DE202013010615U1 - Getränk - Google Patents
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Abstract
Getränk auf Wasserbasis, dadurch gekennzeichnet, dass es in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter folgende Inhaltsstoffe enthalten sind: 0 bis 25.000 mg Phenylalanin als L-Phenylalanin und/oder D-Phenylalanin.
Description
- Zusammenfassung
- Energie-Getränk mit den Hauptbestandteilen Koffein, Guaraná sowie der Aminosäure Phenylalanin auf Wasserbasis.
- Stand der Technik
- Die meisten Energie-Getränke enthalten Taurin, bis zu 0,4%. Taurin verstärkt die Wirkung von Koffein, so dass insbesondere Personen, die Energie-Getränke in größeren Dosen oral zu sich nehmen, schnell die erlaubte und/oder nicht gesundheitsschädliche Höchstdosis der Wirkung von Koffein überschreiten.
- Durch unterschiedliche gesetzliche Regelungen, insb. Höchstgrenzen verschiedener Inhaltsstoffe, werden fast alle Energie-Getränke nicht in Deutschland produziert.
- Taurin ist in vielen Lebensmitteln bereits in genügender Menge enthalten, z. B. in Muscheln, Thunfisch, Mäusefleisch, Putenfleisch (Keule) und einigen anderen Fleischsorten sowie in Vollmilch.
- Die zusätzliche Einnahme von Taurin insbesondere in Verbindung mit Koffein ist nicht notwendig. Reines Taurin kann eine reizende Wirkung entfalten.
- Verschiedene Behörden äußern sich z. T. negativ über Taurin, welches in Energie Getränken enthalten ist.
- In der Patentschrift
DE 198 17 877.8-41 ist ein Fruchtsaftgetränk mit Kohlenhydratanteil aus Fruktose in Kombination mit Oligofruktose sowie Eiweißbestandteil sowie verschiedenen Vitaminen und L-Carnitin enthalten. - In der Offenlegungsschrift
DE 10 2009 044 296.0 wird ein Energie Getränk auf Basis von heimischen Apfelsaft beschrieben. In mindestens einer Ausführung ist in diesem Getränk Taurin enthalten. - In einigen Getränken bzw. Energie-Getränken ist ein Süßstoff als Phenylalanin-Quelle enthalten, zum Beispiel im Süßstoff Aspartam. Dieses ist ausschließlich das L-Phenylalanin, nicht eine oder mehrere der anderen Formen. Damit ist keine Überschneidung gegeben.
- Aufgabenstellung
- Der Erfindung liegt die Aufgabe zu Grunde, ein wirksames Energie-Getränk zu erfinden, welches ohne Taurin auskommt und zusätzlich die gewünschten Wirkungen von Energie Getränken verstärkt. Dieses zum Teil auf Basis von körpereigenen Stoffen oder Substanzen. Nur damit sind dauerhafte gesundheitlich relevante mögliche positive Gesundheitswirkungen realisierbar.
- Innovation
- Die Innovation soll als anregendes Getränk bei dem Konsumenten die Steigerung der Leistungsfähigkeit positiv unterstützen.
- Die Hauptwirkstoffe dieses Energie-Getränkes sind Koffein, Guarana und ein racemisches Gemisch von Phenylalanin. Als Hilfsstoffe dienen Ascorbinsäure, Pyridoxin, Destruxol und Ubichinon-10. Durch das Zusammenspiel der verschiedenen Bestandteile soll bei dem Konsument eine mehrstündige Anregung der Leistungsfähigkeit erfolgen.
- Die Innovation kann mit unterschiedlichen Zucker- und Aromavariationen angeboten werden.
- Die Inhaltsstoffe sind insgesamt:
Koffein: Koffein dient in erster Linie als schnell wirkendes Stimulans mit anregender Wirkung auf Psyche, Antrieb, Konzentration und Verminderung von Ermüdungserscheinungen. Zusätzlich werden Atmung und Kreislauf angeregt. - Paullinia cupana: Guaraná wirkt in der Innovation ebenfalls als Stimulans Die anregende Substanz wird jedoch im Gegensatz zu dem enthaltenen Koffein erst nach und nach freigesetzt; die Wirkung hält somit vier bis sechs Stunden an. Die unterschiedliche Wirkung lässt sich darauf zurückführen, dass das Koffein in den Guaraná an Gerbstoffe gebunden ist, die erst abgebaut werden müssen. Somit werden Psyche, Antrieb, Konzentration, Atmung und Kreislauf längerfristig angeregt und Ermüdungserscheinungen vermindert.
- Phenylalanin (racemische Mischung): Phenylalanin ist ein Bestandteil von Proteinen und Peptiden und muss in ausreichender Menge über die Nahrung aufgenommen werden. Phenylalanin spielt eine wichtige Rolle im Stickstoffstoffwechsel des Menschen und ist beteiligt an der Synthese von Adrenalin, Noradrenalin usw. und dient als Ausgangsstoff für viele weitere Stoffe z. B. Den Botenstoff Dopamin. In der Innovation soll Phenylalanin einen möglichen gesteigerten Bedarf an dieser Aminosäure abdecken und dadurch die Wirkung von Koffein und Guaraná unterstützen.
- Ascorbinsäure: Ascorbinsäure bzw. Vitamin C ist ein farb- und geruchloser, kristalliner, gut wasserlöslicher Feststoff mit saurem Geschmack. Ihre wichtigste Eigenschaft ist ihre physiologische Wirkung als Vitamin. Ascorbinsäure wirkt als Reduktionsmittel und wird als Antioxidans sowie Radikalfänger eingesetzt. Weiterhin stellt Vitamin C ein wichtiges Ko-Enzym dar, welches bei der Biosynthese der Proteins Kollagen benötigt wird. Prophylaktisch eingenommen kann Vitamin C die Mortalität reduzieren (EPIC-Studie) und soll in der Innovation einen möglichen Mehrbedarf des Konsumenten abdecken.
- Pyridoxin: Pyridoxin ist eine Vorstufe des aktiviertem Vitamins B 6. Da der Mensch Vitamin B 6 nicht völlig selbst herstellen kann, ist er über die Zufuhr über die Nahrung angewiesen. Vitamin B 6 ist bei vielen Reaktionen des Aminosäurestoffwechsels beteiligt. In der Innovation soll Pyridoxin einen möglichen Mehrbedarf des Konsumenten abdecken.
- Ubichinon-10: Uchichinon-10 ist ein essentieller Bestandteil in der menschlichen Atmungskette. Weiterhin kann es auch als mitochondriales Antioxidans wirken. In der Innovation soll Ubichinon-10 einen möglichen Mehrbedarf des Konsumenten abdecken.
- Destruxol: Destruxol hat einen stimulierenden Effekt und fördert die Ausschüttung von Adrenalin, Dopamin und Serotonin. Herzfrequenz und Blutdruck werden erhöht. Zusammengenommen kann dadurch die Leistungsfähigkeit (z. B. Aufmerksamkeit) gesteigert werden, was die Effekte von Koffein und Guaraná unterstützt.
- Ermittelte relevante Druckschriften
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- Ausführungsbeispiel
- Die folgenden Inhaltsstoffe sind in 100 Milliliter des Energie Getränks enthalten:
Koffein: 110 mg
Paullina cupana: 110 mg
Phenylalanin (1:1 Racemat): 165 mg
Ascorbinsäure: 50 mg
Pyridoxin: 11 mg
Ubichinon-10: 12 mg
Destruxol: 9 mg - Damit werden die Wirkungen von Koffein und Guaraná ergänzend unterstützt.
- Bei dieser Dosierung ist die maximale Dosis die sicher oral aufgenommen werden darf, eine Dose 100 ml pro 24 Stunden.
- ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
- Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.
- Zitierte Patentliteratur
-
- DE 19817877 [0007]
- DE 102009044296 A [0008]
Claims (10)
- Getränk auf Wasserbasis, dadurch gekennzeichnet, dass es in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter folgende Inhaltsstoffe enthalten sind: 0 bis 25.000 mg Phenylalanin als L-Phenylalanin und/oder D-Phenylalanin.
- Getränk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass zusätzlich oder anstatt zwischen 0 mg bis 1.000 mg Paullinia cupana in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter enthalten sind.
- Getränk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass zusätzlich oder anstatt zwischen 0 mg bis 1.000 mg Koffein in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter enthalten sind.
- Getränk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass zusätzlich oder anstatt zwischen 0 mg bis 10.000 mg Ascorbinsäure in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter enthalten sind.
- Getränk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass zusätzlich oder anstatt zwischen 0 mg bis 1.000 mg Pyridoxin in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter enthalten sind.
- Getränk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass zusätzlich oder anstatt zwischen 0 mg bis 1.000 mg Ubichinon-10 in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter enthalten sind.
- Getränk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass zusätzlich oder anstatt zwischen 0 mg bis 100 mg Destruxol in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter enthalten sind.
- Getränk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Phenylalanin als Racemat 1:1 oder in anderer Kombination als 1:1 in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter enthalten ist.
- Getränk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass Zucker, Stevia, ein zuckerähnlicher Stoff und/oder ein Süßstoff in einer Getränkemenge zwischen einem Milliliter und einem Liter enthalten sind.
- Getränk nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass zugegebene Vitamine, z. B. B6, B12 enthalten sind.
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| DE19817877C2 (de) | 1998-04-22 | 2002-06-13 | Hans Guenter Berner | Energy-Drink auf Fruchtsaftbasis |
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