DE19935606A1 - Dampf und Dunstabscheider mit der gekühlten Wand - Google Patents

Dampf und Dunstabscheider mit der gekühlten Wand

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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Description

Die vorliegende Erfindung betrifft sich einen Dampf- und Dunstabscheider mit der gekühlten Wand, daß die gekühlte Wand (1) von einem an der gekühlten Wand liegenden Kühlelement (2) gekühlt wird, wobei die Luft mit der Wasser- und Dunstdämpfe strömt die gekühlte Wand (1) vorbei und auf der gekühlten Wand (1) kondensiert sich Wasser und eventuell andere Anteile scheiden sich aus der Luft aus. Als Kühlelement (2) wird hier ein Peltier-Element angewendet.
Ein Dunstabscheider ist vor allem im Bereich der Haushaltstechnik wohl bekannt. Obwohl dieser Art Geräte haben ein Problem bei höherem Anteil Wasserdämpfe in Luft. Da werden stark gefordert die Kohlefilter die eigentlich für verschiedene unangenehme, Dufte aus der Luft zu abzuscheiden. Als folge die Kohlefilter werden bald naß, unwirksam für Dufte und man ist gezwungen die Filter öfter zu wechseln.
Demgemäß ist die Aufgabe der vorliegende Erfindung gezielt mit einer Anordnung die Wasserdämpfe aus der Luft abzuscheiden. Dabei man nutzt die Kondensierungseffekte an den gekühlten Gegenständen, wobei als Kühlelement (2) man hat mit ein Peltier- Element angewendet. Demgemäß dem beigefügten Ansprüchen besteht die vorliegende Erfindung aus einer gekühlten Wand (1), an der gekühlten Wand (1) befestigten ein oder mehreren Kühlelemente (2), einem Ventilator (6), und mit der gekühlten Wand (1) verbundene Abflußrinne (5). Diese Anordnung ist in einem Gehäuse (4) untergebracht. Im Gehäuse ist ein Eingangsöffnung (7) und Ausgangsöffnung (8) vorgesehen. Als eine Option ist ein im Eingangsöffnung (7) ein Fettfilter (12) und im Ausgangsöffnung (8) Kohlefilter (9) untergebracht. Weiter kann ein Ionisationsfilter (11) im Ausgangsöffnung (8) befestigt sein.
Die verschmutzte Luft wird erst durch ein Fettfilter geführt der gekühlten Wand (1) vorbei. Das Kondenswasser von der gekühlten Wand (1) ist in einer Abflußrinne (5) und weiter über ein Schlauch in Abfluß geführt. Damit man belastet nicht den Kohlefilter (9). Als eine Option bietet sich an dem Ausgangsöffnung (8) ein Ionisationsfilter (11) unterbringen, um die Ionenwerte der Luft zu verbessern.
Die vorliegende Erfindung bietet die Funktion des Dampf- und Dunstabscheiders in Haushaltsküchen und grösseren gewerblichen vor allem geschlossenen Küchen oder Wäschereien wo größere Anteile des Wasserdampfes zu erwarten ist.

Claims (12)

1. Dampf- und Dunstabscheider mit der gekühlten Wand, insbesondere für Küche, dadurch gekennzeichnet, daß die gekühlte Wand (1) von einem an der gekühlten Wand liegenden Kühlelement (2) gekühlt wird, wobei die Luft mit der Wasser- und Dunstdämpfe strömt die gekühlte Wand (1) vorbei und auf der gekühlten Wand (1) kondensiert sich Wasser und eventuell andere Anteile scheiden sich aus der Luft aus, weiter an und/oder unter der gekühlte Wand (1) eine Abflußrinne (5) untergebracht ist und und das kondensierte Wasser und/oder andere Aus der Luft kondensierte Anteile in die Abflußrinne fließen.
2. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Kühlelement (2) ein oder mehrere Peltier-Elemente (2a) bilden, wobei das ein oder mehrere Kühlelemente (2a) an der gekühlte Wand (1) befestigt sind und die Wärme von der gekühlte Wand (1) führen ab.
3. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 2, dadurch gekennzeichnet, daß die gekühlte Wand (1) von mehreren gekühlten Wänden (1) gebildet wird an deren ein oder mehreren Kühlelemente (2) befestigt sind.
4. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß an oder unter der eine oder mehreren gekühlten Wänden (1) eine oder mehrere Abflußrinnen (5) untergebracht sind und das kondensierte Wasser und/oder andere Anteile in die Abflußrinne fließen, wobei die eine oder mehrere gekühlte Wände (1) in eine allgemein gesenkte Lager gefestigt.
5. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die gesamte Anordnung in einem Gehäuse (4) untergebracht ist, wobei das Gehäuse ein Eingangsöffnung (7) und ein Ausgangsöffnung (8) hat.
6. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Luftströmung mit einem im Gehäuse (4) untergebrachten Ventilator (6) entwickelt wird.
7. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Luft­ strömung mit einem im Ausgangsöffnung (8) untergebrachten Ventilator (6) entwickelt wird.
8. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß in oder an dem Eingangsöffnung (7) ein Fettfilter (12) untergebracht ist.
9. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß als Fettfilter (12) ein Metallsieb angewendet ist.
10. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß in oder an dem Ausgangsöffnung (8) ein Kohlefilter (9) untergebracht ist.
11. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, daß in oder an dem Ausgangsöffnung (8) ein Ionisationsfilter (11) untergebracht ist.
12. Dampf- und Dunstabscheider nach Anspruch 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, daß das komplette und die sämtliche Funktionen über eine Steuereinheit gesteuert wird.
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10124170A1 (de) * 2001-05-17 2002-11-28 Bulthaup Gmbh & Co Küchenmöbel
WO2008124935A1 (en) * 2007-04-12 2008-10-23 Vinsteve Investments Inc. Condensation system for dehumidification and desalination

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