DE202009013947U1

DE202009013947U1 - Portable grill for fuels

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Publication number: DE202009013947U1
Application number: DE200920013947
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2009-10-15
Filing date: 2009-10-15
Publication date: 2010-02-25
Anticipated expiration: 2019-10-16

Abstract

Grill mit Brennstoffraum und Grillgutauflage, dadurch gekennzeichnet, dass der äußere Grundkörper des Grills (Fig. 1) weitgehendst als achsialsymmetrischer, umgekehrter Kegel- bzw. Pyramidenstumpf, innen hohl, ausgeführt und sich in diesem sich ein weiterer, kleinerer, in der Form ähnlicher Körper (Fig. 2), zur Aufnahme des Brennstoffes befindet.Barbecue with fuel space and Grillgutauflage, characterized in that the outer body of the grill (Fig. 1) largely as achsialsymmetrischer, inverted cone or truncated pyramid, hollow inside, running and in this is another, smaller, similar in shape to the body (Fig. 2), for receiving the fuel is.

Description

Grill- und Bratvorrichtungen sind im Allgemeinen so konstruiert, dass sich in einem Brennstoffraum der in der Regel feste Brennstoff (z. B. Grillkohle) befindet und darüber eine gitterförmige Auflage für das Grillgut (Fleisch u. a.) so befestigt ist, dass die aufsteigende Wärme direkt auf das Grillgut trifft.Grill- and frying devices are generally designed to be in a fuel room the usually solid fuel (eg Charcoal) and above a grid-shaped Edition for the Grillgut (meat and others) is fixed so that the rising Heat directly meets the food.

Nachteilig dieser Konstruktionen sind die in direkte Verbindung stehende Brennstoffe mit dem Grillgut. Austretendes Fett tropft i. A. direkt auf den Brennstoff und Asche und Verbrennungsrückstände des Brennstoffes treffen ungehindert auf das Grillgut. Des Weiteren sind die Konstruktionen meist so ausgeführt, das die Bedienung und die Handhabung des Grills und des Grillgutes i. A. nur von einer Person erfolgen kann.adversely These constructions are the directly related fuels with the grilled food. Escaping grease drips i. A. directly on the fuel and ash and combustion residues of the Brennstoffes meet unhindered on the food. Furthermore the constructions are usually executed in the same way as the operation and the handling of the grill and the food i. A. only one Person can be done.

Die beschriebenen Probleme werden mit den Schutzansprüchen 1 bis 6 im Wesentlichen gelöst.The described problems are with the protection claims 1 to 6 essentially solved.

Mit der Erfindung wird bewirkt, dass das Grillgut nicht direkt dem Brennstoff ausgesetzt wird. Weiterhin ist die Konstruktion so ausgeführt, dass mehrere Personen gleichzeitig den Grill bedienen und handhaben können.With The invention causes the food to be grilled not directly to the fuel is suspended. Furthermore, the construction is designed so that several people can operate and handle the grill at the same time.

Dazu wird der äußere Grundkörper des Grills (Fig. 1) weitgehendst als achsialsymmetrischer, umgekehrter Kegel- bzw. Pyramidenstumpf, innen hohl, ausgeführt.For this purpose, the outer base of the grill (Fig. 1 ) largely as achsialsymmetrischer, reverse cone or truncated pyramid, hollow inside, running.

In diesem Grundkörper befindet sich ein weiterer, kleinerer, in der Form ähnlicher Körper (Fig. 2), zur Aufnahme des Brennstoffes. Dieser Körper ist zweckmäßiger Weise mit Öffnungen und Durchbrüchen (Fig. 2.1) versehen und weißt zentrisch einen weiteren kegel- bzw. pyramidenförmigen Körper auf (Fig. 2.2). Damit wird der Brennstoffraum ringähnlich unterteilt.In this body is another, smaller, in the form of similar body (Fig. 2 ), to take up the fuel. This body is expedient manner with openings and openings (Fig. 2.1 ) and centered on another cone-shaped or pyramid-shaped body (Fig. 2.2 ). Thus, the fuel space is divided ring-like.

Auf diese beiden, ineinanderliegende Körper wird die gitterförmige Grillgutaufnahme (Fig. 3) gelegt.On these two, nested body is the grid-shaped Grillgutaufnahme (Fig. 3 ) placed.

In der Mitte dieser Aufnahme und als Abdeckung des Brennstoffraumes befindet sich eine abnehmbare, vorzugsweise aus Stein bestehende Platte (Fig. 4), welche durch den darunter befindlichen Brennstoff erhitzt wird. Diese kann ebenfalls Grillgut aufnehmen.In the middle of this recording and as a cover of the fuel chamber is a removable, preferably made of stone plate (Fig. 4 ), which is heated by the fuel below. This can also accommodate barbecue.

Fig. 5 zeigt zum besseren Verständnis und als Ausführungsbeispiel die komplettierte Ansicht einer möglichen Musterkonstruktion.FIG. 5 shows for better understanding and as an exemplary embodiment, the completed view of a possible pattern construction.

Die Vorteile dieser Konstruktion sind der abgedeckte Brennraum und die Möglichkeit, den Grill auf einem stabilen Tisch von mehreren Personen gemeinsam zu betreiben.The Advantages of this construction are the covered combustion chamber and the Possibility, the barbecue on a stable table shared by several people to operate.

Claims

Grill with fuel room and Grillgutauflage, characterized in that the outer body of the grill (Fig. 1 ) largely as achsialsymmetrischer, reverse conical or truncated pyramid, hollow inside, running and in this is another, smaller, similar in shape to the body (Fig. 2 ), to contain fuel.

Grill according to claim 1, characterized in that the space for refueling by suitable inputs annular or is designed ring-like.

Grill according to claim 1, characterized in that the inner body provided for refueling with suitable openings and openings is.

Grill according to one of the preceding claims, characterized characterized in that on or above the base body a suitable, preferably grid-shaped, preferably removable Grillgutaufnahme is located.

Grill according to one of the preceding claims, characterized in that the combustion chamber by a preferably removable and preferably made of stone plate (Fig. 4 ) is covered.

Grill according to one of the preceding claims, characterized in that the cover plate of the Brenngutraumes with Lift off the help of the removable grill material holder.