DE202006011512U1

DE202006011512U1 - Kitchen tool used in the kitchen comprises a handle having an oscillating drive and a coupling unit for coupling a tool to the drive

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Publication number: DE202006011512U1
Application number: DE200620011512
Authority: DE
Original assignee: Leifheit AG
Current assignee: Leifheit AG
Priority date: 2006-07-24
Filing date: 2006-07-24
Publication date: 2006-10-12
Anticipated expiration: 2016-07-25

Abstract

Kitchen tool comprises a handle (1) having an oscillating drive (5) and a coupling unit (6) for coupling a tool (2, 3, 4) to the drive. Preferred Features: The oscillating drive is formed as a unit contained in a housing. The oscillating drive lies with its coupling region for transferring oscillations on the handle and/or on the connecting unit and/or on the tool. The oscillating drive is integrated in the handle which forms the housing for the drive. The drive is electrically operated.

Description

Die Erfindung betrifft ein Küchengerät zur Handbetätigung, mit einem Handgriff und mindestens einem Werkzeug, wobei das Werkzeug über eine Verbindungseinrichtung, vorzugsweise lösbar, mit dem Handgriff verbunden ist.The Invention relates to a kitchen appliance for manual operation, with a handle and at least one tool, wherein the tool via a connecting device, preferably solvable, connected to the handle.

Küchengeräte der gattungsbildenden Art sind in den unterschiedlichsten Ausführungen seit Jahren bekannt. Die einfachsten handbetätigten Küchengeräte umfassen grundsätzlich einen Griff, mit dem meist fest und nicht austauschbar ein Werkzeug verbunden ist. Dies gilt beispielsweise für ein Küchenmesser genauso wie für einen Schneebesen.Kitchen appliances of the generic type Art are known in many different versions for years. The simplest hand-operated Kitchen appliances include in principle a handle, with the most solid and not interchangeable tools connected is. This applies, for example, to a kitchen knife as well as for a whisk.

Ebenso ist es aus der Praxis bereits bekannt, austauschbare Werkzeuge bereitzustellen, die unter Nutzung einer entsprechenden Verbindungseinrichtung mit dem gleichen Griff verbindbar sind.As well it is already known from practice to provide interchangeable tools, with the use of a corresponding connection device with can be connected to the same handle.

Küchengeräte der gattungsbildenden Art werden von Hand bewegt, bspw. zur Ausführung einer Schneidbewegung. Aufgrund der manuellen Bewegung sind die aufzuwendende Kraft und die Geschwindigkeit der Bewegung nicht immer optimal in Bezug auf das zu bearbeitende Gut. Außerdem ist das manuelle Bewegen des Küchengeräts auf Dauer ermüdend.Kitchen appliances of the generic type Art are moved by hand, for example, to perform a cutting motion. Due to the manual movement are the force and the speed of the movement is not always optimal in terms of the good to be processed. Furthermore the manual movement of the kitchen appliance is tiring in the long term.

Der vorliegenden Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Küchengerät der gattungsbildenden Art, d.h. ein Küchengerät zur Handbetätigung, derart auszugestalten und weiterzubilden, dass es sich bei manueller Betätigung mühelos durch optimierte Kraftaufbringung und Bewegungsgeschwindigkeit nutzen lässt.Of the The present invention is therefore based on the object, a kitchen appliance of the generic type Kind, i. a kitchen appliance for manual operation, in such a way and further develop, that it is manual activity effortlessly use through optimized force application and movement speed leaves.

Die voranstehende Aufgabe ist erfindungsgemäß durch ein Küchengerät mit den Merkmalen des Schutzanspruchs 1 gelöst. Danach ist das gattungsbildende Küchengerät dadurch gekennzeichnet, dass dem Handgriff ein Schwingantrieb zugeordnet ist und dass die Verbindungseinrichtung zum Ankoppeln des Werkzeugs an den Schwingantrieb dient.The The above object is achieved by a kitchen appliance with the Characteristics of the protection claim 1 solved. After that is the generic Kitchen appliance by in that an oscillating drive is associated with the handle is and that the connecting means for coupling the tool serves to the oscillating drive.

Erfindungsgemäß ist erkannt worden, dass die Handhabung eines handbetätigten Küchengeräts dadurch begünstigt werden kann, dass die manuelle Bewegung, Kraftaufbringung und Geschwindigkeit der Bewegung, durch eine quasi automatische Unterstützung begünstigt wird, nämlich dadurch, dass dem Handgriff ein Schwingantrieb zugeordnet ist, und dass die Verbindungseinrichtung zum Ankoppeln des Werkzeugs an den Schwingantrieb dient.According to the invention is recognized have been favored that the handling of a hand-operated kitchen appliance thereby can that manual movement, force application and speed of the Movement is facilitated by quasi-automatic support, namely by that the handle is associated with a vibration drive, and that the Connecting device for coupling the tool to the oscillating drive serves.

An dieser Stelle sei angemerkt, dass der Schwingantrieb beliebig vorgesehen bzw. angeordnet sein kann. Wesentlich ist dabei, dass der Schwingantrieb eine Schwingung erzeugt, die auf das Werkzeug übertragen wird. Handelt es sich bei dem Werkzeug um ein Messer bzw. um eine Klinge, wird der Schneidvorgang durch eine Vibration der Klinge begünstigt, wobei das Küchengerät nach wie vor handbetätigt ist.At This point should be noted that the oscillating drive provided arbitrarily or can be arranged. It is essential that the oscillating drive generates a vibration that is transmitted to the tool. Is it? when the tool is a knife or a blade, the cutting process favored by a vibration of the blade, the kitchen appliance after before hand-operated is.

Der Schwingantrieb kann als eine vorzugsweise in einem Gehäuse gekapselte Einheit ausgeführt sein. Insoweit lässt sich der Schwingantrieb unabhängig von dem eigentlichen Küchengerät handhaben und kann somit an beliebige handbetätigte Küchengeräte angebracht bzw. in Bezug auf die Schwingung angekoppelt werden. Im Konkreten lässt sich ein solcher gekapselter Schwingantrieb als unabhängige Funktionseinheit, mit dem Handgriff und/oder mit der Verbindungseinrichtung und/oder mit dem Werkzeug verbinden, so dass an geeigneter Stelle eine Übertragung der Schwingung bzw. Vibration auf das Werkzeug erfolgen kann.Of the Oscillating drive can as a preferably encapsulated in a housing Unit executed be. In so far lets the oscillating drive is independent handle from the actual kitchen appliance and can thus be attached to any hand-operated kitchen appliances or in relation be coupled to the vibration. In the concrete can be Such an encapsulated oscillating drive as an independent functional unit, with the handle and / or with the connecting device and / or with connect the tool, so that at a suitable location a transmission the vibration or vibration can be done on the tool.

In weiter vorteilhafter Weise liegt der Schwingantrieb mit einem zur Schwingungsübertragung geeigneten Kopplungsbereich am Handgriff und/oder an der Verbindungseinrichtung und/oder am Werkzeug an, so dass die Schwingung bzw. Vibration hinreichend gut, d.h. mit möglichst geringem Energieeintrag, auf das Schneidwerkzeug übertragbar ist. In ganz besonders vorteilhafter Weise lässt sich die Frequenz des Schwingantriebs verändern, so dass zumindest weitestgehend eine Anpassung an die Eigenfrequenz des Küchengeräts stattfinden kann. Die Übertragung der Schwingung bzw. Vibration ist dadurch begünstigt.In more advantageously, the oscillating drive with a to vibration transmission suitable coupling region on the handle and / or on the connecting device and / or on the tool, so that the vibration or vibration sufficient good, i. with as possible low energy input, transferable to the cutting tool is. In a particularly advantageous manner, the frequency of the vibration drive can be change, so that at least as far as possible an adaptation to the natural frequency take place of the kitchen appliance can. The transfer the vibration or vibration is thereby favored.

Neben einer gekapselten Ausführung des Schwingantriebs, wonach sich dieser ganz besonders zum Nachrüsten bei herkömmlichen Küchengeräten eignet, ist es insbesondere in Bezug auf eine kompakte Ausgestaltung von Vorteil, wenn der Schwingantrieb in den Handgriff integriert ist, wobei der Handgriff das Gehäuse für den Schwingantrieb bildet. In einem solchen Falle könnte der Handgriff aus Kunststoff gefertigt sein und könnte einen Deckel, Schraubverschluss oder dgl. zum Öffnen aufweisen, nämlich auf der dem Werkzeug abgewandten Seite.Next an encapsulated version of the oscillating drive, after which this particular for retrofitting usual Kitchen appliances, it is particularly with respect to a compact embodiment of Advantage, if the oscillating drive is integrated in the handle, the handle being the case for the Oscillation drive forms. In such a case, the handle could be plastic be made and could a lid, screw cap or the like. To open, namely on the side facing away from the tool.

Des Weiteren ist es von Vorteil, wenn der Schwingantrieb über ein elastisches Dämpfungselement zumindest weitgehend vom Handgriff, zumindest von einer Außenschale des Handgriffs, schwingungsentkoppelt ist. Durch diese Maßnahme wird die Handhabung des Küchengeräts dahingehend begünstigt, dass es sich ungeachtet der Schwingung bzw. Vibrationsbewegung einfach und ruhig halten lässt, wenngleich das Werkzeug zur Schwingung angeregt ist. Eine solche Entkopplung kann über beliebige elastische Bauteile erfolgen, die zwischen dem Schwingantrieb und dem Handgriff wirken. Gegenüber dem Werkzeug ist dagegen eine mechanische Kopplung realisiert, nämlich insbesondere über die Verbindungseinrichtung, so dass die Schwingungsbewegung möglichst verlustarm übertragen wird.Furthermore, it is advantageous if the oscillating drive is at least largely vibration-decoupled via an elastic damping element from the handle, at least from an outer shell of the handle. By this measure, the handling of the kitchen appliance is promoted to the effect that it can be kept simple and quiet regardless of the vibration or vibration movement, although the tool is excited to vibrate. Such decoupling can be done via any elastic components that act between the oscillating drive and the handle. Gegenü On the other hand, a mechanical coupling is realized above the tool, namely in particular via the connecting device, so that the oscillating motion is transmitted with as little loss as possible.

Grundsätzlich ist es denkbar, den Schwingantrieb manuell zu generieren. Auch ist es denkbar, dass der Schwingantrieb über ein elastisches Element, bspw. über eine ein Gummielement enthaltende Spannvorrichtung, geladen bzw. gespannt wird. In vorteilhafter Weise handelt es sich bei dem Schwingantrieb um einen elektrisch arbeitenden Schwingantrieb, der einen elektrischen Motor mit Unwucht, mit einem Exzenter, mit einer Kurvenscheibe, etc. umfassen kann. Ebenso ist denkbar, dass der Schwingantrieb einen Ultraschallgeber oder einen Piezoerreger umfasst. Beliebige Arten der Anregung zu einer schwingenden Bewegung sind denkbar.Basically it is conceivable to generate the oscillating drive manually. It is too conceivable that the oscillating drive via an elastic element, for example, about a tensioning device containing a rubber element, loaded or is tense. Advantageously, it is in the oscillating drive to an electrically working oscillating drive, an electric Motor with unbalance, with an eccentric, with a cam, etc. may include. It is also conceivable that the oscillating drive an ultrasonic generator or a piezoelectric actuator comprises. any Types of excitation to a swinging motion are conceivable.

Bei Realisierung eines elektrisch arbeitenden Schwingantriebs bietet es sich an, diesen über mindestens eine Batterie mit Gleichstrom zu versorgen. Ebenso ist denkbar, dass der Schwingantrieb über mindestens einen Akkumulator mit Strom versorgt wird. Auch könnte der Schwingantrieb unmittelbar über das Stromnetz versorgt werden, wobei es dabei erforderlich ist, einen Transformator zwischenzuschalten.at Realization of an electrically working oscillating drive offers It's about this at least to supply a battery with direct current. It is also conceivable that the vibratory drive over at least one accumulator is powered. Also could the Vibration drive immediately above be supplied to the power grid, whereby it is necessary to interpose a transformer.

Batterien oder Akkumulatoren lassen sich in vorteilhafter Weise im Handgriff unterbringen. Zum Laden der Akkumulatoren könnte eine im Handgriff endseitig integrierte Induktionseinrichtung und eine Ladestation mit entsprechender Induktionseinrichtung vorgesehen sein, wobei der Handgriff auf die Ladestation aufsetzbar ist. Daraus ergibt sich eine Konstruktion, wie sie bspw. bei elektrischen Zahnbürsten bekannt ist. Im Ruhezustand würde das Küchengerät bzw. der Akkumulator des Küchengeräts in der Ladestation geladen. Der Handgriff könnte aus Kunststoff gefertigt und insgesamt gekapselt sein, so dass sich das gesamte Küchengerät gefahrlos abwaschen oder gar in einer Spülmaschine säubern lässt.batteries or accumulators can be advantageously in the handle accommodate. For charging the accumulators could be one in the handle end integrated induction device and a charging station with appropriate Induction device be provided, wherein the handle on the Charging station can be placed. This results in a construction as it is known, for example, in electric toothbrushes. At rest that would be Kitchen appliance or the Accumulator of the kitchen utensil in the Charging station loaded. The handle could be made of plastic and be completely enclosed, so that the entire kitchen appliance is safe wash off or even in a dishwasher clean leaves.

Bereits zuvor sind mögliche Arten der Schwingungserregung genannt worden. Durch den Schwingantrieb könnte eine hochfrequente Schwingung bzw. eine Ultraschallschwingung erzeugt werden. Im Konkreten könnte der Schwingantrieb als Longitudinalschwinger oder als Transversalschwinger ausgeführt sein. Eine Kombination aus Longitudinalschwinger und Transversalschwinger ist denkbar, wodurch sich das Schwingungsbild des Werkzeugs beliebig beeinflussen lässt.Already before that are possible Types of vibration excitation have been named. By the vibration drive could generates a high-frequency oscillation or an ultrasonic oscillation become. In the concrete could the oscillating drive as a longitudinal oscillator or as transversal oscillator accomplished be. A combination of longitudinal oscillator and transversal oscillator is conceivable, whereby the oscillation pattern of the tool arbitrarily can be influenced.

Der Handgriff ist insbesondere bei einfacher Konstruktion zumindest weitgehend zylindrisch ausgeführt, wie dies ebenfalls bereits bei elektrischen Zahnbürsten der Fall ist. Ebenso ist es denkbar, den Handgriff im Sinne eines Pistolengriffs auszuführen. In weiter vorteilhafter Weise weist der Handgriff – ungeachtet seiner konkreten Gestalt – vorzugsweise ergonomisch ausgebildete Ausformungen auf, die das Ergreifen und Halten begünstigen. Bei entsprechender Ausgestaltung wird einer frühzeitigen Ermüdung der handhabenden Person entgegengewirkt.Of the Handle is especially with a simple construction, at least largely cylindrical, as is already the case with electric toothbrushes Case is. It is also conceivable, the handle in the sense of a pistol grip perform. In further advantageously, the handle - regardless of its concrete Shape - preferably ergonomically formed formations that the grasping and Hold favor. With appropriate design of an early fatigue of counteracted by the handling person.

Bereits zuvor ist ausgeführt worden, dass die Verbindungseinrichtung zur Wirkverbindung zwischen dem Werkzeug und dem Handgriff dient. In vorteilhafter Weise handelt es sich dabei um eine Steck- und/oder Rastverbindung, wobei es auch denkbar ist, bei angestecktem Werkzeug eine Art Sicherung des Werkzeugs gegen unbeabsichtigtes Lösen vorzusehen. Auch Schraubverbindungen mit Überwurfmutter oder dgl. sind denkbar.Already before that is done have been that the connecting means for the operative connection between the tool and the handle is used. Acts advantageously it is a plug and / or locking connection, and it is also conceivable is, with plugged tool a kind of backup of the tool against unintentional release provided. Also screw with union nut or the like. Are conceivable.

Im Rahmen einer besonders vielseitigen Ausgestaltung sind Werkzeuge unterschiedlicher Ausgestaltung und Funktion austauschbar bzw. an den Handgriff ankoppelbar. Bei den Werkzeugen kann es sich um Messer, Schaber, Schäler, Raspeln, Löffel, Kuchenheber, Tortenschaufeln, Eisportionierer, Schneebesen, Entformer, Backpinsel, etc. handeln. So ist es denkbar, jedwede funktionale Einheiten mit dem Handgriff zu verbinden, wobei eine manuelle Betätigung zu erfolgen hat und diese durch die Schwingung des Schwingantriebs begünstigt wird.in the Frame of a particularly versatile design are tools different design and function interchangeable or to the Handle can be coupled. The tools can be knives, Scraper, peeler, Rasps, spoons, Cake lifter, cake scoops, ice cream scoop, whisk, demoulder, Baking brush, etc. act. So it is conceivable, any functional To connect units with the handle, with manual operation too has done and this by the vibration of the vibratory drive favored becomes.

Ebenso ist es denkbar, dass als „Werkzeug" Gewürzdosierer und sonstige Behältnisse verwendbar sind, bspw. Behältnisse zum Streuen von Puderzucker, wobei die Schwingung bzw. Vibration des Schwingantriebs das Auswerfen des feinen Zuckers begünstigt.As well It is conceivable that as a "tool" spice dosing and other containers can be used, for example. Containers for sprinkling powdered sugar, with the vibration or vibration the vibratory drive favors the ejection of fine sugar.

Schließlich ist es von ganz besonderem Vorteil, wenn das Küchengerät mit mehreren unterschiedlichen Werkzeugen zu einem Set zusammengefasst ist. Ebenso ist es denkbar, dass das Set zwei gleiche oder unterschiedliche Griffe umfasst, so dass auch insoweit auf besondere Handhabungen abstellbar ist.Finally is It is of particular advantage if the kitchen appliance with several different Tools is summarized into a set. It is also conceivable that the set comprises two identical or different handles, so that in this respect is also possible to special handling.

Es gibt nun verschiedene Möglichkeiten, die Lehre der vorliegenden Erfindung in vorteilhafter Weise auszugestalten und weiterzubilden. Dazu ist einerseits auf die dem Schutzanspruch 1 nachgeordneten Schutzansprüche und andererseits auf die nachfolgende Erläuterung eines Ausführungsbeispiels der Erfindung anhand der Zeichnung zu verweisen. In Verbindung mit der Erläuterung des bevorzugten Ausführungsbeispiels der Erfindung anhand der Zeichnung werden auch im Allgemeinen bevorzugte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Lehre erläutert. In der Zeichnung zeigtIt are now different ways to design the teaching of the present invention in an advantageous manner and further education. This is on the one hand to the protection claim 1 subordinate protection claims and on the other hand to the following explanation of an embodiment of the invention with reference to the drawing. Combined with the explanation of the preferred embodiment The invention with reference to the drawings are also generally preferred Embodiments and developments of the teaching explained. In the drawing shows

die einzige Figur in einer schematischen Ansicht ein Ausführungsbeispiel eines erfindungsgemäßen Küchengeräts, wobei dort drei unterschiedliche Werkzeuge zum Austausch gezeigt sind.the single figure in a schematic view of an embodiment of a kitchen appliance according to the invention, where there are three different Tools are shown for replacement.

Das in der einzigen Figur gezeigte Küchengerät umfasst einen Handgriff 1, und drei zum Austausch bestimmte Werkzeuge 2, 3 und 4, wobei es sich bei dem Werkzeug 2 um einen Schneebesen, bei dem Werkzeug 3 um ein Messer und bei dem Werkzeug 4 um einen Schaber handelt.The kitchen appliance shown in the single figure comprises a handle 1 , and three tools for exchange 2 . 3 and 4 , where the tool 2 around a whisk, with the tool 3 around a knife and the tool 4 is about a scraper.

Bei dem in der Figur gezeigten Ausführungsbeispiel ist im Handgriff 1 ein lediglich angedeuteter Schwingantrieb 5 vorgesehen, wobei eine zwischen dem Handgriff 1 und dem Werkzeug 2, 3, 4 wirkende Verbindungseinrichtung 6 einerseits zur Befestigung des Werkzeugs 2, 3, 4 und andererseits zum Ankoppeln des Werkzeugs 2, 3, 4 an den Schwingantrieb dient.In the embodiment shown in the figure is in the handle 1 a merely indicated oscillating drive 5 provided, one between the handle 1 and the tool 2 . 3 . 4 acting connection device 6 on the one hand for fastening the tool 2 . 3 . 4 and on the other hand for coupling the tool 2 . 3 . 4 serves to the oscillating drive.

Bei dem schematisch dargestellten Ausführungsbeispiel werden die Werkzeuge 2, 3 und 4 auf den Handgriff 1 aufgesteckt, wobei ein Verklemmen bereits ausreichen kann. Zur sicheren Handhabung kann ein gewindeartiger Anschluss vorgesehen sein.In the schematically illustrated embodiment, the tools 2 . 3 and 4 on the handle 1 attached, with a jamming can already be sufficient. For safe handling, a thread-like connection can be provided.

Des Weiteren ist es von Vorteil, wenn der im Handgriff 1 befindliche Schwingantrieb 5 zumindest von einer Außenschale 7 des Handgriffs 1 mechanisch weitestgehend entkoppelt ist, so dass die Schwingbewegung bzw. Vibration von dem Schwingantrieb 5 über die Verbindungseinrichtung 6 unmittelbar auf das Werkzeug 2, 3, 4 übertragen wird.Furthermore, it is advantageous if the handle 1 located oscillating drive 5 at least from an outer shell 7 of the handle 1 mechanically largely decoupled, so that the oscillating motion or vibration of the oscillating drive 5 via the connection device 6 directly on the tool 2 . 3 . 4 is transmitted.

Hinsichtlich weiterer Merkmale, die sich der einzigen Figur nicht entnehmen lassen, sei zur Vermeidung von Wiederholungen auf den allgemeinen Teil der Beschreibung verwiesen.Regarding other features that can not be inferred from the single figure, be to avoid repetition on the general part of Description referenced.

Schließlich sei angemerkt, dass das voranstehend erörterte Ausführungsbeispiel lediglich der beispielhaften Erläuterung der beanspruchten Lehre dient, diese jedoch nicht auf das Ausführungsbeispiel einschränkt.Finally, be noted that the embodiment discussed above is merely illustrative explanation the claimed teaching, but this does not limit the embodiment.

Claims

Kitchen appliance for manual operation, with a handle ( 1 ) and at least one tool ( 2 . 3 . 4 ), the tool ( 2 . 3 . 4 ) via a connection device ( 6 ), preferably releasably connected to the handle, characterized in that the handle ( 1 ) a vibratory drive ( 5 ) and that the connection device ( 6 ) for coupling the tool ( 2 . 3 . 4 ) to the oscillating drive ( 5 ) serves.

Kitchen appliance according to claim 1, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) as preferably encapsulated in a housing unit and with the handle ( 1 ) and / or with the connection device ( 6 ) and / or with the tool ( 2 . 3 . 4 ) is releasably connected.

Kitchen appliance according to claim 2, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) with a suitable for vibration transmission coupling region on the handle ( 1 ) and / or at the connection device ( 6 ) and / or on the tool ( 2 . 3 . 4 ) is present.

Kitchen appliance according to claim 1, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) in the handle ( 1 ) is integrated, wherein the handle ( 1 ) the housing for the oscillating drive ( 5 ).

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 4, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) via an elastic damping element at least substantially from the handle ( 1 ), at least from an outer shell ( 7 ) of the handle ( 1 ), vibration decoupled.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 5, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) works electrically.

Kitchen appliance according to claim 6, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) comprises an electric motor with imbalance, with an eccentric, with a cam or the like.

Kitchen appliance according to claim 6, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) comprises an ultrasonic generator or a piezoelectric actuator.

Kitchen appliance according to one of claims 6 to 8, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) is powered by at least one battery.

Kitchen appliance according to one of claims 6 to 8, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) is powered by at least one accumulator.

Kitchen appliance according to claim 9 or 10, characterized in that the batteries or accumulators in the handle ( 1 ) are arranged.

Kitchen appliance according to claim 10 and optionally claim 11, characterized in that for charging the accumulators one in the handle ( 1 ) end-side integrated induction device and a charging station are provided with a corresponding induction device and that the handle ( 1 ) is placed on the end of the charging station.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 12, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) generates high-frequency vibrations.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 13, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) Generates ultrasonic vibrations.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 14, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) is designed as a longitudinal oscillator.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 14, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) is designed as a transversal oscillator.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 16, characterized in that the oscillating drive ( 5 ) is designed as a combination of longitudinal oscillator and transversal oscillator.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 17, characterized in that the handle ( 1 ) is at least substantially cylindrical.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 17, characterized in that the handle ( 1 ) is designed in the sense of a pistol grip.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 19, characterized in that the handle ( 1 ) preferably has ergonomically designed formations that favor gripping and holding.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 20, characterized in that the connecting device ( 6 ) a plug and / or locking connection for connecting different tools ( 2 . 3 . 4 ).

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 21, characterized in that tools ( 2 . 3 . 4 ) of different design and function exchangeable or to the handle ( 1 ) can be coupled.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 22, characterized in that the tools one or more knives ( 3 ).

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 23, characterized in that the tools one or more scrapers ( 4 ).

Kitchen appliance after one the claims 1 to 24, characterized in that the tools one or several peelers include.

Kitchen appliance after one the claims 1 to 25, characterized in that the tools one or more Include rasp. include.

Kitchen appliance after one the claims 1 to 26, characterized in that the tools one or several spoons include.

Kitchen appliance after one the claims 1 to 27, characterized in that the tools one or several cake servers, cake scoop, etc. include.

Kitchen appliance after one the claims 1 to 28, characterized in that the tools one or include several ice cream scoops.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 29, characterized in that the tools one or more whisk ( 2 ).

Kitchen appliance after one the claims 1 to 30, characterized in that the tools one or more Demoulder, in particular for Bakeware, include.

Kitchen appliance after one the claims 1 to 31, characterized in that the tools one or include several baking brushes.

Kitchen appliance after one the claims 1 to 32, characterized in that the tools one or more Sieves include.

Kitchen appliance after one the claims 1 to 33, characterized in that the tools one or several spice dosing machines include.

Kitchen appliance after one the claims 1 to 34, characterized in that the tools one or more containers include.

Kitchen appliance according to one of claims 1 to 35, characterized in that the kitchen appliance with several different tools ( 2 . 3 . 4 ) are combined into a set.

Kitchen appliance according to claim 36, characterized in that the set two equal or different Includes handles.