DE279652C - - Google Patents

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DE279652C
DE279652C DENDAT279652D DE279652DA DE279652C DE 279652 C DE279652 C DE 279652C DE NDAT279652 D DENDAT279652 D DE NDAT279652D DE 279652D A DE279652D A DE 279652DA DE 279652 C DE279652 C DE 279652C
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • A23N12/023Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching for washing potatoes, apples or similarly shaped vegetables or fruit

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

- M 279652 KLASSE 45 e. GRUPPE- M 279652 CLASS 45 e. GROUP

Patentiert im Deutschen Reiche vom 18. Januar 1913 ab.Patented in the German Empire on January 18, 1913.

Es sind Waschmaschinen für Kartoffeln und andere . Früchte bekannt geworden, bei denen Reinigungsbürsten mittels eines Parallelkurbelgetriebes derart durch den Waschtrog hindurchgeführt werden, daß sie stets parallel zueinander bleiben, wobei der halbkreisförmig gewölbte Trog excentrisch zu den Drehachsen angeordnet sein muß.There are washing machines for potatoes and others. Fruits have become known in which Cleaning brushes passed through the wash trough in this way by means of a parallel crank gear be that they always remain parallel to each other, the semicircular arched Trough must be arranged eccentrically to the axes of rotation.

Durch eine Umsteuerung wird erreicht, daßBy reversing it is achieved that

ίο nun die Schaufeln das gewaschene Gut über den Rand des Troges herausheben.ίο Now the shovels over the washed goods lift out the edge of the trough.

Eine ähnliche Waschvorrichtung bildet den Gegenstand der Erfindung. Mit einfacheren Mitteln soll hier der gleiche Vorteil erreicht werden, indem das Wäschen der Früchte durch ein einfaches Schaufelrad mit radial angeordneten Schaufeln bewirkt wird, welche die Kartoffeln bei der einen Drehrichtung in der Mulde anheben und durcheinand.ermengen undA similar washing device forms the subject of the invention. With simpler ones Means here the same benefit is to be achieved by washing the fruit through a simple paddle wheel with radially arranged blades is effected, which the Lift the potatoes in one direction of rotation in the hollow and mix them together and

ao sie beim entgegengesetzten Umlauf aus dem Waschtrog hinauswerfen.ao throw them out of the wash trough while circulating in the opposite direction.

Die Erfindung ist in der Zeichnung beispielsweise veranschaulicht. Fig. 1 ist der Querschnitt, Fig. 3 die Stirn- und Fig. 4 die Seitenansieht einer Waschmaschine mit Schaufelrührwerk. Fig. 2 stellt einen Querschnitt durch eine Doppelschaufel, Fig. 5 die Stirnansicht einer Waschmaschine mit exzentrischer Anordnung des Trommelmantels und die Fig. 6 und 7 je eine Ausführung einer gitter- bzw. rechenartig durchbrochenen Leiste dar.The invention is illustrated in the drawing, for example. Fig. 1 is the cross section, 3 shows the front view and FIG. 4 shows the side view of a washing machine with a paddle agitator. FIG. 2 shows a cross section through a double blade, FIG. 5 shows the end view a washing machine with an eccentric arrangement of the drum shell and FIG. 6 and FIG. 7 each represents an embodiment of a strip or rake-like perforated strip.

Gemäß Fig. 1 besteht das Rührwerk aus vier an radialen Armen sitzenden Holzleisten oder Schaufeln I. Werden die Schaufeln / in der Pfeilrichtung c bewegt, dann werden die Kartoffeln so lange von den Leisten an der Muldenwand hochgeführt, bis sie infolge der schiefen Lage der Ebene α in das Wasser zurück abgleiten. Hierbei ist Bedingung, daß die Trogwand auf dieser Seite höher geführt wird als auf der anderen, damit die Kartoffeln nicht aus dem Troge e herausfallen. Dieser Vorgang, durch den die Kartoffeln gewaschen werden, wiederholt sich bei jeder Leiste,According to Fig. 1, the agitator consists of four wooden strips or blades I seated on radial arms. If the blades / are moved in the direction of the arrow c, the potatoes are carried up by the strips on the trough wall until they are due to the inclined position of the plane α slide back into the water. The condition here is that the trough wall is raised higher on this side than on the other, so that the potatoes do not fall out of the trough e . This process, by which the potatoes are washed, is repeated for each fillet,

Entfernt werden die gewaschenen Kartoffeln wie bei den bekannten Reinigungsmaschinen durch Drehen des Schaufelrades in der Richtung des Pfeiles d, wodurch die Kartoffeln an der entgegengesetzten, tiefer stehenden Muldenseite hochgehoben werden und, an der oberen Kante der Muldenwand angelangt, von der schiefen Ebene b hinab auf den Ablaufrost gleiten.The washed potatoes are removed as in the known cleaning machines by turning the paddle wheel in the direction of arrow d, whereby the potatoes are lifted up on the opposite, lower trough side and, when they have reached the upper edge of the trough wall, down from the inclined plane b slide the drain grate.

Jede Leiste hat zweckmäßig im Gegensatze zu den bekannten Ausführungen zwei Arbeitsflächen, von denen die eine α so geneigt ist, daß die Kartoffeln, nachdem sie über die Oberfläche des Wassers gehoben worden sind, nach der Achse zu von ihr hinab ins Wasser gleiten, während die andere Schaufelfläche b derartig schief liegt, daß die von ihr angehobenen Kartoffeln nach außen gedrängt werden. Each bar conveniently has, in contrast to the known embodiments, two working faces, one of which α is inclined so that the potatoes, after they have been lifted above the surface of water, slide down to the axis of it into the water, while the other shovel surface b is so inclined that the potatoes raised by it are pushed outwards.

An Stelle der dicken Leisten I können auch Doppelleisten (Fig. 2) aus Blech 0. dgl. Verwendung finden, von denen die eine die Neigung a, die andere die Neigung b hat (Fig. 1). Damit die Schaufeln -sich möglichst ohne Widerstand durch das Wasser bewegen lassen, können sie auch, etwa gemäß Fig. 6 oder 7, in an sich bekannter Weise gitterartig durchbrochen oder als Rechen ausgebildet sein.Instead of the thick strips I also double strips (Fig. 2) of sheet metal 0. like. May find use, one of which is the inclination a, the other has the inclination b (Fig. 1). So that the shovels can be moved through the water with as little resistance as possible, they can also, for example in accordance with FIG.

In Fig. 5 ist eine Ausführungsform dargestellt, bei der die beiden Arbeitsflächen der Schaufel I radial gerichtet sind. Infolgedessen werden die Kartoffeln sowohl bei der Linksals auch bei der Rechtsumdrehung nach außen herabgleiten, Damit nun die Kartoffeln bei der einen Umdrehungsrichtung in die Mulde zurückfallen können, ist diese zur Hälfte in bekannter Weise exzentrisch ausgewölbt, soIn Fig. 5 an embodiment is shown in which the two working surfaces of the blade I are directed radially. As a result, the potatoes will slide downwards both in the left and in the right rotation. So that the potatoes can fall back into the trough in one direction of rotation, half of the trough is eccentrically arched in a known manner, see above

ίο daß zwischen Mulde und Schaufelbahn ein nach oben breiter werdender, von den Schaufeln nicht bestrichener Raum entsteht, durch den die Kartoffeln während des Waschvorganges in die Mulde zurückrollen können, während der Trommelmantel auf der entgegengesetzten, der Auswurfseite, zentrisch zur Schaufelbahn angeordnet ist und nur ein geringer Spielraum vorhanden ist.ίο that between the trough and the shovel track The space that becomes wider at the top and is not covered by the blades is created through which the potatoes can roll back into the trough during the washing process while the drum shell on the opposite, the ejection side, centric to the paddle track is arranged and there is little room for maneuver.

Claims (2)

Paten t-An Sprüche:Godfather t-An sayings: 1. Waschmaschine mit einem im Waschtrog umlaufenden Schaufelrad, dadurch gekennzeichnet, daß die Muldenwand auf der einen Seite höher geführt ist und die Rührschaufeln je zwei verschieden geneigte Arbeitsflächen besitzen, so daß das Waschgut bei Bewegung der Schaufeln in dem einen Umdrehungssinne an der höheren Trogwand emporgehoben wird und nach innen in den Waschtrog zurückfällt, dagegen von den umgekehrt laufenden Schaufeln über die tiefer stehende Längskante der Mulde hinausgeworfen wird.1. Washing machine with a paddle wheel rotating in the washing trough, thereby characterized in that the trough wall is guided higher on one side and the Paddles each have two differently inclined work surfaces, so that the items to be washed when moving the shovels in one sense of rotation is lifted up on the higher trough wall and afterwards falls back inside the wash trough, on the other hand from the reversed shovels is thrown out over the lower longitudinal edge of the trough. 2. Waschmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die höhere Seite der Waschmulde in bekannter Weise exzentrisch zur Schaufelbahn geführt ist.2. Washing machine according to claim 1, characterized in that the higher side the washing trough is guided eccentrically to the scoop path in a known manner. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.1 sheet of drawings.
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