DE2258760A1 - ELECTRIC COOKING APPLIANCE - Google Patents

ELECTRIC COOKING APPLIANCE

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DE2258760A1
DE2258760A1 DE19722258760 DE2258760A DE2258760A1 DE 2258760 A1 DE2258760 A1 DE 2258760A1 DE 19722258760 DE19722258760 DE 19722258760 DE 2258760 A DE2258760 A DE 2258760A DE 2258760 A1 DE2258760 A1 DE 2258760A1
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Germany
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DE19722258760
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German (de)
Inventor
Erich Poehlmann
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SCHNEIDER KG ASK A
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SCHNEIDER KG ASK A
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102—Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • F24C15/105—Constructive details concerning the regulation of the temperature

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

Elektrisches Kochgerät Die Erfindung bezieht sich auf ein elektrisches Kochgerät mit wenigstens einer einen DemperaturfZller aufweisenden Kochplatte. Electric Cooking Appliance The invention relates to an electric cooker Cooking appliance with at least one hotplate having a temperature sensor.

Für die bekannten elektrischen Kochgeräte wurde bereits eine Vielzahl von Ausführungsformen vorgeschlagen, die Energiezufuhr zu steuern, oder zu regeln. Es besteht jedoch bei diesen Geräten keine Ifoglichkeit, die jeweilige Temperatur der Kochplatte abzulesen. Bei der Zubereitung von manchen Speisen ist es jedoch vorteilhaft, die jeweilige Plattentemperatur zu kennen, um das Uber- oder Unterschreiten einer für das Gelingen der Speise zweckmäßige Temperaturgrenze zu vermeiden.A large number has already been used for the known electrical cooking appliances proposed by embodiments to control or regulate the energy supply. With these devices, however, there is no possibility of determining the respective temperature read on the hotplate. When it comes to the preparation of some dishes, however, it is advantageous to know the respective plate temperature in order to avoid exceeding or falling below to avoid an appropriate temperature limit for the success of the food.

Aufgabe der Erfindung ist es, eine Nöglichkeit zu schaffen, die jeweilige Temperatur von Kochplatten elektrischer Kochgeräte unabhängig von der jeweils eingestellten Energie zufuhr abzulesen.The object of the invention is to create a possibility, the respective Temperature of the hotplates of electrical cooking appliances regardless of the one currently set Read energy supply.

Erfindungsgemä.ß wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß die Kochplatte in an sich bekannter Weise einen Temperaturfühler aufweist, dem ein Temperaturanziegegerät zugeordnet ist.In accordance with the invention, this object is achieved in that the hotplate has in a known manner a temperature sensor to which a temperature indicator assigned.

Als Temperaturfühler eignen sich sowohl temperaturabhängige elektrische Widerstände, als auch hydraulische bzw. pneumatische Fuhler,besonders vorteilhaft ist jedoch die Anwendung eines Thermoelementes als fehler. Entsprechend der Gattung des verwendeten lwahlers kommen elektrische oder pneumatische bzw. hydraulische Anzeigegeräte zur Anwendung.Both temperature-dependent electrical ones are suitable as temperature sensors Resistances, as well as hydraulic or pneumatic sensors, are particularly advantageous however, the use of a thermocouple is considered to be a mistake. According to the genus of the oil selector used come electrical, pneumatic or hydraulic Display devices for use.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemäß mit einem Temperaturfühler und einem Temneraturanzeigegerät ausgerüsteten Kochplatte im Schnitt dargestellt.In the drawing, an embodiment of one according to the invention is shown hotplate equipped with a temperature sensor and a temperature display device shown in section.

Die Kochplatte 1 weist einen üblicherweise in bedenseitig offene Rillen 2 eingelegten Heizwiderstand 3 auf, der über einen nicht dargestellten Schalter oder Regler an das Versorgungsnetz anschlieRbar ist. Außerdem ist auf der Unterseite der Kochplatte 1 ein Temperaturfühler in Form eines Thermoelementes vorgesehen, dem ein lenperaturanzeiegerät 5, beispielsweise ein in Temperaturgraden geeichtes Millivoltmeter 5 zugeordnet ist.The hotplate 1 has a groove which is usually open on the lower side 2 inserted heating resistor 3, which has a switch, not shown or the controller can be connected to the supply network. Also is on the bottom the hotplate 1 is provided with a temperature sensor in the form of a thermocouple, a lenperaturanzeiegerät 5, for example one calibrated in temperature degrees Millivoltmeter 5 is assigned.

Bei Kochplatten, die einen Regler mit einem Temperaturfühler aufweisen, der beispielsweise in einer zentralen Ausnehmung 7 der Kochplatte 1 angeordnet sein kann, ist es im Rahmen der Erfindung möglich, das Anzeigeinstrument 5 unmittelbar an diesen Fuhler anzuschließen.For hotplates that have a controller with a temperature sensor, which can be arranged, for example, in a central recess 7 of the hotplate 1 can, it is possible within the scope of the invention, the display instrument 5 directly to be connected to this probe.

Claims (4)

PatentansprücheClaims 1 )Elektrisches Kochgerät mit wenigstens einer einen Temperaturfühler aufweisenden Kochplatte, dadurch ge-ennzeichnet, daß den Temperaturfühler ein Temperaturanzeige instrument zugeordnet ist.1) Electric cooking appliance with at least one temperature sensor having hot plate, characterized in that the temperature sensor has a temperature display instrument is assigned. 2. Elektrisches Kochgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Temperaturfühler aus einem Thermoelement besteht. 2. Electrical cooking appliance according to claim 1, characterized in that that the temperature sensor consists of a thermocouple. 3. Elektrisches Kochgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Tenperaturanzeigeinstrument an einen einem Temperaturregler zugeordneten Temperaturfühler angeschlossen ist. 3. Electrical cooking appliance according to claim 1, characterized in that that the temperature display instrument is assigned to a temperature controller Temperature sensor is connected. 4. Elektrisches Kochgerät nach Anspruch 1, dadurchlgekennzeichnet, daß der dem Temperaturanzeigeinstrument zugeordnete Temperaturfühler zusätzlich zu dem an einen Temperaturregler angeschlossenen Temperaturfühler vorgesehen ist. 4. Electric cooking appliance according to claim 1, characterized by that the temperature sensor assigned to the temperature display instrument is also added is provided for the temperature sensor connected to a temperature controller. Lee r ei teLee rode
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4851645A (en) * 1987-02-07 1989-07-25 Fissler Gmbh Device for determining the temperature of a glass ceramic plate heated by means of heat coils or halogen lamps

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4851645A (en) * 1987-02-07 1989-07-25 Fissler Gmbh Device for determining the temperature of a glass ceramic plate heated by means of heat coils or halogen lamps

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