DE19545175B4 - Electric device for extracting juice and method of using same - Google Patents

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DE19545175B4 DE1995145175 DE19545175A DE19545175B4 DE 19545175 B4 DE19545175 B4 DE 19545175B4 DE 1995145175 DE1995145175 DE 1995145175 DE 19545175 A DE19545175 A DE 19545175A DE 19545175 B4 DE19545175 B4 DE 19545175B4
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Abstract

Elektrisches Gerät zur Extraktion von Saft aus verschiedenen Produkten, insbesondere Früchten und/oder Gemüsen, mit einem drehbaren Werkzeug zur Extraktion von Saft, das mit einer Achse fest verbunden ist, die von einem Elektromotor (1) drehend angetrieben ist, der von einer Drehzahlauswahlvorrichtung gesteuert ist, wobei die Vorrichtung einen Mikrocontroller (5) hat, der einen Datenspeicher (6) aufweist, welcher Daten enthält, welche die zu behandelnden Produkte betreffen, und ferner einen Programmspeicher (7) aufweist, welcher Berechnungsvorgaben enthält, wobei die Berechnungsvorgaben eine Beziehung zwischen einem Steuercode und den Daten, welche die zu behandelnden Produkte betreffen, so herstellen, dass der Steuercode der optimalen Drehzahl des Motors (1) entspricht, wobei die Vorrichtung ferner eine Auswahlvorrichtung (8) aufweist, die zum Auswählen der Daten, welche die zu behandelnden Produkte betreffen, durch einen Benutzer vorgesehen ist, und die Auswahlvorrichtung durch eine Datenübertragungsleitung (9) mit dem Mikrocontroller (5) verbunden ist.electrical Device for Extraction of juice from various products, especially fruits and / or vegetables, with a rotatable tool for extraction of juice, with a Axis is firmly connected, by an electric motor (1) rotating driven, controlled by a speed selector is, wherein the device has a microcontroller (5), the one Data memory (6) containing data that the to be treated Relate to products, and further comprises a program memory (7), which contains calculation specifications, wherein the calculation specifications are a relationship between a control code and the data relating to the products to be treated, that the control code corresponds to the optimum speed of the motor (1), the device further comprising a selection device (8), the one to choose the data concerning the products to be treated a user is provided, and the selection device by a data transmission line (9) is connected to the microcontroller (5).

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Figure 00000001

Description

Die Erfindung betrifft ein elektrisches Gerät zur Extraktion von Saft aus verschiedenen Produkten, besonders Früchten und/oder Gemüsen, das ein drehbares Werkzeug zum Extrahieren von Saft aufweist, das fest mit einer Achse verbunden ist, die von einem Elektromotor angetrieben ist, der durch eine Vorrichtung zur Drehzahlauswahl gesteuert ist.The The invention relates to an electrical device for extracting juice various products, especially fruits and / or vegetables, the a rotatable tool for extracting juice that stuck connected to an axle driven by an electric motor is, which is controlled by a device for speed selection.

In bekannten Geräten dieses Typs zur Saftextraktion erfolgt die Auswahl der Drehzahl des Motors im allgemeinen mittels eines oder mehrerer Knöpfe, die von Hand vom Benutzer betätigt werden. Diese Art der manuellen Regelung genügt nicht mehr, wenn man eine Drehzahl erhalten will, die verschiedene Parameter berücksichtigt, welche kennzeichnend sind für das zu behandelnde Produkt und von einem zu einem anderen Produkt verschieden sein können.In known devices This type of juice extraction is the selection of the speed the engine in general by means of one or more buttons, the manually operated by the user become. This type of manual control is no longer enough if you have one Wanting to maintain speed, taking into account various parameters, which are characteristic for the product to be treated and from one product to another can be different.

Die Druckschrift DE 88 11 118 U1 beschreibt einen Entsafter mit einem Gehäuse, in dem ein Elektromotor und Schalt- und Steuereinrichtungen vorgesehen sind. Zudem ist in dem Gehäuse ein Arbeitsraum vorgesehen, in dem mehrere Arbeitswerkzeuge untergebracht sind, die je nach Aufgabe und abhängig von dem zu entsaftenden Lebensmittel eingesetzt werden. Ferner können die Arbeitswerkzeuge mit unterschiedlichen Motordrehzahlen betrieben werden, so dass die Drehzahl an die Lebensmittel angepasst werden kann, wobei die Drehzahl vom Benutzer einzustellen ist.The publication DE 88 11 118 U1 describes a juicer with a housing in which an electric motor and switching and control devices are provided. In addition, a working space is provided in the housing, in which a plurality of work tools are housed, which are used depending on the task and depending on the food to be juiced. Further, the work tools can be operated at different engine speeds, so that the speed can be adapted to the food, wherein the speed is set by the user.

Die Druckschrift US 5,417,152 A beschreibt einen Entsafter, dessen Drehzahl vom Benutzer voreinstellbar ist. Eine Regelung sorgt dafür, dass die gewünschte Drehzahl konstant bleibt und nicht von der Last abhängt, welche mit dem Fortschreiten des Zerkleinerungs- und Ent saftungsvorgangs abnimmt. Auch hier muß die Drehzahl sowie die Dauer der Entsaftung durch den Benutzer bestimmt und kontrolliert werden.The publication US 5,417,152 A describes a juicer whose speed is preset by the user. A control ensures that the desired speed remains constant and does not depend on the load, which decreases with the progress of the crushing and ent entzutungsungsvorgang. Again, the speed and the duration of juicing by the user must be determined and controlled.

Zweck der Erfindung ist die Behebung dieser Nachteile, indem eine bequemere Benutzung erreicht wird und dabei mehrere verschiedene Parameter berücksichtigt werden können, um die Extraktion von Saft aus dem behandelten Produkt zu optimieren.purpose The invention is to remedy these disadvantages by providing a more convenient Use is achieved while several different parameters considered can be to optimize the extraction of juice from the treated product.

Erfindungsgemäß ist die Drehzahlauswahlvorrichtung mit einem Mikrocontroller ausgerüstet, der einen Speicher von Daten aufweist, welche auf die zu behandelnden Produkte bezügliche Daten enthalten, beispielsweise den Namen, das Gewicht, den Typ und Steuercodes für die Dauer t und die Drehzahl des Motors, sowie einen Programmspeicher, der Berechnungsmittel enthält, die dazu dienen, die Korrelation zwischen den Steuercodes und den auf die zu behandelnden Produkte bezüglichen Daten herzustellen, um so den Steuercode der optimalen Drehzahl des Elektromotors auszuwählen, wobei die auf die zu behandelnden Produkte bezüglichen Daten vom Benutzer mittels einer Auswahlvorrichtung ausgewählt werden, die mit dem Mikrocontroller durch eine Datenübertragungsleitung verbunden ist.According to the invention Speed selection device equipped with a microcontroller, the has a memory of data which is to be treated Products related Data includes, for example, name, weight, type and tax codes for the duration t and the speed of the motor, as well as a program memory, contains the calculation means, which serve the correlation between the tax codes and the to produce data relating to the products to be treated, so as to select the control code of the optimum speed of the electric motor, wherein the data relating to the products to be treated by the user be selected by means of a selection device connected to the microcontroller through a data transmission line connected is.

Infolge dieser zur Ausrüstung des Geräts gehörenden Vorrichtung wird die Drehzahl des Motors automatisch und optimal in Abhängigkeit von mehreren verschiedenen Parametern, welche das zu behandelnde Produkt kennzeichnen, ausgewählt.As a result this to the equipment of the device belonging Device, the speed of the engine is automatic and optimal dependent on of several different parameters which the one to be treated Label product, selected.

Die Erfindung betrifft auch ein Verfahren zur Auswahl der Drehzahl des Motors, mit dem das erfindungsgemäße Gerät ausgerüstet ist.The The invention also relates to a method for selecting the rotational speed of Motors with which the device according to the invention is equipped.

Die Erfindung wird mit weiteren Einzelheiten und Vorteilen erläutert durch die folgende Beschreibung eines Ausführungsbeispiels mit Bezug auf die beigefügten schematischen Diagramme. Hierin zeigen:The Invention will be explained with further details and advantages the following description of an embodiment with reference to the attached schematic diagrams. Herein show:

1 ein Schaltbild einer automatischen Drehzahlauswahlvorrichtung, mit welcher das erfindungsgemäße Gerät ausgerüstet ist; 1 a circuit diagram of an automatic speed selection device with which the device according to the invention is equipped;

2 ein Flussdiagramm, welches das erfindungsgemäße automatische Drehzahlauswahlverfahren erläutert. 2 a flowchart illustrating the automatic speed selection method according to the invention.

Die Erfindung betrifft ein Gerät zur Extraktion von Frucht und/oder Gemüsesäften (nicht gezeigt), vom Typ beispielsweise einer Zentrifuge mit einem sich drehenden Extraktionswerkzeug, das gebildet ist aus einem Zentrifugenkorb, der fest mit einer von einem Elektromotor 1 angetriebenen Achse verbunden ist, wobei der Motor durch eine Drehzahlauswahlvorrichtung 2 gesteuert ist.The invention relates to a device for the extraction of fruit and / or vegetable juices (not shown), of the type for example a centrifuge with a rotating extraction tool, which is formed from a centrifuge basket fixed to one of an electric motor 1 driven axle, wherein the motor by a speed selector 2 is controlled.

Erfindungsgemäß und wie schematisch in 1 gezeigt, ist das Gerät mit einer Spannungsquelle 3 wie dem Wechselstromnetz verbunden und die Auswahlvorrichtung 2 weist einen Mikrocontroller 5 auf, der einen Datenspeicher 6 aufweist, der Daten enthält, die sich auf die zu behandelnden Produkte beziehen, wie Name, Gewicht, Typ und Steuercodes für die Dauer und Drehzahl des Motors 1.According to the invention and as shown schematically in FIG 1 shown is the device with a voltage source 3 as connected to the AC mains and the selector 2 has a microcontroller 5 on top of a data store 6 containing data relating to the products to be treated, such as name, weight, type and control codes for the duration and speed of the engine 1 ,

Unter Name versteht man die Bezeichnung, die dem zu behandelnden Produkt gegeben ist, beispielsweise "APFEL", usw. Unter Typ versteht man ein Merkmal des zu behandelnden Produkts, das experimentell durch Versuche im Labor erhalten wird, welche es ermöglichen, die Produkte in mehrere verschiedene Typen einzuordnen, die durch verschiedene Codes im Datenspeicher 6 wiedergegeben sind. Diese Einordnung betrifft besonders die Gemüse und Früchte, die durch Kurven charakterisiert sind, welche beispielsweise die Härte, die Konsistenz, sowie den Feuchtigkeitsgehalt angeben. Die durch ähnliche Kurven charakterisierten Produkte sind unter dem gleichen Typ eingeordnet. Die Steuercodes ihrerseits sind durch Zahlenwerte definiert, die im Datenspeicher 6 gespeichert sind.By name is meant the name given to the product to be treated, for example "APPLE", etc. Type refers to a characteristic of the product to be treated which is ex-works obtained experimentally in the laboratory, which makes it possible to classify the products into several different types, by different codes in the data memory 6 are reproduced. This classification particularly concerns the vegetables and fruits characterized by curves indicating, for example, the hardness, the consistency and the moisture content. The products characterized by similar curves are classified under the same type. The control codes, in turn, are defined by numerical values stored in the data memory 6 are stored.

Dieser Mikrocontroller weist auch einen Programmspeicher 7 auf, der Berechungsvorgaben enthält, die dazu dienen, die Beziehung zwischen den Steuercodes und den auf die zu behandelnden Produkte bezüglichen Daten herzustellen, um den Steuercode der optimalen Drehzahl des Motors 1 auszuwählen, wobei die auf die zu behandelnden Produkte bezüglichen Daten vom Benutzer mittels einer Auswahlvorrichtung 8 gewählt werden, die mit dem Mikrocontroller 5 verbunden ist.This microcontroller also has a program memory 7 which contains calculation specifications which serve to establish the relationship between the control codes and the data relating to the products to be treated, the control code of the optimum speed of the engine 1 The data relating to the products to be treated are selected by the user by means of a selection device 8th be chosen with the microcontroller 5 connected is.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind die auf die Produkte bezüglichen Daten im Datenspeicher 6 gemäß einer ersten vordefinierten Liste L1 angeordnet, welche allgemeine Produkte aufweist, wie Lebensmittel oder Gemüse, die in großem Maße verbraucht werden, und gemäß einer zweiten Entwicklungsliste L2, welche nicht übliche Produkte in Abhängigkeit von den Ernährungsgewohnheiten enthält, die in den verschiedenen Län dern vorkommen, wo das Gerät verkauft wird, beispielsweise exotische Früchte. Im übrigen weist der Datenspeicher 6 eine Tabelle auf, welche die Korrespondenz zwischen der Menge des erhaltenen Saftes und der Zusammensetzung in Kalorien, Vitaminen und Mineralsalzen angibt, die in dieser Saftmenge enthalten sind.According to a preferred embodiment of the invention, the data relating to the products are in the data memory 6 according to a first predefined list L1, which has general products, such as foods or vegetables that are consumed to a great extent, and a second development list L2, which contains non-standard products depending on the dietary habits that occur in the different countries where the device is sold, such as exotic fruits. Otherwise, the data store 6 a table indicating the correspondence between the amount of juice obtained and the composition in calories, vitamins and mineral salts contained in this amount of juice.

Als nicht begrenzendes Ausführungsbeispiels wird nun mit Bezug auf 1 die elektronische Vorrichtung beschrieben, mit der das erfindungsgemäße Gerät ausgerüstet ist. Diese Vorrichtung besteht aus einer Leistungsschnittstelle 10, die einerseits mit der Spannungsquelle 3 verbunden ist, die ihr eine Wechselspannung liefert und die andererseits mit einem Ausgang des Mikrocontrollers 5 über eine Datenübertragungsleitung 9 verbunden ist und die vom Mikrocontroller 5 die Steuercodes der Drehzahl des Motors 1 und einer Behandlungsdauer t des zu behandelnden Produkts empfängt, wobei die Leistungsschnittstelle 10 dazu dient, dem Motor 1 ein elektrisches Signal zu übermitteln, das der Dauer t und einer vorbestimmten Drehzahl entspricht.As a non-limiting embodiment will now be with reference to 1 described the electronic device with which the device according to the invention is equipped. This device consists of a power interface 10 , on the one hand, with the voltage source 3 connected to it, which provides an AC voltage and the other with an output of the microcontroller 5 via a data transmission line 9 is connected and that of the microcontroller 5 the control codes of the speed of the motor 1 and a treatment duration t of the product to be treated, wherein the performance interface 10 to serve the engine 1 to transmit an electrical signal corresponding to the duration t and a predetermined speed.

Außerdem ist der Mikrocontroller 5 über die Datenleitung 9 mit einer interaktiven Kommunikationsvorrichtung 11 wie einem LCD-Bildschirm verbunden. Diese Vorrichtung ermöglicht einerseits, den Benutzer bei der Wahl der verschiedenen im Datenspeicher 6 enthaltenen Daten zu führen und andererseits die Entsprechung zwischen der erhaltenen Saftmenge und ihrer Zusammensetzung in Kalorien, Vitamine und Mineralsalzen anzuzeigen.In addition, the microcontroller 5 over the data line 9 with an interactive communication device 11 connected like an LCD screen. On the one hand, this device allows the user to choose the various ones in the data memory 6 on the other hand indicate the correspondence between the amount of juice obtained and its composition in calories, vitamins and mineral salts.

Wie oben angegeben, wählt der Benutzer die das zu behandelnde Produkt betreffenden Daten mittels der Auswahlvorrichtung 8. Diese Auswahlvorrichtung 8 ist eine Tastatur, die mit einer mehrsprachigen Darstellungsvorrichtung 12 verbunden ist, die vom Mikrocontroller 5 geführt wird, und es ermöglicht, auf dem Bildschirm 11 die die zu behandelnden Produkte betreffenden Daten in verschiedenen Sprachen anzuzeigen.As stated above, the user selects the data concerning the product to be treated by means of the selection device 8th , This selection device 8th is a keyboard that comes with a multilingual display device 12 connected by the microcontroller 5 is guided, and it allows on the screen 11 to display the data concerning the products to be treated in different languages.

Das erfindungsgemäße Gerät arbeitet gemäß einem interaktiven Modus, der mehrere Stufen umfasst, die darin bestehen, den Benutzer aufzufordern, das zu behandelnde Produkt zu wählen, und ihn durch die verschiedenen Stufen zu führen, um die gewünschte Behandlung zu realisieren. Dieser Modus beruht auf der Anzeige aufeinanderfolgender Meldungen auf dem Bildschirm 11. Nach der ersten Einladungsmeldung, die in der zuvor vom Benutzer gewählten Sprache angezeigt wird, bewirkt dieser seine Wahl, indem er den Namen oder ein das Produkt repräsentierendes Symbol mittels der Tastatur 8 eingibt, wobei der Bildschirm 11 automatisch die zum gewählten Produkte gehörenden Daten anzeigt.The device according to the invention operates according to an interactive mode comprising several stages consisting in prompting the user to choose the product to be treated and guiding him through the different stages to realize the desired treatment. This mode is based on displaying consecutive messages on the screen 11 , After the first invitation message, which is displayed in the language previously selected by the user, he makes his choice by typing the name or a symbol representing the product by means of the keyboard 8th enters, with the screen 11 automatically displays the data belonging to the selected product.

Wenn alle Daten erfasst sind, betätigt der Benutzer einen Aktivierungsschalter 13, der die Vorrichtung zur Auswahl der Drehzahl des Motors auslöst.When all data is collected, the user actuates an activation switch 13 , which triggers the device for selecting the speed of the motor.

Ein anderes Merkmal des erfindungsgemäßen Gerätes besteht darin, dass dem Benutzer ermöglicht wird, die Liste L2 der zu behandelnden Produkte zu verändern. Wie oben angegeben, sind nämlich die Produkte in zwei verschiedene Listen L1, und L2 klassifiziert. Die Liste L1 wird bei der ursprünglichen Konfiguration des Gerätes definiert und enthält allgemeine Früchte und Gemüsearten, die in großem Umfang verbraucht werden, während die Liste L2 zu jedem gewünschten Zeitpunkt vom Benutzer modifiziert werden kann, in Abhängigkeit von seinem Geschmack und vom Land, in dem das Gerät verwendet wird. Diese Modifizierung erfolgt, indem mit Hilfe der Auswahlvorrichtung 8 die neuen Produkte sowie die sie kennzeichnenden neuen Daten eingegeben werden. Der Mikrocontroller vergibt automatisch an diese neuen Produkte sowie ihre charakteristischen Daten numerische Codes, die im Datenspeicher 6 enthalten sind.Another feature of the device according to the invention is that the user is allowed to change the list L2 of the products to be treated. Namely, as stated above, the products are classified into two different lists L1, and L2. The list L1 is defined in the initial configuration of the appliance and contains general fruits and vegetables that are consumed on a large scale, while the list L2 can be modified by the user at any time, depending on his taste and the country in which the device is being used. This modification is done by using the selector 8th the new products and the new data identifying them are entered. The microcontroller automatically assigns to these new products as well as their characteristic data numeric codes stored in the data memory 6 are included.

Es wird nun das Verfahren zur Benutzung des Geräts mit Bezug auf 2 beschrieben, wobei das Verfahren die folgenden, mit A bis G bezeichneten Stufen umfaßt:

  • A. Mittels der Auswahlvorrichtung 8 wird das zu behandelnde Produkt und die dieses kennzeichnenden Daten aus der Liste L1 oder der Liste L2 gewählt;
  • B. der Aktivierungsschalter 13 wird betätigt;
  • C. danach überträgt der Mikrocontroller die das zu behandelnde Produkt betreffenden Daten sowie die Steuercodes der Drehzahl und der Behandlungsdauer des Produkts aus dem Datenspeicher 6 in den Programmspeicher 7;
  • D. die im Programmspeicher 7 enthaltene Rechenvorrichtung stellt dann die Beziehung zwischen den Daten und dem Steuerungscode her, welcher der für das zu behandelnde Produkt am besten geeigneten Drehzahl entspricht;
  • E. anschließend sendet die Berechnungsvorrichtung den Steuercode an die Leistungsschnittstelle und dekrementiert die Dauer t der Behandlungszeit;
  • F. dann bewirkt die Berechungsvorrichtung eine Prüfung des Endes der Behandlungsdauer t; und
  • G. schließlich sendet die Berechnungsvorrichtung ein Stopsignal an die Leistungsschnittstelle, wenn die Behandlungsdauer t abgelaufen ist.
Now, the method of using the apparatus with reference to FIG 2 described the method, the following, with A to G. th stages comprises:
  • A. By means of the selection device 8th the product to be treated and the data identifying it are selected from list L1 or list L2;
  • B. the activation switch 13 is pressed;
  • C. Thereafter, the microcontroller transmits the data concerning the product to be treated as well as the control codes of the speed and the duration of treatment of the product from the data memory 6 in the program memory 7 ;
  • D. in the program memory 7 The computing device then establishes the relationship between the data and the control code, which corresponds to the most suitable speed for the product to be treated;
  • E. Subsequently, the computing device sends the control code to the power interface and decrements the duration t of the treatment time;
  • F. Then, the calculation device causes a check of the end of the treatment period t; and
  • Finally, the computing device sends a stop signal to the power interface when the treatment period t has expired.

Das oben beschriebene Verfahren weist außerdem die folgenden Stufen auf:

  • – Vor Beginn der Behandlung des Produkts wird eine Arbeitssprache gewählt;
  • – Nach dem Ende der Behandlung wird die Zusammensetzung in Kalorien, Vitaminen und Mineralsalzen und die Menge des erhaltenen Safts angezeigt.
The method described above also has the following steps:
  • - A working language is chosen before starting to use the product;
  • - After the end of treatment, the composition is displayed in calories, vitamins and mineral salts and the amount of juice obtained.

Infolge der erfindungsgemäßen Vorrichtung und des erfindungsgemäßen Verfahrens zur Drehzahlauswahl wird die Extraktion des Saftes optimiert und erfordert nur eine sehr geringe Zahl von Handgriffen, die vom Benutzer auszuführen sind, wodurch die Benutzung des Geräts sehr einfach ist.As a result the device according to the invention and the method according to the invention For speed selection, the extraction of the juice is optimized and requires only a very small number of actions by the user perform which makes using the device very easy.

Claims (9)

Elektrisches Gerät zur Extraktion von Saft aus verschiedenen Produkten, insbesondere Früchten und/oder Gemüsen, mit einem drehbaren Werkzeug zur Extraktion von Saft, das mit einer Achse fest verbunden ist, die von einem Elektromotor (1) drehend angetrieben ist, der von einer Drehzahlauswahlvorrichtung gesteuert ist, wobei die Vorrichtung einen Mikrocontroller (5) hat, der einen Datenspeicher (6) aufweist, welcher Daten enthält, welche die zu behandelnden Produkte betreffen, und ferner einen Programmspeicher (7) aufweist, welcher Berechnungsvorgaben enthält, wobei die Berechnungsvorgaben eine Beziehung zwischen einem Steuercode und den Daten, welche die zu behandelnden Produkte betreffen, so herstellen, dass der Steuercode der optimalen Drehzahl des Motors (1) entspricht, wobei die Vorrichtung ferner eine Auswahlvorrichtung (8) aufweist, die zum Auswählen der Daten, welche die zu behandelnden Produkte betreffen, durch einen Benutzer vorgesehen ist, und die Auswahlvorrichtung durch eine Datenübertragungsleitung (9) mit dem Mikrocontroller (5) verbunden ist.Electric apparatus for extracting juice from a variety of products, in particular fruits and / or vegetables, having a rotatable juice extraction tool connected to an axle driven by an electric motor ( 1 ) is rotationally driven, which is controlled by a speed selection device, wherein the device is a microcontroller ( 5 ), which has a data storage ( 6 ), which contains data concerning the products to be treated, and also a program memory ( 7 ), which contains calculation specifications, wherein the calculation specifications establish a relationship between a control code and the data concerning the products to be treated so that the control code of the optimum rotational speed of the engine ( 1 ), the device further comprising a selection device ( 8th ) provided for selecting by a user the data concerning the products to be treated, and the selector device by a data transmission line ( 9 ) with the microcontroller ( 5 ) connected is. Gerät zur Extraktion von Saft nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Daten, welche die zu behandelnden Produkte betreffen, im Datenspeicher (6) gemäß einer ersten vorbestimmten Liste L1 und gemäß einer zweiten, veränderbaren Liste L2 angeordnet sind, wobei die erste, vorbestimmte Liste L1 allgemeine Produkte enthält, und die zweite, veränderbare Liste L2 unübliche Produkte enthält.Device for extracting juice according to claim 1, characterized in that the data concerning the products to be treated are stored in the data memory ( 6 ) are arranged according to a first predetermined list L 1 and according to a second variable list L 2 , wherein the first predetermined list L 1 contains general products, and the second variable list L 2 contains unusual products. Gerät zum Extrahieren von Saft nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass es eine interaktive Kommunikationsvorrichtung (11) aufweist, beispielsweise mit einem LCD-Bildschirm, wobei die interaktive Kommunikationsvorrichtung (11) mit dem Mikrocontroller (5) verbunden ist, und es ermöglicht, den Benutzer bei der Auswahl der verschiedenen im Datenspeicher (6) enthaltenen Daten zu führen.Device for extracting juice according to claim 1 or 2, characterized in that it comprises an interactive communication device ( 11 ), for example with an LCD screen, wherein the interactive communication device ( 11 ) with the microcontroller ( 5 ), and it allows the user to select the different ones in the datastore ( 6 ). Gerät zur Extraktion von Saft nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Auswahlvorrichtung (8) eine Tastatur ist, die mit einer mehrsprachigen Darstellungsvorrichtung (12) verbunden ist, die vom Mikrocontroller (5) gesteuert ist und es ermöglicht, die Daten, welche die zu behandelnden Produkte betreffen, mit der Kommunikationsvorrichtung in verschiedenen Sprachen anzuzeigen.Device for extracting juice according to claim 3, characterized in that the selection device ( 8th ) is a keyboard provided with a multilingual display device ( 12 ) connected to the microcontroller ( 5 ) and makes it possible to display the data concerning the products to be treated with the communication device in different languages. Gerät zur Extraktion von Saft nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass es eine Leistungsschnittstelle (10) aufweist, welche mit einer Spannungsquelle (3) verbunden ist, die eine Wechselspannung liefert, über die Datenübertragungsleitung (9) mit einem Ausgang des Mikrocontrollers (5) verbunden ist und die vom Mikrocontroller (5) die Steuerdaten für die Drehzahl des Motors (1) empfängt, wobei die Leistungsschnittstelle (10) dazu dient, dem Motor (1) ein elektrisches Signal zu übermitteln, das einer Dauer t und einer vorbestimmten Drehzahl entspricht.Device for extracting juice according to one of the preceding claims, characterized in that it has a performance interface ( 10 ) which is connected to a voltage source ( 3 ), which supplies an alternating voltage, via the data transmission line ( 9 ) with an output of the microcontroller ( 5 ) and that of the microcontroller ( 5 ) the control data for the speed of the engine ( 1 ), wherein the performance interface ( 10 ) serves the engine ( 1 ) to transmit an electrical signal corresponding to a duration t and a predetermined speed. Gerät zur Extraktion von Saft nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass das drehbare Werkzeug ein Zentrifugenkorb ist.device for the extraction of juice according to one of claims 1 to 5, characterized that the rotatable tool is a centrifuge basket. Verfahren zur Extraktion von Saft, dadurch gekennzeichnet, dass es die folgenden Schritte aufweist: A. Auswählen des zu behandelnden Produkts sowie der Daten, die dieses Produkt betreffen; B. Betätigen eines Aktivierungsschalters (13); C. Übertragen von Steuercodes, die das Produkt betreffen, aus einem Datenspeicher (6) in einen Programmspeicher (7), wobei die Steuercodes mit einer Drehzahl und einer Behandlungsdauer t verknüpft sind; D. Erstellen einer Beziehung zwischen den Daten und dem Steuercode, welcher der Drehzahl entspricht, die für das zu behandelnde Produkt am besten geeignet ist, mittels Berechnungsvorgaben, die in einem Programmspeicher (7) vorgesehen sind; E. Senden des Steuercodes an eine Leistungsschnittstelle und Dekrementieren der Behandlungsdauer t F. Überprüfen des Endes der Behandlungsdauer t mittels der Berechnungsvorgaben; und G. Senden eines Stopsignals an die Leistungsschnittstelle, wenn die Behandlungsdauer t abgelaufen ist.Process for the extraction of juice, characterized in that it comprises the following steps: A. selecting the product to be treated and the data relating to this product; B. Actuation of an activation switch ( 13 ); C. Transferring control codes pertaining to the product from a data store ( 6 ) in a pro gram memory ( 7 ), wherein the control codes are associated with a speed and a treatment time t; D. establishing a relationship between the data and the control code which corresponds to the speed best suited for the product to be treated, by means of calculation specifications stored in a program memory ( 7 ) are provided; E. sending the control code to a performance interface and decrementing the treatment time t F. checking the end of the treatment period t using the calculation specifications; and G. sending a stop signal to the power interface when the treatment time t has elapsed. Verfahren zur Extraktion von Saft nach Anspruch 7, gekennzeichnet durch den Schritt des Auswählens einer Arbeitssprache von dem Behandeln des Produkts.Process for the extraction of juice according to claim 7, characterized by the step of selecting a working language from treating the product. Verfahren nach Anspruch 7 oder 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Schritt A des Auswählens das Auswählen aus einer ersten, vorbestimmten Liste L1 und aus einer zweiten, veränderbaren Liste L2 umfasst, wobei die erste, vorbestimmte Liste L1 allgemeine Produkte enthält und die zweite, veränderbaren Liste L2 unübliche Produkte enthält.A method according to claim 7 or 8, characterized in that the step A of selecting comprises selecting from a first, predetermined list L 1 and from a second, variable list L 2 , the first, predetermined list L 1 containing general products and the second, changeable list L 2 contains unusual products.
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