DE2511335A1

DE2511335A1 - Low-level coffee grinder with supply container - mounted alongside feed hopper for beans to be ground

Info

Publication number: DE2511335A1
Application number: DE19752511335
Authority: DE
Inventors: Wolfgang Appel
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1975-03-14
Filing date: 1975-03-14
Publication date: 1976-09-23

Abstract

The coffee mill, which can also be an integral part of an electric coffee maker with filter, is provided with a supply container (22) for the coffee beans which is mounted to the side of the hopper (18) for the coffee to be ground which is mounted above the mill. The supply container (22) is separated from the hopper (18) by a partition wall (20) which is provided with a chute edge (28) and also houses the drive motor for the mill. The supply container can be connected to the hopper by a chute channel which is so dimensioned that t measured amount of coffee beans can be supplied to the hopper which can have a window gate with markings to show the different levels. Where the mill forms an integral part of a coffee maker the mill is preferably designed as the swivel lid of the fresh water container (3).

Description

Mahlwerk insbesondere für Kaffee Die vorliegende Erfindung betrifft ein Mahlwerk, insbesondere für Kaffee mit einem Vorratsbehälter für Kaff eebohnen und einem über dem Mahlwerk angeordneten Trichter für das Mahlgut.Grinder especially for coffee The present invention relates to a grinder, especially for coffee with a storage container for coffee beans and a funnel for the grist, arranged above the grinder.

Bei den bekannten Geräten dieser Art ist der Vorratsbehälter über dem Mahlguttrichter angeordnet, wodurch sich eine große Bauhöhe ergibt. Dies ist insbesondere von Nachteil, wenn das Mahlwerk als integrierter Bestandteil einer elektrischen Kaffeemaschine über dem Kaffeefilter der letzteren angeordnet ist.In the known devices of this type, the reservoir is over the regrind funnel, which results in a large overall height. This is especially a disadvantage if the grinder is an integral part of a electric coffee maker is placed above the coffee filter of the latter.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Mahlwerk der eingangs beschriebenen Art mit einer niedrigen Bauhöhe zu schaffen.The invention is based on the object of a grinder of the initially to create described type with a low overall height.

Diese Aufgabe wird erSindungsgemäß dadurch gelöst, daß der Vorratsbehälter seitlich von dem Trichter für das Mahlgut angeordnet und von diesem durch eine, eine Schüttkante aufweisende Trennwand unterteilt ist.This object is achieved according to the invention in that the storage container arranged to the side of the funnel for the grist and from this through a, a dividing wall having a bulk edge is divided.

Dabei kann der Mahlwerksmotor in der Trennwand angeordnet sein.The grinder motor can be arranged in the partition.

Aus diesem oder aus anderen baulichen Gründen kann aufgrund eines größeren Abstandes der Vorratsbehälter über einen Schüttkanal mit dem Mahlguttrichter in Verbindtmg stehen. Der Schüttkanal bzw. der freie Querschnitt über der Schüttkante können so bemessen sein, daß dem Mahlguttrichter durch zeitlich mehr oder weniger langes Anhalten der Umschüttbewegung eine bestimmte Menge Mahlgut zugemessen wird. Der Mahlguttrichter kann ein Sichtfenster mit Füllhöhen-Markierungen aufweisen, wobei diese Skala sich zweckmäßigerweise in einer solchen Richtung erstreckt daß sie ohne Unterbrechurg des Schüttvorganges während des Schüttens die zunehmende ungeschüttete Mahlgutmenge anzeigt. Bei einer derartigen Zumessung des Mahlgutes in den Mahlguttrichter kann auf ein Zeitschaltwerk zur Bestimmung der zu mahlenden Menge des Mahlgutes verzichtet werden. Ist keiile Schütthöhen-Messvorrichtung vorgesehen, so wird der Malllguttrichter jedesmal vorzugsweise ganz aufgefüllt, wobei, falls je nach Wunsch verschiedene Mengen gemahlenen Gutes erhalten werden sollen, vorzugsweise ein Zeitschalter die Lanfdauer des Mahlwerkes bestimmt.For this or for other structural reasons, due to a greater distance between the storage container via a pouring channel with the grist hopper be in connection. The pouring channel or the free cross-section over the pouring edge can be dimensioned so that the grist hopper by more or less time stopping the pouring movement for a long time, a certain amount of grist is added. The grist hopper can have a viewing window with fill level markings, this scale expediently extending in such a direction that it increases without interruption of the pouring process during pouring indicates the amount of unpilled grist. With such a metering of the ground material A timer can be used in the grist hopper to determine the amount to be grinded The amount of ground material to be dispensed with. If no dump height measuring device is provided, so the Malllguttrichter is preferably completely filled each time, with, if Depending on the requirements, different amounts of ground material are to be obtained, preferably a timer determines the running time of the grinder.

Das Mahlwerk kann einen integrierten Bestanteil einer elektrischen Kaffeemaschine bilden. Dabei ist es vorzugsweise schwenkbar an der Kaffeemaschine angelenkt, wobei die Anlenkæ achse vorteilhafterweise im Bereich zwischen Filter und Frisch wasserbehälter der Kaffeemaschine angeordnet ist. In diesem Fall kann das Mahlwerk als schwenkbarer Klappdeckel des Frischwasserbehälters ausgebildet sein, der nach Abnehriien der Kaffeekanne und des Kaffeefilters und Lösen einer Verriegelung verschwenkbar ist. Daß die Kaff eckanne vor dem Verschwenken abgekommen werden muß, ist kein Nachteil, da die Kaffeekanne sowieso als Meßbehälter verwendet wird, mittels dem eine abgemessene Frischwassermenge in den geöffneten Frischwasserbehälter der Kaffeemaschine gefüllt wird. Ebenso muß der Filter abgenommen und mit einem neuen Filtereinsatz versehen werden.The grinder can have an integrated part of an electric Make up coffee maker. It is preferably pivotable on the coffee machine articulated, the Anlenkæ axis advantageously in the area between the filter and fresh water container of the coffee machine is arranged. In this case it can the grinder designed as a pivoting hinged lid of the fresh water container after removing the coffee pot and the coffee filter and loosening one Lock is pivotable. That the coffeepot got lost before swiveling has to be, is not a disadvantage, since the coffee pot is used as a measuring container anyway is, by means of which a measured amount of fresh water into the open fresh water tank the coffee machine is filled. Likewise, the filter must be removed and with a new filter insert.

Um die Bauhohe der Kaffeemaschine insgesamt niedrig zu halten, kann ein Teil eines Steigrohres und/oder eines Überlaufrohres für das Brühwasser im Mahlwerk angeordnet sein bzw. durch das Mahlwerk führen.In order to keep the overall height of the coffee machine low, can part of a riser pipe and / or an overflow pipe for the brewing water in the grinder be arranged or lead through the grinder.

Im folgenden wird die Erfindung anhand schematischer Zeichnungen an einem Ausführungsbeispiel näher erläutert.In the following the invention is based on schematic drawings an exemplary embodiment explained in more detail.

Es zeigt: Fig. 1 eine elektrische- Kaffeemaschine mit einem teilweise im Schnitt dargestellten erfindungsgemäßen Mahlwerk in der Brühstellung und Fig. 2 die Kaffeema::chine gemf Fig z n der Nachfüllstellung.It shows: Fig. 1 an electric coffee machine with a partial grinder according to the invention shown in section in the brewing position and Fig. 2 the coffee machine according to Fig. N the refill position.

Bei der in der Zeichnung dargestellten Kaffeemaschine ist auf dem Gehäuse 1, das einen Durchlauferhitzer für das Brühwasser enthält, der zugleich eine Warmhalteplatte für eine darauf abgestellte Kaffeekanne 2 bildet, ein Frischwasserbehälter 3 angeordnet. Auf die Kaffeekanne 2 ist ein Kaffeefilter 4 aufgesetzt, in den das Brühwasser über einen Überlauf 5 eingeführt wird, der mit einem durch den Behälter 3 führenden Steigrohr 6 verbunden ist.In the coffee machine shown in the drawing is on the Housing 1, which contains a water heater for the brewing water, which at the same time forms a warming plate for a coffee pot 2 placed on it, a fresh water container 3 arranged. A coffee filter 4 is placed on the coffee pot 2, into which the Brewing water is introduced via an overflow 5, which with a through the container 3 leading riser 6 is connected.

Uber dem Wasserbehälter 3 und dem Filter 4 ist ein Kaffeemahlwerk 10 angeordnet und bei 12 schwenkbar an Ansätzen 14 des Wasserbehälters angelenkt. Das Kaffeemahlwerk 10 weist ein über dem Kaffeefilter 4 angeordnetes eigentliches Mahlwerk 16 mit einem darüber angeordneten Mahlguttrichter 18 auf.Above the water tank 3 and the filter 4 is a coffee grinder 10 arranged and hinged at 12 pivotably on lugs 14 of the water container. The coffee grinder 10 has an actual coffee filter 4 arranged above it Grinder 16 with a grist hopper 18 arranged above it.

Ferner weist das Mahlwerk 10 einen neben dem eigentlichem Mahlwerk 16 und dem Mahlguttrichter 18 angeordneten, durch eine Trennwand 20 von letzterem abgeteilten Vorratsbehälter 21 für Kaff eebohnen auf, der somit im wesentlichen über dem Wasserbehälter der Kaffeemaschine angeordnet ist. Das Mahlwerk 10 ist durch einen bei 22 angelenkten und mit einem Verschlu.Furthermore, the grinder 10 has a next to the actual grinder 16 and the grist hopper 18 arranged by a partition 20 from the latter partitioned storage container 21 for coffee beans, thus essentially is arranged above the water tank of the coffee machine. The grinder 10 is through one hinged at 22 and with a lock.

24 versehenen Deckel 26 verschlossen. Die Trennwand 20 endet in einem Abstand vom Deckel 26 in einer horizontalen Schüttkante 28. Ein lösbares Verriegelungselement 30 befestigt das Mahlwerk 10 in der Brühstellung an der der Schwenkachsc 12 abgelegene Seite des Wasserbehälters 3.24 provided cover 26 closed. The partition 20 ends in one Distance from cover 26 in a horizontal pouring edge 28. A releasable locking element 30 fastened the grinder 10 in the brewing position on the pivot axis 12 remote Side of the water tank 3.

Bei jeder Kaffeezubereitung werden zur Vorbereitung des Brühens die Kaffeekanne 2 und der Filter 4 vom Gerät abgenommen und nach Lösen des Verriegeluhgselementes 30 das Kaffeemahlwerk 19 um 900 um die Schwenkachse 12 in die in Figur 2 gezeigte Stellung geschwenkt, in der Kaffeebohnen aus dem Vorratsbehälter 21 über die leicht geneigt angeordnete Trennwand 20 und die Schüttkante 28 rutschen und den Mahlgut trichter 18 auffüllen.Each time coffee is prepared, the Coffee pot 2 and filter 4 removed from the device and after loosening the locking element 30 the coffee grinder 19 by 900 about the pivot axis 12 in that shown in FIG Pivoted position, in the coffee beans from the storage container 21 over the easily inclined partition 20 and the bulk edge 28 slide and the ground material fill funnel 18.

Mit der Kaffeekanne 2 wird eine der jeweils zu bereitenden Kaffee-Tassenzahl entsprechende Wassermenge abgemessen und in den offenen Wasserbehälter 3 gegossen. Sodann wird das Saffeemahlwerk 10 in die Brühstellung zurückgeschwenkt und bei 30 verriegelt. Die Kaffeekanne 2 mit dem aufgesetzten Filter 4 wird zurück auf die Warmhalteplatte der Kaffeemaschine gesetzt. Nun wird ein Mengenähler in Form eines ein Zeitschaltwerk einstellenden Drehknopfes 32 auf die der eingefüllten Wassermenge entsprechende Tassenzahl eingestellt und dann ein Einsehaltknopf 34 betätigt. Daraufhin setzt sich das eigentliche Mahlwerk für eine der Einstellung des Mengenwählers 32 entsprechende Zeitdauer in Gang und mahlt eine entsprechende Menge Kaffeemehl in den Filter 4.With the coffee pot 2 is one of each to be prepared Coffee cup number measured the appropriate amount of water and poured it into the open water tank 3. The coffee grinder 10 is then swiveled back into the brewing position and at 30 locked. The coffee pot 2 with the attached filter 4 is back on the Coffee machine hotplate set. Now there is a volume counter in the form of a a timer setting rotary knob 32 to the amount of water filled corresponding number of cups is set and then a Einsehaltknopf 34 is actuated. Thereupon the actual grinder sets itself for one of the setting of the quantity selector 32 corresponding amount of time in motion and grinds a corresponding amount of ground coffee in the filter 4.

Sobald der Mahlvorgang beendet ist, schaltet sich automatisch die Heizung ein und führt dem Filter Brühwasser zu.As soon as the grinding process is finished, the The heater turns on and supplies brewing water to the filter.

Somit wird, wenn jeweils vor der Kaffeebereitung der Wasserbehälter zur Zufuhr des Frischwassers geöffnet wird, der Mahlguttrichter 18 selbsttätig mit Kaffeebohnen aus dem Vorratsbehälter 21 aufgefüllt.Thus, if the water container is in each case before the coffee is prepared is opened to supply the fresh water, the grist hopper 18 automatically with Coffee beans from the storage container 21 are filled.

Bei einer 10-Tassen-Kaffeemaschine, die in ihren Proportionen etwa dem gezeichneten Ausführungsbeispiel entspricht, faßt das Kaffeemahlwerk 10 etwa 1 Pfund Kaffeebohnen. Der Mahlguttrichter muß in diesem Fall ein Fassungsvermögen für mindestens die für 10 Tassen Kaffee erforderliche Bohnenmenge aufweisen.For a 10-cup coffee machine, the proportions are roughly corresponds to the illustrated embodiment, the coffee grinder 10 sums approximately 1 pound of coffee beans. In this case, the grist hopper must have a capacity for at least the amount of beans required for 10 cups of coffee.

Im vorstehend beschriebenen Ausführungsbeispiel ist das Kaffeemahlwerk 10 Teil einer Kaffeemaschine. Jedoch kann vorteilhaft auch eine übliche elektrische Kaffeemühle in entsprechender Weise ausgebildet sein. An die Stelle des Kaffeefilters 4 tritt dann ein Aufnahmebellälter für das Kaffeemehl. Der Vorratsbehälter erstreckt sich in diesem Fall zweckmäßigerweise neben dem AufnahmebehäLter nach unten bis zum boden des Gerätes. Die der Treimwand 20 gemäß vorstehenden Ausführungsbeispiel entsprechende Trennwand kann vertikal angeordnet sein, da die Kaffeemühle, die zum Nachfüllen des Mahlguttrichters in die Hand genommen und verschwenkt wird um mehr als 900 verschwenkt werden kann.In the embodiment described above, the coffee grinder 10 part of a coffee machine. However, a conventional electrical Coffee grinder be designed in a corresponding manner. In place of the coffee filter 4 there is a receptacle for the ground coffee. The reservoir extends in this case expediently next to the receiving container down to to the bottom of the device. That of the Treimwand 20 according to the previous embodiment corresponding partition can be arranged vertically, as the coffee grinder, which is used for Refilling the grist hopper in hand and swiveled can be swiveled by more than 900.

Der Mahlguttr)chter kann ein Sichtfenster mit einer Skalen-38 einrichtung aufweisen, die es ermUglichen- eine bestimste Menge Mahlgutes dem Mahlguttrichter zuzuführen. Auf diese Weise kann ohne den Aufwand eines Zeitschaltwerkes eine wahlweise Menge Mahlgut gemahlen werden. Dieses Bemessen der Mahlgut menge kann dadurch erleichert werden, daß die Durchlaßöffnung über der Schüttkante zwischen dem Vorratsbehälter und dem Mahlguttrichter so eng bemessen ist, daß die Kaffeebohnen langsam nachströmen.The Mahlguttr) chter can have a viewing window with a scale 38 device have that allow a certain amount of grist to the grist hopper to feed. In this way, without the expense of a timer, an optional Amount of grist to be ground. This measuring the amount of regrind can be made easier that the passage opening above the pouring edge between the storage container and the grist hopper is so narrow that the coffee beans slowly flow in.

Claims

1. Grinder, especially for coffee, with a Vorratsbehäli for Kaff for coffee beans and a funnel arranged above the grinder for the Regrind, d a d u r g e k e n n -z e i c h n e t that the storage container (22) arranged to the side of this funnel (18) and from this through one, a pouring edge (28) having partition (20) is divided.

2. Grinder according to claim i, characterized in that the partition (20) takes up the drive motor of the grinder.

3. Grinder according to claim i or 2, characterized in that the Funnel (18) in connection with the storage container (22) through a pouring channel stands.

4. Grinder according to one of claims 1 to 3, characterized in that that the grist hopper has a viewing window with a viewing height scale.

5. Grinder according to one of claims i to 4, characterized in that that the free opening over the pouring edge (28) or the pouring channel for a slow After-flow of the grist is measured.

6. Grinder according to one of claims 1 to 5, characterized in that that it forms an integral part (10) of an electric coffee machine.

7. Grinder according to claim 6, characterized in that it is pivotable is hinged to the coffee machine (12).

8. Grinder according to claim 7, characterized in that the articulation axis (12) in the area between a coffee filter (4) and a fresh water container (3) the coffee machine is arranged.

9. Grinder according to one of claims 6 to 8, characterized in that that it forms the lid of the fresh water container (9).

10. Grinder according to one of claims 6 to 9, characterized in that that there is part of a riser pipe (6) and / or an overflow pipe (5) for the Has brewing water.

11. Grinder according to claim 4, characterized in that the bulk height scale (38) extends approximately vertically in the pouring position of the grinder.