DE269771C - - Google Patents

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DE269771C
DE269771C DENDAT269771D DE269771DA DE269771C DE 269771 C DE269771 C DE 269771C DE NDAT269771 D DENDAT269771 D DE NDAT269771D DE 269771D A DE269771D A DE 269771DA DE 269771 C DE269771 C DE 269771C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J29/00Egg-cookers
    • A47J29/02Egg-cookers for eggs or poached eggs; Time-controlled cookers
    • A47J29/04Cookers for eggs with devices for automatically lifting the eggs from the boiling water

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

Pate ν τ-An Spruch:Godfather ν τ-An saying:

Eierkocher mit selbsttätiger Heraushebevorrichtung für den Eierbehälter, dadurch gekennzeichnet, daß der Eierbehälter aus einem Gefäß mit kleinen Entleerungslöchern besteht, die zur Hubkraft der Feder abgestimmt sind.Egg boiler with automatic out lifting device for the egg tray, characterized T ° in that the egg container consists of a vessel with small evacuation holes which are matched to the lifting force of the spring.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.1 sheet of drawings.

Claims (1)

KAISERLICHESIMPERIAL PATENTAMT.PATENT OFFICE. Die vorliegende Erfindung betrifft eine Eierkocheinrichtung, bei welcher der Eierbehälter nach der abgelaufenen Kochzeit aus dem Wasser selbsttätig herausgehoben wird. Solche Eierkocher sind bekannt. Zum Heben dient eine aufgezogene Feder, ein Gegengewicht o. dgl., die nach einer bestimmten Zeit zur Auslösung kommen. Diese Eierkocher zeigen den Übelstand, daß die Eier durch das Anschlagen des Hebels herausgeschnellt werden können und oft in das Wasser zurückfallen. Um diesem Übelstand zu begegnen oder ihn zu mindern, wurde bisher der Hebelarm gebremst oder an der Endstellung eine Anschlagfeder angeordnet. Bei dem verschiedenen Eigengewicht oder auch der verschiedenen Anzahl der zu kochenden Eier versagt indes eine derartige Bremseinrichtung.The present invention relates to an egg boiling device in which the egg container is automatically lifted out of the water after the boiling time has elapsed. Such Egg boilers are known. A wound spring, a counterweight, is used for lifting or the like, which are triggered after a certain time. These egg cookers show the inconvenience that the eggs are flicked out by striking the lever can and often fall back into the water. To counter this evil or him to reduce, so far the lever arm was braked or a stop spring at the end position arranged. With the different dead weight or the different number of the eggs to be boiled, however, such a braking device fails. Ein weiterer Fehler War die bisher offene Bauweise des Uhrgehäuses über dem Kochtopf, so daß der Wasserdampf in das Gehäuse dringen und das Werk zerstören konnte.Another mistake was the previously open design of the clock case above the saucepan, so that the water vapor could penetrate the housing and destroy the work. Bei vorliegender Erfindung sollen diese Ubelstände vermieden werden.In the present invention, these inconveniences are to be avoided. Die Zeichnung zeigt eine beispielsweise Ausführung eines derartigen Eierkochers.The drawing shows an example of an embodiment of such an egg boiler. Um ein sanftes Aufsteigen zu erreichen, ist als Eier behälter eine Schale oder ein Gefäß angeordnet, das mit engen abgestimmten Abflußlöchern versehen ist.In order to achieve a gentle ascent, the egg container is a bowl or a vessel arranged that with narrow coordinated drain holes is provided. Dadurch wird erreicht, daß die Hubfeder eine große Belastung erhalten kann. Sie muß beim Anheben eine gewisse Menge Wasser mitheben, das dann langsam durch die engen Abflußlöcher die Schale verläßt.It is thereby achieved that the lifting spring can receive a large load. She must when lifting a certain amount of water, which then slowly through the narrow drainage holes leaves the shell. Auf diese Weise wird der anfangs starken Feder eine größere Hebelast gegeben, die mit dem Schwächerwerden der ersteren sich verringert, so daß ein ruckweises Anheben ausgeschlossen ist. Da das spezifische Gewicht eines Eies fast gleich dem des Wassers ist, so ist es gleich, wieviel Eier in die Schale gelegt werden, da bei wenig Eiern der fehlende Schaleninhalt durch Wasser ersetzt wird, so daß die Feder zum Hub gut abgestimmt werden kann. Eierbehälter mit Abflußlöchern sind zwar bekannt, aber ihr Querschnitt und damit die Gewichtsabnahme des Eierbehälters war nicht bewußterweise in ein bestimmtes Verhältnis zur Abnahme der Feder, die das Hochheben des Eierbehälters bewirkt, gesetzt.In this way, the initially strong spring is given a greater lifting load, which with the weakening of the former is reduced, so that a jerky lifting is excluded is. Since the specific weight of an egg is almost the same as that of water, it does not matter how many eggs are in the shell because if there are few eggs the missing shell content is replaced by water so that the spring can be well matched to the stroke. Egg tray with drainage holes are known, but their cross-section and thus the weight loss of the egg container was not deliberately included certain ratio to the decrease in the spring that causes the egg tray to be lifted, set. Fig. ι zeigt den Eierkocher in einer beispielsweisen Ausführung an einem Kochgefäß befestigt.Fig. Ι shows the egg cooker in an example Version attached to a cooking vessel. Fig. 2 zeigt die Schale mit den Abflußlöchern in der Ansicht von oben undFig. 2 shows the bowl with the drainage holes in the view from above and Figi 3 in der Seitenansicht.Figi 3 in side view. Fig. 4 zeigt das vollständig geschlossene Gehäuse und Fig. 5 dasselbe in der Seitenansicht.FIG. 4 shows the completely closed housing and FIG. 5 shows the same in side view. α ist das Uhrgehäuse, b der Hubhebel, c die Eierschale mit den Abflußlöchern d. Das Uhrgehäuse ist rings um die austretende Welle e, an der der Hebel b sitzt, fest geschlossen. α is the watch case, b the lifting lever, c the eggshell with the drainage holes d. The watch case is tightly closed around the emerging shaft e on which the lever b sits.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE825156C (en) * 1950-05-12 1951-12-17 Carl Hoffmann Grossnoebach Device to control the cooking time of eggs etc. like

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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