DE202017006553U1 - Nahrungsergänzungsmittel zur Vorbeugung oder Behandlung von Hautalterungsprozessen - Google Patents

Nahrungsergänzungsmittel zur Vorbeugung oder Behandlung von Hautalterungsprozessen Download PDF

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Abstract

Nahrungsergänzungsmittel umfassend a) Biotin; b) Pantothensäure und/oder mindestens eine Pantothensäureverbindung; c) Vitamin D; d) Coenzym Q10; e) Hyaluronsäure und/oder mindestens ein Hyaluronsäuresalz; f) Kollagen; und g) Lycopin.

Description

  • HINTERGRUND DER ERFINDUNG
  • Die vorliegende Erfindung betrifft ein Nahrungsergänzungsmittel zur Vorbeugung oder Behandlung von Hautalterung und für den Schutz von Zellen gegen oxidativen Stress. Das Nahrungsergänzungsmittel umfasst Biotin, Pantothensäure oder eine Pantothensäureverbindung, Vitamin D, Coenzym Q10, Hyaluronsäure oder deren Salze, Kollagen, Lycopin und optional weitere Bestandteile.
  • Hautalterung ist ein komplexer biologischer Prozess, der zu altersbedingten Veränderung der Haut führt. Es kommt zur strukturellen Abnutzung und Verlust der Hautdicke, zur Bildung von Falten und Linien, zum Verlust von Elastizität und Spannkraft der Haut. Faktoren wie Hitze und Kälte, Stress und ungesunde Ernährung sowie Alkohol- und Nikotinkonsum können die natürliche Alterung der Haut beschleunigen.
  • Eine weitere Ursache mit direkter und indirekter Wirkung ist der Einfluss von UV-Strahlung auf die Haut. Unter dem Einfluss von UV-Licht entstehen freie Radikale und andere reaktive Sauerstoffspezies (ROS; auch als aktivierter Sauerstoff bekannt), die die Haut schädigen können.
  • In Fällen eines Überschusses an ROS oder mangelhafter endogener Radikalabwehr, zum Beispiel bei einem Mangel an antioxidativen Vitaminen oder Enzymdefekten in der antioxidativen Abwehr, verursachen die ROS oxidativen Stress. In einer oxidativen Reaktion können bei oxidativem Stress Hautzellen geschädigt werden, indem Zellmembranen, Proteine und Enzyme verändert werden und so der natürliche Reparaturmechanismus beeinträchtigt wird.
  • Zusätzlich kann die Hautalterung durch intrinsische genetische Faktoren erfolgen. Dabei ist vor allem die Lederhaut betroffen, die größtenteils aus Fibroblasten (Bindegewebszellen) und den Bindegewebsfasern Kollagen und Elastin zusammengesetzt ist. Das Kollagen sorgt bei der jungen Haut für Stabilität und Elastin für Dehnbarkeit des Bindegewebes. Je mehr die Haut altert, desto weniger Kollagen und Elastin befindet sich im Gewebe, da sich die Zellen nur noch halb so oft teilen wie in jungen Jahren. Das Unterhautfettgewebe wird dünner und Fett- sowie Wassergehalt der Haut nehmen deutlich ab.
  • Im Bereich der Arzneistoffe und insbesondere der Nahrungsergänzungsmittel sind eine Reihe von Zusammensetzungen bekannt, die eine vorteilhafte Wirkung auf die menschliche Haut haben können.
  • Die WO 2009/115769 A1 offenbart eine pharmazeutische Zusammensetzung mit vorteilhafter Wirkung auf den Zustand von Haaren, von Haut und von Nägeln. Die Zusammensetzung besteht neben Sonnenblumen- und Omega-3-Fischöl aus Vitamin D3, Vitamin E, Thiamin (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin, (Vitamin B3), Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12, Biotin, Pantothensäure, Eisen, Magnesium, Zink, Jod, Mangan, Kupfer, Chrom, Selen, L-Cystin, natürliche gemischte Carotinoide, Traubenkernextrakt, Lutein, Johannisbeersamenöl, Lycopin-Extrakt und Coenzym Q10.
  • Ein weiteres Ergänzungsmittel, das Individuen mit verschiedenen Mangelzuständen zugutekommt, wird in US 8,343,517 B1 beschrieben. Es enthält unter anderem Vitamine, Coenzym Q10, Zink, Selen und Hyaluronsäure.
  • Hyaluronsäure stellt einen wichtigen Bestandteil des Bindegewebes dar und kommt gehäuft in der Haut vor. In der Humanmedizin und Kosmetik ist Hyaluronsäure durch ihre vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten bekannt, die vor allem auf ihrer stark wasserbindenden Eigenschaft beruhen, etwa als Gelenkschmierersatzstoff, Befeuchtungsmittel oder Dermalfiller. Darüber hinaus ist die Nutzung der Hyaluronsäure als Nahrungsergänzungsmittel zur Unterstützung der Gelenkfunktion und Verbesserung der Hautstruktur bekannt.
  • Vor dem Hintergrund dieses Stands der Technik besteht nach wie vor Bedarf an einem Nahrungsergänzungsmittel mit einer Zusammensetzung, die eine Vorbeugung und Behandlung von oxidativen Stress und der damit verbundenen beschleunigten Hautalterung ermöglicht.
  • Beschreibung der Erfindung
  • Diese Aufgabe wird gelöst durch die vorliegende Erfindung, die in einem ersten Aspekt ein Nahrungsergänzungsmittel betrifft, umfassend
    • a) Biotin;
    • b) Pantothensäure und/oder mindestens eine Pantothensäureverbindung;
    • c) Vitamin D;
    • d) Coenzym Q10;
    • e) Hyaluronsäure und/oder mindestens ein Hyaluronsäuresalz
    • f) Kollagen; und
    • g) Lycopin.
  • Unter dem Begriff „Nahrungsergänzungsmittel” sind im Rahmen der vorliegenden Erfindung Zubereitungen zu verstehen, die den menschlichen Stoffwechsel mit bestimmten Nähr- oder Wirkstoffen versorgen, die die allgemeine Ernährung ergänzen. Diese Nähr- und Wirkstoffe liegen meist als Konzentrat in dosierter Form als Kapseln, Pastillen, Tabletten, Pillen, Brausetabletten, Pulverbeutel, Flüssigampullen oder ähnlichen Darreichungsformen vor. Sie werden unabhängig von der allgemeinen Ernährung eingenommen. Nahrungsergänzungsmittel können unter anderem Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren, Ballaststoffe, Pflanzen- oder Kräuterextrakte sein.
  • Die genannten Bestandteile a) bis g) können jeweils unabhängig voneinander in Form einer beliebigen physiologisch verträglichen Quelle oder einer chemisch oder biotechnologisch hergestellten Verbindung vorliegen. Vorteilhafterweise werden Bestandteile eingesetzt, die sich zur Verwendung in einem Nahrungsergänzungsmittel eignen. Die Bestandteile können in einer dem Fachmann bekannten Weise hergestellt werden und beispielsweise kommerziell erhältlich sein. Insbesondere können die Bestandteile in einer Form vorliegen, die sich zur für Zubereitung eines pulver- oder granulatförmigen Nahrungsergänzungsmittels eignet. Beispielsweise können die Bestandteile als kristallines Pulver vorliegen, sie können gefriergetrocknet sein, durch inaktive Zusätze stabilisiert sein.
  • Einige der Bestandteile des erfindungsgemäßen Nahrungsergänzungsmittels, insbesondere Biotin, Spurenelemente, Mineralstoffe, Vitamin D, Coenzym Q10 und/oder Lycopin können sowohl in reiner oder zweckmäßigerweise in geträgerter Form vorliegen. Bei der geträgerten Form kann es sich beispielsweise um eine mit einem Trägerpulver verriebene Form, eine auf einen Träger aufgezogene Form oder mit einem Träger gestreckte Form handeln. Bei dem Träger kann es sich um für den jeweiligen Bestandteil übliche und/oder zweckmäßige Komponenten handeln, die stabilisierende und/oder konsistenzunterstützende Eigenschaften haben. Der Wirkstoffanteil der geträgerten Form kann in einem für den jeweiligen Bestandteil üblichen und/oder zweckmäßigen Bereich liegen, beispielsweise können die Bestandteile in einer Form mit einem Wirkstoffanteil von 10% oder 1% vorliegen, aber auch eine Form mit einem Wirkstoffanteil von 0,25% oder 98% können vorliegen.
  • In einem zweiten Aspekt betrifft die Erfindung eine Verwendung des Nahrungsergänzungsmittels zur Vorbeugung oder Behandlung von Hautalterung und für den Schutz von Zellen gegen oxidativen Stress.
  • Das Nahrungsergänzungsmittel umfasst als Komponente a) Biotin, vorzugsweise als Pulver oder Verreibung. Das Biotin kann in einer handelsüblichen und für Nahrungsergänzungsmittel geeigneten Form vorliegen. Es kann beispielsweise als reiner Stoff eingesetzt oder vorzugsweise in geträgerter Form vorliegen, beispielsweise kann es mit Calciumphosphat oder Maltodextrin verrieben worden sein.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff (ohne Träger oder sonstige Hilfsstoffe) etwa 0,0003 bis 0,0033 Gew.-% Biotin, bevorzugt etwa 0,001 bis 0,002 Gew.-% Biotin umfassen.
  • Weiterer Bestandteil des erfindungsgemäßen Nahrungsergänzungsmittels ist als Komponente b) Pantothensäure und/oder mindestens eine Pantothensäureverbindung. Die Pantothensäure und/oder die Pantothensäureverbindung können in einer physiologisch verträglichen und handelsüblichen Form vorliegen. Die Gruppe der Pantothensäureverbindungen kann Dexpanthenol, DL-Panthenol, Salze der Pantothensäure, Ester der Pantothensäure, Panthenol-Ether, Panthenol-Thioether und/oder Panthenyltriacetat, bevorzugt Dexpanthenol, DL-Panthenol und/oder Salze der Pantothensäure, umfassen. Die Salze der Pantothensäure (Pantothenate) können beispielsweise Calcium-D-Pantothenat und/oder Natrium-D-Pantothenat sein. In einer bevorzugten Ausführungsform umfasst das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel Calcium-D-Pantothenat.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform umfasst das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 0,02 bis 0,2 Gew.-%, bevorzugt etwa 0,07 bis 0,08 Gew.-% Pantothensäure und/oder eine Pantothensäureverbindung, besonders bevorzugt umfasst es etwa 0,07 bis 0,08 Gew.-% Pantothenat.
  • Das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel umfasst weiterhin Vitamin D, besonders bevorzugt ein Vitamin D in Pulverform. Mit Vitamin D sind im Rahmen der Erfindung Vitamin D und Vitamin D3 (Colecalciferol) gemeint, ebenso wie deren Derivate Calcifediol, Calcitriol, Alfacalcidol, Dihydrotachysterol, Calcipotriol und Tacalcitol. In einer bevorzugten Ausführungsform umfasst das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel Vitamin D3 (Colecalciferol).
  • Das Vitamin D kann in handelsüblicher Form vorliegen und als Stabilisator Tocopherol, Akaziengummi, Stärke oder weitere dem Fachmann geeignet erscheinende Stabilisatoren enthalten.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 0,00007 bis 0,0007 Gew.-%, bevorzugt etwa 0,0002 bis 0,0004 Gew.-% Vitamin D umfassen, besonders bevorzugt etwa 0,0002 bis 0,0004 Gew.-% Vitamin D3 (Colecalciferol).
  • Das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel umfasst weiterhin Coenzym Q10 (Ubichinon, CAS Registry Number: 303-98-0), vorzugsweise in Form eines Pulvers, bzw. in Form von Granulaten oder Kügelchen. Das Coenzym Q10 kann in geträgerter Form vorliegen, wobei das geträgerte Coenzym Q10 einen Wirkstoffgehalt in breiter Varianz hat, etwa von 2% bis 98% Coenzym Q10.
  • Das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel kann in einer weiteren bevorzugten Ausführungsform bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 0,05 bis 0,5 Gew.-%, bevorzugt etwa 0,15 bis 0,25 Gew.-% Coenzym Q10 umfassen.
  • Weiterer Bestandteil des Nahrungsergänzungsmittels ist Hyaluronsäure, die im Rahmen einer weiteren Ausführungsform des erfindungsgemäßen Nahrungsergänzungsmittels in Form eines Salzes, beispielsweise in Form ihres Natriumsalzes (Natriumhyaluronat) vorliegen kann. Die im Rahmen des erfindungsgemäßen Nahrungsergänzungsmittels einzusetzende Hyaluronsäure oder das Hyaluronsäuresalz ist kommerziell erhältlich und kann beispielsweise aus tierischem Ausgangsmaterial, z. B. Hahnenkamm, oder biotechnologisch gewonnen werden, beispielsweise aus Streptokokken-Kulturen. Weiterhin kann es sich um stabilisierte Hyaluronsäuren, beispielsweise nicht-animalische stabilisierte Hyaluronsäure (NASHA), handeln. Weiterhin kann es sich bei der Hyaluronsäure oder deren Salz um niedermolekulare Stoffe handeln, bevorzugt kann es sich um Hyaluronsäure mit einer mittleren Molekülgröße von etwa 800 bis etwa 1500 kDa handeln. Diese können beispielsweise die enzymatisch aufgespalten worden sein. Hyaluronsäure oder deren Salz kann vorzugsweise als kristallines Pulver in das Nahrungsergänzungsmittel gegeben werden.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 0,15 bis 1,5 Gew.-%, bevorzugt etwa 0,5 bis 0,6 Gew.-% Hyaluronsäure und/oder mindestens ein Hyaluronsäuresalz umfassen.
  • Das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel umfasst weiterhin Kollagen, welches vorzugsweise ein bovines Kollagen oder ein marines Kollagen sein kann. Bovines Kollagen soll im Rahmen der Erfindung aus Rindern stammen, während marines Kollagen aus Fischen stammen soll. Das Kollagen kann weiterhin vorzugsweise ein hydrolysiertes Kollagen (Kollagenhydrolysat) sein, besonders bevorzugt ein enzymatisch hydrolysiertes Kollagen. Es kann sich außerdem um ein kommerziell verfügbares Kollagen handeln. Insbesondere kann das Kollagenhydrolysat eine kleine bis mittelgroße Molekülmasse haben; das Kollagenhydrolysat kann bspw. eine Molekülmasse von etwa 550 Da bis etwa 4000 Da haben, vorzugsweise von etwa 1500 Da bis etwa 3500 Da, besonders bevorzugt von etwa 1700 Da bis etwa 2300 Da. Bei den vorstehend genannten Molekülmassen handelt es sich um mittlere Molekülmassen der verschiedenen Kollagenhydrolysate in der durch die Herstellung entstandenen Mischung. In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform kann das Kollagenhydrolysatgemisch zusätzlich zur angegebenen mittleren Molekülmasse charakteristische Peptide von kleiner Molekülmasse zwischen 550 Da und 1300 Da enthalten.
  • Die Verwendung eines hydrolysierten Kollagens mit vorangestellt beschriebener kleiner bis mittelgroßer Molekülgröße eröffnet die Möglichkeit, ein Nahrungsergänzungsmittel mit einem Kollagen zur Verfügung zu stellen, dass über eine erhöhte Bioverfügbarkeit des Kollagens verfügt. Dadurch wird eine schnellere und vollständigere Aufnahme des Kollagens gewährleistet als bei der Verwendung von nicht hydrolysiertem Kollagen. Ebenfalls eröffnet sich dadurch die Möglichkeit, ein Nahrungsergänzungsmittel zu erhalten, dass über eine verbesserte Löslichkeit verfügt und somit zur einfachen Herstellung eines Getränks geeignet ist (bspw. eines sog. Instant-Getränkepulvers).
  • Das in der Zusammensetzung verwendete Kollagen kann einen Proteingehalt von mindestens 80% haben, vorzugsweise mindestens 90%. Weiterhin kann das Kollagen in Form eines kommerziell erhältlichen Kollagens eingesetzt werden, beispielsweise in Form von Verisol® B oder Peptan® B 2000 LD.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 8 bis 86 Gew.-% vorzugsweise 10 bis 70 Gew.-% Kollagen, besonders bevorzugt 20 bis 60 Gew.-%, 30 bis 50 Gew.-%, weiterhin bevorzugt 30 bis 33 Gew.-% Kollagen umfassen, wobei es sich bei dem Kollagen vorzugsweise um Kollagenhydrolysat handeln kann.
  • Das Kollagen kann dem Nahrungsergänzungsmittel in trockener Form zugegeben werden, beispielsweise mit einem Feuchtigkeitsgehalt von etwa 2% bis 10%, besonders bevorzugt etwa 3% bis 8%. Die trockene Form des Kollagens kann in Form eines Pulvers vorliegen. Die so dargestellte Form des Kollagens oder des Kollagenhydrolysats eröffnet die Möglichkeit, ein hochdosiertes Kollagen oder Kollagenhydrolysat bereit zu stellen, das eine lange Haltbarkeit aufweist, keine Kühlung benötigt und auch nach längerer Lagerung über mehrere Jahre, beispielsweise mindestens zwei Jahre, keine Geschmacksnachteile aufweist, also geschmacksneutral ist bzw. lediglich über einen sehr geringen Eigengeruch verfügt. Insbesondere lassen sich diese vorteilhaften Eigenschaften auch bei längerer Lagerung ohne Kühlung, also etwa bei Rautemperatur, erzielen.
  • Das Nahrungsergänzungsmittel umfasst weiterhin Lycopin, das beispielsweise als Pulver oder in Form von granulierten Kügelchen (sog. Pellets) eingesetzt werden kann. Das Lycopin kann weiterhin Stabilisatoren wie beispielsweise Tocopherol, Akaziengummi, Stärke oder weitere dem Fachmann geeignet erscheinende Stabilisatoren enthalten, vorzugsweise kann es Stärke enthalten. Das erfindungsgemäß einzusetzende Lycopin kann in reiner oder zweckmäßigerweise in geträgerter Form eingesetzt werden. Weiterhin kann das Lycopin ein kommerziell erhältliches Lycopin umfassen, insbesondere Redivivo® 10%. Es kann sich um ein synthetisch hergestelltes Produkt handeln oder um ein aus Pflanzen, vorzugsweise Tomaten, gewonnener aufgereinigter Extrakt.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 0,02 bis 0,2 Gew.-%, bevorzugt etwa 0,07 bis 0,08 Gew.-% Lycopin umfassen.
  • In einer vorteilhaften Ausführungsform kann das Nahrungsergänzungsmittel umfassen:
    • a) Biotin;
    • b) Pantothenat
    • c) Vitamin D3;
    • d) Coenzym Q10;
    • e) Natriumhyaluronat;
    • f) Kollagenhydrolysat; und
    • g) Lycopin.
  • Das Nahrungsergänzungsmittel kann weiterhin mindestens einen Mineralstoff oder ein Spurenelement ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Magnesium, Selen und Zink umfassen. Die Mineralstoffe und/oder Spurenelemente können jeweils in Form einer physiologisch verträglichen Verbindung vorliegen, beispielsweise in Form von Magnesiumcitrat, Natriumselenat oder Zinksulfat, wobei weitere Salze möglich sind. Das Magnesiumcitrat kann als Tri-Magnesiumdicitrat vorliegen; das Natriumselenat kann als Decahydrat vorliegen.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf die genannten reinen Wirkstoffe etwa 1,1 Gew.-% bis 12 Gew.-% Mineralstoffe und/oder etwa 0,016 bis 0,17 Gew.-% Spurenelemente umfassen, bevorzugt kann es etwa 3,5 Gew.-% bis etwa 5,5 Gew.-% Mineralstoffe und/oder etwa 0,05 bis 0,09 Gew.-% Spurenelemente umfassen.
  • Das Nahrungsergänzungsmittel kann weiterhin ein Vitamin, beispielsweise Vitamin C und/oder Vitamin E enthalten. In einer bevorzugten Ausführungsform umfasst das Nahrungsergänzungsmittel sowohl Vitamin C als auch Vitamin E. Das vorstehend genannte Vitamin E kann auch in Form von dessen Derivaten und Provitaminen, insbesondere DL-alpha-Tocopherolacetat, eingesetzt werden. In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 0,30 Gew.-% bis 3,3 Gew.-% Vitamin C und/oder 0,03 bis 0,33 Gew.-%, Vitamin E umfassen, bevorzugt kann es etwa 0,75 Gew.-% bis 1,5 Gew.-% Vitamin C und/oder etwa 0,07 bis 0,15 Gew.-% umfassen.
  • Weiterhin kann das Nahrungsergänzungsmittel mindestens einen Pflanzenextrakt umfassen. Unter Pflanzenextrakt handelt es sich im Rahmen dieser Erfindung um Stoffgemische, die durch Inkubieren von Pflanzen, Pflanzenteilen und/oder pflanzlichen Säften mit einem Lösungsmittel entstehen. Der Pflanzenextrakt bzw. die Pflanzenextrakte können ausgewählt sein aus der Gruppe bestehend aus Granatapfelsaftextrakt, Orangensaftextrakt und Ingwerextrakt. Im Rahmen einer weiteren Ausführungsform können die genannten Pflanzenextrakte in Form eines Pulvers vorliegen bzw. eingesetzt werden und können ausgewählt sein aus der Gruppe bestehend aus Granatapfelsaftpulver, Orangensaftpulver und Ingwerpulver.
  • Die hinzugefügte Menge Pflanzenextrakt ist nicht kritisch und verfügt üblicherweise bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel über einen Gewichtsanteil von etwa 1 bis etwa 15 Gew.-%. In einer bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 2 bis 7 Gew.-% Pflanzenextrakt umfassen.
  • Das Nahrungsergänzungsmittel kann optional weiterhin mindestens einen Stoff ausgewählt aus der Gruppe der Süßstoffe, der Aromastoffe, der Säuerungsmittel und der Trägersubstanzen umfassen. In anderen Worten kann das Nahrungsergänzungsmittel optional zusätzlich einen Süßstoff oder einen Aromastoff oder ein Säuerungsmittel oder eine Trägersubstanz umfassen. Dabei ist es möglich, dass das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel lediglich einen dieser Stoffarten umfasst. Es ist ebenfalls möglich, dass mehrere verschiedene Substanzen der genannten Stoffklassen im Nahrungsergänzungsmittel enthalten sind, beispielsweise eine Kombination von zwei, drei oder vier verschiedenen Süß- und/oder Aromastoffen bzw. Säuerungsmitteln.
  • Der optional zuzusetzende Süßstoff kann beispielsweise ausgewählt sein aus der Gruppe bestehend aus Acesulfam, Alitam, Aspartam, Aspartam-Acesulfam-Salz, Brazzein, Cyclamat, Dulcin, Hernandulcin, Lugdunam, Monellin, Neohesperidin, Neotam, Pentadin, Saccharin, Sucralose, Steviosid, Thaumatin. Bevorzugt liegt der Süßstoff in Form von Acesulfam und/oder Aspartam vor.
  • In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 0,1 bis 1,0 Gew.-%, bevorzugt etwa 0,2 bis 0,5 Gew.-% Süßstoff umfassen.
  • Der optional zuzusetzende Aromastoff kann beispielsweise ausgewählt sein aus der Gruppe bestehend aus Mangoaroma, Maracujaaroma, Orangenaroma, Himbeeraroma und Johannisbeeraroma. Es ist denkbar, dass einer, zwei oder mehrere Aromastoffe ausgewählt werden. Bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel etwa 0,33 bis 3,3 Gew.-%, bevorzugt etwa 0,5 bis 1,5 Gew.-% Aromastoff umfassen.
  • Das optional zuzusetzende Säuerungsmittel kann ausgewählt sein aus der Gruppe bestehend aus Äpfelsäure, Bernsteinsäure, Citronensäure, Weinsäure und deren jeweiligen Salzen, insbesondere deren sauren Salzen. Vorzugsweise ist das Säuerungsmittel ausgewählt aus Citronensäure, Magnesiumhydrogencitrat und/oder Natriumcitrat, besonders bevorzugt aus Citronensäure und/oder Natriumcitrat. Es ist denkbar, dass mehrere Säuerungsmittel ausgewählt werden. In einer weiteren Ausführungsform kann das Säuerungsmittel in Pulverform oder als Granulat, beispielsweise in feingranulärer Form, vorliegen. Bevorzugt kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 3,0 bis 31 Gew.-%, bevorzugt etwa 9 bis 14 Gew.-% Säuerungsmittel umfassen.
  • Die optional zuzusetzende Trägersubstanz kann beispielsweise ein Polysaccharid sein, ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Maltodextrin, Inulin und Stärke oder Mischungen hiervon. Weitere dem Fachmann geeignet erscheinende Trägersubstanzen sind denkbar. Es ist auch denkbar, dass dem Nahrungsergänzungsmittel zwei oder mehrere verschiedene Trägersubstanzen zugesetzt werden. Eine vorteilhafte Ausführungsform des erfindungsgemäßen Nahrungsergänzungsmittels enthält die Trägersubstanz Maltodextrin, die beispielsweise einen Dextrose-Äquivalentwert (Glucidex) von 1 bis 20 hat, vorzugsweise ein Dextrose-Äquivalentwert von 5 bis 19, insbesondere ein Dextrose-Äquivalentwert von 5 bis 19. In einer vorteilhaften Ausführungsform besteht die Trägersubstanz aus Maltodextrin Glucidex 19.
  • In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff etwa 12 bis 92 Gew.-%, bevorzugt 50 bis 70 Gew.-% einer wie vorstehend beschriebenen Trägersubstanz wie beispielsweise Maltodextrin, Inulin und/oder Stärke umfassen.
  • Weiterhin kann das Nahrungsergänzungsmittel mindestens ein Carotin umfassen, vorzugsweise ausgewählt aus der Gruppe Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Gamma-Carotin und Delta-Carotin. Bevorzugt kann das Nahrungsergänzungsmittel Beta-Carotin umfassen. Bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf den genannten reinen Wirkstoff kann das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel etwa 0,27 bis 2,7 Gew.-%, bevorzugt 0,5 bis 1,5 Gew.-% Carotin umfassen.
  • Die weiteren genannten Bestandteile Spurenelemente, Vitamin E, Pflanzenextrakte, Süßstoffe, Aromastoffe, Säuerungsmittel, Trägersubstanzen oder Carotine können ebenfalls jeweils unabhängig voneinander in Form einer beliebigen physiologisch verträglichen Quelle oder einer chemisch oder biotechnologisch hergestellten Verbindung eingesetzt werden, die in einer für die Nutzung als Nahrungsergänzungsmittel geeigneten Form vorliegen. Die Bestandteile können in der Regel in einer dem Fachmann bekannten Weise hergestellt werden oder sind kommerziell erhältlich. Insbesondere können die Bestandteile in einer Form eingesetzt werden, die sich zur für Zubereitung eines pulver- oder granulatförmigen Nahrungsergänzungsmittels eignet. Beispielsweise können die Bestandteile als kristallines Pulver vorliegen, sie können gefriergetrocknet sein, durch inaktive Zusätze stabilisiert sein.
  • In einer vorteilhaften Ausführungsform umfasst das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie bezogen auf die reinen Wirkstoffe etwa 8,2 bis etwa 88,4 Gew.-%, vorzugsweise zu etwa 10 bis 70 Gew.-%, besonders bevorzugt zu etwa 20 bis 60 Gew.-%, weiterhin bevorzugt 30 bis 50 Gew.-%, die Komponenten a) bis g).
  • In einer weiteren Ausführungsform der Zusammensetzung besteht das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel zu etwa 8,2 bis etwa 88,4 Gew.-%, vorzugsweise zu etwa 10 bis 70 Gew.-%, besonders bevorzugt zu etwa 20 bis 60 Gew.-%, weiterhin bevorzugt 30 bis 50 Gew.-%, aus den Komponenten a) bis g) sowie aus einer Trägersubstanz, vorzugsweise Maltodextrin, wobei sich die Komponenten a) bis g) mit der Trägersubstanz zu 100 Gew.-% ergänzen.
  • In einer bevorzugten Zusammensetzung umfasst das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel
    • a) 0,0003 bis 0,0033 Gew.-% Biotin;
    • b) 0,02 bis 0,2 Gew.-% Pantothensäure und/oder mindestens einer Pantothensäureverbindung;
    • c) 0,00007 bis 0,0007 Gew.-% Vitamin D;
    • d) 0,05 bis 0,5 Gew.-% Coenzym Q10;
    • e) 0,15 bis 1,5 Gew.-% Hyaluronsäure und/oder mindestens ein Hyaluronsäuresalz;
    • f) 8 bis 86 Gew.-% Kollagen; und
    • g) 0,02 bis 0,2 Gew.-% Lycopin, jeweils bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel sowie jeweils bezogen auf die genannten reinen Wirkstoffe.
  • In einer weiteren Ausführungsform besteht das Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel aus
    • a) 0,0003 bis 0,0033 Gew.-% Biotin;
    • b) 0,02 bis 0,2 Gew.-% Pantothensäure und/oder mindestens einer Pantothensäureverbindung;
    • c) 0,00007 bis 0,0007 Gew.-% Vitamin D;
    • d) 0,05 bis 0,5 Gew.-% Coenzym Q10;
    • e) 0,15 bis 1,5 Gew.-% Hyaluronsäure und/oder mindestens ein Hyaluronsäuresalz;
    • f) 8 bis 86 Gew.-% Kollagen; und
    • g) 0,02 bis 0,2 Gew.-% Lycopin; sowie optional
    • h) mindestens einem Mineralstoff oder einem Spurenelement;
    • i) mindestens einer Trägersubstanz;
    • j) Vitamin E;
    • k) mindestens einem Pflanzenextrakt;
    • l) mindestens einem Aromastoff;
    • m) mindestens einem Säuerungsmittel;
    • n) mindestens einem Süßstoff,
    • o) mindestens einem Carotin,
    wobei die Summe der Komponenten a) bis g) einschließlich der optionalen Komponenten h) bis o) 100 Gew.-% beträgt.
  • In einer besonders bevorzugten Ausführungsform der Komponente f) aus der eben genannten bevorzugten Zusammensetzungen umfasst oder besteht diese aus 10 bis 70 Gew.-% Kollagen, vorzugsweise 20 bis 60 Gew.-%, besonders bevorzugt 30 bis 50 Gew.-%.
  • Die optionalen Bestandteile h) bis 0) können in verschiedenen Ausführungsformen jeweils allein oder in verschiedenen Kombinationen zur Zusammensetzung a) bis g) hinzugefügt werden. So kann beispielhaft die Zusammensetzung aus den Komponenten a) bis g) sowie einem Mineralstoff oder einem Spurenelement gemäß h) bestehen. Weiterhin ist eine Zusammensetzung bestehend aus den Komponenten a) bis g) und optional mindestens einer Komponente ausgewählt aus der Gruppe der Komponenten h) bis o) vorstellbar. Bevorzugt ist eine Zusammensetzung bestehend aus den Komponenten a) bis g) und einer Trägersubstanz gemäß Komponente i). Besonders bevorzugt ist eine Zusammensetzung bestehend aus den Komponenten a) bis o). Insbesondere bevorzugt ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das aus den Komponenten a), b), c), d), e), f), g), h), i), j), k), l), m) und o) besteht oder das diese Komponenten umfasst.
  • In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform liegt das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel in Form eines Pulvers oder Granulats in abgepackten Einzeldosen vor. Die Einzeldosen können in einer Menge von etwa 3 g bis etwa 30 g vorliegen, bevorzugt etwa 5 g bis etwa 20 g, besonders bevorzugt etwa 7 g bis etwa 10 g, insbesondere etwa 8 g. Die Einzeldosen können über die jeweiligen aufgeführten Gewichtsanteile der Wirkstoffe verfügen und somit mit unterschiedlichen deklarierten Dosierungen vorliegen. In einer bevorzugten Ausführungsform können alternativ aber auch Einzeldosen mit unterschiedlichem Gesamtgewicht, etwa eine 8 g-Abpackung und eine 15 g-Abpackung, vorliegen, die über die gleichen Mengen der Bestandteile verfügen, d. h. die gleiche deklarierte Dosierungen aufweisen. Dies kann durch eine erhöhte Zugabe der Bestandteile h) bis o) erfolgen, vorzugsweise durch unterschiedliche Mengen der Trägersubstanz oder der Trägersubstanzen. Die Einzeldosen können in zweckdienlicher Form abgepackt sein, beispielsweise in Form von Stickpacks oder Beuteln (Sachet).
  • In einer beispielhaften Ausführungsform umfasst das Nahrungsergänzungsmittel bezogen auf absolute Mengen in einer Einzeldosis sowie bezogen auf den reinen Wirkstoff
    • a) 0,08 bis 0,12 mg Biotin;
    • b) 5 bis 7 mg Pantothensäure und/oder mindestens einer Pantothensäureverbindung;
    • c) 0,015 bis 0,025 mg Vitamin D;
    • d) 10 bis 20 mg Coenzym Q10;
    • e) 30 bis 60 mg Hyaluronsäure und/oder mindestens ein Hyaluronsäuresalz;
    • f) 2000 bis 5000 mg Kollagen; und
    • g) 40 bis 80 mg Lycopin; sowie optional
    • h) mindestens einen Mineralstoff oder ein Spurenelement;
    • i) mindestens eine Trägersubstanz;
    • j) Vitamin C und/oder Vitamin E;
    • k) mindestens einen Pflanzenextrakt;
    • l) mindestens einen Aromastoff;
    • m) mindestens ein Säuerungsmittel;
    • n) mindestens einen Süßstoff; und
    • o) mindestens ein Carotin.
  • In einer beispielhaften Ausführungsform kann das Nahrungsergänzungsmittel die vorstehend angegeben Komponenten a) bis g) umfassen und weiterhin optional 250 bis 450 mg mindestens eines Mineralstoffs, 4,0 bis 5,5 mg mindestens eines Spurenelements, 8 bis 12 mg Vitamin E (Tocopherol-Äquivalent), 300 bis 500 mg mindestens eines Pflanzenextrakts, 50 bis 150 mg mindestens eines Aromastoffs, 800 bis 1100 mg mindestens eines Säuerungsmittels, 25 bis 35 mg mindestens eines Süßstoffs und/oder 70 bis 90 mg mindestens eines Carotins sowie eine mindestens eine Trägersubstanz, vorzugsweise in einer Menge 1600 bis 5000 mg.
  • In einem zweiten Aspekt betrifft die Erfindung eine Verwendung des Nahrungsergänzungsmittels zur Vorbeugung oder Behandlung von Hautalterung und/oder für den Schutz von Zellen gegen oxidativen Stress.
  • Das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel kann für die Vorbeugung oder Behandlung von Hautalterungsprozessen verwendet werden. Insbesondere kann die Vorbeugung oder Behandlung durch eine systemische Verabreichung des Nahrungsergänzungsmittels erfolgen.
  • Die Verwendung des Nahrungsergänzungsmittels kann beispielsweise zur Vorbeugung oder Behandlung von Hautverschlechterung, Hauterschlaffung, Trockenheit der Haut und/oder Faltenbildung erfolgen. Insbesondere kann das Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, um eine Hautverschönerung, Hautstraffung, erhöhte Hautfeuchtigkeit und/oder eine Faltenreduktion zu erreichen.
  • Das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel kann weiterhin für den Schutz von Zellen gegen oxidativen Stress verwendet werden. Die Verwendung kann beispielsweise erfolgen, wenn in den Zellen eine Stoffwechsellage auftritt, die durch eine hohe Konzentration an reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) gekennzeichnet ist oder bei denen die Menge an ROS die Menge an zelleigenen oder bereits von außen zugeführten Antioxidantien übersteigt. Insbesondere kann es sich bei den Zellen, die unter oxidativem Stress stehen um Hautzellen handeln.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform ist das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel zur oralen Verabreichung geeignet. Zur oralen Verabreichung sind insbesondere Darreichungsformen geeignet, die eine perorale Einnahme, d. h. eine Einnahme über den Mund, ermöglichen. Bei solchen Darreichungsformen kann es sich um Flüssigkeiten, beispielsweise Lösungen, Tropfen, Sirupe, Emulsionen oder Suspensionen, handeln. Weiterhin kann es sich um Pulver oder Granulate zur direkten Einnahme oder zur Herstellung von Flüssigkeiten handeln. Es kann sich außerdem um feste Stoffe, wie beispielsweise Tabletten oder Kapseln handeln. Weitere dem Fachmann geeignet erscheinende Darreichungsformen, die für eine orale Verabreichung geeignet sind, kommen ebenfalls in Frage.
  • In einer weiteren Ausführungsform ist das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel in Form einer Tablette, einer Kapsel, eines Granulats und/oder eines Pulvers bereitgestellt. Besonders bevorzugt ist die Form eines Pulvers, insbesondere ein Pulver, das zur einfachen Herstellung eines Getränks geeignet ist (bspw. ein sog. Instant-Getränkepulver). Weiterhin bevorzugt ist die Form eines Granulats zur einfachen Herstellung eines Getränks.
  • In einer besonders bevorzugten Ausführungsform liegt das erfindungsgemäße Nahrungsergänzungsmittel in Form eines Pulvers vor, insbesondere ein solches, das einen Feuchtigkeitsgehalt von weniger als 15%, vorzugsweise weniger 10%, besonders bevorzugt weniger als 5% (z. Bsp. ein Feuchtigkeitsgehalt von 0% bis 5%), jeweils bezogen auf das fertige Nahrungsergänzungsmittel, aufweist. Die erfindungsgemäßen Nahrungsergänzungsmittel eröffnen somit die Möglichkeit, Kollagen oder bevorzugt ein Kollagenhydrolysat in hochdosierter Form bereitzustellen. Dabei zeigt sich in vorteilhafter Weise, dass die erfindungsgemäßen, pulverförmigen, Nahrungsergänzungsmittel auch nach längerer Lagerung über mehrere Jahre, beispielsweise mindestens zwei Jahre, keine Beeinträchtigungen des Geschmacks aufweisen, also geschmacksneutral sind, bzw. lediglich über einen sehr geringen Eigengeruch verfügen. Insbesondere lassen sich diese vorteilhaften Eigenschaften auch bei längerer Lagerung ohne Kühlung, also etwa bei Rautemperatur, erzielen.
  • BEISPIEL
  • Die in der folgenden Tabelle genannten Bestandteile beinhalten einen Stabilitätszuschlag und Produktionszuschlag für instabile Bestandteile. Die Bestandteile werden mit Ausnahme von Maltodextrin miteinander vermischt. Die Mischung wird anschließend mit Maltodextrin aufgefüllt, so dass Einzeldosen von 8 g abgefüllt werden können. Der Bestandteil Vitamin E wird als D,L-α-Tocopherol Äquivalent zur zugrundeliegenden Vitamin E-Menge (10 mg) zugegeben. Tabelle 1
    Beispiel
    Nr. Bestandteil Menge (mg)
    1 Ascorbinsäure 100,00
    2 DL-alpha-Tocoperolacetat (50%) 34,27
    3 Biotin (1%) 11,50
    4 Zinksulfat Hydrat 13,80
    5 Natriumselenat-Phase (0,1% Natriumselenat auf Mannitol) 30,00
    6 Lycopin (Redivivo® 10%) 60,00
    7 Colecalciferol 100.000 SD/S 10,80
    8 Calcium-D-pantothenat 7,71
    9 Coenzym Q10 (10%) 150,00
    10 Kollagen (Verisol® B) 2500,00
    11 Hyaluronsäure 45,00
    12 Maltodextrin Glucidex 19 3164,92
    13 Tri-Magnesiumdicitrat 350,00
    14 Ingwerpulver 100,00
    15 Orangensaftpulver 300,00
    16 Mononatriumcitrat 360,00
    17 Citronensäure 550,00
    18 Acesulfam K 16,00
    19 Aspartam 16,00
    20 β-Carotin (1%) 80,00
    21 Aroma Maracuja 50,00
    22 Aroma Mango 50,00
  • ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
  • Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.
  • Zitierte Patentliteratur
    • WO 2009/115769 A1 [0007]
    • US 8343517 B1 [0008]

Claims (36)

  1. Nahrungsergänzungsmittel umfassend a) Biotin; b) Pantothensäure und/oder mindestens eine Pantothensäureverbindung; c) Vitamin D; d) Coenzym Q10; e) Hyaluronsäure und/oder mindestens ein Hyaluronsäuresalz; f) Kollagen; und g) Lycopin.
  2. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Pantothensäureverbindung ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Dexpanthenol, DL-Panthenol, Salze der Pantothensäure (Pantothenate), Ester der Pantothensäure, Panthenol-Ether, Panthenol-Thioether und Panthenyltriacetat.
  3. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Salz der Pantothensäure (Pantothenat) Calcium-D-Pantothenat und/oder Natrium-D-Pantothenat umfasst.
  4. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass Vitamin D in Form von Vitamin D3 vorliegt.
  5. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Hyaluronsäure in Form ihres Natriumsalzes vorliegt.
  6. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, wobei das Kollagen ein bovines Kollagen oder ein marines Kollagen ist.
  7. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, wobei das Kollagen ein hydrolysiertes Kollagen ist, vorzugsweise ein enzymatisch hydrolysiertes Kollagen.
  8. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 6 oder 7, wobei das Kollagenhydrolysat eine mittlere Molekülmasse von 550 Da bis etwa 4000 Da hat, vorzugsweise von etwa 1500 Da bis etwa 3500 Da, besonders bevorzugt von etwa 1700 Da bis etwa 2300 Da.
  9. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, wobei das Kollagen ein kommerziell erhältliches Kollagen ist, insbesondere Verisol© B.
  10. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, umfassend a) Biotin; b) Pantothenat c) Vitamin D3; d) Coenzym Q10; e) Natriumhyaluronat; f) Kollagenhydrolysat; und g) Lycopin.
  11. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, weiterhin umfassend mindestens einen Mineralstoff oder ein Spurenelement ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Magnesium, Selen und Zink.
  12. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass der Mineralstoff oder das Spurenelement in Form einer physiologisch verträglichen Verbindung vorliegt.
  13. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 11 oder 12, dadurch gekennzeichnet, dass das Magnesium in Form von Tri-Magnesiumdicitrat, das Selen in Form von Natriumselenat und/oder das Zink in Form von Zinksulfat vorliegt.
  14. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, weiterhin umfassend Vitamin C und/oder Vitamin E.
  15. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, weiterhin umfassend mindestens einen Pflanzenextrakt.
  16. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 15, wobei der Pflanzenextrakt ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Granatapfelsaftextrakt, Orangensaftextrakt und Ingwerextrakt.
  17. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 15 oder 16, wobei der Pflanzenextrakt in Form eines Pulvers vorliegt.
  18. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Nahrungsergänzungsmittel weiterhin mindestens einen Stoff ausgewählt aus der Gruppe der Süßstoffe, der Aromastoffe, der Säuerungsmittel und der Trägersubstanzen umfasst.
  19. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 18, wobei der Süßstoff ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Acesulfam, Alitam, Aspartam, Aspartam-Acesulfam-Salz, Brazzein, Cyclamat, Dulcin, Hernandulcin, Lugdunam, Monellin, Neohesperidin, Neotam, Pentadin, Saccharin, Sucralose, Steviosid, Thaumatin.
  20. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 18 oder 19, wobei der Aromastoff ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Mangoaroma, Maracujaaroma, Orangenaroma, Himbeerearoma und Johannisbeeraroma.
  21. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 18 bis 20, wobei das Säuerungsmittel ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Äpfelsäure, Citronensäure, Weinsäure und deren jeweiligen Salzen.
  22. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 18 bis 21, wobei die Trägersubstanz ein Polysaccharid ist, ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Maltodextrin, Inulin und Stärke.
  23. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 18 bis 22, wobei die Trägersubstanz in Form von Maltodextrin vorliegt.
  24. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Nahrungsergänzungsmittel weiterhin mindestens ein Carotin ausgewählt aus der Gruppe Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Gamma-Carotin und Delta-Carotin umfasst.
  25. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Nahrungsergänzungsmittel zur oralen Verabreichung geeignet ist.
  26. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, bereitgestellt in Form einer Tablette, einer Kapsel, eines Granulats und/oder eines Pulvers.
  27. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, bereitgestellt in Form eines Pulvers.
  28. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass es bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel zu 8,2 bis etwa 88,4 Gew.-%, vorzugsweise zu 10 bis 70 Gew.-%, besonders bevorzugt 20 bis 60 Gew.-%, weiterhin bevorzugt 30 bis 50 Gew.-% die Komponenten a) bis g) umfasst
  29. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche umfassend a) 0,0003 bis 0,0033 Gew.-% Biotin; b) 0,02 bis 0,2 Gew.-% Pantothensäure und/oder einer Pantothensäureverbindung; c) 0,00007 bis 0,0007 Gew.-% Vitamin D; d) 0,05 bis 0,5 Gew.-% Coenzym Q10; e) 0,15 bis 1,5 Gew.-% Hyaluronsäure und/oder mindestens ein Hyaluronsäuresalz; f) 8 bis 86 Gew.-% Kollagen; und g) 0,02 bis 0,2 Gew.-% Lycopin, jeweils bezogen auf das gebrauchsfertige Nahrungsergänzungsmittel.
  30. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 29, wobei es 10 bis 70 Gew.-%, vorzugsweise 20 bis 60 Gew.-%, besonders bevorzugt 30 bis 50 Gew.-% Kollagen umfasst.
  31. Nahrungsergänzungsmittel nach einem der vorherigen Ansprüche bestehend aus a) 0,0003 bis 0,0033 Gew.-% Bioton; b) 0,02 bis 0,2 Gew.-% Pantothensäure und/oder einer Pantothensäureverbindung; c) 0,00007 bis 0,0007 Gew.-% Vitamin D; d) 0,05 bis 0,5 Gew.-% Coenzym Q10; e) 0,15 bis 1,5 Gew.-% Hyaluronsäure und/oder mindestens ein Hyaluronsäuresalz; f) 8 bis 86 Gew.-% Kollagen; und g) 0,02 bis 0,2 Gew.-% Lycopin; sowie optional h) mindestens einem Mineralstoff oder einem Spurenelement; i) mindestens einer Trägersubstanz; j) Vitamin C und/oder Vitamin E; k) mindestens einem Pflanzenextrakt; l) mindestens einem Aromastoff; m) mindestens einem Säuerungsmittel; n) mindestens einem Süßstoff, o) mindestens einem Carotin.
  32. Nahrungsergänzungsmittel nach Anspruch 31, wobei es aus 10 bis 70 Gew.-%, vorzugsweise 20 bis 60 Gew.-%, besonders bevorzugt 30 bis 50 Gew.-% Kollagen besteht.
  33. Verwendung eines Nahrungsergänzungsmittels nach einem der vorherigen Ansprüche für die Vorbeugung oder Behandlung von Hautalterungsprozessen.
  34. Verwendung eines Nahrungsergänzungsmittels nach Anspruch 33, wobei die Vorbeugung oder Behandlung von Hautalterungsprozessen durch eine systemische Verabreichung erfolgt.
  35. Verwendung eines Nahrungsergänzungsmittels nach einem der Ansprüche 33 oder 34, wobei der Hautalterungsprozess ausgewählt ist aus der Gruppe Hautverschlechterung, Hauterschlaffung, Trockenheit der Haut und Faltenbildung.
  36. Verwendung eines Nahrungsergänzungsmittels nach einem der vorherigen Ansprüche für den Schutz von Zellen gegen oxidativen Stress.
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