DE1946097U

DE1946097U - FOOD TONGS.

Info

Publication number: DE1946097U
Application number: DEM55058U
Authority: DE
Original assignee: MUELLER GEB
Current assignee: MUELLER GEB
Priority date: 1966-05-06
Filing date: 1966-05-06
Publication date: 1966-09-15

Description

SpeisenzangeFood tongs

Die Neuerung betrifft eine Speisenzange, also ein Werkzeug zum Greifen und Festhalten, insbesondere von Klößen, Krapfen, Klopsen, Eiern oder ähnlichen Speisen.The innovation concerns food tongs, i.e. a tool For gripping and holding, especially dumplings, donuts, balls, eggs or similar foods.

Es sind Speisenzangen zum Beispiel als Zucker- oder Gebäckzangen bekannt. Diese bestehen aus zwei Klemmbacken, die an zwei durch einen Stift gelenkig miteinander verbundenen Hebelgriffen sitzen und durch Zusammendrücken der Griffe gegeneinander bewegt werden können« Bei Speisenzangen ist es ferner bekannt, die Klemmbacken laffenartig auszubilden und zudem die laffenartigen Klemmbacken mit Durchbrüchen zu versehen.Food tongs are known, for example, as sugar or pastry tongs. These consist of two jaws that are attached to two lever handles articulated to each other by a pin sit and press the handles against each other can be moved «In food tongs, it is also known to design the clamping jaws like a spoon and also to provide the spoon-like jaws with openings.

Dabei werden aber die Speisen durch Klemmen gehalten, so daß bei empfindlichen Speisen, zum Beispiel Eiern, Deformierungen unausbleiblich sind.However, the food is held by clamps, so that sensitive food, for example eggs, deforms are inevitable.

Die Schaffung einer Möglichkeit, bei welcher dieser Mangel ausgeschlossen ist, ist Ziel der Neuerung.The aim of the innovation is to create a possibility in which this deficiency is excluded.

Die Lösung dieser Aufgabe kennzeichnet sich durch eine Speisenzange, insbesondere für Klöße, Klopse, Krapfen, Kroketten, Frikadellen, Eiern und dergleichen, die korbartige, zueinanderThe solution to this task is characterized by food tongs, especially for dumplings, dumplings, donuts, croquettes, meatballs, eggs and the like, the basket-like, to each other

offene und zueinander symmetrisch angeordnete, gemein-; -.;■■■ sam einen mindestens eigroßen oder in seiner Form äfan-*;-■;-"'\\. liehen Hohlraum einschließende Backen hat, deren zuein- \ ander gerichtete Randteile in der Schließlage der Zange aneinanderliegen oder gegebenenfalls mit geringem Abstand voneinander stehen.open and symmetrically arranged, common; - .; ■■■ sam one at least egg-sized or in its shape äfan - *; - ■; - "'\\. lent cavity enclosing jaws, whose to- \ Edge parts directed in the other direction lie against one another in the closed position of the pliers or, if necessary, with a small spacing stand from each other.

Hierbei ist es besonders vorteilhaft, wenn sich der große_s in Längserstreckung der Zange verlaufende Durchmesser/des ; von den korbartigen Backen eingeschlossenen Hohlraumes zu dem quer zur Zangenlängserstreckung "verlaufenden Durehmesser etwa wie 8 zu 5 bis 6 verhält, und vorzugsweise ferner die korbartigen Backen von werkstoffeigenen^ an den Hebelgriffen sitzenden Stangen getragen sind und sieh die Längen: der Hebelgriffe zu den Längen der Backen mit Tragstangen etwa wie 3 zu 5 verhalten und vorzugsweise außerdem die / ; Hebelgriffe im Bereich ihrer Enden Fingereinsteckgriffe \^;. haben· . ;rHere it is particularly advantageous if the large _s running in the longitudinal extension of the pliers diameter / des; from the basket-like jaws enclosed cavity to the diameter of the pliers extending transversely "about 8 to 5 to 6, and preferably furthermore the basket-like jaws are supported by material-own rods sitting on the lever handles and see the lengths: the lever handles to the lengths of the about 3 behave like jaws with support rods to 5, and preferably also the /; lever handles in the region of their ends Fingereinsteckgriffe ^\;. · have;. r

Auf diese Weise erhält man eine Zange, mit welcher auch;: kloßartige oder ähnliche Speisen ohne Gefahr einer Deför^ mierung derselben ergriffen und sieher gehalten werden können. Dabei zeichnet sich der Neuerungsgegenstand durch eine bequeme Handhabung' aus.In this way you get a pair of pliers, with which also ;: Dumpling-like or similar dishes without the risk of deferring mation of the same can be grasped and held there. The innovation is characterized by a convenient handling '.

Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Neuerungsgegenstandes dargestellt» Es zeigen; . _: :: In the drawing, an embodiment of the innovation is shown »It show; . _: ::

Fig« Λ eine Speisenzange in der Vorderansicht, "' Fig· 2 desgleichen in der Seitenansicht, ; ;; /Fig « Λ a food tongs in the front view,"'Fig. 2 the same in the side view,; ;; /

Fig, 3 desgleichen entsprechend der Linie A-B der Fig» 1 gesehen»Fig, 3 also seen along the line A-B of Fig. 1 »

Hierbei schließen sich an die mit Fingereinsteckgriffen Ϊ versehenen Hebelgriffe 2₅ die mittels eines Stiftes 3 miteinander gelenkig verbunden sind, werkstoffeigene Tragstangen 4 an, welche in korbartigen Zangenbacken 5 enden, die gemeinsam einen mindestens eigroßen Hohlraum ~ "-, 6 einschließen,» Während die Tragstangen 4 in der Sehließlage der Zange, wobei die zueinander gerichteten Randteile 7 aneinander sich abstützen, etwa parallel zueinander verlaufen, stehen die Hebelgriffe 2 etwa in einem Winkel von ca. 25° zueinander, so daß sich ein■* verhältnismäßig großer Öffnungsweg für die Backen 5 ergibt, der ein be-;: quemes Entleeren der korbartigen Backen 5 ermöglicht» _{Here, the lever handles 2 5,} which are provided with finger insertion handles Ϊ and are articulated to one another by means of a pin 3, are connected to the material's own support rods 4, which end in basket-like pliers jaws 5, which together enclose an at least egg-sized cavity ~ "-, 6," While the Support rods 4 in the closed position of the pliers, the mutually facing edge parts 7 are supported on each other, run approximately parallel to each other, the lever handles 2 are approximately at an angle of about 25 ° to each other, so that there is a relatively large opening path for the jaws 5 results, which enables easy emptying of the basket-like jaws 5 »

Claims

P.A.239Ö31 * -6,5,6S

Protection claims:

1 »Food tongs, characterized in that these basket-like, mutually open and mutually symmetrical arranged, together at least one egg-sized or / has jaws (5), which are similar in shape to a cavity (6), -whose edge parts directed towards one another (7) lie against each other in the closed position of the pliers - or, if necessary, stand at a short distance from one another.

2. Food tongs according to claim 1, characterized in that that the large one, running in the longitudinal extension of the forceps Diameter of the cavity (6) enclosed by the basket-like jaws (§) in relation to that transverse to the longitudinal extension of the pliers running diameter is roughly 8 to 5 to 6.

3 · Food tongs according to one or both of the preceding claims, characterized in that the basket-like ^: beacons (5) are carried by rods (4-) belonging to the material and seated on the lever handles (2) and the lengths of the lever handles (2) extend to the Lengths of the jaws (5) with the support rods (4) are roughly 3 to 5 and preferably also have the lever handles (2) in the region of their ends with finger-operated handles (1).

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