DE202013001426U1

DE202013001426U1 - Vitaminhaltiger Kaugummi

Info

Publication number: DE202013001426U1
Application number: DE201320001426
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2013-02-14
Filing date: 2013-02-14
Publication date: 2013-04-10
Anticipated expiration: 2023-02-15
Also published as: CN103988970A

Abstract

Ein beschichteter Kaugummi, umfassend – einen Kaugummikern, der zumindest ein Vitamin und/oder zumindest einen Mineralstoff enthält, und – eine auf dem Kaugummikern vorliegende Beschichtung, die zumindest ein Vitamin und/oder zumindest einen Mineralstoff enthält.

Description

Es ist bekannt, Vitamine und Mineralstoffe über Nahrungsergänzungsmittel zuzuführen. Es hat sich dabei herausgestellt, dass insbesondere Vitamine über die Mundschleimhaut besser aufgenommen werden als über den Magen.
Eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht in der Bereitstellung einer Vitamin- und/oder Mineralstoff-haltigen Formulierung, die eine rasche und effektive Aufnahme dieser Stoffe in den Körper ermöglicht.
Gelöst wird diese Aufgabe durch einen beschichteten Kaugummi, umfassend

– einen Kaugummikern, der zumindest ein Vitamin und/oder zumindest einen Mineralstoff enthält, und
– eine auf dem Kaugummikern vorliegende Beschichtung, die zumindest ein Vitamin und/oder zumindest einen Mineralstoff enthält.

Geeignete Polymere für den Kaugummikern sind dem Fachmann grundsätzlich bekannt. Es kann sich dabei um natürliche oder synthetische Polymere handeln. Sowohl biologisch abbaubare als auch biologisch nicht abbaubare Polymere können verwendet werden. Als beispielhafte synthetische Polymere können unter anderem Polyvinylacetat, Polyester, Polyolefine, Polyisopren, Polyisobutylen, oder deren Gemische genannt werden.
Geeignete Vitamine, die im Kaugummikern vorliegen können, sind z. B. Vitamin A, Vitamin B₁, Vitamin B₂, Vitamin B₃, Vitamin B₅, Vitamin B₆, Vitamin B₇, Vitamin B₉, Vitamin B₁₂, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, oder Gemische davon.
In einer bevorzugten Ausführungsform enthält der Kaugummikern ein wasserlösliches Vitamin, welches bevorzugt aus Vitamin C, Vitamin B₁, Vitamin B₂, Vitamin B₃, Vitamin B₅, Vitamin B₆, Vitamin B₇, Vitamin B₉, Vitamin B₁₂, oder einem Gemisch davon ausgewählt ist.
Der Gewichtsanteil bzw. die Menge des Vitamins im Kaugummikern kann über einen breiten Bereich variiert werden. Beispielsweise kann die Menge so gewählt werden, dass sie 2–100%, bevorzugter 2–30% oder auch 2–25% des empfohlenen Tagesbedarfs entspricht.
Mineralstoffe werden üblicherweise eingeteilt in solche, deren Konzentration mehr als 50 mg pro kg Körpergewicht (als Mengen- oder Makroelemente bezeichnet) und solche, deren Konzentration weniger als 50 mg pro kg Körpergewicht (als Spurenelemente bezeichnet) beträgt. Im Rahmen der vorliegenden Erfindung können im Kaugummikern sowohl Makroelemente als auch Spurenelemente vorliegen. Als geeignete Mineralstoffe können beispielsweise solche genannt werden, die eines oder mehrere der folgenden Elemente enthalten: Calcium, Chlor, Kalium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Natrium, Chrom, Cobalt, Eisen, Fluor, Iod, Kupfer, Mangan, Molybdän, Selen, Silicium, Vanadium, Zink.
Der Gewichtsanteil bzw. die Menge des Mineralstoffs kann über einen breiten Bereich variiert werden. Beispielsweise kann die Menge so gewählt werden, dass sie 2–100%, bevorzugter 2–30% oder auch 2–25% des empfohlenen Tagesbedarfs entspricht.
Der Gewichtsanteil des Kaugummikerns kann über einen breiten Bereich variiert werden und beträgt z. B. 15–95 Gew% der Gesamtmasse des Kaugummis.
Auf dem Kaugummikern wird eine Beschichtung aufgebracht. Bei dieser Beschichtung kann es sich um eine einlagige oder alternativ auch um eine mehrlagige Beschichtung handeln. Geeignete Beschichtungsmaterialien und Verfahren zum Aufbringen einer Beschichtung auf einem Kaugummikern sind dem Fachmann grundsätzlich bekannt. Die Beschichtung kann beispielsweise Süßstoffe, Geschmacks- bzw. Aromastoffe, Farbstoffe und gegebenenfalls weitere gebräuchliche, dem Fachmann bekannte Additive enthalten.
Hinsichtlich der Vitamine und Mineralstoffe und deren Mengen, die im Rahmen der vorliegenden Erfindung in der Beschichtung vorliegen können, kann auf die obigen Ausführungen verwiesen werden.
Sofern sowohl im Kaugummikern als auch in der Beschichtung Vitamine vorliegen, können diese gleich oder unterschiedlich voneinander sein. Gleiches gilt auch für die Mineralstoffe.
In einer bevorzugten Ausführungsform enthält die Beschichtung zumindest ein fettlösliches Vitamin, welches bevorzugt aus Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, oder deren Gemischen ausgewählt wird.
Der Kaugummi kann beispielsweise die Vitamine A, C, D, E, B₁, B₂, B₃, B₅, B₆, B₇, B₉ und B₁₂ enthalten. Dabei kann es bevorzugt sein, dass die Vitamine C, B₁, B₂, B₃, B₅, B₆, B₇, B₉ und B₁₂ im Kaugummikern vorliegen, während die Vitamine A, D und E in der Beschichtung vorliegen.
Sofern eine mehrlagige (z. B. zwei- oder dreilagige) Beschichtung vorliegt, können die Vitamine und/oder Mineralstoffe nur in einer Beschichtungslage, beispielsweise nur in der äußersten Beschichtungslage, oder alternativ in mehreren bzw. allen Beschichtungslagen vorkommen. Es kann bevorzugt sein, dass zumindest die äußerste Beschichtungslage zumindest ein Vitamin und/oder zumindest einen Mineralstoff enthält.
Optional kann der Kaugummi Aspartam-frei sein, also kein Aspartam enthalten.

Claims

Ein beschichteter Kaugummi, umfassend – einen Kaugummikern, der zumindest ein Vitamin und/oder zumindest einen Mineralstoff enthält, und – eine auf dem Kaugummikern vorliegende Beschichtung, die zumindest ein Vitamin und/oder zumindest einen Mineralstoff enthält.
Der Kaugummi gemäß Anspruch 1, wobei der Kaugummikern zumindest ein wasserlösliches Vitamin, welches aus Vitamin C, Vitamin B₁, Vitamin B₂, Vitamin B₃, Vitamin B₅, Vitamin B₆, Vitamin B₇, Vitamin B₉, Vitamin B₁₂, oder einem Gemisch davon ausgewählt ist, enthält.
Der Kaugummi gemäß einem der vorstehenden Ansprüche, wobei die Beschichtung zumindest ein fettlösliches Vitamin, welches aus Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, oder deren Gemischen ausgewählt ist, enthält.
Der Kaugummi gemäß einem der vorstehenden Ansprüche, wobei der Mineralstoff ein Spurenelement, ein Makroelement oder ein Gemisch davon ist.
Der Kaugummi gemäß einem der vorstehenden Ansprüche, enthaltend die Vitamine A, C, D, E, B₁, B₂, B₃, B₅, B₆, B₇, B₉ und B₁₂, wobei die Vitamine C, B₁, B₂, B₃, B₅, B₆, B₇, B₉ und B₁₂ im Kaugummikern vorliegen, während die Vitamine A, D und E in der Beschichtung vorliegen.
Der Kaugummi gemäß einem der vorstehenden Ansprüche, wobei die Beschichtung Süßstoffe, Geschmacksstoffe und/oder Farbstoffe oder ein Gemisch dieser Komponenten enthält.