DE19522234A1

DE19522234A1 - Anlage zur Aufbereitung von Flüssigkeiten

Info

Publication number: DE19522234A1
Application number: DE1995122234
Authority: DE
Inventors: Ernst Leonhard Bahlo
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1995-06-20
Filing date: 1995-06-20
Publication date: 1997-01-02

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Anlage zur thermischen Aufbe reitung von flüssigen Materialien, insbesondere Brauchwasser oder Lebensmitteln, wie Milch, Trinkwasser und dergl., mit wenigstens einer Pumpeinheit, einer Heizquelle mit zugehöriger Flüssigkeits aufnahme- oder -führung, vorzugsweise einem Boiler, und mindestens einem Leitungssystem für die, gegebenenfalls gesteuerte Zu- und Abführung der aufzubereitenden Flüssigkeit zur Heizquelle.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde eine Anlage zur, insbe sondere kontinuierlichen, chemiefreien Aufbereitung großer Mengen flüssiger Materialien, wie Brauchwasser oder aber auch Lebensmitteln, wie Trinkwasser oder Milch und dergl. zu schaffen, die bei nie drigen Herstellungs- und Installationskosten einerseits mit einem geringstmöglichen Einsatz an Energie betreibbar ist und anderer seits eine sichere Keimfreimachung der aufzubereitenden Flüssig keit gewährleistet.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die im Anspruch 1 ange gebenen Merkmale gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungsformen sind in den Unteransprüchen 2 bis 9 angegeben.

Die erfindungsgemäße Anlage bezweckt vornehmlich eine chlorfreie Wasseraufbereitung und damit die Erzeugung großer Mengen keim freier Flüssigkeiten, wobei als bevorzugte Anwendungsgebiete in Betracht gezogen werden:

a) Wasseraufbereitung bis hin zur Trinkwasser-Entkeimung
b) Schwimmbäder keimfrei halten
c) flüssige Lebensmittel z. B. Milch schnell und preiswert keim frei machen.

Kalte keimhaltige Flüssigkeit z. B. Schwimmbadwasser läuft im Vorlauf über großflächige Temperaturaustauscher z. B. Rohre oder Plattenkörper zur Heizquelle. Auf diesem Weg wird die Flüssigkeit langsam und kontinuierlich durch das rücklaufende heiße Wasser vorgewärmt.

In einer Heizquelle wird das Wasser dann erhitzt und in einem zweiten Temperaturtauscher langsam in das Becken zurückgeführt, wodurch sich das heiße Wasser langsam abkühlt und wiederum das kalte Wasser im ersten Temperaturtauscher erwärmt. Durch das Er hitzen werden alle Bakterien, Keime und chlorresistente Viren, die Auslöser von Ohrenentzündungen, Wasserwarzen etc. sind, abge tötet.

Je nach Größe des Wärmeaustauschers kann die Einlauftemperatur etwas niedriger liegen als die Auslauftemperatur.

Eine Temperaturbestimmung ist mit herkömmlichen Reglern oder mit einer regelbaren Umwälzpumpe möglich.

Um eine ausreichende Keimfreiheit zu erreichen, kann die Verweil dauer der heißen Flüssigkeit erhöht werden, indem ein entsprechend großer Behälter nachgeschaltet wird. Falls die Rücklauftemperatur niedriger sein soll, läßt sich ein Durchlaufkühler nachschalten. Bei schnellem Flüssigkeitsdurchlauf ist die Temperatur am Ende der Anlage höher, bei langsamen Flüssigkeitsdurchlauf niedriger. Hierzu Fig. 1 und 3.

Die Testanlage dient als Anhaltspunkt. Die Anlage besteht aus Rohren, die einmal Wasser zu und von einem Boiler führen, der das Wasser auf ca. 85°C erhitzt. Die Einlauf-Wassertemperatur beträgt 11°C. Das Wasser fließt zum Boiler und wird auf ca. 85°C erhitzt. Nach dem Rücklauf werden folgende Werte ermittelt:
Fließgeschwindigkeit ca. 400 l/h Auslauftemperatur 27°C.

Entspricht einer Temperaturdifferenz von 15°C.

Fließgeschwindigkeit ca. 200 l/h Auslauf-Wassertemperatur 21°C.

Entspricht einer Temperaturdifferenz von 10°C.

Fließgeschwindigkeit ca. 100 l/h Auslauftemperatur 18°C.

Entspricht einer Temperaturdifferenz von 7°C.

Hierzu Fig. 2.

Einsatz im Frei- und Hallenschwimmbadbereich bringt viele Vor teile.

1. Alle chlorresistente Bakterien im Schwimmbad, die Entzündungen und Hautkrankheiten auslösen, werden abgetötet.
2. Während der Heizperiode kann das Wasser ohne zusätzliche Be triebskosten entkeimt werden. Auf Zusatz von Chlor kann verzichtet werden.
Das Wasser muß weniger oft abgelassen und erneuert werden.
3. Die Ein- und Auslauftemperatur kann nach Bedarf individuell ein gestellt werden.
4. Der Temperaturaustauscher wird in der Herstellung preiswert sein. Insgesamt sind dadurch besonders bei größeren Projekten enorme Kostenersparnisse zu erwarten.

Die Erfindung ist in der Zeichnung anhand einiger Ausführungsbei spiele dargestellt. In der Zeichnung zeigt die

Fig. 1 eine schematische Darstellung einer einfachen Ausführung einer erfindungsgemäßen Anlage;

Fig. 2 eine schematische Darstellung einer anderen Ausführungs form einer erfindungsgemäßen Anlage;

Fig. 3 eine schematische Darstellung einer abgewandelten Ausfüh rungsform der Anlage gemäß Fig. 2.

Bei der in der Fig. 1 dargestellten Ausführungsform umfaßt die Anlage eine Pumpeinheit 1, einer Heizquelle 2, einen Boiler 3 und ein aus einer Zu- 4 und einer Ablaufleitung 5 bestehendes Leitungs system. In der Anlage ist ein Gegenstromwärmetauscher eingeschal tet, der bei dieser Ausführungsform dadurch gebildet ist, daß ein den Zulauf bildender Rohrabschnitt des Leitungssystemes über eine ge wisse Länge hin von einem den Auslauf bildenden Rohrabschnitt des Leitungssystemes durchsetzt ist.

Bei der in der Fig. 2 dargestellten Ausführungsform umfaßt die Anlage gleichfalls eine Pumpeinheit 1, einer Heizquelle 2, einen Boiler 3 und ein aus einer Zu- 4 und einer Ablaufleitung 5 bestehen des Leitungssystem. Ein in die Anlage eingeschalteter Gegenstrom wärmetauscher ist als Plattenwärmetauscher ausgebildet, in der Weise, daß eine Vielzahl von einander benachbart angeordneten Teilleitungsabschnitten 6 einerseits der Zulauf- und andererseits der Ablaufleitung umfaßt, wobei die Teilleitungsabschnitte 6 durch einfache Wandlungen 7 aus einem gut wärmeleitenden Material von getrennt sind.

Die in der Fig. 3 dargestellte Abwandlung der in der Fig. 2 ge zeigten Ausführungsform zeichnet sich dadurch aus, daß die einan der benachbart angeordneten Teilleitungsabschnitte 6 einerseits der Zulauf- und andererseits der Ablaufleitung sich jeweils in Strömungsrichtung verjüngend ausgebildet sind.

Claims

1. Anlage zur thermischen Aufbereitung von flüssigen Materialien, insbesondere Brauchwasser oder Lebensmitteln, wie Milch, Trink wasser und dergl., mit wenigstens einer Pumpeinheit, einer Heiz quelle mit zugehöriger Flüssigkeitsaufnahme oder -führung, vor zugsweise einem Boiler und mindestens einem Leitungssystem für die, gegebenenfalls gesteuerte Zu- und Abführung der aufzuberei tenden Flüssigkeit zur Heizquelle, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen den der Zuführung und den der Abführung der aufzuberei tenden Flüssigkeit zugeordneten Bereich des Leitungssystemes ein die Heizquelle umgehendes Wärmeübertragungsmittel eingeschaltet ist.

2. Anlage nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Wärme übertragungsmittel durch einen Gegenstrom-Wärmetauscher gebildet ist.

3. Anlage nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Gegenstromwärmetauscher durch die der Zuführung und der Abführung der aufzubereitenden Flüssigkeit zugeordneten Bereiche des Lei tungssystemes gebildet ist, derart, daß der den Zulauf und der den Ablauf bildende Bereich des Leitungssystemes streckenweise inein andergeschachtelt sind.

4. Anlage nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß ein den Zulauf bildender Rohrabschnitt des Leitungssystemes über eine gewisse Länge hin von einem den Ablauf bildenden Rohrabschnitt des Leitungssystemes durchsetzt ist.

5. Anlage nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Gegenstromwärmetauscher eine Vielzahl von einander benachbart an geordneten Teilleitungsabschnitten einerseits der Zulauf- und an derseits der Ablaufleitung umfaßt, wobei die Teilleitungsabschnitte durch einfache Wandlungen aus einem gut wärmeleitenden Material von einander getrennt sind.

6. Anlage nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die einander benachbart angeordneten Teilleitungsabschnitte einerseits der Zu lauf- und andererseits der Ablaufleitung sich jeweils in Strömungs richtung verjüngend ausgebildet sind.

7. Anlage nach einem der Ansprüche 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Gegenstromwärmetauscher als Platten-Wärmetauscher ausge bildet ist.

8. Anlage nach einem der voraufgehenden Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß ein Temperatur- oder Strömungsregler vorgese hen ist.

9. Anlage nach einem der voraufgehenden Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen die Heizquelle und den Ablauf ein Verweilbehälter eingeschaltet ist.