DE19749636A1 - Verfahren zur Wasserenthärtung und Bestimmung des Regenerierzeitpunktes bei einer programmgesteuerten Geschirrspülmaschine - Google Patents
Verfahren zur Wasserenthärtung und Bestimmung des Regenerierzeitpunktes bei einer programmgesteuerten GeschirrspülmaschineInfo
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- Washing And Drying Of Tableware (AREA)
Description
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Wasserenthärtung und Bestimmung des Regenerier
zeitpunktes bei einer rechnergesteuerten Geschirrspülmaschine mit zugeordneter Enthärtungs
einrichtung, wobei enthärtetes Frischwasser in den Spülbehälter der Maschine gegeben und als
Spülflüssigkeit zum Geschirrspülen genutzt wird, und wobei der Zeitpunkt zum Regenerieren
des Enthärters nach einem oder mehreren Spülprogrammen ggf. in Abhängigkeit von der ver
brauchten Weichwassermenge bzw. von sich ändernden Weichwasserhärten am Ausgang des
Enthärters festgelegt wird.
Beim maschinellen Geschirrspülen ist es bekannt, daß bei niedrigen Wasserhärten der zum
Geschirrspülen eingesetzten Spülflüssigkeit der Glasangriff stark ansteigt. Dies ist im wesentli
chen ab einem Härtegrad niedriger als 1° dH. (deutsche Härte) der Fall. Die in Geschirrspülma
schinen eingesetzten Enthärtungseinrichtungen arbeiten in der Regel nach dem Ionenaus
tausch-Verfahren und sind in Form sog. Monoblockenthärter jeweils mit integriertem Salzbehäl
ter ausgebildet. Dem Salzbehälter eines Enthärtungseinrichtung ist dabei eine sog. Wasserta
sche zur Bevorratung abrufbarer Regenerierwassermengen zur Regeneriersole-Aufbereitung
vorgeschaltet. Die Kapazität des Enthärters ist allgemein für eine Frisch- oder Rohwasserhärte
bis 70° dH. ausgelegt. Das zum Geschirrspülen dem Enthärter entnehmbare Weichwasser
weist bei regeneriertem Enthärter nur noch geringe Härtegrade (z. B. 1° dH.) auf, wobei auch
0° dH. erzielbar ist. Die heute für eine gute Reinigerleistung vorgesehenen ökologischen Spül
mittel benötigen jedoch eine Wasserhärte von ca. 30 dH. Um den unvermeidbaren Glasangriff
auf ein Minimum zu reduzieren, sollte die Wasserhärte der Spülflüssigkeit aber größer als 1°
dH., jedoch nicht größer als die vom eingesetzten Spülmittel benötigte Wasserhärte sein.
Der Erfindung stellt sich somit das Problem, Spülflüssigkeit mit einer den Glasangriff reduzie
renden Wasserhärte zum Geschirrspülen bereitzustellen. Ferner soll das Regenerieren des
Enthärters auch zur Herabsetzung des Verbrauchs von Regeneriersalz in größeren Abständen
möglich sein.
Erfindungsgemäß wird dieses Problem mit die im Patentanspruch 1 angegebenen Verfahrens
schritte gelöst.
Vorteilhafte Weiterbildungen des Verfahrens ergeben sich aus den nachfolgenden Unteran
sprüchen.
Durch die Erfindung wird vorteilhaft erreicht, das die Wasserhärte der Spülflüssigkeit in der Ge
schirrspülmaschine unabhängig von der Rohwasserhärte des zugeführten Frischwassers in
einer gewollten Wasserhärte < 1° dH. bis vorzugsweise 3° dH. zur Verfügung gestellt und auch
konstant gehalten wird. Dabei liegt der Härtegrad vorteilhaft im wirksamen Härtebereich des
eingesetzten Spülmittels, welches bei 30 dH. optimal wirkt. Dadurch ist der Glasangriff geringer
und die Reinigung optimal. Da für die Einstellung der Spülwasserhärte auch das harte Rohwas
ser als Wasserverschnitt herangezogen wird, welches nicht über den Enthärter geführt wird, ist
der Enthärter auch vorteilhaft weniger zu regenerieren und der spezifische Salzverbrauch ist
deutlich weniger. Die Korrosion von Messerklingen wird reduziert, da ,auch seltener Chloride
vom Regenerieren im Spülwasser vorhanden sind.
Die Erfindung geht aus von einem an sich bekannten Verfahren zur Wasserenthärtung und Be
stimmung des Regenerierzeitpunktes bei einer rechnergesteuerten Geschirrspülmaschine. Sol
che per Programm steuerbaren Spülmaschinen sind in der Literatur und der Praxis allgemein
bekannt. Dabei kann eine Enthärtungseinrichtung eingesetzt werden, die beispielsweise nach
dem Ionenaustausch-Verfahren arbeitet und nach Art eines Monoblockenthärters mit integrier
tem Salzbehälter innerhalb der Spülmaschine ausgebildet ist. Dem Monoblockenthärter, bzw.
insbesondere dem Salzbehälter ist eine sog. Wassertasche in an sich bekannter Weise vorge
schaltet, welche zur Bevorratung abrufbarer Regenerierwassermengen zwecks Aufbereitung
von Salzsole in Abhängigkeit von der Rohwasserhärte des zugeführten Frischwassers dient.
Der Enthärter liefert Weichwasser noch bei einer Rohwasserhärte bis 70° dH. Jeweils in den
wasserführenden Programmabschnitten eines Spülprogramms wird ein bestimmte Menge ent
härtetes Frisch- oder Rohwasser als Spülflüssigkeit zum Reinigen des Geschirrs direkt vom
Ausgang des Enthärters in den Spülbehälter der Geschirrspülmaschine eingebracht. Der Zeit
punkt zum Regenerieren des Enthärters erfolgt abhängig von dem überwachten Erschöpfungs
grad des Enthärterharzes.
Nach der Erfindung ist das Harzbett des Enthärters so dimensioniert, daß bei einem Rohwas
serhärtegrad des zufließenden Frischwassers von 70° dH. die Härte des Weichwassers am
Ausgang des regenerierten Enthärters vorzugsweise konstant 3° dH. beträgt. Niedrigere Härte
werte, z. B. 2° dH. könnten ebenfalls eingestellt werden, falls das verwendete Spülmittel in ei
nem solchen Härtebereich optimal arbeitet. Es könnten aber auch Eingangshärtewerte < 70°
dH. bei geeigneter Dimensionierung des Enthärterbettes berücksichtigt werden.
Eine für den Enthärterbetrieb eingesetzte Wassertasche mit Rücksaugverhinderung (DVGW) ist
so ausgelegt, daß der Leckwasseranteil, sofern ein solcher, in den Spülbehälter über die gefüll
ten Wasservorratskammern für das Regenerierwasser abzuführen ist, wird dabei minimal ge
halten, wobei ein geringer Verschnitt von < 1% zur Spülflüssigkeit ggf. zugelassen wird. Eine in
die Wassertasche im Zulauf zum Enthärter oder in eine getrennt von der Wassertasche separat
geführten Enthärterzuleitung für das zu enthärtende Roh- oder Frischwasser integrierte Ventil
einheit ist so ausgelegt, daß Rohwasser beim Einschalten des Ventils auch am Harzbett vorbei
(Bypass) geleitet werden kann. Dies wird durch den Rechner der programmgesteuerten Ge
schirrspülmaschine in Abhängigkeit von der jeweils herrschenden Eingangswasserhärte sowie
der zugeordneten Wasserhärte am Ausgang des Enthärters festgelegt. Dafür sind entsprechen
de Tabellen in der Elektroniksteuerung bzw. im Rechner des Gerätes abgespeichert. Das an
dem Enthärter vorbeigeführte harte Rohwasser gelangt direkt in den Spülbehälter für einen
Wasserverschnitt mit dem Weichwasser aus dem Enthärter.
Es ist vorgesehen, daß der Härtegrad der zum Geschirrspülen in den Spülbehälter jeweils ein
zubingenden Spülflüssigkeitsmenge durch Wasserverschnitt aus enthärtetem und/oder nicht
enthärtetem Rohwasser auf eine vorbestimmbare Spülwasserhärte zwischen 1 dH und 3° dH.
bzw. geringfügig darüber eingestellt und konstant gehalten wird.
Die jeweils beizumischende Rohwassermenge wird aus dem Verhältnis der jeweiligen Rohwas
serhärte des dem Enthärter zulaufenden Frischwassers und der jeweiligen Weichwasserhärte
am Ausgang des Enthärters bestimmt.
Anfangs wird in den Rechner der programmgesteuerten Geschirrspülmaschine die örtliche Roh
wasserhärte des Frischwassers eingegeben. Dies kann durch einmalige manuelle Eingabe
beim Aufstellen des Gerätes oder durch jeweiliges Messen durch die Maschine selbst vor je
dem Spülgang erfolgen, falls die Spülmaschine mit entsprechenden Härtegradsensoren ausge
rüstet ist. Solche Härtegradsensoren können auch zur Ermittlung der Wasserhärte am Weich
wasserausgang des Enthärters und auch für die Kontrolle der verschnittenen Spülflüssigkeit im
Spülbehälter eingesetzt werden.
Gemäß der Erfindung ist es so, daß in den Rechner die Weichwasserhärte am Ausgang des
Enthärters in Abhängigkeit von der jeweils eingegebenen bzw. gemessenen Rohwasserhärte
des Frischwassers eingegeben wird. Der Rechner ermittelt aus der eingegebenen Rohwasser
härte und der Weichwasserhärte am Enthärterausgang das Verhältnis von einlaufendem
Weichwasser aus dem Harzbett und nicht enthärtetem einlaufendem Rohwasser. Hieraus wird
ein Einschaltverhältnis festgelegt, welches als Maßgabe für das Zumischen von hartem Frisch
wasser zur weichen Spülflüssigkeit dient, bzw. die Öffnungszeiten der Ventile bestimmt.
Im Rechner sind per Programm abfragbare Tabellen hinterlegt, in welchen die unterschiedli
chen Einschaltverhältnisse und/oder die unterschiedlichen Abhängigkeiten zwischen den Roh
wasserhärten und den zugeordneten sich dazu einstellenden bzw. meßbaren Weichwasserhär
ten am Enthärterausgang überschreibbar eingespeichert sind. Auf die Tabellen wird bei der
Wasserverschnittbestimmung zurückgegriffen.
Die Härte des austretenden Weichwassers am Enthärter kann zwischen 0° dH. bei bis z. B. 3°
dH. Rohwasser und 3° dH. bei 70° dH. Rohwasserhärte sein. Wenn die Härte des austretenden
Weichwassers sich nach oben hin verändert oder die Wasserhärte in der Maschine entspre
chend der Harzkennlinie steigt, so muß regeneriert werden.
Die in den Spülbehälter über den Enthärter ein laufenden Wassermengen eines Spülprogramms
werden mit geeigneten Mitteln gemessen und im Rechner abgespeichert. Dies kann beispiels
weise mittels eines Durchflußmengenmessers hinter dem Enthärterausgang erfolgen. Der Men
genmesser stellt in Verbindung mit einer Auswerteschaltung Mengenangaben für den Rechner
bereit. Die pro Spülprogramm gemessenen Weichwassermengen werden addiert und daraus
kann der Regenerierzeitpunkt für den Enthärter hergeleitet werden. Dabei kann man sich auf
werksseitig Vorgaben oder auf errechnete bzw. gemessene und abgespeicherte Werte stützen.
Auch kann das Regenerieren in Abhängigkeit eines vorbestimmbaren Härte-Grenzwertes des
Weichwassers erfolgen.
Als Beispiel für eine im Rechner abgespeicherte Tabelle können folgende Werte gelten:
Die hier gezeigte Tabelle geht von 0° dH. Weichwasser aus, welches sich am Ausgang des
Enthärters einstellt, wenn das harte Rohwasser oder Frischwasser am Eingang des Enthärters
3°, 6°, 10° bzw. 20° dH. beträgt.
Um die konstante Wasserhärte der Spülflüssigkeit von 3° dH. im Spülbehälter bei einer Ein
gangswasserhärte von bspw. 6° dH. zu erhalten, muß der Enthärter sowie auch der Bypass
jeweils 50% der Spülwassermenge liefern. Ein Wasserverschnitt von 50% Weichwasser (mit 0°
dH.) und 50% Rohwasser (mit 6° dH.) dient somit zur Mischung der Spülflüssigkeit von 3° dH.
Andererseits muß bei einer Eingangswasserhärte von 20° dH. der Anteil enthärtetes Weich
wasser 85% aus dem Enthärter sowie 15% aus dem nicht enthärteten vom Bypass kommen
den Rohwasser betragen. Das entspricht einem Verschnittverhältnis von 85 : 15.
Bei einer Rohwasserhärte von nur 3° dH. am Enthärterzulauf wäre der Spülbehälter aus
schließlich mit ungehärtetem Frischwasser zu befüllen.
Sollte sich bei höheren Wasserhärten des einfließenden Rohwassers, ggf. schon bei 30° dH.,
die Weichwasserhärte am Enthärterausgang von 0° dH. gegen 1 bis 2° dH. nach oben hin än
dern, so müßte dies in der Tabelle entsprechend eingeschrieben werden, bzw. es müßten ent
sprechende Korrekturwerte vom Rechner berücksichtigt werden. Hingegen stellen Rohwasser
härten niedriger als 2° dH. in der Regel Ausnahmen dar und können deshalb unberücksichtigt
bleiben. Der Enthärter ist vorzugsweise so ausgelegt, daß bei allen Rohwasserhärten von
20 dH. bis 70° dH. die Härte des enthärteten Wassers zwischen 2° dH. und 3° dH. liegt.
Um den Wasserverschnitt auch konstruktiv zu bewerkstelligen, ist die Frischwasserzuleitung
zum Enthärter ventilgesteuert, wobei ein den Enthärter umgehender direkt zum Spülbehälter
geführter Leitungsabschnitt als Bypass zum Enthärter vorhanden ist. Jeder Leitungszweig be
sitzt z. B. ein separat vom Rechner der Spülmaschine gesteuertes Ventil. Die Ventile schalten
entsprechend den jeweils ermittelten aus den Tabellen abgefragten Einschaltverhältnissen ent
weder so, daß nur das Bypassventil öffnet, oder daß beide Ventile separat gesteuert öffnen.
Auch ist eine Schaltvariante möglich, bei der nur weiches Wasser verlangt wird. Bei diesem
"Wasserverschnitt" (siehe Tabelle bei Rohwasserhärte 3° dH. und 3° dH. der Spülflüssigkeit im
Spülbehälter) ist zu 100% Weichwasser anzusetzen.
Claims (8)
1. Verfahren zur Wasserenthärtung und Bestimmung des Regenerierzeitpunktes bei einer
rechnergesteuerten Geschirrspülmaschine mit zugeordneter Enthärtungseinrichtung, wobei
enthärtetes Frischwasser in den Spülbehälter der Maschine gegeben und als Spülflüssigkeit
zum Geschirrspülen genutzt wird, und wobei der Zeitpunkt zum Regenerieren des Enthärters
nach einem oder mehreren Spülprogrammen ggf. in Abhängigkeit von der verbrauchten
Weichwassermenge bzw. von sich ändernden Weichwasserhärten am Ausgang des Enthär
ters festgelegt wird,
dadurch gekennzeichnet,
daß die jeweils zum Geschirrspülen in den Spülbehälter einzubringende Spülflüssigkeits
menge auf einen gleichbleibenden oder annähernd konstanten Wasserhärtegrad über 1° dH.
bis 3° dH. oder geringfügig darüber durch Wasserverschnitt aus nicht enthärtetem Frisch
wasser und Weichwasser aus dem Enthärter eingestellt wird.
2. Verfahren nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,
daß der Härtegrad des zugeführten Frisch- oder Rohwassers jeweils vor und hinter dem Ent
härter festgestellt und daß davon abhängig ein Verhältniswert als Maßgabe für den Wasser
verschnitt abgeleitet wird.
3. Verfahren nach Anspruch 1 und 2,
dadurch gekennzeichnet,
daß in den Rechner der Spülmaschine die jeweilige Rohwasserhärte des Frischwassers so
wie die am Ausgang des Enthärters festgestellte Härte des Weichwassers für diese Rohwas
serhärte eingegeben wird, und daß der Rechner aus den eingegebenen Wasserhärten das
Roh- und Weichwasserverhältnis bestimmt und hieraus ein Einschaltverhältnis für im Frisch
wasserlauf angeordnete Ventile für den Wasserverschnitt ermittelt.
4. Verfahren nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 3,
dadurch gekennzeichnet,
daß der Enthärter so ausgelegt ist, daß bei einem Härtegrad von annähernd 70° dH. des zu
fließenden Frischwassers die Härte des Weichwassers am Ausgang des Enthärters vorzugs
weise 3° dH. beträgt.
5. Verfahren nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 4,
dadurch gekennzeichnet,
daß im Rechner per Programm abfragbare Tabellen hinterlegt sind, aus welchen die ermit
telten Einschaltverhältnisse zur Steuerung der Ventile abrufbar sind.
6. Verfahren nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 5,
dadurch gekennzeichnet,
daß die über den Enthärter in den Spülbehälter einlaufenden Wassermengen addiert und im
Rechner abgespeichert werden, und daß daraus der Regenerierzeitpunkt für den Enthärter
bestimmt wird.
7. Verfahren nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 6,
dadurch gekennzeichnet,
daß das Regenerieren des Enthärters von ermittelten der Wasserhärte des Weichwasser
ausgangs des Enthärters abhängig gemacht ist.
8. Verfahren nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 7,
dadurch gekennzeichnet,
daß die Frischwasserzuleitung zum Enthärter ventilgesteuert und mit einem den Enthärter
umgehenden zum Spülbehälter führenden Leitungsabschnitt versehen ist, wobei dieser Lei
tungsabschnitt ebenfalls ventilgesteuert ist, und daß die Ventile entsprechend den gespei
cherten Einschaltverhältnissen der hinterlegten Tabellen über das Maschinenprogramm an
steuerbar sind.
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