DE9114466U1 - Gripping and serving tongs - Google Patents
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Description
HP Haushaltprodukte GmbH
Graf-von-Zeppelin-Straße 1
Postfach 11 60HP Household Products GmbH
Graf-von-Zeppelin-Strasse 1
PO Box 11 60
W-5430 MontabaurW-5430 Montabaur
Greif- und ServierzangeGripping and serving tongs
Die Erfindung bezieht sich auf eine Greif- und Servierzange nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The invention relates to a gripping and serving tongs according to the preamble of claim 1.
Beim Arbeiten in der Küche und beim Servieren zubereiteter Speisen müssen die verschiedensten Bei- und Einlagen wie beispielsweise Spaghetti, Makkaroni, Form-, Kurz- und Bandnudeln sowie Knödel und Klöße, Gemüse, Obst und dergleichen gegriffen und mengendosierbar erfaßt werden. Der Form der verschiedenen Lebensmittel angepaßt stehen unterschiedlich gestaltete, spezielle Geräte zur Verfügung, deren sinnvoller und praktischer Einsatz auf das jeweilige Lebens-When working in the kitchen and serving prepared meals, a wide variety of side dishes and ingredients, such as spaghetti, macaroni, shaped, short and ribbon noodles, as well as dumplings, vegetables, fruit and the like, must be grasped and measured in quantities. Differently designed, special devices are available to suit the shape of the various foods, and their sensible and practical use depends on the respective food.
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mittel abgestimmt ist. Diese Spezialisierung bedingt aber hohe Anschaffungskosten und die Lagerung unterschiedlichster Geräte für den jeweiligen Einsatz. Es besteht aber in Haushalten und in der Gastronomie ein Bedarf an Arbeitsgeräten, die möglichst vielseitig eingesetzt werden können.However, this specialization requires high acquisition costs and the storage of a wide variety of equipment for each use. However, in households and in the catering industry there is a need for work equipment that can be used in as many different ways as possible.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zu Grunde, ein Gerät mit vielseitigen Funktionseigenschaften zur Handhabung unterschiedlichster Bei- und Einlagen zur Verfügung zu stellen.The invention is based on the object of providing a device with versatile functional properties for handling a wide variety of inserts and inserts.
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß bei einer Greif- und Servierzange eine Backe als schalen-, becher- oder korbförmiger Behälter mit zacken-, zinken- oder klauenförmigem Rand und zumindest einer Abtropföffnung und die andere Backe als Deckel für den Behälter ausgebildet sind.According to the invention, this object is achieved in that, in a gripping and serving tongs, one jaw is designed as a bowl-, cup- or basket-shaped container with a jagged, prong- or claw-shaped edge and at least one drip opening and the other jaw is designed as a lid for the container.
In vorteilhafter Weise wird eine Backe einer Greif- und Servierzange derart ausgebildet, daß bei geöffnetem Maul der Zange diese Backe sowohl mit Knödeln, Klößen und ähnlichen Beilagen gefüllt werden kann, als auch durch die Ausbildung des Randes zum zangenartigen Erfassen oder Ergreifen von Beilagen verwendet werden kann. Die andere als Deckel ausgebildete Backe kann sowohl als Greifzangenbacke als auch als Verschlußbacke für einen gefüllten Behälter verwendet werden.Advantageously, one jaw of a gripping and serving tongs is designed in such a way that when the jaw of the tongs is open, this jaw can be filled with dumplings, dumplings and similar side dishes, and can also be used to grasp or hold side dishes like a tong thanks to the design of the edge. The other jaw, designed as a lid, can be used both as a gripping tongs jaw and as a closing jaw for a filled container.
Der Deckel weist mit Vorteil zumindest eine Abtropföffnung auf, so daß das von der Greif- oder Servier zange erfaßte Bei- oder Einlagengut bei jeder Orientierung der Zange abtropfen kann.The lid advantageously has at least one drip opening so that the side or insert items grasped by the gripping or serving tongs can drip off in any orientation of the tongs.
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Um die Greifeigenschaften der Greif- und Servierzange zu optimieren, weist der Deckel einen zacken-, zinken- oder klauenförmigen Rand auf.In order to optimise the gripping properties of the gripping and serving tongs, the lid has a serrated, prong or claw-shaped edge.
Der vorstehend beschriebene Aufbau schafft die Möglichkeit, mit der Greif- und Servierzange Langnudeln, Klöße und dergleichen derart zu erfassen, daß diese Zange mit dem Behälter nach unten gehalten wird. Dabei kann in einwandfreier Weise ein Abtropfen erfolgen. Wenn Form- oder Kurznudeln erfaßt werden sollen, wird die Zange mit dem Behälter nach oben gehandhabt.The structure described above makes it possible to use the gripping and serving tongs to grasp long noodles, dumplings and the like in such a way that the tongs are held with the container facing downwards. This allows the tongs to drip off perfectly. If shaped or short noodles are to be grasped, the tongs are handled with the container facing upwards.
Eine vorteilhafte Ausführungsform wird dadurch geschaffen, daß der Behälter einen vorzugsweise kreiszylindrischen Mantelabschnitt und zumindest eine Abtropföffnung im Boden aufweist. Der zacken-, zinken- oder klauenförmige Rand ist derart ausgebildet, daß die Zacken oder Zinken oder Klauen einen ausreichenden Abstand voneinander haben, um langgestreckte Bei- und Einlagen zwischen sich aufnehmen zu können.An advantageous embodiment is created in that the container has a preferably circular cylindrical casing section and at least one drip opening in the base. The serrated, prong-shaped or claw-shaped edge is designed in such a way that the serrations or prongs or claws are sufficiently spaced apart from one another to be able to accommodate elongated inserts and inserts between them.
Alternativ kann der Behälter einen polygonalen Querschnitt mit einer entsprechenden Mantelform und einer Ausnehmung am Boden des Behälters aufweisen, wobei der Deckel dieser Querschnittsform angepaßt ist.Alternatively, the container may have a polygonal cross-section with a corresponding shell shape and a recess at the bottom of the container, the lid being adapted to this cross-sectional shape.
Bei einer bevorzugten Ausführungsform weist der Behälter in einem Zylindermantelabschnitt mit im Abstand voneinander angeordnete Zungen oder Klauen auf, deren untere Enden durch Stege miteinander verbunden sind, von denen sich gewölbte Zungen oder Klauen zur Achse des Behälters erstrecken. Es wird ein korbförmiger Behälter geschaffen, der aus zweiIn a preferred embodiment, the container has in a cylinder jacket section spaced apart tongues or claws, the lower ends of which are connected to one another by webs, from which curved tongues or claws extend to the axis of the container. A basket-shaped container is created which consists of two
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Reihen gegeneinander versetzter Zungen besteht. Diese Ausführungsform ermöglicht sowohl ein sicheres Greifen, als auch Aufnehmen und ein optimales Abtropfen.Rows of tongues offset from one another. This design enables secure gripping, picking up and optimal dripping.
Die am Boden des Behälters vorgesehen Öffnung dient neben ihrer Funktion als Abtropföffnung auch dazu, daß mit der Greif- und Servierzange auch Beilagen mit großem Durchmesser wie beispielsweise Klöße umfasst und aufgenommen werden können, ohne daß der Deckel der Greif- und Servierzange wesentlich vom korbförmigen Behälter entfernt wird und damit eine weite Öffnung der Handgriffe bedingt, was zu einer unbequemen Handhabung führen würde.The opening provided at the bottom of the container serves not only as a drip opening but also means that the gripping and serving tongs can also be used to grasp and pick up side dishes with a large diameter, such as dumplings, without the lid of the gripping and serving tongs being significantly removed from the basket-shaped container and thus requiring a wide opening of the handles, which would lead to inconvenient handling.
Die Abtropföffnung im Deckel wird mit Vorteil dadurch gebildet, daß der Deckel als Kreisring gestaltet ist. Mit Vorteil ist der Außendurchmesser des Deckels kleiner als der Durchmesser des Behälters, so daß im geschlossenen Zustand der Zange der Deckel innerhalb des Randes des Behälters liegen kann.The drip opening in the lid is advantageously formed by the lid being designed as a circular ring. The outer diameter of the lid is advantageously smaller than the diameter of the container, so that when the tongs are closed, the lid can lie within the edge of the container.
Die Greif- und Servierzange weist, wenn sie aus Kunststoff gefertigt ist, eine für die Handhabung der verschiedenen Bei- und Einlagen erforderliche Elastizität auf.If the gripping and serving tongs are made of plastic, they have the elasticity required for handling the various accessories and inserts.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung soll unter Bezugnahme auf die Figuren der Zeichnung beschrieben werden.An embodiment of the invention will be described with reference to the figures of the drawing.
Es zeigen:Show it:
Fig. 1 eine schematische perspektivische Ansicht einer Greif- und Servierzange mit geöffnetem Maul undFig. 1 a schematic perspective view of a gripping and serving tongs with open mouth and
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Fig. 2 und 3 schematische perspektivische Ansichten der Greif- und Servierzange mit geschlossenem Maul.Fig. 2 and 3 schematic perspective views of the gripping and serving tongs with closed jaws.
Beim dargestellten Ausführungsbeispiel ist eine Backe der Greif- und Servierzange als korbförmiger Behälter 1 ausgebildet. Dieser korbförmige Behälter 1 weist einen kreisförmigen Querschnitt auf. Die andere Backe der Greif- und Servierzange bildet einen Deckel 2 für den korbförmigen Behälter 1. Dieser Deckel 2 ist, wie insbesondere Figur 3 zeigt, als gewölbter Kreisring ausgebildet und weist am Rand Klauen 4 auf, die nach unten umgebogen sind.In the embodiment shown, one jaw of the gripping and serving tongs is designed as a basket-shaped container 1. This basket-shaped container 1 has a circular cross-section. The other jaw of the gripping and serving tongs forms a lid 2 for the basket-shaped container 1. This lid 2 is, as shown in particular in Figure 3, designed as a curved circular ring and has claws 4 on the edge that are bent downwards.
Das Greif- und serviergerät ist als scherenförmige Handhabe mit Handgriffen 11, 12 ausgebildet, die an den entgegengesetzten Enden der den korbförmigen Behälter 1 und den Deckel 2 aufweisenden und um ein Gelenk 12 drehbaren Arme 13, 14 angeordnet sind.The gripping and serving device is designed as a scissor-shaped handle with handles 11, 12, which are arranged at the opposite ends of the arms 13, 14 which have the basket-shaped container 1 and the lid 2 and can be rotated about a joint 12.
Der korbförmige Behälter 1 weist einen kreiszylindrischen Mantelabschnitt auf, in dem Zungen oder Klauen 5 im Abstand voneinander angeordnet sind. Diese Zungen oder Klauen 5 sind an den unteren Enden durch Stege 6 miteinander verbunden, von denen aus sich gewölbte Zungen oder Klauen 7 zur Achse des Behälters hin erstrecken. Diese sich zur Achse des Behälters hin erstreckenden gewölbten Zungen oder Klauen 7 bilden den Boden des korbförmigen Behälters 1, der als große Öffnung 8 ausgebildet ist.The basket-shaped container 1 has a circular cylindrical casing section in which tongues or claws 5 are arranged at a distance from one another. These tongues or claws 5 are connected to one another at the lower ends by webs 6, from which curved tongues or claws 7 extend towards the axis of the container. These curved tongues or claws 7 extending towards the axis of the container form the bottom of the basket-shaped container 1, which is designed as a large opening 8.
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Diese Öffnung 8 dient neben ihrer Funktion als Abtropföffnung auch dazu, daß mit der Greif- und Servier zange auch Beilagen mit großem Durchmesser wie beispielsweise Klöße umfasst und aufgenommen werden können, ohne daß der Deckel 2 der Greif- und Servierzange wesentlich vom korbförmigen Behälter 1 entfernt wird und damit eine weite Öffnung der Handgriffe 10, 11 bedingt, was zu einer unbequemen Handhabung führen würde.In addition to its function as a drip opening, this opening 8 also serves to enable the gripping and serving tongs to grasp and pick up side dishes with a large diameter, such as dumplings, without the lid 2 of the gripping and serving tongs being significantly removed from the basket-shaped container 1, thus requiring a wide opening of the handles 10, 11, which would lead to inconvenient handling.
Die Wirkung der Öffnung 8 in Bezug auf Lebensmittel mit großem Durchmesser wird noch zusätzlich durch die im Deckel 2 vorgesehene Öffnung 9 unterstützt.The effect of the opening 8 with respect to foodstuffs with a large diameter is additionally supported by the opening 9 provided in the lid 2.
Es ist zu erkennen, daß der korbförmige Behälter 1, der aus zwei gegeneinander versetzte und entgegengesetzt gerichtete Reihen von Klauen oder Zungen 5 und Klauen oder Zungen 7 besteht, einen Greifkorb mit einem großen Verhältnis von Öffnung zu Wandung bildet. Dieser Greifkorb ist sowohl zum Ergreifen langgestreckter Bei- oder Einlagen als auch zur Aufnahme von Beilagen geeignet und ermöglicht ein optimales Abtropfen.It can be seen that the basket-shaped container 1, which consists of two mutually offset and oppositely directed rows of claws or tongues 5 and claws or tongues 7, forms a gripping basket with a large ratio of opening to wall. This gripping basket is suitable both for gripping elongated inserts or inserts and for receiving inserts and enables optimal dripping.
Claims (8)
Priority Applications (1)
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