DE20315977U1 - Holzkohlegrill - Google Patents

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

Holzkohlegrill mit einem trichterförmigen Oberteil mit Halterungen für ein Kohleblech und für die Mittel zur Aufnahme des Grillgutes sowie mit einem sich an das Oberteil anschließenden Standfuß, dadurch gekennzeichnet, daß das Kohleblech (4) eine Anzahl von Öffnungen aufweist, daß ferner der Standfuß (1) innen hohl ausgebildet ist und daß in einer Öffnung seiner Wand ein elektrischer Lüfter (8) angeordnet ist.

Description

  • Die Neuerung betrifft einen Holzkohlegrill mit einem trichterförmigen Oberteil mit Halterungen für ein Kohleblech und für die Mittel zur Aufnahme des Grillgutes sowie mit einem sich an das Oberteil anschließenden Standfuß.
  • Holzkohlegrills sind in vielfältiger Ausführung seit langem auf dem Markt. Ein Problem beim Betrieb derartiger Grills besteht darin, daß das Anfachen der Glut zeitaufwendig ist und oftmals erst nach mehreren Versuchen gelingt. Üblicherweise werden hierfür mechanische Hilfsmittel, wie Blasebälge, Zeitungen oder Fächer benutzt.
  • Aus der DE 31 15 397 A1 ist auch bereits ein elektrisch betriebenes Grillhandgerät bekannt geworden, auf dessen Motorabtriebswelle ein Lüfter aufsetzbar ist. Mit diesem Lüfter kann in die Glut geblasen und diese dadurch angefacht werden. Der Nachteil dieser Geräte ist, daß die Bedienungsperson ständig das Gerät in die Glut halten muß, bis diese selbständig glüht.
  • Aufgabe der Neuerung ist es, den Bedienungskomfort von Holzkohlegrills zu erhöhen und das Anfachen der Glut weiter zu erleichtern.
  • Zu diesem Zweck schlägt die Neuerung vor, daß das Kohleblech eine Anzahl von Öffnungen aufweist, daß ferner der Standfuß innen hohl ausgebildet ist und daß in einer Öffnung seiner Wand ein elektrischer Lüfter angeordnet ist.
  • Das Wesen des neuerungsgemäßen Vorschlages besteht somit darin, daß ein elektrischer Lüfter unterhalb des Kohleblechs in den Standfuß des Grills eingebaut ist, der einen Luftzug von unten durch das Kohleblech leitet und damit ohne Anwesenheit einer Bedienungsperson das Anfachen der Glut selbsttätig vornimmt und aufrechterhält.
  • Gemäß einer Weiterbildung der Neuerung kann das Kohleblech gitterartig ausgebildet sein.
  • Eine bevorzugte Ausbildung sieht vor, daß der Ein- und Ausschalter und die Spannungsversorgung für den Lüfter in dem Standfuß untergebracht sind.
  • Die Spannungsversorgung kann im Sinne der Neuerung als Niederspannungsversorgung ausgebildet sein, die aus Batterien oder wiederaufladbaren Akkus besteht.
  • Als zweckmäßig hat es sich erwiesen, wenn der Lüfter in seiner Drehzahl regelbar ist, zum einen, um den Luftzug je nach der gewünschten Glut regeln zu können, zum andern, um den Stromverbrauch bei Batterie- oder Akkubetrieb nicht unnötig groß werden zu lassen.
  • Die Neuerung soll anhand der Zeichnung nachfolgend noch näher beschrieben werden. Die einzige Figur zeigt in einer Ansicht von vorn den Holzkohlegrill, wobei die nicht sichtbaren Teile im Innern gestrichelt dargestellt sind.
  • Auf einem Standfuß 1 auf einer Bodenplatte 2 ist ein trichterförmiges Oberteil 3 angeordnet. In diesem befinden sich ein gitterartig ausgebildetes Kohleblech 4, ein Grillspieß 5 mit einem Antriebsmotor 6 sowie Halterungen 7 für ein -nicht dargestelltes – Grillgitter zur Aufnahme des Grillgutes.
  • Im unteren Teil des innen hohlen Standfußes 1 ist ein Axiallüfter 8 mit einem Schutzgitter 9 in der Wandung 1a angeordnet. Der Lüfter wird angetrieben durch einen Batteriepack 10 und über einen Schalter 11 ein- und ausgeschaltet. Die Regelung der Drehzahl des Lüfters kann entweder durch einen dort eingebauten Regler oder aber durch einen in die Stromzuleitung das Lüfters eingebauten Regler erfolgen. Der Batteriepack gibt eine Spannung von etwa 9 bis 12 Volt ab und enthält entweder entsprechend viele Batterien, oder – bevorzugt – einen oder mehrere Akkus. Im Sinne der Neuerung ist es aber natürlich auch möglich, den Lüfter über ein Netzteil oder direkt über das Stromnetz zu betreiben.
  • Ein derart aufgebauter Holzkohlegrill bietet einen deutlichen Komfortgewinn gegenüber herkömmlichen Grills und ist nicht nur in der Nähe eines Netzanschlusses sondern auch in freier Natur betreibbar.

Claims (6)

  1. Holzkohlegrill mit einem trichterförmigen Oberteil mit Halterungen für ein Kohleblech und für die Mittel zur Aufnahme des Grillgutes sowie mit einem sich an das Oberteil anschließenden Standfuß, dadurch gekennzeichnet, daß das Kohleblech (4) eine Anzahl von Öffnungen aufweist, daß ferner der Standfuß (1) innen hohl ausgebildet ist und daß in einer Öffnung seiner Wand ein elektrischer Lüfter (8) angeordnet ist.
  2. Holzkohlegrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Kohleblech (4) gitterartig ausgebildet ist.
  3. Holzkohlegrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Lüfter ( 8) als Axiallüfter ausgebildet ist.
  4. Holzkohlegrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Standfuß (1) ein Ein-/Ausschalter (11) und die Spannungsversorgung (10) für den Lüfter untergebracht sind.
  5. Holzkohlegrill nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß eine Niederspannungsversorgung (10) vorgesehen ist, die aus Batterien oder wiederaufladbaren Akkus besteht.
  6. Holzkohlegrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Lüfter (8) in seiner Drehzahl regelbar ist.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102021121796A1 (de) 2021-08-23 2023-02-23 Axevis GmbH Feststoffgrill, insbesondere Holzkohlegrill

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE102021121796A1 (de) 2021-08-23 2023-02-23 Axevis GmbH Feststoffgrill, insbesondere Holzkohlegrill

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