DE277495C

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Publication number: DE277495C
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KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

.-JKi 277495-KLASSE 6 a. GRUPPE .-JKi 277495- CLASS 6 a. GROUP

HANS RIED in KEHL a. Rh.HANS RIED in KEHL a. Rh.

Bei den Mehretagendarren, auf welche sich die vorliegende Erfindung bezieht, gleitet das zu darrende Malz zwischen zickzackartig angeordneten Doppelhorden herab. An den Knickstellen dieser Doppelhorden befinden sich Abschlußvorrichtungen in Form von Zellenrädern, welche gleichzeitig das Malz wenden. Das Eigentümliche der Erfindung besteht nun darin, daß jede der schrägen DoppelhordenIn the multi-floor kilns to which the present invention relates, this slips The malt to be kilned down between double trays arranged in a zigzag pattern. To the Kinks in these double trays are locking devices in the form of cellular wheels, which turn the malt at the same time. The peculiarity of the invention now exists in that each of the oblique double hordes

ίο in einer besonderen Etage der Darre untergebracht ist und daß in den Decken der einzelnen Etagen, in denen die Knickstellen der Horden liegen, die Luftdüsen einseitig so angeordnet sind, daß die Luft nur von unten nach oben durch die schrägen Doppelhorden ziehen kann.ίο the kiln is housed on a special floor and that in the ceilings of each Levels in which the kinks in the shelves are located, the air nozzles arranged on one side are that the air can only pull from bottom to top through the inclined double hangs.

In der Zeichnung ist in Fig. ι eine nach der Erfindung ausgebildete Hordenanlage in einem Längsschnitt dargestellt, während Fig. 2In the drawing, a rack system designed according to the invention is shown in FIG a longitudinal section, while Fig. 2

ao die zwischen den einzelnen Horden eingebaute Wendevorrichtung in größerem Maßstabe im Schnitt zeigt.ao the one built between the individual hordes Turning device shows on a larger scale in section.

Die aus Drahtflächen α gebildeten Horden sind zwecks zwangläufiger Führung des Malzes schräg und in mehreren Etagen übereinander fest angeordnet, so daß das oben durch die Grünmalz rinne b zugeführte Grünmalz infolge der eigenen Schwere auf diesen Horden in Richtung der Pfeile ι im Zickzackweg bis zurThe hordes formed from wire surfaces α are arranged obliquely and in several tiers one above the other for the purpose of inevitable guidance of the malt, so that the green malt supplied above through the green malt channel b due to its own gravity on these hordes in the direction of the arrows ι zigzag up to

3<J untersten Etage bzw. bis zu der Transportschnecke c niedergleitet. Zweckmäßig wird der Neigungswinkel dieser Horden so gewählt, und die einzelnen Horden werden durch unten noch näher zu beschreibende Vorrichtungen so voneinander getrennt, daß die Geschwindigkeit, mit welcher das Grünmalz zwischen den Horden weiterbefördert wird, nach Bedarf genau geregelt werden kann.3 <J bottom floor or slides down to the screw conveyor c. The angle of inclination of these trays is expediently chosen, and the individual trays are separated from one another by devices to be described in more detail below, so that the speed at which the green malt is conveyed between the trays can be precisely regulated as required.

Die einzelnen Decken zwischen den Etagen sind nun unter den Horden so mit Durchtrittsöffnungen d versehen, daß die von der Heizanlage S erzeugte heiße Luft im Sinne der eingetragenen Pfeile 2 die sämtlichen Horden, ebenfalls im Zickzackweg, von unten nach oben durchzieht. In den einzelnen Etagen wird ferner durch die Kanäle β und die Öffnungen f,g,h'i,k nach Bedarf noch frische oder beliebig erwärmte Luft in dem Maße zugeführt, daß die Temperaturen in den einzelnen Etagen in den zum Darren notwendigen Grenzen gehalten werden.The individual ceilings between the floors are now provided with passage openings d under the shelves so that the hot air generated by the heating system S, in the sense of the arrows 2 entered, passes through all the shelves, also in a zigzag path, from bottom to top. In the individual floors, fresh or arbitrarily heated air is also supplied through the channels β and the openings f, g, h'i, k to the extent that the temperatures in the individual floors are kept within the limits necessary for kilning .

Bei dem Betrieb der Darranlage wird z. B. die heiße Luft in den untersten Raum mit etwa 75 bis 100 ° C eingeführt und durchzieht das in der untersten Horde liegende Malz etwa auf die Dauer von 3 Stunden. Die heiße Luft kühlt sich hierbei naturgemäß etwas ab und tritt dann in Richtung der Pfeile 2 durch die Durchbrechungen d der Decke in den nächsthöheren Raum, in welchem sie das auf der Horde liegende Malz mit einer Temperatur von etwa 65 bis 90 ° ebenfalls auf die Dauer von 3 Stunden durchzieht. Derselbe Vorgang wiederholt sich dann auch in den weiteren Etagen bei Temperatüren von 55 bis 70 bzw. 40 bis 58 bzw. etwa 35° C.When operating the kiln z. B. the hot air is introduced into the lowest room at about 75 to 100 ° C and permeates the malt lying in the lowest tray for about 3 hours. The hot air naturally cools down a little and then passes in the direction of the arrows 2 through the openings d in the ceiling into the next higher room, in which the malt lying on the shelf with a temperature of about 65 to 90 ° is also permanently 3 hours through. The same process is then repeated on the other floors at temperatures of 55 to 70 or 40 to 58 or about 35 ° C.

An den Enden der Horden α sind in bekannter Weise die in Fig. 2 in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellten Wendevorrichtungen η eingebaut, welche mit Hilie der Nuten m gleichzeitig die ÜberführungAt the ends of the shelves α , the turning devices η shown in an exemplary embodiment in FIG. 2 are installed in a known manner, which with Hilie of the grooves m simultaneously the transfer

des Malzes aus einem Hordenraum in den nächsten bewirken.effect of the malt from one rack room to the next.

Unterhalb des letzten Wenders bzw. zwischen demselben und der Transportschnecke c wird mittels eines Ventilators ο zweckmäßig Frischluft auf bzw. durch das fertige Darrmalz geblasen, um es zu kühlen. Die hierdurch erwärmte Luft kann durch geeignete Kanäle auf die oberen Horden geleitet und ίο zum Vortrocknen des Grünmalzes verwendet werden. C is below the last turner or between same and the screw conveyor ο means of a fan expedient fresh air to or through the finished kilned malt blown in order to cool it. The air heated in this way can be passed through suitable channels onto the upper racks and ίο used to pre-dry the green malt.

Aus der Grünmalzrinne b erfolgt die Zufuhr zur obersten Horde mittels eines an sich bekannten Zubringers p. From the green malt channel b , the supply to the uppermost tray takes place by means of a feeder p known per se.

Claims

Patent claim:

Multi-daylight kiln with double trays arranged in a zigzag pattern, between which the malt slides down, and turning and closing devices at the kinks of the double trays, characterized in, that each of the sloping double racks is housed on one floor of the kiln, and that in the ceilings of each one Floors in which the kinks of the shelves lie, the air nozzles are arranged on one side so that the air only from can pull up through the sloping double hangs.

1 sheet of drawings.