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Elektrischer Sparkochherd.
Die Erfindung betrifft einen elektrischen Sparkochherd, d. h. einen Herd mit nach aussen, z. B. durch eine aufgesetzte Isolierhaube, abgeschlossenem Kochraum.
Bekanntlich hängt bei derartigen Herden die Temperatur des Kochgutes einerseits von der Heiz- plattentemperatur, anderseits von der Kochraumtemperatur ab. Soweit bei den bisher üblichen Aus- . führungsformen Temperaturregler zur Anwendung kommen, werden diese so angeordnet, dass sie entweder nur auf die eine oder die andere der genannten Temperaturen ansprechen. Im einen Falle baute man den
Temperaturregler in die Kochplatte ein, im andern Falle wurde er an einer seitlichen unbeheizten Wandung angeordnet, so dass nur die Koehraumtemperatur auf ihn Einfluss hat. Beide Bauarten werden den an elektrische Herde zu stellenden Forderungen nicht gerecht, da bei ihnen der obenerwähnte Gesichtspunkt keine Berücksichtigung findet.
Gemäss der Erfindung wird deshalb vorgeschlagen, mit der eine oder mehrere Kochstellen auf- weisenden Herdplatte den Temperaturregler unmittelbar, d. h. wärmeleitend, zu verbinden und derart anzuordnen, dass er nach Aufsetzen einer an sich bekannten, wärmeisolierenden Haube auf die Herd- platte in den durch die Haube nach aussen abgeschlossenen Kochraum ragt und den Heizstrom der Kochplatten in Abhängigkeit von der Temperatur der Heizplatte und des durch die Haube abgeschlossenen
Kochraumes steuert. In den Koehraum ragende Temperaturregler sind zwar bei Speicheröfen bereits
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nur in Abhängigkeit von der Koehraumtemperatur erfolgen konnte.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung in zwei Rissen dargestellt.
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aussen abgeschlossener Kochraum gebildet wird. Unmittelbar auf der Herdplatte ist der Temperatur- regler b befestigt, der in den Koehraum ragt und demzufolge, ebenso wie das Kochgut, sowohl von der
Herdplattentemperatur als auch von der Kochraumtemperatur beeinflusst wird. Die Herdplatte ruht auf dem Eisengestell a. Mittels der Schalter c lässt sich jede Kochstelle f einzeln in bzw. ausser Betrieb setzen. Zum Auffangen des sich während des Kochens bildenden Kondensates dient ein Behälter e, der aussen am Kochherd angebaut ist.
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Electric economy cooker.
The invention relates to an electric economy cooker, i. H. a stove with the outside, z. B. by an attached insulating hood, closed cooking space.
It is known that in cookers of this type the temperature of the food depends on the one hand on the heating plate temperature and on the other hand on the temperature of the cooking space. As far as the usual training. If temperature controllers are used, they are arranged in such a way that they only respond to one or the other of the temperatures mentioned. In one case it was built
In the other case it was placed on an unheated wall on the side so that only the cooking room temperature has an influence on it. Both types of construction do not meet the requirements for electric cookers, as the above-mentioned point is not taken into account.
According to the invention, it is therefore proposed to use the hotplate having one or more hotplates to directly control the temperature controller, i. H. thermally conductive, to connect and to be arranged in such a way that after placing a known, heat-insulating hood on the hob, it protrudes into the cooking space closed off to the outside by the hood and the heating current of the cooking plates depending on the temperature of the heating plate and the through the Hood completed
Controls the cooking area. Temperature regulators protruding into the kitchen are already in storage stoves
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could only be done depending on the kitchen temperature.
An embodiment of the invention is shown in the drawing in two cracks.
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outside closed cooking space is formed. The temperature regulator b is attached directly to the hotplate and protrudes into the cooking space and consequently, like the food, from the
The hotplate temperature as well as the cooking space temperature is influenced. The stove top rests on the iron frame a. Using the switch c, each hotplate f can be switched on or off individually. A container e, which is attached to the outside of the stove, serves to collect the condensate that forms during cooking.
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