DE253752C

DE253752C -

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Publication number: DE253752C
Application number: DE1910253752D
Authority: DE
Priority date: 1910-11-19
Filing date: 1910-11-19
Anticipated expiration: 1930-11-20
Also published as: FR436542A

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

- M 253752 '-KLASSE.6c. GRUPPE- M 253752 'CLASS 6c. GROUP

FRITZ ZWICKER und KARL ZWICKER in UHINGEN, O.-A. Göppingen, Württbg.FRITZ ZWICKER and KARL ZWICKER in UHINGEN, O.-A. Göppingen, Württbg.

Maschine zur Gewinnung von Most. Patentiert im Deutschen Reiche vom 19. November 1910 ab. Machine for the extraction of must. Patented in the German Empire on November 19, 1910.

Den Gegenstand der Erfindung bildet eine Maschine zur Gewinnung von Most, bei welcher eine Obstzerkleinerungsmaschine mit einer mit endlosen Preßtüchern und federnd gelagerten Walzen ausgestatteten Obstpresse verbunden ist. Die Neuerung besteht darin, daß die wie üblich in zwei übereinander liegenden Reihen angeordneten Preß walzen gleichen Durchmesser haben und in jeder Reihe inThe subject of the invention is a machine for the extraction of must, in which a fruit chopping machine with a spring-mounted one with endless press cloths Rolling equipped fruit press is connected. The innovation consists in the fact that, as usual, the two are stacked on top of each other Rows arranged press rolls have the same diameter and in each row in

ίο gleicher Zahl und so dicht wie möglich beieinander liegen. Dabei ist die obere Reihe der Preß walzen von einer Stelle der Maschine aus gegen die untere Reihe zu verstellen, und beide Walzenreihen sind derart von den Preßtüchern umgeben, daß' die obere Reihe von dem einen Band eng umspannt wird, während die untere Reihe nur im Bereich der Stelle, an der Pressung stattfindet, von dem anderen Band bedeckt ist, das im übrigen aber über Führungswalzen läuft, die ebenfalls denselben Durchmesser haben wie die Preßwalzen.ίο the same number and as close together as possible lie. The top row of the press is rolling from one point on the machine to be adjusted against the lower row, and both rows of rollers are so from the press cloths surrounded that 'the upper row is tightly spanned by one band, while the lower Row from the other band only in the area where the pressing takes place is covered, but otherwise runs over guide rollers, which are also the same Have the same diameter as the press rolls.

Durch diese spezielle Anordnung und Gestaltung der die Pressung bewirkenden Organe wird die denkbar günstigste Ausbeute an Most erzielt, weil einerseits die Umfangsgeschwindigkeit der Preßtücher stets gleichmäßig ist und andererseits die Tücher so nahe gegeneinander eingestellt werden können, daß unbedingt ein vollkommenes Auspressen des Obstes stattfinden muß. Diese für eine rationelle Mostgewinnung sehr wesentlichen Vorteile der neuen Maschine sind mit den bekannten Maschinen niemals zu erzielen, denn bei diesen haben die Walzen verschiedene Durchmesser und sind außerdem nicht unmittelbar nebeneinander angeordnet, so daß sie ein dichtes Anliegen der Preßtücher nicht zulassen. Infolge der verschiedenen Umfangsgeschwindigkeiten der Walzen bzw. der Tücher ist eine regelmäßige Förderung und genügende Auspressung des Preßgutes nicht möglich. :. .Due to this special arrangement and design of the organs causing the pressure the best possible must yield is achieved because, on the one hand, the peripheral speed the press cloths is always uniform and on the other hand the cloths are so close to each other can be adjusted so that the fruit is squeezed out completely got to. These advantages of the new, which are very important for efficient must extraction Machines can never be achieved with the known machines, because they have the rollers have different diameters and are also not directly next to each other arranged so that they do not allow a tight fit of the press cloths. As a result of different circumferential speeds of the rollers or the cloths is a regular one Conveyance and sufficient pressing of the pressed material not possible. :. .

Der Erfindungsgegenstand ist auf der beiliegenden Zeichnung in einer beispielsweisen Ausführungsform erläutert. .The subject matter of the invention is shown in an exemplary manner on the accompanying drawing Embodiment explained. .

Fig. ι zeigt die Maschine in Seitenansicht und teilweise im Schnitt,
- Fig. 2 in Draufsicht, Fig. 3 in Endansicht von rechts,Fig. Ι shows the machine in side view and partially in section,
- Fig. 2 in plan view, Fig. 3 in end view from the right,

Fig. 4 in teilweisem Querschnitt nach Linie A-B der Fig. 1 in größerem Maßstab undFig. 4 in partial cross-section along line AB of Fig. 1 on a larger scale and

Fig. 5 in teilweisem Längsschnitt nach Linie C-D der Fig. 4. . . . Λ ■".... :;FIG. 5 in partial longitudinal section along line CD in FIG. 4.. . . Λ ■ "....:;

Auf dem Maschinengestell α ist eine an sich bekannte Obstzerkleinerungsvorrichtung b befestigt, unter welcher ein endloses Preßtüch c aus geeignetem Stoff angeordnet ist, welches über Walzen d geführt ist, die auf den festen Trägern e des Gestelles α gelagert sind. Oberhalb dieses Preßtuches c befindet sich ein zweites, ebenfalls endloses Preßtuch f, das aber nur bis kurz vor die Zerkleinerungsvorrichtung h reicht. Dieses Tuch f ist über Walzen g geführt, die in federnden Lagern h ruhen, welche in Trägern i eingebaut sind, die bei k drehbar mit dem Gestell a verbunden sind. Die Walzen d und g haben sämtlich gleichen Durchmesser und sind unmittelbar bzw. so -dicht wie möglich nebeneinanderOn the machine frame α a per se known fruit chopping device b is attached, under which an endless press cloth c made of suitable material is arranged, which is guided over rollers d, which are mounted on the fixed supports e of the frame α. Above this press cloth c there is a second, likewise endless press cloth f, which, however, only extends as far as just before the shredding device h . This cloth f is guided over rollers g , which rest in resilient bearings h , which are built into supports i which are rotatably connected to the frame a at k . The rollers d and g all have the same diameter and are directly or as closely as possible next to one another

angeordnet, wobei die Walzen g von dem Preßtuch f eng umspannt werden, wogegen die Walzen d für das untere Tuch c nur an der Stelle von diesem bedeckt werden, an welcher die Pressung stattfindet.arranged, wherein the rollers g are tightly spanned by the press cloth f , whereas the rollers d for the lower cloth c are only covered by this at the point at which the pressing takes place.

Die Verstellung der Träger i bzw. des Tuches f samt Walzen g erfolgt von einer Schraubenspindel I aus und hat den Zweck, den Abstand der Tücher c, f zueinander so regeln zu können, daß die Tücher in der Nähe der Zerkleinerungsvorrichtung b weiter voneinander abstehen als am hinteren Ende der Preßbahn, damit der Preßdruck der Walzen von vorn nach hinten stärker wird. Das Tuch c ist an seinen beiden Enden noch über besondere Führungswalzen m geleitet, die denselben Durchmesser wie die Preßwalzen haben, und von denen eine vom Antrieb der Zerkleinerungsvorrichtung b aus in Drehung versetzt wird, während das Tuch f seine Bewegung ebenfalls von diesem Antrieb aus erhält, indem die vorderste Walze g mit demselben gekuppelt ist. Am hinteren Ende der Preßbahn ist oberhalb der äußersten Walze g des Tuches f bzw. unterhalb der äußersten Führungswalze m des Tuches c je eine über die ganze Breite der Tücher reichende Abstreichbürste η vorgesehen, um etwaige an den Tüchern noch anhaftende Obstabfälle von diesen zu entfernen. The adjustment of the carrier i or the cloth f together with the rollers g takes place from a screw spindle I and has the purpose of being able to regulate the distance between the cloths c, f so that the cloths in the vicinity of the shredding device b protrude further from each other than at the rear end of the press path, so that the pressure of the rollers is stronger from front to back. The cloth c is passed at both ends over special guide rollers m , which have the same diameter as the press rollers, and one of which is set in rotation by the drive of the shredding device b , while the cloth f also receives its movement from this drive by coupling the foremost roller g to the same. At the rear end of the press path above the outermost roller g of the cloth f or below the outermost guide roller m of the cloth c there is a scraper brush η extending over the entire width of the cloths in order to remove any fruit waste still adhering to the cloths.

Unterhalb der oberen Bahn des Tuches c, d. h. seiner eigentlichen Preßbahn, ist sodann ein Bottich 0 angebracht, der zur Aufnahme des ausgepreßten Obstsaftes dient und zwecks Ableitung des Saftes an seiner tiefsten Stelle mit einem Ablaßhahn φ versehen ist.Below the upper path of the cloth c, ie its actual pressing path, a tub 0 is then attached, which serves to hold the squeezed fruit juice and is provided with a drain cock φ at its deepest point for the purpose of draining the juice.

Der Arbeitsgang der Maschine ist kurz folgender :The operation of the machine is briefly as follows:

Das Mostobst wird wie üblich in die bekannte Obstzerkleinerungsvorrichtung b gebracht und gelangt von dieser auf das Tuch c, das sich andauernd in Bewegung befindet, wodurch das auf demselben liegende zerkleinerte Obst vorwärts befördert wird, so daß es schließlich an das Tuch f kommt, das sich ebenfalls in Bewegung befindet, und zwar in derselben Richtung wie das Tuch c. Dadurch wird das Obst zwischen die beiden Tücher gezogen und durch den gegenseitigen Druck ■ der Walzen d bzw. g ausgepreßt, so daß der ausgepreßte Obstsaft durch das Tuch c dringt und in den Bottich 0 fließt.The cider fruit is brought into the known fruit crushing device b as usual and passes from this onto the cloth c, which is constantly in motion, as a result of which the crushed fruit lying on the same is conveyed forward so that it finally comes to the cloth f , which is is also in motion, in the same direction as the cloth c. As a result, the fruit is pulled between the two cloths and squeezed out by the mutual pressure of the rollers d and g, so that the squeezed fruit juice penetrates through the cloth c and flows into the tub 0 .

Der Druck der Walzen d, g wird nun zum Teil durch die Federung der letzteren selbsttätig geregelt, kann jedoch auch durch Verstellen der Träger i infolge Verdrehung der Spindel I beliebig gesteigert oder verringert werden. Dadurch ist es möglich, das zu verarbeitende Obst bis auf das äußerste auszubeuten. 'The pressure of the rollers d, g is now partly regulated automatically by the suspension of the latter, but can also be increased or decreased as required by adjusting the carrier i as a result of the rotation of the spindle I. This makes it possible to exploit the fruit to be processed to the utmost. '

Die Preßwalzen brauchen nicht, wie im Ausführungsbeispiel angegeben, horizontal gelagert zu sein, sondern sie können gegebenenfalls auch vertikal angeordnet werden.As indicated in the exemplary embodiment, the press rollers do not need to be mounted horizontally but they can also be arranged vertically if necessary.

Claims

Patent claim:

Machine for the extraction of must, in which a fruit chopping machine is connected to a fruit press equipped with endless pressing cloths and spring-mounted rollers, characterized in that the pressing rollers (d, g), which are arranged as usual in two rows one above the other, have the same diameter and in each row are in the same number and as close as possible to each other, that furthermore the upper row can be adjusted from one point of the machine to the lower row, and that finally the two rows of rollers are surrounded by the press belts in such a way that the upper row is surrounded by the belt is tightly spanned, while the lower only in the area of the point where the pressing takes place from the! Tape is covered, which is otherwise passed over guide rollers, which also have the same diameter as the press rollers.

1 sheet of drawings.