DE2855412A1

DE2855412A1 - Electric coffee machine with flow heater - has specially designed fresh water container ensuring constant level of water column

Info

Publication number: DE2855412A1
Application number: DE19782855412
Authority: DE
Inventors: Guenther Traunspurger
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1978-12-21
Filing date: 1978-12-21
Publication date: 1980-07-10

Abstract

The machine is fitted with a regulator (16, 18) which includes the fresh water container, so as to maintain at the inlet side of the heater (4) the height of the fresh water column acting on the heater at a constant level. This is possible if the fresh water container is designed like a bird drinking trough, or if it is mounted on springs. Alternatively, the regulator can have an intermediate container which is connected between the fresh water container and heater and which has a supply valve controlled by a float. The constant level of the water column ensures even brewing temperatures and reduces the noise hitherto caused as the container empties. Steady, even water percolation is also attained.

Description

Elektrische KaffeemaschineElectric coffee maker

Die Erfindung betrifft eine elektrische Kaffeemaschine mit einem Frischwasserbehälter, aus dem Wasser durch einen Durchlauferhitzer über ein Steigrohr einem Kaffeefilter zugeführt wird. Bei bekannten Kaffeemaschinen dieser Art fällt mit dem Verbrauch des Frischwassers aus dem Frischwasserbehälter die Höhe der Wassersäule, die auf die Frischwasserseite des Durchlauferhitzers wirkt, ständig ab, während die auf der Steigrohrseitc zu überwindende Förderhöhe gleich bleibt. Dies hat den Nachteil, daß die Förderung in dem Anfangsbereich des Brühvorganges relativ schnell ist und das Wasser daher im Durchlauferhitzer weniger hoch erhitzt wird als im Endbereich des Brühvorganges. Der Durchlauferhitzer bzw. das gesamte Fördersystem muß auf eine mittlere Wassersäulenhöhe auf der Frischwasserseite ausgelegt sein und neigt daher gegen Ende des Brühvorganges, wenn die Wassersäule sehr gering ist, zu lauten Dampf- und Ventilgeräuschen.The invention relates to an electric coffee machine with a fresh water container, from the water through a flow heater via a riser pipe and a coffee filter is fed. In known coffee machines of this type, consumption falls of the fresh water from the fresh water tank is the height of the water column that is on the fresh water side of the instantaneous water heater works continuously while the on the riser side to be overcome remains the same. This has the disadvantage that the promotion in the initial area of the brewing process is relatively fast and the water is therefore heated less in the flow heater than in the end area of the brewing process. The water heater or the entire conveyor system must be on a mean water column height on the fresh water side and therefore tends to be designed towards the end of the brewing process, when the water column is very low, too loud steam and valve noise.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Kaffeemaschine der eingangs genannten Art mit einem während des gesamten Brühvorganges im wesentlichen gleichbleibenden Förderverhalten des Durchlauf erhitzers bzw. des Fördersystems zu schaffen.The invention is based on the object of a coffee machine type mentioned with one during the entire brewing process essentially constant conveying behavior of the flow heater or the conveying system to accomplish.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch eine Regeleinrichtung, die zulaufseitig Höhe Höhe der auf den Durchlauferhitzer wirkenden Wassersäule bzw.d.Wasserdruek auf ein im wesentlichen gleichbleibendes Niveau einstellt.This object is achieved according to the invention by a control device, the height of the inlet side height of the water column or water pressure acting on the flow heater adjusts to a substantially constant level.

Die Regeleim-ichtung kann einen als Vogeltränke ausgebildeten Frischwasserbehälter umfassen oder einen auf Federn gelagerten Frischwasserbehälter aufweisen oder einen zwischen den Frischwasserbehälter und den Durchlauferhitzer geschalteten Zwischenbehälter mit einem schwimmergesteuerten Zulaufventil aufweisen.The regulating device can be a fresh water container designed as a bird bath comprise or have a fresh water tank mounted on springs or one Intermediate tank connected between the fresh water tank and the flow heater with a float-controlled inlet valve.

Im folgenden wird die Erfindung anhand schematischer Zeichnungen an Ausführungsbeispielen näher erläutert.In the following the invention is based on schematic drawings Embodiments explained in more detail.

Es zeigt Fig. i eine M tenansicht teilweise in einem vertikalen Schnitt einer erfindungsgemäßen Kaffeemaschine; Fig. 2 eine abgewandelte Ausführungsform in einem Schnitt entsprechend dem der Figur 1 und Fig. 3 ausschnittsweise, in einem Schnitt entsprechend dem der Figuren 1 und 2 eine weitere abgewandel te Ausführungsform.It shows Fig. I a M tenansicht partially in a vertical section a coffee machine according to the invention; Fig. 2 shows a modified embodiment in a section corresponding to that of FIG. 1 and FIG. 3, excerpts, in one Section corresponding to that of Figures 1 and 2, a further modified embodiment.

Die in Fig. t dargestellte elektrische Kaffeemaschine weist in einem Kaffeemaschinengehäuse 2 einen elektrischen Durchlauf erhitzer 4 auf, der gleichzeitig als Warmhalteplatte für eine darauf abgestellte Kaffeekanne 6 mit daraufgesetztem Kaffeefilter 8 dient. Das Heißwasserende des Durchlauferhitzers 4 ist über ein Steigrohr 10 mit einem über den Kaffeefilter 8 führenden Überlaufrohr 12 verbunden.The electric coffee machine shown in Fig. T has in one Coffee machine housing 2 has an electric water heater 4, which at the same time as a warming plate for a coffee pot 6 placed on it with an attached Coffee filter 8 is used. The hot water end of the water heater 4 is via a riser pipe 10 is connected to an overflow pipe 12 leading over the coffee filter 8.

Das ILaltwasserende des Durchlauferhitzers 4 ist über eine Kaltwasserzuleitung 14 mit einem Frischwasser-Zwischenbehälter 16 verbunden, in den von oben ein an seiner Oberseite geschlossener Frischwasserbehälter 18 mit einer unteren Auslauföffnung eintaucht. Die Auslauföffnung ist durch ein Aufstoßventil 20 verschließbar, das mit einem im Zwischenbehälter 16 angeordneten Auf stoßdorn 22 zusammenwirkt. Der Frischwasserbehälter 18 und der Zwischenbehälter 16 wirken nach Art einer Vogeltränke zusammen, um im Zwischenbehälter 16 während einer möglichst langen Zeit, während des Brühvorganges ein gleichbleibendes Niveau der Wassersäule zu erzielen.The cold water end of the water heater 4 is via a cold water supply line 14 connected to a fresh water intermediate container 16, into which a from above its top closed fresh water tank 18 with a lower outlet opening immersed. The outlet opening can be closed by an opening valve 20 which with an arranged in the intermediate container 16 on push pin 22 cooperates. Of the Fresh water tank 18 and the intermediate tank 16 act like a bird bath together to in the intermediate container 16 for as long as possible while to achieve a constant water column level during the brewing process.

Bei dem Ausführungsbeispiel gemäß Figur 2 sind mit dem Ausführungsbeispiel gemäß Figur 1 übereinstimmende Teile mit den gleichen Bezugsziffern bezeichnet. Der Durchlauferhitzer 4 der in Figur 2 dargestellten Kaffeemaschine ist an seinem Kaltwasserende über eine elastische Zuflußleitung 214 mit einem Frischwasserbehälter 218 verbunden, der höhenverschiebbar im Kaffeemaschinengehäuse 202 gelagert ist und auf sich am Boden des Kaffeemaschinengehäuses abstützenden Spiralfedern 224 ruht.In the exemplary embodiment according to FIG. 2, the exemplary embodiment According to Figure 1, corresponding parts are denoted by the same reference numerals. The water heater 4 of the coffee machine shown in Figure 2 is on his Cold water end via an elastic inflow line 214 with a fresh water tank 218 connected, which is mounted in the coffee machine housing 202 so as to be vertically displaceable and on coil springs 224 supported on the bottom of the coffee machine housing rests.

Wenn der Frischwasserbehälter 218 noch voll ist, sind die Federn 224 stark zusammengedrückt, so daß er niedrig angeordnet ist. Mit zunehmendem Leererwerden verliert der Frischwasserbehälter 218 an Gewicht und wird durch die Federn 224 nach oben gedrückt, wodurch das Niveau des Wasserspiegels im Frischwasserbehälter während des größten Teils der Brühzeit gleichbleibt.When the fresh water tank 218 is still full, the springs 224 are strongly compressed so that it is arranged low. With increasing emptiness the fresh water tank 218 loses weight and is moved by the springs 224 pressed up, reducing the level of the water in the fresh water tank while remains the same for most of the brewing time.

Die in Figur 3 dargestellte abgewandelte Ausführungsform weist wie die Ausnhrungsform gemäß Figur 1 einen Zwischenbehälter 316 auf, der über ein Ventil' 326 mit einem Frischwasserbehälter 318 verbunden ist. Ein im Zwischenbehälter 316 angeordneter Schwimmer 328 steuert das Ventil 326 und regelt den Wasserstand im Zwischenbehälter, von dem das Frischwasser über eine Zulaufleitung 314 einem nicht dargestellten Durchlauf erhitzer zufließt.The modified embodiment shown in Figure 3 has how the Ausnhrungsform according to Figure 1 on an intermediate container 316, which is via a valve ' 326 is connected to a fresh water tank 318. One in the intermediate container 316 arranged float 328 controls the valve 326 and regulates the water level in the Intermediate tank, from which the fresh water via a feed line 314 is not Flow heater shown flows in.

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Claims

Claims 1 :. Electric coffee maker with a fresh water container, from the water through a flow heater via a riser pipe and a coffee filter is supplied, characterized by a control device (16, 18; 218, 224; 316, 326, 328), the inflow side is the height of the water heater (4) acting on the flow heater Adjusts the water column of the fresh water to a substantially constant level.

2. Electric coffee machine according to claim 1, characterized in that that the control device is a fresh water tank designed in the manner of a bird bath (16, 18).

3. Electric coffee machine according to claim 1, characterized in that that the control device has a fresh water tank mounted on springs (224) (218) includes.

4. Electric coffee machine according to claim i, characterized in that that the control device between the fresh water tank and the water heater switched intermediate container (316) with one controlled by a float (328) Has inlet valve (326).