DE593007C

DE593007C - Electric-saving stove with an electrically heated economy, roasting and oven and one or more hotplates

Info

Publication number: DE593007C
Application number: DEL73444D
Authority: DE
Original assignee: BBC Brown Boveri AG Switzerland; BBC Brown Boveri France SA
Current assignee: BBC Brown Boveri AG Switzerland; BBC Brown Boveri France SA
Priority date: 1928-11-19
Filing date: 1928-11-19
Publication date: 1934-02-20

Description

Vorliegende Erfindung betrifft einen Elektrosparherd mit einer elektrisch beheizten Sparkoch-, Brat- und Backröhre sowie einer oder mehreren Kochplatten.The present invention relates to an electric saving stove with an electrically heated savings cooker, Roasting and oven as well as one or more hotplates.

Es sind bereits Elektrosparherde bekannt, bei denen verschiedene Heizstromkreise mittels eines alle Heizstromkreise beherrschenden Schalters wahlweise unter Strom gesetzt werden können. Es handelt sich bei diesen bekannten Vorrichtungen um nicht thermostatisch geregelte Backröhren und um eine oder mehrere Kochplatten.There are already known electric saving stoves in which various heating circuits by means of a switch that controls all heating circuits can be optionally energized can. These known devices are not thermostatically controlled Ovens and around one or more hotplates.

Diese Vorrichtungen weisen große Nachteile auf, da es zwar möglich ist, die einzelnen Kochplatten oder die Backröhre zu bedienen und den Anschlußwert in seiner Höhe zu bestimmen, ohne daß eine irrtümliche Schaltung vorkäme, es findet aber bei diesen Vorrichtungen keine automatische Schaltung der Kochröhre statt, so daß die Hausfrau bei der Bedienung eine besondere Aufmerksamkeit aufwenden muß.These devices have major disadvantages, since it is possible to use the individual hotplates or to operate the oven and to determine the connection value in its height, without an erroneous switching occurring, but there is none with these devices automatic switching of the cooking tube instead, so that the housewife in the operation a special Must pay attention.

Diese Nachteile werden durch den Gegenstand der vorliegenden Erfindung dadurch beseitigt, daß die Inbetriebsetzung der Sparkochröhre und der Kochplatten durch einen einzigen Schalter erfolgt, der je nach der Schalterstellung entweder nur die Sparkochröhre oder nur die Kochplatten einzuschalten gestattet, und auch noch mit weiteren Schaltstellungen dazu dient, die Sparkochröhre mit oder ohne automatischer Temperaturabschaltung und mit Unter- oder Oberhitze oder auch mit Unter- und Oberhitze gemeinsam einzuschalten.These disadvantages are eliminated by the subject matter of the present invention in that that the activation of the Sparkochröhre and the hotplates by a single one Switch takes place, depending on the switch position either only the Sparkochröhre or only allowed to switch on the hotplates, and also with other switch positions serves to use the Sparkochröhre with or without automatic temperature switch-off and with Switch on bottom or top heat or with bottom and top heat together.

Infolge dieser eigenartigen Anordnung ist es der Hausfrau möglich, besonders sparsam und ohne besondere Aufmerksamkeit zu kochen.As a result of this peculiar arrangement it is possible for the housewife to be particularly economical and to cook without special attention.

Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellt, und zwar zeigt:The subject of the invention is shown in an exemplary embodiment in the drawing shown, namely shows:

Abb. ι eine Vorderansicht derselben undFig. Ι a front view of the same and

Abb. 2 eine schematische Darstellung der Schalteinrichtung.Fig. 2 is a schematic representation of the switching device.

Eine Koch- und Bratröhre α ist mit einer oder mehreren Kochplatten δ auf einem Tischgestell c angeordnet. Darunter befindet sich eine gut isolierte Wärmeröhre d und ein leerer Raum if zum Abstellen von Geschirr. Ein kleines Sichtfenster e ist in Augenhöhe im Schalterpult f angebracht. In diesem kann die jeweilige Schaltstufe auf einer Scheibe I bequem abgelesen werden. Die Scheibe I steht mit einem Viertakt-Sprungwerkschalter g in Verbindung und wird mittels beliebiger, an sich bekannter Vorrichtung durch einen Knopf k o. dgl. betätigt. Mit m und η sind Unter- und Oberhitze der Kochröhre α bezeichnet. Ein Thermostat 0 steuert ein Relais p derart, daß der Heizstromkreis bei einer bestimmten Schalterstellung die Erreichung einer eingestellten, für das Kochen erforderlichen Temperatur abschaltet und bei einer bestimmten niedrigen Temperatur wieder einschaltet, r ist ein Regulierschalter für die Kochplatte b. A cooking and roasting tube α is arranged with one or more hot plates δ on a table frame c. Underneath there is a well-insulated heat pipe d and an empty space if for storing dishes. A small viewing window e is fitted in the switch panel f at eye level. The respective switching stage can be conveniently read off on a disk I. The disk I is connected to a four-stroke spring mechanism switch g and is operated by means of any device known per se by a button k or the like. The lower and upper heat of the cooking tube α are denoted by m and η. A thermostat 0 controls a relay p in such a way that the heating circuit switches off the reaching of a set temperature required for cooking at a certain switch position and switches it on again at a certain low temperature, r is a control switch for the hotplate b.

Beim Drehen des Knopfes k wird die Drehbewegung auf den Schalter g übertragen. Durch diesen einzigen Schalter können je nach derWhen the knob k is turned, the rotary movement is transmitted to the switch g. With this single switch you can, depending on the

Schaltstellung die Sparkochröhre und eine oder mehrere Kochplatten bedient werden. Es kann beispielsweise die Unterhitze der Röhre a so eingeschaltet werden, daß sie sich nach Erreichung einer bestimmten Temperatur selbsttätig abschaltet. Bei einer anderen Schaltstellung wird die Unterhitze ohne selbsttätige Abschaltung ganz oder teilweise eingeschaltet. Auch sind Kombinationen von Ober- und Unterhitze, mit oder ohne thermostatische Abschaltung, möglich. Auch kann der Strom durch den Regulierschalter r auf die Röhre α oder die Kochplatte b geleitet werden. Im Ausführungsbeispiel handelt es sich um einen Regulierschalter mit Viertakt-Sprungwerk, Demgemäß besitzt die Sichtscheibe 1 die Zahlen o, 1, 2 und 3, welche die Schaltstellungen »aus«, »Sparkochen«, »Unterhitze«, »Oberhitze« angeben. Switch position the Sparkochröhre and one or more hotplates can be operated. For example, the lower heat of the tube a can be switched on so that it switches off automatically after a certain temperature has been reached. In another switch position, the bottom heater is switched on completely or partially without automatic switch-off. Combinations of top and bottom heat, with or without thermostatic switch-off, are also possible. The current can also be passed through the regulating switch r to the tube α or the hotplate b . In the exemplary embodiment, it is a regulating switch with a four-stroke spring mechanism. Accordingly, the window 1 has the numbers o, 1, 2 and 3, which indicate the switch positions "off", "economy cooking", "bottom heat", "top heat".

Sparkochen bedingt eine Erhitzung der Speisen in der Röhre α bis zum Koehpunkt mit darauffolgendem automatischem Abschalten des Heizstromes durch den Thermostaten 0. Durch die in den Speisen und der Röhre aufgespeicherte Wärme werden die Speisen stromlos gargekocht. Saving cooking means that the food in the tube α is heated to the boil point with the subsequent automatic shutdown of the heating current by the thermostat 0. The heat stored in the food and the tube causes the food to be cooked without electricity.

Bei der Schaltstufe 2 wird lediglich die Unterhitze eingeschaltet. Eine Temperaturregulierung ist hierbei nicht erforderlich. Es wird eine etwas höhere Temperatur als beim Kochen erreicht, beispielsweise zum Schmoren o. dgl.At level 2, only the bottom heat is switched on. A temperature regulation is not required here. A slightly higher temperature is reached than when cooking, for example for braising or the like.

Mit der Schaltstufe 3 wird sowohl die Unterais auch die Oberhitze der Kochröhre ohne Temperaturregulierung eingeschaltet. Sie wird zum Backen, Braten, Grillen usw. benutzt.With switching level 3, both the lower and the upper heat of the cooking tube are without Temperature regulation switched on. It is used for baking, roasting, grilling, etc.

Claims

Claim:

Electric-saving stove with an electrically heated economy cooker, roasting and oven and one or more hotplates, characterized in that the commissioning the savings tube and the hot plates are done by a single switch, depending on the switch position either only allowed to switch on the economy tube or only the hotplates, and that too still with further switch positions serves the Sparkochröhre with or without automatic Temperature switch-off and switch on with bottom heat or top heat or with bottom and top heat together.

For this purpose ι sheet of drawings