriffsausnehmungen 8b bis 8f. Der Eingriffsstift 13c kann nur mit den Eingriffsausnehmungen 8c, 8d und 8f in Eingriff gebracht werden. Der Eingriffsstift 13d paßt in die Eingriffsausnehmungen 8d bis 8f. Der Eingriffsstift 13e kann nur noch in die Eingriffsausnehmungen 8e und 8f eingeführt werden. Schließlich kann der Eingriffsstift 13f ausschließlich mit der Eingriffsausnehmung 8f kombiniert werden. Die in Figur 3 wiedergegebenen Ausformungen von Eingriffsausnehmungen 8 und Eingriffsstiften 13 können dazu benutzt werden, Flüssigkeitsbehälter 3 und Ausgabeeinheiten 2 in sachgerechter Weise miteinander zu kombinieren.In Figure 3, various engagement pins 13a to 13f are shown in the first column and various engagement recesses 8a to 8f are shown in column 2, with identical cross sections placed next to each other. In the third column, various combinations of engagement recesses 8b to 8f with engagement pins 13a to 13d can be seen. It can be seen that the engagement pin 13a fits into each of the engagement recesses 8a to 8f. The engagement pin 13b does not fit into the engagement recess 8a, but does fit into all other engagement recesses 8b to 8f. The engagement pin 13c can only be brought into engagement with the engagement recesses 8c, 8d and 8f. The engagement pin 13d fits into the engagement recesses 8d to 8f. The engagement pin 13e can only be inserted into the engagement recesses 8e and 8f. Finally, the engagement pin 13f can only be combined with the engagement recess 8f. The shapes of the engagement recesses 8 and engagement pins 13 shown in Figure 3 can be used to combine liquid containers 3 and dispensing units 2 in an appropriate manner.
In Figur 4 ist ein weiteres Getränkeausgabegerät 21 dargestellt, wobei sich die Darstellung auf die funktionell wirksamen Teile des Getränkeausgabegerätes 21 beschränkt. Das Getränkeausgabegerät 21 hat eine Ausgabeeinheit 22 mit einem darauf aufgesetzten Flüssigkeitsbehälter 23.Figure 4 shows another beverage dispenser 21, whereby the illustration is limited to the functionally effective parts of the beverage dispenser 21. The beverage dispenser 21 has a dispensing unit 22 with a liquid container 23 placed thereon.
Der Flüssigkeitsbehälter 23 ragt mit seinem Stutzen 24 in die Ausgabeeinheit 22 in gleicher Weise wie bei dem Getränkeausgabegerät 1 hinein und ist dort über eine Kupplung mit ihr verbunden.The liquid container 23 extends with its nozzle 24 into the dispensing unit 22 in the same way as in the beverage dispensing device 1 and is connected there to it via a coupling.
Die Ausgabeeinheit 22 beinhaltet eine Getränkeaufbereitungseinrichtung 25, die über eine Zuführleitung 26 mit dem aufgesetzten Flüssigkeitsbehälter 23 verbunden ist. Die Zuführleitung 26 beinhaltet ein Sperrventil 27 und eine Durchflußmeßeinrichtung 28. Am unteren Ende der Zuführleitung 26 findet eine Aufteilung in drei Leitungsstränge 29, 30, 31 statt. Alle drei Leitungsstränge 29, 30, 31 weisen Sperrventile 32, 33, 34 auf. Am untenseitigen Ende vereinigen sich die Leitungsstränge 29, 30, 31 wieder und gehen in eine Ausgabeleitung 35 über, die zu einem hier nicht näher dargestellten zapfventil führt, das in gleicher Anordnung wie bei dem Äusführungsbeispiel gemäß Figur 1 aus der Ausgabeeinheit 22 herausführt.The dispensing unit 22 contains a beverage preparation device 25, which is connected to the attached liquid container 23 via a supply line 26. The supply line 26 contains a shut-off valve 27 and a flow measuring device 28. At the lower end of the supply line 26, there is a division into three line strands 29, 30, 31. All three line strands 29, 30, 31 have shut-off valves 32, 33, 34. At the lower end, the line strands 29, 30, 31 combine again and pass into a dispensing line 35, which leads to a dispensing valve (not shown in detail here), which leads out of the dispensing unit 22 in the same arrangement as in the embodiment according to Figure 1.
Der linke Leitungsstrang 2 9 ist als Bypass-Leitung ausgebildet, hat also keine Einrichtung zur Beeinflussung der aus dem Flüssigkeitsbehälter 23 kommenden Flüssigkeit. Der mittlere Leitungsstrang 30 geht durch eine Heizeinrichtung 36, in der die Flüssigkeit im Durchlauf erwärmt werden kann. Mittels einer Temperaturvorgabe 37 kann die gewünschte Temperatur von außen eingestellt werden. Der rechte Leitungsstrang 31 weist eine Kühleinrichtung 38 auf, über die die Flüssigkeit abgekühlt werden kann. Auch hier ist die Temperatur von außen über eine Temperaturvorgabe 39 einstellbar.The left line 29 is designed as a bypass line, so it has no device for influencing the liquid coming from the liquid container 23. The middle line 30 goes through a heating device 36 in which the liquid can be heated as it flows through. The desired temperature can be set from the outside using a temperature setting 37. The right line 31 has a cooling device 38 by which the liquid can be cooled. Here too, the temperature can be set from the outside using a temperature setting 39.
• ··
Die Ausgabeeinheit 22 enthält zusätzlich zwei Tanks 40, 41, in denen Getränkezusätze eingefüllt sind, beispielsweise Geschmacksstoff konzentrate oder ein Gas wie CO2. Die Tanks 40, 41 haben Auslaßleitungen 42, 43, die mit Sperrventilen 44, 45 versehen und gemeinsam in eine Zugabeleitung 46 münden, die Verbindung zur Ausgabeleitung 35 hat. Die Sperrventile 44, 45 können über Tasten 47, 48 aktiviert werden, so daß sie öffnen, wenn ein Getränk abgezapft wird.The dispensing unit 22 also contains two tanks 40, 41 into which beverage additives are filled, for example flavor concentrates or a gas such as CO 2 . The tanks 40, 41 have outlet lines 42, 43 which are provided with shut-off valves 44, 45 and which together open into a dispensing line 46 which is connected to the dispensing line 35. The shut-off valves 44, 45 can be activated via buttons 47, 48 so that they open when a beverage is tapped.
Obenseitig weist die Ausgabeeinheit 22 einen Sensor 49 auf, die mit einer elektronischen Steuereinrichtung 50 verbunden ist, die Teil der Ausgabeeinheit 22 ist. Der Flüssigkeitsbehälter 23 weist an seiner kegelförmigen Unterseite eine Kodierung 51 auf, beispielsweise in Form eines Strichcodes oder dergleichen. Der Sensor 49 ist in der Lage, die Kodierung 51 zu lesen und die sich daraus ergebenden Signale an die Steuereinrichtung 50 weiterzugeben. On the top, the output unit 22 has a sensor 49 that is connected to an electronic control device 50 that is part of the output unit 22. The liquid container 23 has a code 51 on its conical underside, for example in the form of a bar code or the like. The sensor 49 is able to read the code 51 and pass on the resulting signals to the control device 50.
Die Steuereinrichtung 50 weist zusätzlich noch eine Zeiterfassungseinrichtung und ein Display 52 auf. Letzteres dient dazu, dem Benutzer Informationen beispielsweise über die Art der Flüssigkeit und die Möglichkeiten von deren Aufbereitung zu informieren.The control device 50 also has a time recording device and a display 52. The latter serves to provide the user with information, for example about the type of liquid and the options for its processing.
Beim Aufsetzen eines Flüssigkeitsbehälters 23 auf die Ausgabeeinheit 22 werden folgende Funktionen aktiviert.When a liquid container 23 is placed on the dispensing unit 22, the following functions are activated.
.14.14
Der Sensor 49 erfaßt die Kodierung 51 auf dem Flüssigkeitsbehälter 23 und gibt entsprechende Signale an die Steuereinrichtung 50 ab. Dabei wird zunächst geprüft, ob es sich überhaupt um einen für die Ausgabeeinheit 22 geeigneten Flüssigkeitsbehälter 23 handelt. Entscheidet die Logik der Steuereinrichtung 50 auf „ja", wird ferner geprüft, ob der bisher von der Durchflußmeßeinrichtung 28 gemessene Durchfluß im zulässigen Bereich liegt, also die eingestellte tägliche Durchflußmenge noch nicht überschritten ist. Kann auch dies mit „ja" beantwortet werden, wird das Sperrventil 27 geöffnet. Dabei kann eine entsprechende Anzeige im Display 52 erfolgen. Umgekehrt wird im Display 52 angezeigt, sollte der Flüssigkeitsbehälter 23 nicht zur Ausgabeeinheit 22 passen.The sensor 49 detects the coding 51 on the liquid container 23 and sends corresponding signals to the control device 50. First of all, it is checked whether it is a liquid container 23 that is suitable for the output unit 22. If the logic of the control device 50 decides "yes", it is also checked whether the flow measured so far by the flow measuring device 28 is within the permissible range, i.e. the set daily flow rate has not yet been exceeded. If this can also be answered with "yes", the shut-off valve 27 is opened. A corresponding indication can be made in the display 52. Conversely, the display 52 shows if the liquid container 23 does not fit the output unit 22.
Die Kodierung 51 enthält auch Informationen darüber, ob die in dem Flüssigkeitbehälter 23 enthaltene Flüssigkeit für einen Durchlauf durch die Heizeinrichtung 36 und/oder die Kühleinrichtung 38 geeignet ist. Wenn nicht, bleiben die Sperrventile 33, 34 gesperrt, während das Sperrventil 32 in dem linken Leitungsstrang 29 geöffnet wird. Über das Zapfventil an der Ausgabestelle kann dann die Flüssigkeit in unveränderter Form entnommen werden.The code 51 also contains information about whether the liquid contained in the liquid container 23 is suitable for passing through the heating device 36 and/or the cooling device 38. If not, the shut-off valves 33, 34 remain closed while the shut-off valve 32 in the left-hand line 29 is opened. The liquid can then be removed in an unchanged form via the tap valve at the dispensing point.
Besagt die Kodierung 51, daß der Flüssigkeit eine Substanz oder beide Substanzen, die in den Tanks 40, 41 enthalten ist, zugegeben werden kann, werden die Tasten 47, 4 8 in den Umfang freigegeben, wie aufgrund der Kodierung 51 eine Zugabe erfolgen kann. Über die Tasten 47, 48 kön-If the code 51 indicates that one or both substances contained in the tanks 40, 41 can be added to the liquid, the buttons 47, 48 are enabled to the extent that an addition can be made based on the code 51. The buttons 47, 48 can be used to
nen dann die Sperrventile 44, 45 oder zumindest eines davon geöffnet werden. Sofern die Zugabe obligatorisch sein soll, geschieht die Öffnung automatisch über die Steuereinrichtung 50 aufgrund einer entsprechenden Information in der Kodierung 51.The shut-off valves 44, 45 or at least one of them can then be opened. If the addition is to be mandatory, the opening takes place automatically via the control device 50 based on corresponding information in the coding 51.
Ist die Flüssigkeit für den Durchlauf durch die Heizeinrichtung 36 und/oder die Kühleinrichtung 38 geeignet, werden Tasten 53, 54, 55 freigegeben, über die dann gewählt werden kann, welches der Sperrventile 32, 33, 34 geöffnet werden soll. Dabei sorgt eine Logik dafür, daß nur eines der drei Sperrventile 32, 33, 34 geöffnet werden kann. Der Benutzer kann dann wählen, ob er die Flüssigkeit gekühlt oder erhitzt erhalten will, wobei die jeweilige Temperatur durch die Temperaturvorgaben 37 bzw. 39 eingestellt werden kann. Sofern die Kodierung 51 entsprechende informationen enthält, kann die Schaltung der Sperrventile 32, 33, 34 auch automatisch erfolgen, beispielsweise wenn die Flüssigkeit nur bei einer bestimmten Temperatur genießbar ist. In diesem Fall werden die Tasten 53, 54, 55 nicht freigegeben. Entsprechendes gilt für die Tasten 47, 48 und die zugehörigen Sperrventile 44, 45 zwecks Zugabe einer passenden Substanz.If the liquid is suitable for flowing through the heating device 36 and/or the cooling device 38, buttons 53, 54, 55 are released, which can then be used to select which of the shut-off valves 32, 33, 34 should be opened. A logic ensures that only one of the three shut-off valves 32, 33, 34 can be opened. The user can then choose whether he wants the liquid to be cooled or heated, whereby the respective temperature can be set using the temperature settings 37 or 39. If the coding 51 contains corresponding information, the shut-off valves 32, 33, 34 can also be switched automatically, for example if the liquid can only be consumed at a certain temperature. In this case, buttons 53, 54, 55 are not released. The same applies to buttons 47, 48 and the associated shut-off valves 44, 45 for the purpose of adding a suitable substance.
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Legal Events
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