DE21616C

DE21616C - Innovation on a bread slicer

Info

Publication number: DE21616C
Application number: DENDAT21616D
Authority: DE
Original assignee: F. W. DRUX in M.-Gladbach

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Um einen leichteren Gang des Messers bezw. eine geringere Reibung zu erzielen und gleichzeitig die Trennung des Messers zum Zweck des Reinigens und Schleifens vom Hebel zu erleichtern, ist das Messer S und der Hebel i verlängert, Fig. 4 a und 4b. An der Verlängerung des Messers ist ein Stift ο mit einem drehbaren Röllchen angebracht, welches in der Führung des Hebels b" läuft. Der Stift hat einen länglichen Kopf, der mit seiner Schmalseite durch die Führung gesteckt wird und nach einer "kleinen Drehung des Messers die Führung überlappt. Diese Einrichtung ermöglicht, Messer und Hebel leicht und schnell zu verbinden bezw. zu trennen; ferner ist das verstellbare Leistchen / in der Mitte der Verkröpfung des Hebels nur mittelst eines flachen Stiftes st und einer Stellschraube m befestigt.To make the knife easier. To achieve a lower friction and at the same time to facilitate the separation of the knife for the purpose of cleaning and grinding from the lever, the knife S and the lever i are extended, Fig. 4a and 4b. On the extension of the knife a pin o with a rotatable roller is attached, which runs in the guide of the lever b " . The pin has an elongated head, which is inserted with its narrow side through the guide and after a" small turn of the knife the Leadership overlaps. This device enables knives and levers to be connected easily and quickly. to separate; Furthermore, the adjustable strip / in the middle of the cranking of the lever is only attached by means of a flat pin st and an adjusting screw m.

Um zu erzielen, dafs der zu schneidende Gegenstand beliebig lang durchgeschoben werden kann, um z. B. Brode zu theilen, ist, wie Fig. ι und 2 zeigen, der Hebel i so gebogen, dafs die Oeffnung C freibleibt. Der Hebel ist an der hinteren Seite des Gestelles α befestigt und am Vordertheil, oberhalb des Holzgriffes, mit einem kurzen Scharnierhebel ch verbunden, der seinerseits mit einem Spalt zur Aufnahme des Messers versehen ist. Das Flügelschräubchen F dient zur Befestigung des letzteren. Die Vorrichtung zum gleichmäfsig starken Schneiden ist bei dieser Hebeleinrichtung an dem Bolzen g, um welchen sich der Hebel dreht, am hinteren Theil des Gestelles α angebracht. Der Bolzen steht an der Vorderseite der Maschine, als flacher Stift abspringend, 5 bis 6 cm vor; an demselben ist mittelst Stellschraube der Theil T befestigt, welcher wiederum den. beweglichen Arm A₁ der in einer spitz zulaufenden Platte A' endigt, trägt. Bei der Hebung des Messerst steht die Platte A' vor der OefFnung C, so dafs das Brod dagegengeschoben werden kann; sollen Brode halb durchgeschnitten werden, so wird die ganze Vorrichtung abgenommen.In order to ensure that the object to be cut can be pushed through as long as desired, e.g. B. To divide bread, as Fig. 1 and 2 show, the lever i is so bent that the opening C remains free. The lever is attached to the rear side of the frame α and connected to the front part, above the wooden handle, with a short hinge lever ch , which in turn is provided with a gap to accommodate the knife. The wing screw F is used to attach the latter. In this lever device, the device for uniformly strong cutting is attached to the bolt g, about which the lever rotates, on the rear part of the frame α. The bolt protrudes 5 to 6 cm from the front of the machine as a flat pin; the part T is fastened to it by means of a set screw, which in turn has the. movable arm A ₁ which ends in a tapering plate A ' carries. When the knife is raised, plate A 'stands in front of opening C so that the bread can be pushed against it; if bread is to be cut halfway, the entire device is removed.

Fig. 7 a und 7 b zeigen diese Vorrichtung noch in etwas veränderter Weise; dieselbe ist ebenfalls am Bolzen g angebracht. An diesem befindet sich eine Platte, welche vom Gestell a ab nach hinten zurücksteht; in dieser Platte ist ein glatter, runder Stift eingeschraubt, welcher dem Aermchen mit spitz zulaufender Platte als Leitstift dient, so dafs dasselbe mittelst der zweiten Schraube leicht auf beliebige Entfernung gestellt werden kann; soll sich das Aermchen beim Schneiden längerer Gegenstände nicht heben, so mufs der Stift losgeschraubt •werden.FIGS. 7 a and 7 b show this device in a somewhat different manner; the same is also attached to the bolt g. On this there is a plate which is set back from the frame a to the rear; A smooth, round pin is screwed into this plate, which serves as a guide pin for the little arm with its pointed plate, so that it can easily be set at any distance by means of the second screw; if the arm should not lift when cutting longer objects, the pin must be unscrewed.

Ferner ist die Maschine mit einem dünnen Holzboden versehen, der als Fufs dient und woran der Haken p befestigt ist, der beim Gebrauch die Maschine an der Tischplatte festhält, beim Nichtgebrauch nach oben geklappt wird. Auf den Holzboden stöfst beim Schneiden eine am Hebel vor dem Holzgriff ange-Furthermore, the machine is provided with a thin wooden base, which serves as a foot and to which the hook p is attached, which holds the machine to the table top when in use and is folded up when not in use. When cutting, a stick on the lever in front of the wooden handle hits the wooden floor.

brachte Platte, um eine Beschädigung des Messers und der Maschine überhaupt zu verhindern.brought plate to prevent damage to the knife and the machine at all.

Zur gröfseren Bequemlichkeit ist die Maschine, wie aus Fig. 5 und 6 ersichtlich, an ein passend dazu hergerichtetes Holzschränkchen, welches gleichzeitig zum Aufbewahren des Brodes dienen kann,' in senkrechter Stellung angeschraubt. Der Hebel ist hier zwischen Griff und Scharnierhebel etwas kürzer wie an Fig. 2, und die vor dem Griff angebrachte Platte stöfst beim Schneiden auf einen am Schränkchen angebrachten hölzernen Vorsprung V. Das geschnittene Brod etc. fällt in ein unterhalb der Oeffnung C befindliches Gefach, welches beim Nichtgebrauch abgenommen bezw. heruntergeklappt werden kann.For greater convenience, the machine, as can be seen in FIGS. 5 and 6, is screwed in a vertical position to a wooden cupboard which has been prepared to match and which can also be used to store bread. The lever is a little shorter here between the handle and the hinge lever than in Fig. 2, and the plate attached in front of the handle hits a wooden projection V attached to the cabinet when it is cut. The cut bread etc. falls into a compartment below the opening C, which when not in use or removed. can be folded down.

Bei Herstellung der Maschinen, Fig. 3, mit Rundstabführungen Ji an dem Gestell α läuft an diesen Rundstabführungen je eine Büchse M mit Schlitzöffnung, passirbar für a a'; an diesen ist das Messer angeschraubt.In the manufacture of the machines, FIG. 3, with round rod guides Ji on the frame α , a bush M with a slot opening, passirbar for a a ', runs on each of these round rod guides; the knife is screwed to this.

Claims

PATENT CLAIMS:

i. An improvement in the connection of the knife 5 with the lever i by means of a pin o with an elongated head running by means of a roller in the guide b " , whereby the movement of the knife is facilitated and at the same time the connection or separation of knife and lever is accomplished more quickly can be.

2. The modification of the lever i by appropriate bending and connection with a short hinge lever ch, which makes it possible to cut whole bread in half; also the adjustable and removable device TAA ' for uniformly thick cutting.

3. The change in the position of the guides and the knife S, whereby the cutting is made more convenient, as well as the connection with a suitable cabinet and a compartment to catch the cut objects.

4. The manufacture of the machines with round rod guides Ji, on which the knife 5 moves by means of bushes screwed onto the same, aiming for greater solidity.

For this purpose 2 sheets of drawings.