DE20020184U1 - Fisch-Entschupper - Google Patents

Fisch-Entschupper

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/02Washing or descaling fish
    • A22C25/025Devices for washing or descaling fish by hand

Description

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Claims (10)

1. Handvorrichtung zum Entschuppen von Fischen, aufweisend einen bürstenförmigen Handgriff (2) mit wenigstens einer Flachseite (3.1, 3.2) und ein über die Flachseite hinausra­ gendes, borstenartiges Entschuppungsorgan (1), das - in Draufsicht auf die Flachseite - aus einer matrixartigen An­ ordnung (M) von walzenförmigen oder prismatischen Borstenele­ menten (1.1. . . .1.n) besteht, deren freie Enden (11.1. . . .11.n) eine etwa parallel zur Flachseite (3.1) verlaufende Ebene (E) bilden, wobei die Anordnung (M) in zwei Bereiche (M1; M2) un­ terteilt ist, von denen der Bereich (M1) eine dichtere gegen­ über der des übrigen Bereichs (M2) Anordnung von Borstenele­ menten aufweist, und wobei sich die Borstenelemente (1.1. . . .1.n) während des Entschuppens von Fisch kaum oder nicht unter der ausgeübten Kraft biegen.
2. Handvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Bereich (M1) der Anordnung von Borstenelementen kleiner als der übrige Bereich (M2) ist.
3. Handvorrichtung nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Borstenelemente (1.1. . . .1.n) aus biegebe­ ständigem Metalldraht oder aus Hartkunststoff hergestellt sind.
4. Handvorrichtung nach Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Borstenelemente (1.1. . . .1.n) aus korrosi­ onsbeständigem Material bestehen.
5. Handvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Handgriff (2) aus Kunststoff, Holzwerkstoff oder Metall gefertigt ist.
6. Handvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die freien Enden (11.1. . . .11.n) der Borstenelemente (1.1. . . .1.n) jeweils in einen Spitz (13) auslaufen.
7. Handvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die freien Enden (11.1. . . .11.n) der Borstenelemente (1.1. . . .1.n) abgerundet sind.
8. Handvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Handgriff (2) in Draufsicht auf seine Flachseite (3.1, 3.2) im wesentlichen rechteckig ausgebildet ist, wobei dessen dem Bereich (M1) von Bor­ stenelementen entsprechender Endbereich (21) abgerundet oder dreieckig ist.
9. Handvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Handgriff (2) in Draufsicht auf seine Flachseite (3.1, 3.2) oval oder kreisrund ist.
10. Handvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß diese einstückig hergestellt ist.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103947586A (zh) * 2014-04-15 2014-07-30 新疆维吾尔自治区水产科学研究所 一种利用人工配合饲料驯化梭鲈苗种的方法

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103947586A (zh) * 2014-04-15 2014-07-30 新疆维吾尔自治区水产科学研究所 一种利用人工配合饲料驯化梭鲈苗种的方法
CN103947586B (zh) * 2014-04-15 2015-11-18 新疆维吾尔自治区水产科学研究所 一种利用人工配合饲料驯化梭鲈苗种的方法

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